Nieuwe recepten

Recept voor gezonde koolsoep

Recept voor gezonde koolsoep

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Soep
  • Groentesoep
  • Koolsoep

Een gezonde, vetarme dieetsoep die ook nog eens erg lekker is. Als je van je soep houdt met meer vloeistof dan groenten, voeg dan meer bouillon toe.


County Armagh, Noord-Ierland, VK

38 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 4

  • 1/2 grote witte kool
  • 3 wortelen
  • 2 grote uien
  • 3 stengels bleekselderij
  • 1 blik gepelde tomaten
  • 1000 ml bouillon (gebruik 1 1/2 groentebouillonblokjes)
  • 5-6 teentjes geperste knoflook
  • 1 1/2 eetlepel gedroogde gemengde kruiden
  • 1/2 tl peper

MethodeVoorbereiding:15min ›Koken:30min ›Klaar over:45min

  1. Snijd eerst de ui in middelgrote blokjes. Snijd de kool fijn en snijd de wortel en bleekselderij in normale plakjes.
  2. Giet de 1000 ml water in een grote soeppan en kook. Voeg als het kookt de bouillonblokjes, gehakte tomaten, peper en kruiden toe. Goed roeren. Zet op middelhoog vuur en voeg alle groenten en geperste knoflook toe en laat 25-30 minuten sudderen, tot de groenten zacht zijn. Serveer warm.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2)


Gewichtsverlies Koolsoep

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.

Koolsoep voor gewichtsverlies is een gemakkelijke groentesoep die geweldig is voor een dieet, maar nog steeds smaakvol, geruststellend en vullend is - gemaakt in slechts 30 minuten.

Dit Soep Recept is nog gezonder en makkelijker dan Klassieke Koolsoep maar is ook lekker en gezellig.

GEWICHTSVERLIES KOOLSOEP

Koolsoep voor gewichtsverlies is ook bekend als Diet Soup, Wonder Soup of GM Diet Wonder Soup. Deze koolsoep is het centrale onderdeel van een eetplan dat al jaren bestaat en overal onbeperkt van koolsoep geniet. (Opmerking: we pleiten er niet voor om voedingsdeskundigen te zijn OF pleiten ervoor dat u een specifiek dieet volgt. We wilden alleen het recept aanbieden en u de achtergrond ervan geven.)

Wonder Soup is een geweldig startpunt voor gezond eten, omdat het weinig calorieën bevat, veel voedingsstoffen bevat, vetvrij en suikervrij is.

Als je dat allemaal hoort, begin je je misschien een vreselijk saaie soep voor te stellen, maar gelukkig geven de smaakvolle ingrediënten zoals kool, knoflook, tomaten, basilicum en oregano deze op bouillon gebaseerde koolsoep een uitstekende smaak terwijl ze caloriearm blijft. Dit is een heerlijke soep waar je af en toe van kunt genieten als een makkelijke gezonde maaltijd. Als je gewoon Koolsoep als vast diner hebt, kun je er ook wat van maken Zachte broodjes om mee te gaan voor een geruststellende maaltijd.

MEER SOEPRECEPTEN

Groentesoep

Rundvlees Noedelsoep

Kalkoensoep

Italiaanse Kippensoep

De Wondersoep bereiden

Als je deze soep de hele week wilt bereiden, is het een goed idee om de soep van tevoren klaar te maken. Het laatste wat je wilt is dat je alle groenten in stukjes moet snijden en dan moet wachten tot de soep is opgewarmd als je al honger hebt.


Hoe maak je koolsoep:

Deze soep is heel gemakkelijk te maken en vereist weinig ingrediënten.

Verhit de olijfolie in een grote soeppan op middelhoog vuur. Fruit de uien tot ze zacht zijn. (Deze stap helpt de smaak meer naar voren te brengen en zorgt er ook voor dat je geen knapperige uien in je soep hebt.)

