Nieuwe recepten

21 plaatsen om te eten en te drinken met een onovertroffen uitzicht over de stad

21 plaatsen om te eten en te drinken met een onovertroffen uitzicht over de stad



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Steden over de hele wereld zijn gezegend met prachtige skylines die reizigers het gevoel geven dat de wereld van hen is. Wanneer we naar een stadsbeeld kijken, vooral wanneer het 's nachts verlicht is, worden we herinnerd aan de omvang en het potentieel van menselijke prestaties. Er is iets veelbelovends aan het silhouet van wolkenkrabbers of de oneindige uitgestrektheid van een stad die zich zo ver en zo wijd uitstrekt dat het in de verte aansluit bij de horizon.

21 plaatsen om te eten en te drinken met een onovertroffen uitzicht op de stad (diavoorstelling)

De beste manier om geniet van deze bezienswaardighedennatuurlijk onder het genot van een goed glas wijn of een ontspannen diner. Ja, er zijn enkele restaurants en bars met een spectaculair uitzicht op de kliffen of op de bergtop die gasten een gevoel van sereniteit en vrede geven; maar skylines, stadslichten en het doolhof van straten die mensen in grote metropolen met elkaar verweven, komen samen om een ​​gevoel van verwondering te creëren dat geen ander uitzicht kan bieden.

We weten allemaal dat wanneer we reizen, we een stad willen zien voor wat het is. Natuurlijk, er helemaal in opgaan en ons onderdompelen in de drukte van de straat is de beste manier om meer te weten te komen over een plaats en zijn mensen, maar als je een hele stad voor je ziet liggen en de hele stad in je opneemt een, ingrijpende blik? Dat is een ander verhaal. Dat is een andere manier om een ​​stad te leren kennen en te zien wat er door haar aderen stroomt en haar hart te zien kloppen.

The Daily Meal heeft een lijst samengesteld met enkele van de beste uitzichten over de stad ter wereld, of ze nu vanaf de oever van een rivier met uitzicht op de stadslichten of een restaurant bovenop het hoogste gebouw van Europa zijn. Deze weidse uitzichten zullen uw venster op de wereld zijn en de manier veranderen waarop u een stad ziet en er verbinding mee maakt.

21. Clouds Heaven's Bar & Kitchen, Hamburg

De naam alleen al spreekt tot een prachtig uitzicht op een van de grotere steden van Duitsland. Als u naar Hamburg gaat, kunt u genieten van de bezienswaardigheden en de scènes terwijl u dineert in dit etablissement in de Dansende Toren van de stad. Ga naar het restaurant en of waag je een verdieping hoger op het dak waar je kunt ontspannen met een drankje in de hand. Geniet van het uitzicht dat zich naar het zuiden uitstrekt over de rivier de Elbe naar de haven en alle sprankelende stadslichten.

20. Restaurang Himlen, Stockholm, Zweden

Stockholm heeft iets waardoor het trendy lijkt, waar je ook bent, en het is absoluut een plek waar je achterover wilt leunen en het stadsbeeld in je op wilt nemen. Met zijn locatie op de 25e verdieping van de Skrapan-wolkenkrabber in de wijk Södermalm, is Restaurang Himlen de perfecte locatie om van deze supercoole stad te genieten. Ga voor de verfijnde culinaire ervaring van de Franse en Zweedse keuken in het restaurant, of ga een verdieping hoger naar de cocktailbar. Welke locatie u ook kiest, het uitzicht over deze hoofdstad is ongeëvenaard.

Alexandra E. Petri is de reisredacteur bij The Daily Meal. Je kunt haar volgen op Twitter @writewayaround.

Houd je van stadsgezichten? Bekijk onze lijst met de beste restaurants en bars voor uitzicht op de stad.


2. Pierneef a La Motte

La Motte Wine Estate - dat bij de ingang van het dorp Franschhoek ligt - heeft een geschiedenis van wijnbouw die teruggaat tot het midden van de 18e eeuw. De eigen kunstgalerie herbergt een aantal verzamelstukken en het bekroonde, gastronomische restaurant is vernoemd naar de Zuid-Afrikaanse landschapsschilder Jacob Pierneef (1886-1957), een van de grootste meesters van het land van zijn tijd.

Chef-kok Michelle Theron leidt de keuken van Pierneef en haar culinaire benadering is geïnspireerd op eeuwenoud voedselerfgoed, ingrediënten en technieken uit de Kaapse Wijnlanden. Zij en haar team putten uit Nederlandse, Kaap-Maleisische, Vlaamse en Franse Hugenotenrecepten, maar presenteren hun gerechten met een eigentijdse twist. Theron gebruikt seizoensgebonden ingrediënten en er wordt veel nadruk gelegd op het gebruik van lokale, biologische en duurzame producten, waarbij de meeste groenten en kruiden rechtstreeks uit de tuin van La Motte worden geplukt.


De reis van de psychologie

Gastro Sentral in Le Meridien Kuala Lumpur heeft deze maand elke zaterdag en zondag een schaaldierenactie. Diners worden verwend met meer dan 10 verschillende verleidelijke zeevruchtenlekkernijen om uit te kiezen. Beschikbaar zijn immer populaire schaaldieren zoals de Sabah-langoest, bloemenkrab, jumbo-kokkels en aanvullende items zoals pantoffelkreeft en zeeschelp, vers voor je neus bereid. Alle schotels worden geserveerd met bier en freeflow frietjes. Er is een schotel voor twee voor RM220 netto, een schotel voor vier voor RM440 netto en een schotel voor zes @ RM660 netto. Dit is de perfecte locatie voor live optredens waar gasten achterover kunnen leunen en genieten van de vele gerechten. Er is een verscheidenheid aan optredens, zoals een comedy-avond, een jazzband of liveshows die het publiek na het werk en de lokale bewoners aantrekken voor gezellige late avonden en weekenden. Voor reserveringen, bel 03-2263 7765.

Geniet tot 31 maart van de Italiaanse favoriete lasagne aller tijden terwijl u geniet van een adembenemend uitzicht op de skyline van de stad in Cascade Restaurant and Bar, Mandarin Oriental, Kuala Lumpur. Proef de kenmerkende Lasagn a Del Mare - een oven met een scala aan speciaal samengestelde lasagnemenu's -gebakken lasagne met zeevruchten en kruiden en Lasa gna Emiliano, met Parmezaanse korstjes met gelaagde runderbolognaise, tomaten en mozzarella, om er maar een paar te noemen.Voor gasten die liever genieten van een vegetarische selectie, is de La sagna Verdicon giardino ortaggi de perfecte keuze. Perfect gebakken met spinazie, tuingroenten en Parmezaanse room, deze verrukkelijke lasagne is gewoonweg goddelijk. Cascade Restaurant andBar is geprijsd vanaf RM32++ per selectie en bevindt zich op niveau 3 en is dagelijks geopend van 9.00 tot 22.00 uur. Voor reserveringen, bel 03-2179 8887 of mail naar [email protected]

The Coffee Bean and Tea Leaf introduceert een nieuwe lijn smakelijke dranken en etenswaren om haar klanten een nieuw gedefinieerde ervaring als gespecialiseerde koffie- en theehandelaar te bieden. De nieuwe drankjes en gerechten die verkrijgbaar zijn bij alle verkooppunten zijn Chai Tea Latte, English Toffee Latte, English Toffee Ice Blended Drink, English Toffee Flavored Coffee, Beef Meatball Pasta en Chocolate Hazelnut Mousse.

SAO NAM RESTAURANT, 25, Tengkat Tong Shin, KL (Tel: 03-2144 1225, 012-218 9743) en Empire Gallery, Subang (Tel: 03-5022 2122) Openingstijden: 12.00 uur tot 14.30 uur en 19.00 uur tot 22.30 uur, dagelijks bij Tengkat Tong Shin-outlet en dagelijks van 10.00 tot 22.00 uur in het Subang-restaurant. halal. Het restaurant serveert Indochine-gerechten met een royaal gebruik van Hong Hanh-vissaus van het eiland Phu Quoc.

ISHIN JAPANSE DINING, nr. 202, Persiaran Klang, Batu 3 3/4, bij Jalan Kelang Lama, KL. (Tel: 03-7980 8228). Openingstijden: 12.00 uur tot 15.00 uur, 18.00 uur tot 22.00 uur. Varkensvlees gratis. Het restaurant is trots op de versheid en authenticiteit van zijn gerechten, aangezien de ingrediënten twee keer per week rechtstreeks van de beroemde Japanse markt Tsukiji-markt worden gevlogen. Onder de gerechten om van te genieten zijn Satsumaimo Tempura, Maguro Kama Shioyaki en Jikasei Tofu.

DE KOFFIEPLAATS, 36G, Jalan SS21/39, Damansara Utama, PJ (Tel: 03-7722 2248). Kantooruren: 8u tot 19u30 (maandag tot vrijdag), 8u tot 18u (zaterdag). Gesloten op zondag. halal. Het café serveert continentale en Aziatische lekkernijen, ontbijtspecials, gebak, hapjes, sandwiches en koffie.

