Nieuwe recepten

Onrechtmatige daad "Zumzarel"

Onrechtmatige daad



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tarwe:

Klop de eiwitten met de suiker, wrijf de dooiers in met de olie. Voeg de dooierroom toe aan de losgeklopte eiwitten en meng voorzichtig, voeg dan de bloem gemengd met bakpoeder en cacao toe, roer voorzichtig van onder naar boven zodat het eiwit niet achterblijft. We doen ook de citroenschil en de rum- en vanille-essences en zetten deze in de oven in een bak met een afneembare ring - 24 cm in diameter - voor ongeveer 20-30 minuten. Nadat het aanrecht is gebakken, laat het afkoelen op een grill.

Room:

Wrijf de boter in met de suiker, voeg dan de zoete kaas toe en meng alles met de slagroom.

Siroop: karameliseer de suiker en blussen met water; laat het oplossen en voeg dan de rumessence toe.

Taart montage:

Snijd de bovenkant in 3 delen; we siroop elke bovenkant en bedekken deze met room - we bedekken de laatste bovenkant in de vorm van een koepel, om de witheid zo koepelvormig mogelijk te maken.

Aan het einde bestrijken we de cake met slagroom en bedekken we deze goed met kokos. We tekenen strepen met behulp van chocoladebonen.

De bijenantennes heb ik gemaakt van gesmolten chocolade op bakpapier.

Het hoofd van de bij was gemaakt van gesmolten witte chocolade gegoten op een ronde vorm. Om het zo goed mogelijk te kunnen zien, heb ik het hoofd gemarkeerd en omlijnd met donkere chocolade.

De vleugels waren ook gemaakt van witte chocolade.


Video: TB121 - Onrechtmatige daad (Augustus 2022).