Voeg de gesneden bleekselderij en wortel toe en bak nog 3-4 minuten, gevolgd door de knoflook. Laat de knoflook samen met de groenten ongeveer 30 seconden koken of totdat je het echt kunt ruiken.

Vervolgens kunt u de resterende soepingrediënten (kool, tomaten, bouillon en smaakmakers) toevoegen. Breng het geheel aan de kook en zet het dan laag, dek af en laat het 10-15 minuten sudderen of tot de kool geslonken is.

Schep de soep in kommen en garneer met wat verse Italiaanse peterselie en geschaafde Parmezaanse kaas. (Ik geef de voorkeur aan Parmigiano Reggiano.)

Kan dit gemaakt worden in de crockpot? Ja! Kook de uien, bleekselderij en wortelen zoals aangegeven en voeg dan alle overige ingrediënten toe aan de slowcooker en kook op LOW gedurende 3-4 uur of op HIGH gedurende 1-2 uur.

Kan ik verschillende groenten gebruiken?

Natuurlijk! Dit is eigenlijk een geweldige soep om te maken als je de koelkast moet opruimen en overgebleven groenten moet opmaken. Hak en gooi in wat je hebt. Voor stevigere groenten, voeg ze toe met de wortelen en bleekselderij. Voeg groenten zoals broccoli en bloemkool toe aan de kool.

Zo voeg je meer smaak toe aan soep:

Als je van een sterkere smaaksoep houdt, kun je altijd meer kruiden of zelfs verschillende andere groenten toevoegen. Voor deze soep is een supergemakkelijke manier om smaak toe te voegen een Parmezaanse schil erbij. Het heeft alle smaak van de kaas, maar wordt niet echt gegeten vanwege de harde textuur. Dit is een geweldige manier om je afval te verminderen en nog meer van je eten te genieten! Telkens wanneer je een verse partje Parmezaanse kaas opgebruikt, gooi je de schil in een zak en vries je deze in om toe te voegen aan je soepen.

Hoe koolsoep bewaren?

We raden aan om het in een afgesloten tupperware te doen en in de koelkast te bewaren. Het zou 4-5 dagen moeten duren. Om op te warmen, gooi je het terug in een pan op het fornuis of gebruik je de magnetron om door te verwarmen.

Hoe koolsoep invriezen?

Doe de overgebleven soep in een luchtdichte bak en vries 2-3 maanden in. Zet een nacht in de koelkast om te ontdooien en verwarm dan opnieuw op het fornuis of in de magnetron. Je kunt ook gekookt vlees toevoegen tijdens het opwarmen om meer smaak toe te voegen.

Het draait allemaal om heerlijke soeprecepten en ik hoop dat je deze eens probeert!! Het is heerlijk!


Hoe maak je Weight Watchers-soep met kool?

Sauteer de aromaten met kookspray in plaats van olie. Door de ui, knoflook en champignons bruin te maken in een scheutje kookspray in plaats van eetlepels olie, bespaart u vet en calorieën, terwijl u toch hartige diepte aan de bouillon toevoegt.

Gebruik tomatensap voor de soepbasis. In tegenstelling tot tomaten uit blik, voegt tomatensap een pittige tomatensmaak toe aan deze soep die niet afhankelijk is van veel kooktijd om zich te ontwikkelen. Gebruik desgewenst gewoon tomatensap of V-8 groentesap.


Wat zit er in Koolsoep?

Het hoofdingrediënt van koolsoep is well&hellip kool! Naast een hele kool gebruiken we ui, knoflook, wortelen, tomatenblokjes, kippenbouillon en wat kruiden voor de smaak.

Opmerking: Als je het vegetarisch wilt maken, vervang dan gewoon de kippenbouillon door groentebouillon & zo makkelijk is het!

In een grote soeppan fruit de ui en knoflook in olijfolie tot ze lekker ruiken en lichtbruin zijn.

Voeg kippenbouillon, zout, peper en basilicum toe, roer.