MEZZE, nr. 132, Jalan Kasah, Medan Damansara, KL. (Tel: 03-2095 0122). Kantooruren: maandag tot en met zaterdag ('s middags tot middernacht). De gloednieuwe levendige Mezze Lounge opent naar een ultieme bar met een prachtig verschil. Alle recepten bij Mezze zijn de vernieuwende creaties van executive chef Yves en de oprichters van Mezze. Als afspiegeling van de keuken uit Frankrijk, Italië, Spanje, Griekenland en Noord-Afrika, is de eetervaring van Mezze gewoon een geweldige huisgemaakte keuken die naar meer verlangt.

FITOU BRASSERIE, Lot GF 2, The Waterfront @ Park City, 5, Persiaran Residen, Desa Park City, KL. (Tel: 03-6280 8978). Kantooruren: dagelijks van 12.00 tot 12.45 uur, op zondag om 9.00 uur. Niet halal. Fitou is een klein stadje genesteld tussen Frankrijk en Spanje, beroemd om varkensvlees. Het restaurant biedt een goede mix van lekkernijen uit de Middellandse Zee.

THE STRAITS CAFE, Lot G5, begane grond, Centrepoint, Lebuh Bandar Utama, PJ. (Tel: 03-7722 1153). Kantooruren: dagelijks van 11.00 tot 23.00 uur. Tot de bestsellers van het restaurant behoren hawker-favorieten zoals Hokkien Prawn Mee, Penang Assam Laksa, Penang Char Koay Teow, Mamak Mee Goreng, Black Pepper Koay Teow en Koay Teow Phat Thai. De Straits Nasi Lemak wordt geserveerd met een keuze uit Chicken Kapitan of Beef Rendang, Straits Chicken Rice, Pineapple Fried Rice en Kampung Fried Rice.

DV RISTORANTE PIZZERIA, 77, Jalan Setiabakti, Bukit Damansara, KL. (Tel: 03-2098 2001) Kantooruren: dagelijks van 12.00 uur tot middernacht. De zondagsbrunch begint om 11.00 uur tot 23.00 uur. Varkensvlees gratis. Informeel restaurant met huisgemaakte Italiaanse gerechten. Ze hebben ook een zondagse brunch met een saladebar met meer dan 15 items, een kaas-, soep- en antipastibuffet.

AN YANG AUTHENTIC, Lot C 4.01.00, Level 4 (Connection Precinct), Pavilion KL. (Tel: 03-2148 8996). Kantooruren: dagelijks van 10.00 uur tot middernacht. Niet halal. Met specialiteiten uit Ipoh en een scala aan Chinese gerechten doordrenkt met een vleugje Maleisische smaken. Het kenmerkende gerecht is Ipoh Bean Sprouts Chicken (Ipoh Nga Choy Kai).

AH YAT ABALONE FORUM RESTAURANT, Life Centre, 2e verdieping, 20 Jalan Sultan Ismail, KL. (Tel: 03-2166 3131). Openingstijden: maandag t/m zaterdag (lunch): 11.30 tot 15.00 uur, (diner): 18.00 tot 22.30 uur Zon- en feestdagen (lunch): 10.00 tot 15.00 uur (diner): 18.00 tot 22.30 uur. Niet halal. Dit restaurant staat bekend om zijn abalone-gerechten en serveert ook tal van Chinese gerechten, zoals Buddha Jumps Over the Wall, Double Boiled Bird's Nest met amandelsap, geroerbakte verse sint-jakobsschelp met garnalen en groenten.

TUNG JING (DIM SUM) RESTAURANT, 90, Jalan Midah 1, Taman Midah, Cheras, KL. 03-9130 9978. Kantooruren: maandag t/m vrijdag (9u tot 16u30), zondag (8u30 tot 16u) en gesloten op zaterdag. Niet halal. Het restaurant serveert tot 40 soorten dim sum, waarvan de Steamed Giant Dumpling het populairst is. Andere gerechten zoals de Tom Yam Curry Noodle en de Spicy Sesame Noodle zijn ook favoriet onder klanten.

BASIL THAI NUDLE BAR G10, Bangsar Village 1, Jalan Telawi Satu, Bangsar Baru, KL. (Tel: 03-2287 8708) Kantooruren (dagelijks) 11.30 uur tot 22.00 uur. Enkele van hun klassieke selecties zijn hun kenmerkende gestoomde Siakap-vis met limoen- en chilisaus, vulkanische Tom Yam-soep, groene curry en variaties van roergebakken gerechten.

