Nieuwe recepten

Tort Iepuras

Tort Iepuras

Verwarm de oven voor op 200°C. Vet in met boter en bekleed een halve cirkel met bloem.

Klop voor de top de dooiers met de poedersuiker, vanillezaadjes en kersenessence.Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng goed. Klop in een andere kom de eiwitten met een snufje zout en roer ze door het dooiermengsel. Giet het verkregen deeg in de vorm en bak het 20-30 minuten tot wanneer u een tandenstoker in het midden steekt, deze er schoon uitkomt. Laat het deeg volledig afkoelen en snijd het dan horizontaal in 3 stukken.

Doe voor de vulling in een kom op een geschikt vuur het sap van lychee, vanille, poedersuiker en yoghurt.Na het koken, voeg het griesmeel toe in de regen en laat het koken, onder voortdurend roeren tot het dikker wordt. ingeblikte lychee laat dan de vulling koel.


Onrechtmatige daad konijn

onrechtmatige daad konijn van: eieren, zout, vanillesuiker, cacao, suiker, glutenvrije bloem, bessen, bakpoeder, rabarber, slagroom, slagroomverharder, chocoladeroom, rumessence, chocolade, melk, margarine.

Ingrediënt:

Voor werkblad I:

  • 5 eieren
  • 1 snufje zout
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 eetlepel cacao
  • 4 eetlepels suiker
  • 5 eetlepels glutenvrije bloem
  • 150 g bessen
  • 1/2 zakje bakpoeder

Voor werkblad II:

  • 4 eieren
  • 1 snufje zout
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 3 eetlepels suiker
  • 4 eetlepels glutenvrije bloem
  • 1/2 zakje bakpoeder

Voor de crème:

  • 375 gram margarine
  • 400 ml vloeibare room
  • 4 zakjes vanillesuiker
  • 2 zakjes slagroom
  • 500 g chocoladeroom
  • 1 ampul rumessence

Voor het glazuur:

  • 120 g witte chocolade
  • 150 g pure chocolade
  • 6 eetlepels melk
  • 2 theelepels margarine

Methode van voorbereiden:

Scheid de eieren. Wrijf de dooiers in met de suiker en vanillesuiker. Meng de cacaopoeder met de bloem en bakpoeder en voeg deze toe aan de dooiers. Klop de eiwitten samen met het zoutpoeder en voeg ze vervolgens toe aan de dooiersamenstelling.

Giet het deeg in een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi de bessen af ​​en toe. Bak gedurende 15 minuten in een hete oven op middelhoog vuur.

Scheid de eieren. Wrijf de dooiers in met de suiker en vanillesuiker. Meng de bloem met het bakpoeder en voeg het mengsel toe aan de dooiers. Klop de eiwitten met het zoutpoeder en voeg ze toe aan de dooiersamenstelling.

Giet de compositie in een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak op middelhoog vuur gedurende 10 minuten. Nadat de 2 werkbladen zijn afgekoeld, snijdt u ze doormidden.

Wrijf de margarine in en voeg dan de chocoladeroom en rumessence toe. Klop de slagroom op met de verharder en vanillesuiker en meng deze vervolgens met het chocolademengsel.

Smelt de witte chocolade samen met 3 eetlepels melk (u zou een vloeibare, maar niet erg vloeiende samenstelling moeten krijgen) en voeg dan een theelepel margarine toe. Doe hetzelfde voor donkere chocolade.

Het eerste aanrechtblad dat wordt gebruikt is cacao. Voeg dan de room toe en de helft van de bovenkant 2. Vet in met room en leg de cacao bovenkant, bedek alles met room. Snijd de laatste bovenkant in de vorm van een konijn en leg deze over de taart. Kleed het konijn aan met witte chocolade.

Bekleed de rest van de taart met pure chocolade en maak de tekening van het konijn of wat je maar wilt.


Tort Iepuras







Bak 2 biscuittoppen van elk 10 eieren in een ronde vorm (met een diameter van 26 cm). We snijden elk aanrechtblad na afkoeling in tweeën. We laten een van de werkbladen om de andere, we snijden het zoals in de onderstaande afbeelding, waardoor we de oren en buiging van het konijn krijgen.

