Nieuwe recepten

Recept van de dag: Fontina Gegrilde Kaas

Recept van de dag: Fontina Gegrilde Kaas

Je kunt dit uit de handel genomen Panera Bread-artikel nog steeds hebben

MariaKovaleva/Shutterstock

De meest geruststellende voedingsmiddelen zijn vaak degene die we in onze kindertijd verslonden. En wat zou die steek van nostalgie meer kunnen brengen dan gegrilde kaas? Dit decadente recept voor gegrilde kaas tilt een klassiek gerecht naar een hoger niveau door het gebruik van fontina-kaas, die perfect smelt in de sandwich.

Eenvoudige recepten voor perfecte huisgemaakte maaltijden

De reden waarom dit gerecht zo ongelooflijk is? Het was vroeger een populair menu-item bij Panera Bread. En nu kun je het copycat-recept in slechts een paar minuten vanuit huis maken.

Voor dit gerecht heb je een paar gewone pantry-nietjes nodig, waaronder wit brood, boter, mayonaise en drie soorten kaas. Leg je kaas op het brood en sandwich de twee sneetjes op elkaar. Bestrijk vervolgens de buitenkant van de sandwich met mayo en bak deze aan beide kanten goudbruin.

In slechts 10 minuten heb je een perfecte, restaurantwaardige tosti. En als je dit recept lekker vond, zul je meer van onze verrukkelijke spins op klassieke gegrilde kaas gaan waarderen.

Fontina Gegrilde Kaas

Ingrediënten

2 sneetjes inch dik wit brood

1 eetlepel ongezouten boter

1 eetlepel mayonaise

1 plak monterey jack

2 plakjes fontina kaas

1 plak scherpe witte cheddar

Routebeschrijving

Leg de sneetjes kaas tussen 2 sneetjes brood.

Verwarm een ​​koekenpan voor en smelt 1 eetlepel boter op middelhoog vuur.

Verspreid of bestrijk de buitenkant van de sandwich met 1 eetlepel mayonaise en kook tot ze licht goudbruin zijn, ongeveer 4-6 minuten. Draai de sandwich om (voeg indien nodig meer boter toe aan de pan) en bak de andere kant tot hij bruin is en de kaas gesmolten is, nog eens 4-6 minuten. Je kunt zachtjes op de sandwich drukken zodat deze gelijkmatig bruin wordt, maar plet hem niet.


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Voorbereiding

Stap 1

Besmeer 8 sneetjes brood met mosterd en de helft van de kaas, daarna spinazie en appelschijfjes. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de resterende kaas en broodbotertoppen.

Stap 2

Verhit een grote koekenpan op medium. Werk in 2 porties, kook sandwiches, met de boterkant naar beneden, stevig aandrukkend, tot de onderkant geroosterd is, ongeveer 2 minuten.

Stap 3

Botertoppen, draaien en koken tot de tweede kant is geroosterd en de kaas is gesmolten, ongeveer 2 minuten. Leg de sandwiches op een rooster en laat ze iets afkoelen (zo voorkom je dat de kaas eruit knijpt als je ze snijdt). Snijd elke sandwich diagonaal doormidden.

Stap 4

Doe vooruit: Gegrilde kaas kan 2 uur van tevoren worden gekookt. Onafgedekt bij kamertemperatuur bewaren. Opwarmen in een oven van 350 °.

Hoe zou u Gegrilde Kaas Appel en Fontina beoordelen?

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes