Nieuwe recepten

Kip-champignontaart

Kip-champignontaart

Werkblad voorbereiding:

Meng met je handen bloem, zout en koude boter in blokjes gesneden, voeg de dooier toe (we gebruiken het eiwit voor de vulling) en een eetlepel zure room. Kneed net genoeg om een ​​homogeen deeg te krijgen. We wikkelen het deeg in huishoudfolie en leggen het 30 minuten in de koelkast.

Vulling voorbereiding:

Snijd de ui in ringen en fruit deze in olijfolie. Snijd dunne reepjes kipfilet en voeg toe aan de gekruide ui. Voeg na een paar minuten de in blokjes gesneden paprika en champignons toe en laat sudderen tot al het vocht is ingekookt. Zet opzij en laat afkoelen.

Haal het deeg uit de koelkast, spreid het uit en leg het in een ronde vorm bekleed met bakpapier. Prik van plaats naar plaats met een vork en zet in de voorverwarmde oven voor ongeveer 15 minuten. Haal het na deze tijd uit de oven, leg het mengsel van champignons en kipfilet en giet de losgeklopte eieren met zout- en peperroom erop. Rasp de kaas en zet hem nog 30 minuten in de oven tot de taart mooi bruin is.



Kiptaart / Kipquiche & #8211 videorecept

Heb je dit recept geprobeerd? Volg mij op @JamilaCuisine of tag #jamilacuisine!

Recept van kip taart of kipquiche is een van mijn favoriete taarten in de zoute versie. Ik hou erg van de combinatie van kip met gerookte kaas en gebakken paprika. Als ik olijven toevoeg, is het absoluut perfect. In het vorige recept lieten we je zien hoe je het klaarmaakt scherpe korst . Met zijn hulp kunt u aardbeientaart bereiden, Citroen taart of met ander fruit. Ik kon het echter niet laten om je een zoute, smakelijke en vullende taartversie te laten zien.

Kip taart of quiche met kip, zoals het door de Fransen wordt genoemd, is een bijzonder smakelijk gerecht en heel gemakkelijk naar eigen smaak aan te passen. Je kunt het maken met alle ingrediënten die je wilt, met erwten, prei, broccoli, spinazie, bloemkool. Het is belangrijk om het mengsel van eieren en zoete room en noodzakelijkerwijs de kaas te bewaren. Het kan ook van verschillende soorten zijn. Je kunt Cheddar, Guada, Emmental, Gruyère of elke andere kaas gebruiken met een sterke smaak maar die lekker smelt in de oven. Eerlijk gezegd geef ik de voorkeur aan gerookte kaas, wat absoluut goddelijk is in dit recept.

En omdat ik je al zei dat het een gemakkelijk aan te passen recept is, kun je elk soort vlees gebruiken of helemaal uitsluiten. Je kunt vis of champignons gebruiken in plaats van vlees, of waarom geen prei gebakken in olijfolie. Als je nog steeds toegewijde carnivoren in de familie hebt, zoals ik, kun je elk soort vlees gebruiken dat je wilt. Als je overgebleven steaks of gebakken kip in de koelkast hebt die niemand eet, kun je ze met vertrouwen gebruiken.

Bak de kiptaart tot de vulling gestold is en de consistentie heeft van een gelei. Maar het mag niet te gaar worden omdat het niet langer romig zal zijn. Eenmaal gebakken, moet de taart afkoelen tot kamertemperatuur, of minstens een uur om op te warmen. Uit de koelkast vind ik hem erg lekker. Neem een ​​stukje kiptaart mee naar je werk voor een heerlijke lunch, of stop het in de kleintjes in het schoolpakket. Neem het mee naar een picknick, of wanneer je iemand iets wilt geven dat door jou is gekookt en ik garandeer je dat je het keer op keer zult doen.


2 uien, 2 paprika's, 3 aardappelen, bouillon, zout, peper, peterselie en een kipfilet.

Doe de olie in een pan en fruit de ui en paprika samen met de in blokjes gesneden borst.

