Nieuwe recepten

Dr. Oetkers taart

Dr. Oetkers taart

Hoe krokant deeg te bereiden:

Meng bloem, bakpoeder, suiker en vanillesuiker. Voeg de boter toe en mix tot een homogeen deeg is verkregen. We spreiden een vel uit met een deegroller en bakken het in een bakplaat op bakpapier, tot het bruin begint te worden. (30x40cm)

Voor het gebakken deeg:

Smelt de boter en het water in een steelpan. Haal van het vuur en voeg de bloem gemengd met het zetmeel en bakpoeder toe. Mix met de mixer en voeg geleidelijk de eieren toe. Verdeel de compositie in 3 gelijke delen en bak de vellen ongeveer 20 minuten op bakpapier. Laat de vellen afkoelen.

Voor de crème:

Bereid de pudding volgens de instructies op de verpakking, voeg de kaas, suiker en slagroom toe.

Verdeel een laagje jam over het krokante vel en leg een van de 3 vellen erboven. Voeg een laag room toe, waarop we de gesneden aardbeien leggen en nog een laag room. Leg een tweede vel van het gebroeid deeg, verdeel de resterende room en decoreer met aardbeien en driehoeken gevormd door het derde vel. Bestrooi met poedersuiker en zet ongeveer 2 uur in de koelkast.



Mascarpone en muntcake-receptvideo


Mascarpone en muntcake-receptvideo
Vandaag starten we weer een receptenwedstrijd binnen de campagne & # 8222 The joy of sharing something good & # 8222. Voor ronde twee heb ik een recept gemaakt voor Mascarpone en muntcake-receptvideo met cake-ingrediënten van Dr. Oetker. Als je geen favoriet cakerecept hebt, kun je dit recept bereiden Mascarpone en muntcake waar vind je het in? videoformaat hieronder: , of u kunt een cakerecept uit de categorie kiezen Taarten en Taarten , of een taart zonder bakken uit de categorie Snelle desserts . Details over de wedstrijd en de prijs vindt u hieronder.

Bekijk de video over ingrediënten en cakebereiding met mascarpone en muntrecept

Ingrediënten Cake met Mascarpone en Munt-Recept Video

Koekjesteller
250 g koekjes met boter
70 g gesmolten boter
2 eetlepels cacao Dr.Oetker
2 eetlepels poedersuiker

Crème voor cake met mascarpone en munt-receptvideo

250 g mascarpone
2 eetlepels poedersuiker
1 envelop Dr.Oetker taartversieringen
1 theelepel Natural American Mint Essence
1 zakje Dr.Oetker gelatine
4 eetlepels koud water
150 ml vers
donkere chocoladesuikerglazuur
beetje groene kleurstof (optioneel)

Bereiding van Biscuit Top Cake met Mascarpone en Munt-Recept Video

Maal de koekjes of plet ze zo klein mogelijk. Meng met gesmolten boter, suiker en cacao. Zet in uitneembare vorm bekleed met bakpapier en druk goed aan. Laat 30-45 minuten afkoelen.

Cake bereiden met mascarpone en muntrecept Video

Mix de mascarpone met de suiker 2-3 minuten. Voeg de groene kleurstof toe. Gelatine wordt gehydrateerd in 4 eetlepels koud water waarna het EENVOUDIG VERWARMD WORDT. (kookt niet.). Klop de room doormidden en voeg deze toe aan de mascarpone samenstelling. Voeg 1 theelepel Natural American Mint Essence van Dr. Oetker, verwarmde gelatine toe en mix met de mixer tot een gladde massa.

Voeg 1 zakje Dr.Oetker cake ornamenten toe aan de compositie en meng licht. Giet de compositie over de bakplaat en laat 4 uur afkoelen.

Verwijder en garneer met gesmolten chocolade naar ieders verbeelding. Ik heb donkere chocoladesuikerglazuur gebruikt om het te versieren, het gedraagt ​​​​zich heel goed als het geglazuurd is.