Voeg je groenten toe: kool, wortelen en een blik tomatenblokjes. Je hoeft die tomaten niet uit te lekken! Breng aan de kook en laat dan 1 uur sudderen.

Extra speciale tip: Maken zelfgemaakte tomatenblokjes!

Serveer de soep erbij kommen en voeg een snufje Parmezaanse kaas toe (optioneel, maar sterk aanbevolen!). Genieten van!


Wat is het koolsoepdieet en zijn er gezondheidsvoordelen?

Net als veel andere kruisbloemige groenten (denk aan broccoli, boerenkool en bloemkool), zit kool boordevol vitamines en mineralen. In feite bevat een enkele kop gekookte kool meer dan de helft van de dagelijks aanbevolen inname van vitamine C. Om nog maar te zwijgen van het feit dat een kop kool slechts 35 calorieën bevat, wat, in combinatie met het lage gehalte aan koolhydraten en suikers, de nutritionele veggie maakt het ideale voedingsmiddel.

Betreed het ietwat beruchte koolsoepdieet. Dit dieet vindt plaats in de loop van een week en beperkt de diners tot maaltijden van koolsoep, fruit, groenten, bruine rijst en kip. Het is een uitstekende optie voor diegenen die snel een paar kilo willen afvallen, hoewel het misschien nodig is om het dieet aan te vullen met een licht verteerbare multivitamine. Hoewel gekookte koolsoep wel levensondersteunende vitamines, mineralen en macronutriënten bevat - je weet wel, eiwitten en koolhydraten - is het niet de meest gezonde optie, vandaar de noodzaak van supplementen.

Enkele van de beste groenten om toe te voegen aan je kool- en waterbrouwsel zijn boerenkool, boerenkool, uien, wortelen en tomaten. Qua kruiden en specerijen kom je een heel eind met een beetje basilicum, rozemarijn, zeezout, zwarte peper, knoflook en kurkuma. En gelukkig hebben we twee all-star-opties afgerond, die beide verdubbelen als koolsoepdieetvriendelijke recepten en sommige van de gewone het beste kool-centric recepten rond.


50 lichte en gezonde soeprecepten

Hier is een geweldige verzameling van 50 eenvoudige, gezonde, caloriearme soeprecepten gemaakt met echt voedsel!

Hier in NY verwachten we een sneeuwstorm van de eeuw! Ik kan geen betere manier bedenken om warm te blijven dan met een kom soep! Hier is een overzicht van enkele van mijn meest populaire soeprecepten, de meeste zijn vriezervriendelijk en maken geweldige restjes! Genieten van!

Crock Pot Minestrone Soup – het BESTE Minestronesoeprecept dat je ooit zult proberen!

Tortellinisoep met kalkoengehaktbal spinazie is een gemakkelijke, kindvriendelijke soep en een geweldige manier om op te warmen op een koude winternacht. Een grote kom bevat minder dan 300 calorieën en is zeer bevredigend'

Deze heerlijke Kip- en Linzensoep is perfect om je buik op koude herfstavonden mee op te warmen. Bovendien is het gemakkelijk te maken, zuinig en zeer bevredigend

Dad's8217s Romige Bloemkoolsoep is EENVOUDIG - slechts 5 ingrediënten! Je hebt een warme, heerlijke kom soep die zo licht is dat je deze als voorgerecht voor het diner of bij een half broodje voor de lunch kunt serveren.

Romige Maissoep met Queso Fresco en Koriander gebruikt geen room, maar wordt gestoofd in magere melk en ingedikt met een aardappel. Eenmaal gepureerd is het dik, fluweelzacht EN heerlijk'

Crock Pot Creamy Tomato Soup is romig, rijk, licht en perfect voor koelere herfstdagen'8230

Als je van een slowcooker-recept houdt dat niet voorgekookt hoeft te worden, dan zal je deze Crock Pot Picante Chicken and Black Bean Soup'8230 geweldig vinden.