MIJN OLIFANT Blok C-G4 Happy Mansion Jalan 17/13 Sectie 17, Selangor. (Tel: 03-6201 0649) Openingstijden: dinsdag tot zondag (lunch): 12.00 tot 14.00 uur (diner): 18.00 tot 22.00 uur. Het restaurant serveert gerechten als Miaeng Kum, Red Duck Curry, Steamed with Lime Garlic Chilli dressing, Gai Phad Grapow en Plah Meuk Yaeng.

HET SULTANI RESTAURANT, niveau 5, Hotel Flamingo, nr. 5, Tasek Ampang, Jalan Hulu Kelang, Ampang. (03-4251 7360). Kantooruren: dagelijks van 11.00 tot 23.00 uur. Het serveert Moghul-gerechten met unieke gerechten zoals The Sultani Kofta, Anchargoshd, Fish Kasuri en Butter Chicken. Liefhebbers van Iraans eten kunnen kiezen voor Joojhee en Kebabi Sultani.

RESTORAN FUSION, 55-57, Jalan SS21/60, Damansara Utama, PJ (Tel: 03-7727 3282). Kantooruren: dagelijks van 10.00 tot 15.00 uur en van 17.00 tot 22.00 uur. Varkensvrij. Het serveert Thaise, Nyonya, Chinese en lokale fusiongerechten en is vooral bekend om zijn Curry Fish Head.

BEN'S GENERAL FOOD STORE G17-18, Bangsar Village 1, Jalan Telawi Satu, Bangsar Baru, KL (Tel: 03-2284 8790) Openingstijden: (dagelijks): 10.00 tot 22.00 uur Website: www.thebiggroup.co. Het café is trots op het aanbieden van verse platte broden, authentieke pizza's en een grote dagelijkse selectie verfrissende, stevige salades. De outlet serveert ook een breed scala aan pizza's zoals de Funghi, Breakfast, Margherita, Salami, Melanzana, Bianca en Caesar.

ROMANZA. 241B, Lorong Nibong. Uit Jalan Ampang, KL. (Tel: 03-4252 6058), Kantooruren: 12.00 uur tot middernacht. Een verfijnd Zuid-Afrikaans restaurant met het beste uit de Kaapstadse keuken Rode biet en roquefortsalade, eendduo, langzaam gestoofde lamsschenkel, ontbeende XO-lamsribben en gele vintonijn met sesamkorst.

SCHUD! Feast Floor, Starhill Gallery, 181, Jalan Bukit Bintang, KL (Tel: 03-2782 3875, 019-6000 495) Openingstijden: 6.30 uur tot 12.30 uur. Het biedt een assortiment van zowel innovatieve als traditionele favorieten, waaronder verse sushi en sashimi, Chinese wokgebakken jumbo zoetwatergarnalen met knapperige noedels, Wagyu-rundvlees met puree en gebakken champignons, evenals de best verkochte Sneeuwwitje Dansende Garnalen met een zondige mayonaise glazuur. Shook biedt ook een van de beste wijnselecties in het land met meer dan 800 labels, van vintage Mouton-Rothschild tot gewilde New World Sauvignon Blancs.

JAKE'S CHARBROIL STEAK, Feast Village, Starhill Gallery, 181 Jalan Bukit Bintang, KL (Tel: 03-2148 1398). Kantooruren: dagelijks van 12.00 tot 12.15 uur. halal. Het restaurant is beroemd onder KL-diners vanwege zijn steaks. Ook verkrijgbaar zijn kreeft, oester en vis.

TOM, DICK en HARRY'S 18, Lorong Rahim Kajai 14, Taman Tun Dr Ismail, KL. (Tel: 03-7731 2265) Kantooruren (maandag tot donderdag) 16.00 uur tot 02.00 uur (zaterdag) 10.00 uur tot 02.00 uur (zondag) 10.00 uur tot 01.00 uur. Niet halal. Het restaurant en de bar serveren populaire favorieten, zoals Porky Fries, Pigs in a Blanket, Chicken Mushroom Pie en Cheese Steak Sandwich. In het weekend staat de outlet ook bekend om het serveren van hun stevige grote ontbijtsets.