Voeg vervolgens water en in blokjes gesneden aardappelen, een eetlepel bouillon toe en kook tot het vlees gaar is.

Voeg vervolgens zout, peper naar smaak en fijngehakte peterselie toe.

Probeer ook dit videorecept


Kipfilet-champignontaart - een geslaagd recept voor een lekker en hartig voorgerecht!

Kipfilet en champignontaart. Een voorgerecht dat niet veel moeite kost om te maken. Het resultaat is onverwacht goed, probeer het recept zeker eens!

INGREDIËNT:

-300 ml kefir / yoghurt / opgeklopte melk

-1 bakpoeder (of 16 gr bakpoeder)

-3 eetlepels mayonaise & # 8211 optioneel.

- gemalen zwarte peper - naar smaak

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1.Snijd de ui in kleine stukjes en bak deze in een pan met hete olie goudbruin.

2. Snijd de kipfilet in middelgrote stukken, voeg deze toe aan de uienpan en bak tot ze klaar zijn. Breng op smaak met peper en zout.

3. Snijd de champignons in grote stukken, doe ze in de pan en bak alles nog 2 minuten op hoog vuur. Voeg de boter toe, meng en proef het zout en de peper.

4. Snijd de greens (groene uien, peterselie, dille) in grote stukken.

5.Bereid het deeg voor. Klop de eieren los met een garde, voeg zout en peper toe, meng, voeg dan het bakpoeder toe, meng nog een keer en giet de kefir erbij. Voeg mayonaise toe als optie.

6. Voeg geleidelijk de gezeefde bloem toe, je moet een deeg krijgen zoals voor gebakken goederen.

7.Zet de oven op 180°C en bekleed de bodem van de vorm (25 cm) met bakpapier.

8. Doe 1/3 van het deeg in de bakvorm en egaliseer de laag.

9. Voeg de vulling toe, houd de randen vrij, strooi de greens en giet het resterende deeg.

10. Bak de taart ongeveer 35-40 minuten.

Het recept is absoluut heerlijk! De laag fijn en zacht deeg in combinatie met de sappige vulling zorgt voor een echt culinair meesterwerk! Een heerlijk diner voor het hele gezin.


VS1192X stofzuiger

Vacuüm verbruiksartikelen pakket (4 rollen-28cmx5.5m, 1 rol-20cmx6.7m, 36packs-0.95L)

Smoothie- en ijsset, SICS-B6000 voor de B6000- en B3500-reeks

gicuta (Chef de cuisine), 2 september 2015

Ik ben blij dat je Carmen leuk vond!

Carmen Diaconescu, 31 augustus 2015

Ik heb dit recept gisteren, 30 augustus 2015, gemaakt, er kwam iets goeds uit: een raoid recept met een cijfer van 10.


Kip en taart taart

Het hele gezin is dol op deze taarten.
Warm of koud, met vlees of groenten, kan een eenvoudig diner zijn of een stevig ontbijt met een glas yoghurt.

Meng in een kom de bloem snel met de boter tot je een bloemig mengsel krijgt.
Voeg zout en ei toe en meng. We hebben een deeg nodig dat we met de deegroller uitsmeren om de taarttop te krijgen. Als het te hard is, voeg dan koude melk toe tot het deeg zacht maar niet plakkerig is.

Vorm een ​​bal van het deeg en laat deze minimaal 30 minuten afkoelen.

We halen het eruit en spreiden een vel uit dat iets groter is dan de diameter van de bak waarin we de taart zullen bakken. Als het deeg eenmaal in vorm is, moet het ook de wanden van de bak bedekken.

Leg de stukjes kipfilet erop.

Klop de eieren los met een beetje zout en peper (stop twee eetlepels voor het invetten).
Voeg kaas, zure room en dille toe en meng. We matchen de smaak van zout.
Giet het mengsel over het vlees.
Trek de randen van het deeg voorzichtig over het mengsel en van het resterende deeg maken we een rooster dat we erop leggen.
Vet in met ei, bestrooi met sesamzaadjes en zet de taart in de voorverwarmde oven op 175 graden tot hij lichtbruin is.