We doen 700 ml slagroom op het vuur en voegen daar de 700 gr huishoudchocolade aan toe en laten dit op het vuur staan ​​tot de chocolade smelt en laten koken. Haal vervolgens van het vuur en laat minimaal 12 uur afkoelen.

Wanneer de room is afgekoeld, heeft deze de consistentie van een dikkere room. Ik doe de mixer in de room en mix deze op hoge snelheid. Klop de resterende 300 ml slagroom op en voeg deze dan geleidelijk toe aan de room die je vervolgens mixt. Van de room nemen we apart 6 eetlepels en die gaan we gebruiken om te decoreren.

Doe er 5 eetlepels gekarameliseerde suiker over, voeg dan ongeveer 500 ml water toe en laat het op het vuur staan ​​tot de suiker is gesmolten. Voeg 1 ampul rumessence toe als de siroop koud is. Met deze siroop siroop we de biscuittoppen.

Zoals ik al zei, hebben we de werkbladen gehalveerd. We plaatsen een deel op de bakplaat waar de cake in elkaar moet worden gezet en we stropen dit goed af. Leg er een rij room op en dek af met de bovenkant die weer op siroop komt. Hetzelfde doen we met de oren en de boog.

We leggen de biscuitstukjes aan de buitenkant gevuld met een dun laagje room en beginnen met het maken van de marshmallowfundering waarmee we de cakestukjes gaan bekleden.

Vet een kom goed in met een frame, plaats marsmallows erin, voeg 2 eetlepels water toe en zet de schaal in de magnetron tot de marshmallows smelten (ik zet het vier keer 30 seconden, maar deze tijd hangt ook af van het vermogen van de oven als het opwarmt).

Pas op dat je in een grotere kom smelt, want deze marshmallows zijn erg opgezwollen. Voeg, nadat het gesmolten is, de 900 gr poedersuiker eraan toe en meng goed met een lepel tot alle suiker is opgenomen (hij is erg plakkerig).

Als de pasta homogeen is, bepoeder je een folie of een zak met een beetje stijfsel en laat je het minstens 2 uur afkoelen. Met deze fondant heb ik de taart bekleed. Verspreid licht op de tafel besprenkeld met zetmeel. Je kunt de strik, ogen, & # 8230 kleuren. Zoals je wilt, door kleurstoffen toe te voegen.

Met deze fondant heb ik de met room gevulde stukjes bekleed, daarna heb ik ze op een dienblad gelegd en van de fondant heb ik ook de konijnenogen en snor gemaakt.

Dit is wat ik heb kunnen doen voor mijn kleine meid die onlangs 14 jaar werd.


Tort Iepuras







Bak 2 biscuittoppen van elk 10 eieren in een ronde vorm (met een diameter van 26 cm). We snijden elk aanrechtblad na afkoeling in tweeën. We laten een van de werkbladen om de andere, we snijden het zoals in de onderstaande afbeelding, waardoor we de oren en buiging van het konijn krijgen.

We doen 700 ml slagroom op het vuur en voegen daar de 700 gr huishoudchocolade aan toe en laten dit op het vuur staan ​​tot de chocolade smelt en laten koken. Haal vervolgens van het vuur en laat minimaal 12 uur afkoelen.

Wanneer de room is afgekoeld, heeft deze de consistentie van een dikkere room. Ik doe de mixer in de room en mix deze op hoge snelheid. Klop de resterende 300 ml slagroom op en voeg deze dan geleidelijk toe aan de room die je vervolgens mixt. Van de room nemen we apart 6 eetlepels en die gaan we gebruiken om te decoreren.

Doe er 5 eetlepels gekarameliseerde suiker over, voeg dan ongeveer 500 ml water toe en laat het op het vuur staan ​​tot de suiker is gesmolten. Voeg 1 ampul rumessence toe als de siroop koud is. Met deze siroop siroop we de biscuittoppen.

Zoals ik al zei, hebben we de werkbladen gehalveerd. We plaatsen een deel op de bakplaat waar de cake in elkaar moet worden gezet en we stropen dit goed af. Leg er een rij room op en dek af met de bovenkant die weer op siroop komt. Hetzelfde doen we met de oren en de boog.