Voorwaarden voor deelname aan de wedstrijd

Om je aan te melden voor de wedstrijd, moet je de volgende stappen doorlopen:
1. Bereid je favoriete cakerecept voor
2. maak een eindfoto met de gebruikte ingrediënten van Dr. Oetker
3. De foto's gekopieerd van andere sites of foto's waarop Dr.Oetker-producten niet worden gevonden, worden niet in aanmerking genomen, maar ook de foto's waarvan we vermoeden dat het product samen met Dr.Oetker-producten is gekocht en gefotografeerd (in het geval wie deze verdenking op de winnende foto plant, heeft de deelnemer de plicht om ons foto's te presenteren tijdens de voorbereiding, anders wordt hij gediskwalificeerd !!)

Mascarpone en muntcake-receptvideo

4. plaats de foto in de reactie van dit bericht (klik op HIER ) wedstrijd op onze Facebook-pagina
5. verspreid de wedstrijd publiekelijk op Facebook door de hashtags #impartecevabun en #tortbucatareselevesele toe te voegen en doe zo mee aan de wedstrijd !!
De winnaar is degene die de meeste likes heeft verzameld voor de foto die is geplaatst in de reactie van de wedstrijdpost. & # 8211 De prijs is een foodprocessor .

De wedstrijd vindt plaats tussen 12 maart & #8211 21 maart 2018 en eindigt om 20:00
Verlies ons niet uit het oog want tot Pasen hebben we nog twee prijsvragen met verrassingsprijzen! We kijken ernaar uit om met zoveel mogelijk nummers deel te nemen, want de prijs is er een die overeenkomt!

Zoals ik al zei is de prijs & # 8230 Star-Light SMM-1200BMG keukenmachine, 1200 W, 5,5 l roestvrijstalen kom, 6 snelheden, pulsfunctie, vleesmolen, 1,5 l glazen komblender, zilver / rood


Zaterdag 13 april 2013

Aardbeien fantasie

Van het jubileum waar we het over hadden tot de ganachecake, nu geef ik je een eenvoudig recept voor taart met aardbeien en slagroom.

Ingrediënt: een pandispan top van 2 eieren, 5 eetlepels suiker, 2 eetlepels olie, 100 ml melk, 6-7 eetlepels bloem, vanillesuiker, bakpoeder, citroenschil, rumessence, crème van 700 ml slagroom, roze kleurstof, 500 g aardbeien , siroop van 6 eetlepels suiker, 200 ml water, rumessence.

blad : de eiwitten worden gemengd met de suiker (inclusief de vanille), één voor één toegevoegd en blijven mengen: de dooiers, de olie, de melk, het bakpoeder, de smaken en tot slot de bloem (mix nu op snelheid 1 ), zoveel als nodig is voor een zacht, vloeiend deeg. Een taartvorm is bekleed met olie en bloem (noodzakelijk omdat de cake in de vorm blijft), giet het deeg en strooi er stukjes aardbeien over. Plaats in de hete oven, op middelhoog vuur (180 graden) gedurende ongeveer 30 minuten, of totdat de tandenstokertest geslaagd is. Haal er dan uit en laat afkoelen in de pan.
Slagroom verdeel in tweeën, de helft wordt roze en meng lichtjes met in blokjes gesneden aardbeien.
siroop . Zet de suiker op laag vuur om de laag op de bodem van de waterkoker te verbranden. Blus af met water en laat sudderen tot alle suiker is opgelost. Voeg, nadat het is afgekoeld, de rumessence toe.


Aardbeien fantasie

Van het jubileum waar we het over hadden tot de ganachecake, nu geef ik je een eenvoudig recept voor taart met aardbeien en slagroom.