Mijn favoriete manier om overgebleven ham of een hambot op te maken, is met deze snelkookpan met spliterwtensoep

Het mooie van deze Wilde Rijstsoep met Kip, Shitake en Champignons is dat je niet alle room nodig hebt. Rijst is een natuurlijk verdikkingsmiddel voor soepen en het wordt zelfs dikker naarmate het langer zit'

Nu het pompoenseizoen nadert, is deze geroosterde pompoensaliesoep het perfecte voorgerecht voor elke maaltijd. Gebruik een uitgeholde pompoen als schaal voor een mooie presentatie…

Overgebleven kalkoen is heerlijk in kalkoentaart en nog lekkerder in Turkije Pot Pie Soup'8230

Als je net als ik een paddenstoelenliefhebber bent, dan zul je deze eenvoudige hartige Champignonsoep met Kip die van begin tot einde in minder dan 30 minuten duurt, geweldig vinden.

Romige witte bonensoep, met geroosterde knoflook en een vleugje salie, Toscaanse witte bonen en geroosterde knoflooksoep is eenvoudig en goedkoop te maken, en zo lekker. Restjes kunnen worden ingevroren…

Warm en bevredigend, met tortellini in elke hap. Top deze Tortellini en Champignonsoep met Drie Kaas Met wat vers geschoren Parmigiano Reggiano vlak voor het opdienen'8230

Boerenkool-aardappelsoep met kalkoenworst is een maaltijd in een kom en boerenkool is een van de gezondste groenten rond '8230

Beef Barley Soup is perfect voor de koelere avonden als we de herfst ingaan. Het is een eenpansmaaltijd die heel eenvoudig te maken is

Mijn dochter is dol op deze Escarole-soep met gehaktballen van kalkoen, het maakt veel, wat perfect is om vooruit te maken en in porties in te vriezen voor lunch of diner voor de maand'8230

Chicken Pot Pie Soup'8230de smaak van chicken pot pie, in een soep'8230

Low Fat Creamy Mushroom Soup is een fluweelzachte champignonsoep met weinig vet, maar toch rijk van smaak

Babywortelen, een vleugje verse gember en een vleugje zure room worden gemengd om deze eenvoudige maar smakelijke Skinny Creamy Carrot Ginger Soup te creëren. Perfect voor lunch of diner'8230

Een geweldige manier om wat groenten in die kieskeurige buikjes te sluipen is met dit recept voor Magere Macaroni en Kaassoep met Broccoli'8230

Paprika's, gehakte tomaten en mager rundergehakt worden gestoofd in bouillon met uien en knoflook, vervolgens gegarneerd met bruine rijst'8230 alles wat je leuk vindt aan gevulde paprika's zit in deze gevulde paprikasoep'8230

Overgebleven kalkoennoedelsoep is een geweldige manier om overgebleven kalkoen te gebruiken'8230

Als je van aardappel-preisoep houdt, zal je deze Roasted Acorn Squash Soup geweldig vinden'8230

Serveer deze Roasted Red Kuri Coconut Curry Soup met een stukje knoflook naan en je hebt een maaltijd.

Heilbot- en schaaldierensoep is een heerlijk smakende hartige zeevruchtensoep gemaakt met heilbot, schelpdieren en garnalen'8230.

Gehaktbal- en spaghettisoep is een eenpansmaaltijd waar het hele gezin dol op zal zijn en restjes zijn geweldig voor de lunch'8230

Rundvlees, Aardappel en Quinoa Soep is stevig en perfect voor de vlees- en aardappelliefhebber in uw gezin…

Turkije Chili Taco Soep kindvriendelijk, super makkelijk te maken en klaar in minder dan 20 minuten'8230

Alles wat je lekker vindt aan een gepofte aardappel boordevol cheddar, bacon en bieslook, zit in deze Gebakken Aardappelsoep'8230

Deze Broccoli Kaas- en Aardappelsoep zit boordevol aardappelen, broccoli en kaas. Een eenpansmaaltijd waar je hele gezin dol op zal zijn, klaar in minder dan 30 minuten'8230

Coconut Curry Butternut Squash Soep is mijn nieuwe favoriete manier om pompoen te eten en zal ook van jou zijn nadat je deze lekkere soep hebt geproefd'8230

Serveer deze Tomaten Bisque Soep met een beetje verse basilicum en wat geraspte Parmigiano Reggiano. Gewoon heerlijk'

Black Bean Soup is stevig en super vezelrijk. Het is perfect gegarneerd met magere zure room en vers gehakte kruiden zoals bieslook, koriander of lente-uitjes.