We leggen de biscuitstukjes aan de buitenkant gevuld met een dun laagje room en gaan aan de slag met het maken van de marshmallowfundering waarmee we de cakestukjes gaan bekleden.

Vet een kom goed in met een frame, plaats marsmallows erin, voeg 2 eetlepels water toe en zet de schaal in de magnetron tot de marshmallows smelten (ik zet het vier keer 30 seconden, maar deze tijd hangt ook af van het vermogen van de oven als het opwarmt).

Pas op dat je in een grotere kom smelt, want deze marshmallows zijn erg opgezwollen. Voeg, nadat het gesmolten is, de 900 gr poedersuiker eraan toe en meng goed met een lepel tot alle suiker is opgenomen (hij is erg plakkerig).

Als de pasta homogeen is, bepoeder je een folie of een zak met een beetje stijfsel en laat je het minstens 2 uur afkoelen. Met deze fondant heb ik de taart bekleed. Verspreid licht op de tafel besprenkeld met zetmeel. Je kunt de strik, ogen, & # 8230 kleuren. Zoals je wilt, door kleurstoffen toe te voegen.

Met deze fondant heb ik de met room gevulde stukjes bekleed, daarna op een dienblad gelegd en van de fondant heb ik ook de konijnenogen en snor gemaakt.

Dit is wat ik heb kunnen doen voor mijn kleine meisje dat onlangs 14 jaar werd.


Recepten van lezers: Cake «Bunny» - Andreea Rădulescu

Rots 1: We scheiden de eieren. Wrijf de dooiers in met alle suiker. Meng de cacao met de bloem en het bakpoeder en voeg deze toe aan de dooiers. Klop de eiwitten met het zoutpoeder en voeg ze toe aan de dooiersamenstelling. Giet de compositie in een bakplaat bekleed met bakpapier. Van plaats tot plaats strooien we bessen. Bak op middelhoog vuur gedurende 15 minuten.

Rots 2: We scheiden de eieren. Wrijf de dooiers in met alle suiker. Meng bloem met bakpoeder en voeg toe aan de dooiers. Klop de eiwitten met het zoutpoeder en voeg ze toe aan de dooiersamenstelling. Giet de compositie in een bakplaat bekleed met bakpapier. Bak op middelhoog vuur gedurende 10 minuten. Nadat de twee werkbladen zijn afgekoeld, snijdt u ze doormidden.

Room: Wrijf de margarine in en voeg de chocoladeroom en rumessence toe. Klop de room op met de verharder en vanillesuiker en meng deze vervolgens met de chocoladesamenstelling.

Glazuur: Smelt de witte chocolade samen met 3 eetlepels melk (we moeten een vloeibare maar niet erg vloeiende samenstelling krijgen), voeg dan een theelepel margarine toe. Hetzelfde doen we voor donkere chocolade.

Taart montage: Ik gebruikte het eerste aanrechtblad van cacao. Voeg de room toe en dan de helft van de bovenkant 2. We geven met room en we voegen de cacaotop toe en bedekken de hele cake met room. Ik sneed de laatste bovenkant in een konijnvorm en voegde het toe over de taart. Ik kleedde het konijn in witte chocolade. Met pure chocolade de rest van de taart plus de tekening van het konijn. Goede eetlust!


Tort Iepuras

Steen:
Bak 2 biscuittoppen van elk 10 eieren in een ronde vorm (met een diameter van 26 cm). We snijden elk aanrechtblad na afkoeling in tweeën. We laten een van de werkbladen om de andere, we snijden het zoals in de onderstaande afbeelding, waardoor we de oren en de strik van het konijn krijgen.

Room:
Doe 700 ml slagroom op het vuur en voeg de 700 g huishoudchocolade toe en laat dit op het vuur staan ​​tot de chocolade smelt en laat koken. Haal vervolgens van het vuur en laat minimaal 12 uur afkoelen.

Wanneer de room is afgekoeld, heeft deze de consistentie van een dikkere room. Ik doe de mixer in de room en mix deze op hoge snelheid. Klop de resterende 300 ml slagroom op en voeg deze dan geleidelijk toe aan de room die je vervolgens mixt. Van de room nemen we apart 6 eetlepels en die gaan we gebruiken om te decoreren.