Ingrediënt: een pandispan top van 2 eieren, 5 eetlepels suiker, 2 eetlepels olie, 100 ml melk, 6-7 eetlepels bloem, vanillesuiker, bakpoeder, citroenschil, rumessence, crème van 700 ml slagroom, roze kleurstof, 500 g aardbeien , siroop van 6 eetlepels suiker, 200 ml water, rumessence.

blad : de eiwitten worden gemengd met de suiker (inclusief de vanille), één voor één toegevoegd en blijven mengen: de dooiers, de olie, de melk, het bakpoeder, de smaken en tot slot de bloem (mix nu op snelheid 1 ), zoveel als nodig is voor een zacht, vloeiend deeg. Een taartvorm is bekleed met olie en bloem (noodzakelijk omdat de cake in de bakplaat blijft), giet het deeg en strooi er stukjes aardbeien over. Plaats in de hete oven, op middelhoog vuur (180 graden) gedurende ongeveer 30 minuten, of totdat de tandenstokertest geslaagd is. Haal er dan uit en laat afkoelen in de pan.
Slagroom verdeel in tweeën, de helft wordt roze en meng lichtjes met in blokjes gesneden aardbeien.
siroop . Zet de suiker op laag vuur om de laag op de bodem van de waterkoker te verbranden. Blus af met water en laat sudderen tot alle suiker is opgelost. Voeg, nadat het is afgekoeld, de rumessence toe.


HEERLIJK & CAKE & quot DR. OETKER Jr. TROFEE

Om te slagen in het leven, moet je passie leggen in wat je doet, waardeert de grote Ilie Năstase. En daarvoor geeft de voormalige nummer 1 van de wereld als voorbeeld van succes het internationale Dr. Oetker Junior Trophy-toernooi in Boekarest. Waar we twee schilderijen hadden van elk 64 spelers, voor meisjes en jongens. Vervolgens twee schilderijen van elk 32 personen, in kwalificaties. Als we de coaches en begeleiders erbij optellen, komen er bij een simpele berekening zo'n 400 mensen uit. Of, economisch gezien, voor ongeveer anderhalve week, betekent het iets. We hebben het niet over de bijdrage die is geleverd aan het imago-hoofdstuk van de Roemeense blanke sport op internationaal niveau, hier komen vertegenwoordigers uit meer dan 25 landen. Of de toekomst van het Roemeense tennis voorbereiden, waarbij de federatie erkent dat we over een paar jaar een aantal van deze kinderen zullen zien evolueren op Roland Garros. Sponsors kunnen in dit opzicht gerust zijn, de internationale resultaten van de kleintjes zullen zeker verschijnen. En als blijk van waardering werden de beste Roemeense junioren in de categorie 12-jarigen, Alexandru Coman en Iulia Ionescu, uitgereikt in aanwezigheid van alle belangrijke media-instellingen. Dan de showkant, de kleintjes met een spectaculair programma. Waarvan de Players Party deel uitmaakte, met zijn artistieke momenten, dan de koe Paula, de sterren of de proeverijen van Pizza Guseppe of Paula Pudding goodies. Of, in die zin, de verklaring van de algemeen directeur van Dr. Oetker Roemenië, Ioan Cozma, is duidelijk, die zegt dat "een goede cake niet kan komen zonder de juiste ingrediënten".

Vond je het artikel leuk? Deel het dan met je vrienden en partners! Wij danken u!

Bespaar tijd en geld door u te abonneren op een postkantoor of postkantoor in de provincie of in het land!

Het abonnement van een maand kost 15 lei, 42 lei voor drie maanden, 80 lei voor zes maanden en 150 lei voor een jaar.

DE UITDRUKKING VAN DE DAG

"Een boek is als een sleutel tot onbekende kamers in het kasteel dat zich in ons bevindt."


De mol van Dr. Oetker

Uit de serie bakcakes van Dr. Oetker presenteer ik je vandaag & # 8220Molehole & # 8221, een van mijn favoriete desserts als het gaat om Dr. Oetker-cakes. Het is een heerlijke combinatie van cacao, bananen en room met chocoladevlokken, allemaal geassembleerd volgens de naam van de cake in de vorm van een mol.


De doos voor de rapsodiecake met kersen van Dr. Oetker bevat 1 kartonnen vorm voor de cake, 1 sachet met roommix (132g), 15g poeder voor de decoratieve kersensaus en 105g cacaokoekjes voor op het aanrecht.

Maal de koekjes met een staaf of keukenmachine, kook vervolgens in een pan 5 eetlepels water en 50 g boter (ik doe 100 g boter), en als de vloeistof kookt, haal het van het vuur en meng goed met de verkruimelde koekjes om bevochtig ze.

