Nieuwe recepten

Makkelijke Mediterraanse Gegrilde Kip

Makkelijke Mediterraanse Gegrilde Kip

Vlinder: Om een ​​kip te vlinderen, leg je hem met de borst naar beneden op een snijplank. Gebruik een keukenschaar om beide zijden van de ruggengraat recht omhoog te knippen, van de holte tot aan de nek. Verwijder de ruggengraat en bewaar voor kippenbouillon. Open de kip als een boek en draai hem om zodat hij met de borst naar boven ligt. Druk stevig op de borsten tot je een plop hoort. Bind de pootjes aan elkaar met slagerstouw om de kip makkelijker aan te zetten op de grill.

Marineren: Klop in een glazen ovenschaal de olijfolie, oregano en knoflook samen met de schil en het sap van 1 citroen. Voeg de kip toe en draai om. Dek af en laat 2 tot 8 uur marineren in de koelkast.

Grill: Verwarm een ​​licht ingevette grill of grillpan op middelhoog vuur. Haal de kip uit de marinade en laat het overtollige weglopen. Kruid beide kanten met peper en zout. Leg de kip op de grill, met de velkant naar beneden, en grill langzaam tot de huid krokant goudbruin is, ongeveer 15 minuten. Draai de kip om, sluit het deksel van de grill en ga door met grillen tot de kip gaar is, nog eens 30 minuten. De kip is gaar als hij stevig aanvoelt en een vleesthermometer in het midden een temperatuur van 170°F bereikt. Haal de kip van de grill en laat 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.

Serveren: Terwijl de kip rust, snijdt u de resterende 2 citroenen doormidden en legt u ze op de hete grill. Grill 2 tot 3 minuten tot de citroenen zacht zijn en grillstrepen hebben. Snijd de kip in 8 stukken en leg ze op een serveerschaal. Garneer met gegrilde citroenen aan de zijkant. Knijp naar wens gegrild citroensap over de kip.


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd hebt, kun je de spiesen overslaan en de kippendijen heel grillen (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden geplaatst).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd tekort komt, sla dan gerust de spiesen over en gril de kippendijen in hun geheel (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden gelegd).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd hebt, kun je de spiesen overslaan en de kippendijen heel grillen (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden geplaatst).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd tekort komt, sla dan gerust de spiesen over en gril de kippendijen in hun geheel (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden gelegd).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd tekort komt, sla dan gerust de spiesen over en gril de kippendijen in hun geheel (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden gelegd).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd hebt, kun je de spiesen overslaan en de kippendijen heel grillen (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden geplaatst).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd hebt, kun je de spiesen overslaan en de kippendijen heel grillen (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden geplaatst).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd hebt, kun je de spiesen overslaan en de kippendijen heel grillen (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden geplaatst).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd tekort komt, sla dan gerust de spiesen over en gril de kippendijen in hun geheel (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden gelegd).


Kabobs met gegrilde kip uit het Midden-Oosten

Een van mijn favoriete recepten voor entertainment bij warm weer, deze kip-kabobs worden gemarineerd in een pittige mix van Griekse yoghurt, citroen, knoflook en kruiden en vervolgens gegrild tot ze goudbruin zijn. Ze zijn heerlijk op een bedje van gouden basmatirijstpilaf met gedroogd fruit en amandelen (foto) of bovenop een Griekse salade. Zorg er wel voor dat je extra — maakt de eerste keer dat ik deze kabobs voor een menigte maakte, had ik eigenlijk geen eten meer!

Het enige tijdrovende onderdeel van het recept is het vlees en de uien aan spiesjes rijgen. Als je tijd hebt, kun je de spiesen overslaan en de kippendijen heel grillen (de rode uien kunnen in grote partjes worden gesneden en ook direct op de grill worden geplaatst).


Bekijk de video: Крехки пилешки пържоли на фурна с вкусен сос (December 2021).