Doe er 5 eetlepels gekarameliseerde suiker over, voeg dan ongeveer 500 ml water toe en laat het op het vuur staan ​​tot de suiker is gesmolten. Voeg 1 ampul rumessence toe als de siroop koud is. Met deze siroop siroop we de biscuittoppen.

Zoals ik al zei, hebben we de werkbladen gehalveerd. We plaatsen een deel op de bakplaat waar de cake in elkaar moet worden gezet en we stropen dit goed af. Leg er een rij room op en dek af met de bovenkant die weer op siroop komt. Hetzelfde doen we met de oren en de boog.

We leggen de biscuitstukjes aan de buitenkant gevuld met een dun laagje room en beginnen met het maken van de marshmallowfundering waarmee we de cakestukjes gaan bekleden.

Fondant voorbereiding:
Vet een kom goed in met een frame, plaats marsmallows erin, voeg 2 eetlepels water toe en zet de schaal in de magnetron tot de marshmallows smelten (ik zet het vier keer 30 seconden, maar deze tijd hangt ook af van het vermogen van de oven als het opwarmt).

Pas op dat je in een grotere kom smelt, want deze marshmallows zijn erg opgezwollen. Voeg er na het smelten 900 g poedersuiker aan toe en meng goed met een lepel tot alle suiker is opgenomen (hij is erg plakkerig).

Als de pasta homogeen is, bepoeder je een folie of een zak met een beetje stijfsel en laat je het minstens 2 uur afkoelen. Met deze fondant heb ik de taart bekleed. Verspreid licht op de tafel besprenkeld met zetmeel. U kunt de strik, ogen, etc. naar eigen wens inkleuren. door kleurstoffen toe te voegen.

Met deze fondant heb ik de met room gevulde stukjes bekleed, daarna op een dienblad gelegd en van de fondant heb ik ook de konijnenogen en snor gemaakt.

PS: De cake kan worden gebakken vanaf 8 eieren en kan aan de buitenkant niet alleen met fondant worden versierd met room.


Het kookboek


Klop de eiwitten stijf, voeg suiker, vanillesuiker, zout toe, voeg de geraspte citroenschil, de dooiers één voor één toe en klop continu.

Voeg de bloem toe, voorzichtig mengend met een spatel, van onder naar boven, tot het in de samenstelling is opgenomen:

Giet de compositie in een met bakpapier beklede cakevorm en bak 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden:

Ingrediënten voor konijnen:

meel-200g
ei-1 st
een snufje zout
boter-50 g
suiker-50 g
melk -2 eetlepels
witte en donkere chocolade voor decoratie.


Ingrediënten voor de konijnvormige paastaart

Hoewel het een iets hogere moeilijkheidsgraad heeft dan andere taarten, vooral omdat het geduld en aandacht voor het monteren vereist, is deze paastaart de moeite waard, want het resultaat is spectaculair!


Voor het glazuur heb je nodig:

- 340 gram boter op kamertemperatuur
- 750 gram poedersuiker
- halve theelepel zout
- een eetlepel vanille-extract
- 3 eetlepels melk.

Voor het konijn heb je nodig:

- 2 lagen cake top, gemaakt volgens jouw favoriete recept (ook te koop in de winkel)
- 100 gram kokosvlokken
- 2 stuks biscotti uit de verpakking
- roze fondant (je kunt het in de winkel kopen of je kunt thuis suikerpasta maken)
- 2 zwarte Jelly Beans dragees, 1 witte, gehalveerd en 1 roze
- 2 gegomde schuimgebakjes
- spiralen gelei met anijs.


Konijnenwedstrijd

: 1 PLAAT MET VOET voor taarten of taarten. Dit bord is buitengewoon elegant, het geeft een vleugje verfijning aan elke cake of cake. Het heeft een vintage look en doet denken aan de huizen van de oude tantes, met porseleinen servies en glas, gehaakte kilometers, bloemen en zelfgemaakt gebak. & # 128578

Wat moet je doen om deze mooie set te bemachtigen?