Spinazie Tortellini en Brodo Soep is geweldig als je een snelle eenpansmaaltijd wilt maken'8230

Een stevige kom van deze Franse Uiensoep is een perfecte maaltijd voor een koele avond. Gruyère wordt meestal gebruikt in Franse ui, maar Alpine Lace is een geweldig alternatief voor minder vet

De smaken van prei en aardappelen vullen elkaar goed aan in deze Aardappel Prei Soep'8230

Geroosterde Rode Paprikasoep is een uitstekende bron van gezonde vitamines en één kom zal je vullen

Spinazie Stracciatella Soep met Orzo is een Italiaanse klassieke soep die minder dan 20 minuten duurt om te maken…

Als je een avocado-liefhebber bent zoals ik, zul je dol zijn op deze Kip en Avocado Soep'8230

Gazpacho is een traditioneel gekoelde soep uit Spanje, een perfecte manier om zomergroenten in je tuin op te maken…

Crème van Aspergesoep is perfect als voorgerecht of heerlijk als lunch…

Pasta Fagioli Soep is geweldig om te maken op een koude doordeweekse avond in de herfst, omdat het supersnel en gemakkelijk te bereiden is.

Deze hartige Koolsoep met Kip en Varkensvlees zit boordevol groenten en vlees'

Colombiaanse Kip Sancocho is een stevige soep, bijna als een stoofpotje en is een traditioneel gerecht in de regio Antioquia, Colombia'8230

Clam Chowder Lightened Up is dik en romig zonder al het toegevoegde vet'

SLECHTS 5 ingrediënten (zout en peper niet meegerekend) zijn voldoende om deze snelle, gemakkelijke, heerlijke crème van courgettesoep te maken

Deze afgeslankte versie van Cream of Broccoli Soup is snel en eenvoudig in elkaar te zetten…

Butternut Squash Soup is zacht en fluweelzacht, perfecte herfstsoep!

Corned Beef and Cabbage Soup – een leuke draai aan een klassiek Iers gerecht'8230


Koolsoep recepten

Maak een voedzame partij koolsoep en gebruik onderweg extra groenten. Deze eenvoudige, maar smakelijke recepten zijn ideaal om deze winter op te warmen.

Koolsoep

Krijg drie van je 5-per-dag met een kom van deze gezonde, vetarme koolsoep. Het is heerlijk op zichzelf of geserveerd met een homp knapperig, beboterd brood

Aardappel & Savooikoolsoep Met Spek

Een verwarmende, stevige soep die in slechts 20 minuten te maken is

Minestrone soep

Onze makkelijke minestronesoep maakt een vullende lunch of een heerlijk avondmaal, geserveerd met vers brood. Deze eenvoudige kom met goedheid zit boordevol voedzame groenten


Wat is het 7-daagse koolsoepdieet ??

Oké, laten we het hebben over het 7-daagse koolsoepdieet! Het is een oud dieet dat al JAREN bestaat en steeds opnieuw wordt herzien. U zult waarschijnlijk verschillende versies online vinden. Het is een kortetermijnplan voor gewichtsverlies waarbij, je raadt het al, VEEL KOOLSOEP!

Geen zorgen, mijn jazzed-up versie van de koolsoep is heerlijk! De laatste tijd zijn deze 7-daagse diëten erg populair geworden. Zelfs Dr. Oz heeft er een. Ik las er voor het eerst over op een blog die ik tegenkwam en dacht dat ik het eens moest proberen. Ik verwachtte echter niet veel. Nu ben ik verslaafd!