Plaats de koekjes in de cakevorm (voorheen op een bord geplaatst) in een uniforme laag die het hele oppervlak van de vorm moet bedekken (het kost enige moeite om het hele oppervlak van de vorm te bedekken, want naar mijn mening zijn er nogal wat koekjes).

& # 8211 cake samenstelling

Meng in een mengkom de vloeibare room, yoghurt en roompoeder en klop vervolgens met de mixer gedurende 3 minuten op hoge snelheid tot de room stevig wordt.

& # 8211 Assembleren van de kersenrhapsody cake

De ontpitte kersen worden ontdaan van vloeistof, die wordt bewaard voor de siroop, vervolgens wordt een laag room op de biscuittop aangebracht en de kersen worden in de cake gedaan (bewaar 10-14 kersen voor decoratie). Schenk de rest van de room over de kersen, strijk het mooi glad en zet in de koelkast tot de siroop klaar is.

& # 8211 kersensiroop voor decoratie

Het poeder voor decoratie wordt 2 minuten gemengd met 300 ml koud water of met 300 ml kersencompote-sap, ik gebruikte een combinatie van de twee omdat er geen 300 ml sap in de compote-pot zat, dus ik vulde hem met water.

De cake is versierd met kersencompote en decoratieve saus met kersensmaak die in concentrische cirkels boven de cake wordt verdeeld.

De Rhapsody cake met kersen wordt 2-4 uur in de koelkast bewaard voordat hij wordt geserveerd om op te stijven. Ik heb wat muntblaadjes gebruikt om de cakeplakken individueel te versieren.


3 taarten alleen goed voor het vasten met Pasen

Ik ben net een drugsverslaafde als het om snoep gaat. Als ik mijn huis mis, begin ik te beven. Dus gisteren heb ik iets begraven met wat ik vond.

Slimme cake: 5 recepten voor het dessert dat ons ter plekke veroverde. Een 16-jarig meisje heeft opzettelijk haar collega's gedrogeerd! Homogeniseer de twee composities. Voeg op het einde de frambozen toe en meng voorzichtig.

Image Culinair recept Taart zonder deeg & # 8211 recepten & # 8211 items. George Burcea, betrapt met cocaïne achter het stuur. Voor degenen die de indruk hebben dat er teveel chocolade is, versier de taart ermee. Image News Verontrustend verhaal van een verlaten oude man in een asiel: & rdquo Hij is gedrogeerd met. Dit recept is erg populair bij degenen die een snelle en zeer smakelijke cake willen maken.

Als je het probeert, zal het je ter plekke veroveren! ANIELA verrast weer: Koffie, gebak en ijsspecialiteiten, op een locatie van.


Mascarcapone en muntcake-receptvideo


Mascarcapone en muntcake-receptvideo
Vandaag starten we weer een receptenwedstrijd als onderdeel van de & bdquoBucuria-campagne om & icircmp & # 259r & # 539i iets goeds & bdquo. Voor ronde twee heb ik een recept gemaakt voor Mascarcapone en muntcake-receptvideo met cake-ingrediënten van Dr. Oetker. Als je geen favoriet cakerecept hebt, kun je dit recept bereiden Mascarpone en muntcake waar vind je het in? video-indeling hieronder: , of u kunt een cakerecept uit de categorie kiezen Taarten en Taarten, of een taart zonder bakken uit de categorie Snelle desserts. Details over de wedstrijd en de prijs vindt u hieronder.

Bekijk de video over ingrediënten en cakebereiding met mascarpone en muntrecept

Ingrediënten Cake met Mascarcapone en Munt-Recept Video

Koekjesteller
250 g koekjes met boter
70 g gesmolten boter
2 eetlepels cacao Dr.Oetker
2 eetlepels poedersuiker

Cream Cake met Mascarcapone en Munt-Recept Video

250 g mascarpone
2 eetlepels poedersuiker
1 envelop Dr.Oetker taartversieringen
1 theelepel Natural American Mint Essence
1 zakje Dr.Oetker gelatine
4 eetlepels koud water
150 ml vers
donkere chocoladesuikerglazuur
beetje groene kleurstof (optioneel)

Cookie Top Cookie Cake met Mascarcapone en Mint-Recept Video

Maal de koekjes of plet ze zo klein mogelijk. Meng met gesmolten boter, suiker en cacao. Zet in uitneembare vorm bekleed met bakpapier en druk goed aan. Laat 30-45 minuten afkoelen.