1. Like de pagina van de sponsor (hier )

2. Vind de pagina leuk Goede eetlust! hier (als je dat nog niet hebt gedaan).

3. Vertel ons welk product op de site Yena.ro vind je het leuker, laat dan hier de link achter.

4. Verspreid deze wedstrijd op de FB-pagina, openbaar om zichtbaar te zijn. (dus dit bericht)

5. Laat hier een reactie achter - Deelnemen.

De wedstrijd vindt plaats tussen 14 en 23 april, op 24 april worden de winnaars getrokken via Random.org, dus blijf alsjeblieft in de buurt, geef me de adressen

En omdat alle deelnemers hieraan WEDSTRIJD zijn winnaars, Yena.ro biedt een kortingsbon van 10%:

Coupon met 10% korting geldig voor de blog pofta-buna.com Couponcode ginabradea Iedereen die deze coupon gebruikt, profiteert van 10% korting. De bon is alleen geldig voor producten die niet in de actie zijn. Degenen die al in de aanbieding zijn, zijn tegen een gereduceerde prijs. De producten die in de aanbieding zijn, vindt u in de bovenste balk van de website www, yena.ro in de categorie Speciale aanbiedingen. De coupon is geldig voor de gehele periode van samenwerking.

De prijzen worden overal op het Roemeense grondgebied verzonden door Roemeense Post & # 128578.


Ingrediënten voor de paastaart in de vorm van een konijn

Hoewel het een iets hogere moeilijkheidsgraad heeft dan andere taarten, vooral omdat het geduld en aandacht voor het monteren vereist, is deze paastaart de moeite waard, want het resultaat is spectaculair!


Voor het glazuur heb je nodig:

- 340 gram boter op kamertemperatuur
- 750 gram poedersuiker
- halve theelepel zout
- een eetlepel vanille-extract
- 3 eetlepels melk.

Voor het konijn heb je nodig:

- 2 lagen cake top, gemaakt volgens jouw favoriete recept (ook te koop in de winkel)
- 100 gram kokosvlokken
- 2 stuks biscotti uit de verpakking
- roze fondant (je kunt het in de winkel kopen of je kunt thuis suikerpasta maken)
- 2 zwarte Jelly Beans dragees, 1 witte, gehalveerd en 1 roze
- 2 gegomde schuimgebakjes
- spiralen gelei met anijs.


Tort Iepuras

Voorbereiding:
Voor de bovenkant: klop de eiwitten met de mixer, met een snufje zout, geleidelijk de suiker, dan de dooiers, de olie, het bakpoeder en de bloem. De compositie wordt in twee kleinere ronde cakevormen gegoten (of twee pannen, de mijne waren 17 cm in diameter) zodat ze allebei in de oven passen (of een voor een bakken). Zet ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven op middelhoog vuur. Laat afkoelen.

Voor de siroop: het wordt bereid uit water en suiker, het wordt ongeveer 5 minuten gekookt, het wordt van het vuur gehaald, de rumessence wordt toegevoegd en het wordt afgekoeld.

Voor de crème:
Smelt de witte chocolade op een stoombad, giet in een kom. Smelt de melkchocolade en giet het eerder in de kom. Laat afkoelen. Voeg de mascarponeroom en vloeibare room, ness, vanillesuiker en poedersuiker toe en meng alles met de mixer. Als je van zoeter houdt, voeg dan meer suiker toe, maar het leek evenwichtig vanwege de chocolade.

Decoratie en montage: snijd elke biscuit in twee vellen (ze zijn voldoende gegroeid om op deze manier te worden gesneden). Voor de vorm van een konijn: het ene aanrechtblad blijft rond en het tweede snijdt de oren af, en wat overblijft is de strik.
Klop de vloeibare room met de mixer tot deze romig en dik wordt.
Siroop en vul de cake met room, houd ongeveer een kwart apart voor decoratie. Garneer het konijn met room en slagroom, strooi een beetje roze suiker op de oren. Voor de strik is deze ook versierd met gekleurde snoepjes, broodjes met hazelnootcrème, en voor de broche op de strik wordt een beetje room gebruikt, een wafelbloem en een suikerpopcorn.

Poorten: 14
Diameter bakvorm: 17cm
Totale tijd: 2u 30min


Video: Un motan cât un pisoi - Cântece pentru copii. TraLaLa (December 2021).