Ik had NOOIT gedacht dat ik deze koolsoep lekker zou vinden, maar hij is zo lekker!


Volgens mijn berekeningen heeft elke royale portie van 1-1 / 2 kopjes van deze geraspte koolsoep ongeveer 149 calorieën en:

2 *SmartPoints (Groen abonnement)
2 *SmartPoints (blauw abonnement)
1 *SmartPoints (paars abonnement)
4 *PuntenPlus (Oud abonnement)

Benieuwd naar de nieuwe myWW Green, Blue en Purple abonnementen van Weight Watchers? Bekijk deze korte video voor meer informatie:

Als je dit hebt gemaakt Eenvoudige koolsoep met laag vetgehalte, geef het recept hieronder een sterbeoordeling en laat een reactie achter om me te laten weten wat je ervan vond. En blijf op Pinterest, Facebook, Instagram en Twitter op de hoogte voor de laatste updates.


ENKELE VEEL GESTELDE VRAGEN

Kun je koolsoep invriezen?

Ja, bevries eventuele overgebleven veganistische koolsoep voor maximaal 2-3 maanden. Zorg ervoor dat u het goed bewaart in een goed afgesloten diepvrieszak of -container.

Hoe lang is koolsoep goed?

Koolsoep kan 4-5 dagen in de koelkast worden bewaard in een goed afgesloten pot. Verwijder en verwarm het in de magnetron of verwarm het opnieuw op uw kookplaat.

Hoeveel calorieën in een kom koolsoep

De calorieën voor een kom koolsoep zijn afhankelijk van de soorten groenten die worden gebruikt en of je rijst of vlees hebt toegevoegd. Dus een kommetje allemaal vegetarische koolsoep zal ongeveer 100-150 calorieën per kom bevatten.

Wat is het koolsoepdieet?

Houd er rekening mee dat we dit specifieke dieet niet aanbevelen, maar gewoon kort uitleggen wat het is voor degenen die zich afvragen. Het is precies hoe het klinkt. Een dieet dat uitsluitend bestaat uit het eten van heel veel koolsoep voor 7 dagen. Er wordt gezegd dat het je helpt verliezen tot 10 pond in de 7 dagen, maar gezondheidswerkers raden het niet aan omdat je het waarschijnlijk terugkrijgt. Ook voor meer informatie over het koolsoepdieet Klik hier

Wat te serveren bij Koolsoep

Hier zijn een weinig ideeën van wat je kunt serveren bij koolsoep

  • Wat gezond&rsquo-achtig brood
  • Crackers
  • Salade
  • Geroosterde groenten
  • Quinoa

Dit maken Vegan Koolsoep? We willen horen wat uw gedachten zijn. Kom alsjeblieft terug en laat wat feedback achter in de reacties hieronder. Vergeet ook niet om het te delen met je vrienden en familie op je sociale media. We vinden het leuk om je remakes te zien, dus tag alsjeblieft @healthyfitnessmeals dus we delen jouw creatie!

Ander geweldig soep recepten voor u om uit te checken:

  • Makkelijke Gevulde Paprikasoep
  • Romige Kip Broccoli Soep
  • Huisgemaakte Groente Rundvleessoep
  • Makkelijke Hamburgersoep
  • Kip Champignonsoep en Wilde Rijst

Vergeet ook niet te abonneren op mijn NIEUWSBRIEF gratis en ontvang recepten zoals deze Veganistische Koolsoep rechtstreeks in je inbox!

Tot slot, als je een recept probeert en je vindt het lekker, gebruik dan onze hashtag #healthyfitnessmaaltijden op INSTAGRAM om kans te maken! VOLGEN Gezonde fitnessmaaltijden op FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER voor al onze nieuwste blogposts en recepten.


Bekijk de video: vetverbrandingsoep (December 2021).