Nieuwe recepten

Pesto Rundvlees Gehaktballen

Pesto Rundvlees Gehaktballen

Gehaktballen: je houdt ervan, of jij Liefde hen. Ze zijn een van de meest briljante creaties van de keuken. Een simpele bal van heerlijk gemalen vlees, gebruind tot krokant en daarna gewoon gegeten, in een sandwich, of als een fantastische begeleider van pasta en rode saus. Ik ga de manier waarop je ze eet niet veranderen, alleen de manier waarop je ze maakt. Stop niet bij eenvoudig rundergehakt en laat je koelkast je inspiratie zijn. Deze baby's krijgen een flinke lepel levendige pesto. De pesto geeft ze een ongelooflijk frisse smaak en een mooie basilicum-y parmezaanse smaak. Het maakt ze ook sappig en nootachtig en anders. Kortom, ze zijn geweldig en zijn slechts een extra reden om geobsedeerd te raken door gehaktballen.

Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 17 minuten
Totale tijd: 27 minuten

Porties: 5

Ingrediënten:

1 1/2 pond rundergehakt
1 ei
1/2 kopje broodkruimels
1/4 kop verse pesto
1/2 ui, gesnipperd
Zout
Peper
Oregano
Knoflook poeder

Routebeschrijving:

1. Verwarm je oven voor op 375ºF.
2. Doe wat olijfolie in een pan en verwarm deze. Als het heet is, voeg je je uien toe en bak ze tot ze zacht zijn.

Foto door Amanda Shulman

3. Meng in een grote kom het rundvlees, het ei, de broodkruimels, de pesto en de gekookte uien. Voeg een royale besprenkeling van elk van de kruiden toe en mix tot alles goed gemengd is.

Foto door Amanda Shulman

4. Mix het, meng het goed.

Foto door Amanda Shulman

5. Wrijf een bakplaat in met olijfolie. Vorm het mengsel in ballen van 2 inch, gelijkmatig verdeeld over de bakplaat.

Foto door Amanda Shulman

6. Bak gedurende 15 minuten op 375ºF. Zet de grill aan en bak 2 minuten onder een toeziend oog, tot de bovenkant een beetje krokant wordt.

Foto door Amanda Shulman

7. Eet. Eet ze puur, doe ze op pasta of courgette noedels met wat tomatensaus, en organiseer gewoon een ouderwets gehaktbalfeestje.

Het bericht Pesto Rundvlees Gehaktballen verscheen eerst op Spoon University.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


In je box (voor 6)

Vanwege ons just-in-time inkoopmodel is het mogelijk dat we u een vervangend ingrediënt moeten sturen. Geen zorgen! We zorgen ervoor dat elk ingrediënt dat naar u wordt verzonden, voldoet aan onze hoge kwaliteitsnormen. We houden je op de hoogte als er een overstap plaatsvindt, dus controleer de ingrediëntenlabels in je maaltijdzakje.


Bekijk de video: Pasta met rund carpaccio en pesto - FC 63-2017 (December 2021).