Cake bereiden met Mascarcapone en Mint-Video Recept

Mix de mascarpone met de suiker 2-3 minuten. Voeg de groene kleurstof toe. Gelatine wordt gehydrateerd in 4 eetlepels koud water waarna het EENVOUDIG VERWARMD WORDT. (kookt niet.). Klop de room doormidden en voeg deze toe aan de mascarpone samenstelling. Voeg 1 theelepel Natural American Mint Essence van Dr. Oetker, verwarmde gelatine toe en mix met de mixer tot een gladde massa.

Voeg 1 zakje Dr.Oetker cake ornamenten toe aan de compositie en meng licht. Giet de compositie over de bakplaat en laat 4 uur afkoelen.

Verwijder en garneer met gesmolten chocolade naar ieders verbeelding. Ik heb donkere chocoladesuikerglazuur gebruikt om het te versieren, het gedraagt ​​​​zich heel goed als het geglazuurd is.

Voorwaarden voor deelname aan de wedstrijd

Om je aan te melden voor de wedstrijd, moet je de volgende stappen doorlopen:
1. Bereid je favoriete cupcake-recept voor
2. maak een eindfoto met de gebruikte ingrediënten van Dr. Oetker
3.post de foto in de reactie van dit bericht (klik op HIER ) wedstrijd op onze Facebook-pagina
4.verspreid de wedstrijd openbaar op Facebook door de hashtags #impartecevabun en #tortbucatareselevesele toe te voegen en doe zo mee aan de wedstrijd !!
De winnaar is degene die de meeste likes heeft verzameld voor de foto die is geplaatst in de reactie van de wedstrijdpost.
& ndash De prijs is een foodprocessor .

De wedstrijd vindt plaats tussen 12 maart & ndash maart 21, 2018
Verlies ons niet uit het oog want tot Pasen hebben we nog twee prijsvragen met verrassingsprijzen! We kijken er naar uit om aan zoveel mogelijk deel te nemen, want de prijs is er een om te evenaren!.


Klop in een kom eieren met suiker en een snufje zout, voeg melk toe en meng goed om de suiker volledig te laten smelten. Giet de olie erbij, voeg de vanille en de gebluste ammoniak toe met twee eetlepels azijn of citroensap.

Voeg de bloem toe en kneed tot een homogeen deeg dat niet te hard of te zacht mag zijn.

Verdeel het deeg in 6 stukken (ongeveer 200 g / elk) en verdeel dunne vellen, die we op de bodem van de bak leggen, bestrooid met bloem. En strooi bloem op het werkblad, zodat je de vellen gemakkelijker kunt verdelen omdat ze erg dun zijn. Prik ze voor het in de oven plaatsen van plaats naar plaats met een vork om opzwellen te voorkomen? .

Ik gebruik de kookplaten van 30 × 33 cm en, voordat ik de oven aansteek, spreid ik een blad uit, laat de oven opwarmen (tot 180 ° C) en dan spreid ik nog een blad. Ik heb dus twee vellen op de trays voorbereid en op de werktafel spreid ik er nog een uit. De vellen bakken erg snel, gaan 10-13 minuten mee, dus wees voorzichtig en houd ze in de gaten. Als ze lichtbruin zijn, zijn ze klaar.

Zoals ik in de inleiding al zei, deze gebakken taartbladen op de achterkant van het dienblad ze zullen bevriezen nadat ze zijn gevuld met een warme crème, dus wees niet bang als ze in dit stadium hard zijn :).

Vul ze naar keuze met je favoriete crème.

Om ze te kunnen vullen heb je 1,4 kg - 1,5 kg room nodig. Hier zijn enkele ideeën.

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, met dezelfde naam "Allerlei recepten".


Video: Regenboogtaart (December 2021).