21 plaatsen om te eten en te eten met een onovertroffen uitzicht op de stad - Recepten

Het Di Wei Chinese Cuisine Restaurant van Empire Hotel Subang serveert Pekingeend tot 31 december. De beroemde creatie uit Peking wordt gewaardeerd om de dunne, knapperige schil, die subtiel wordt gesneden voor de gasten. Een flinterdun pannenkoekenvel wordt om het vlees gewikkeld met bosui, komkommer, hoi sin saus en met de hand gegeten. De minutieuze voorbereiding van de Pekingeend omvat een nogal interessante stap, waarbij lucht in de eend wordt gepompt om de huid van het vet te scheiden. Vervolgens wordt het in de open lucht te drogen gehangen en vervolgens geglazuurd met een laag maltosestroop. Na 24 uur te hebben gestaan, wordt de eend in een oven geroosterd tot hij glanzend bruin wordt. De eend is verkrijgbaar voor 39,90 RM++ en een extra RM 15++ voor een extra bijgerecht, inclusief roergebakken met diverse groenten, gestoofd met lente-uitjes en pepers, gewokt met gedroogde pepers, gewokt gestoofd met bittere kalebas en roer -gebakken met zwarte peper. Bel voor reserveringen 03 – 5565-1388 of log in op www.empirehotel.com.my

Wees een van de eersten die zich tegoed doet aan de authentieke smaak van Village Food tot 31 december. Meesterkok Loke en zijn keukenteam hebben speciaal voortreffelijke aanbiedingen getoverd met voedzame en heerlijk smakende gerechten die gasten kunnen proeven. Deze promotie biedt prikkelende dorpsgerechten zoals gefrituurde garnalen met geraspte yam, gestoomde kip zonder been met Kailan, gestoofde zachte vispasta met mosterdplant, gefrituurde loempia van varkensvlees en gestoofde zeegaroupa met versnipperd vlees. De prijs varieert van RM 25++ tot RM80++ per portie. De actie in het Chinese restaurant van Dynasty Hotel Kuala Lumpur is voor lunch en diner. Tang Palace is ook een perfecte plek om te genieten van Chinese en Szechuan-specialiteiten, waaronder 55 soorten gestoomde en diepe dim sum. Tang Palace is een niet-halal restaurant. Bel voor reserveringen 03-4043-7777 ext. 3340.

Ontpitte Pruimen Gember Kaas

De taart van de maand december van Grand Seasons Hotel Kuala Lumpur zal zeker je bevallen. Gember, geconsumeerd als delicatesse, medicijn of specerij, is het hoofdingrediënt voor de romige verrukking van deze maand. Vaak gebruikt in hartige Aziatische gerechten en snoep, wordt het hoofdingrediënt gecombineerd met de zoetheid van ontpitte pruimen en roomkaas om een ​​delicate smaak te creëren. Deze fantastische creatie wordt gepresenteerd in lagen van boterachtige rijke koekjesbodem bedekt met een dikke laag gember en roomkaasmengsel. Tot slot gegarneerd met ontpitte pruimen en gedroogde geraspte gember aan de zijkanten. De cake, geprijsd op RM7,50++ per plak of RM75++ per hele cake, is verkrijgbaar in de Lobby Lounge,

Voor reserveringen, bel 03-2697 8888 ext 8819, fax op 03 2694 8822 of e-mail [email protected]

SAO NAM RESTAURANT, 25,Tengkat Tong Shin, KL (Tel: 03-2144 1225, 012-218 9743) en Empire Gallery, Subang (Tel: 03-5022 2122) Openingstijden: 12.00-14.30 uur en 19.00-10.30 uur, dagelijks bij Tengkat Tong Shin-outlet en dagelijks van 10.00 tot 22.00 uur in het Subang-restaurant. halal. Het restaurant serveert Indochine-gerechten met een royaal gebruik van Hong Hanh-vissaus van het eiland Phu Quoc.

DE KOFFIEPLAATS, 36G, Jalan SS21/39, Damansara Utama, PJ (Tel: 03-7722 2248). Kantooruren: 8u-19u30 (ma t/m vr), 8u-18u (za). Gesloten op zondag. halal. Het café serveert continentale en Aziatische lekkernijen, ontbijtspecials, gebak, hapjes, sandwiches en koffie.

MEZZE, No 132, Jalan Kasah, Medan Damansara 50490 Kuala Lumpur. (Tel: 03-2095 0122). Kantooruren: maandag tot en met zaterdag ('s middags tot middernacht). De gloednieuwe levendige Mezze Lounge opent naar een ultieme bar met een prachtig verschil. Alle recepten bij Mezze zijn de vernieuwende creaties van executive chef Yves en de oprichters van Mezze. De eetervaring van Mezze weerspiegelt de keuken uit Frankrijk, Italië, Spanje, Griekenland en Noord-Afrika en is gewoon een geweldige huisgemaakte keuken die naar meer verlangt. FITOU BRASSERIE, Lot GF 2, The Waterfront @ Park City, 5, Persiaran Residen, Desa Park City, Kuala Lumpur (Tel: 03-6280 8978). Kantooruren: dagelijks van 12.00 tot 12.45 uur, op zondag om 9.00 uur. Niet halal. Fitou is een klein stadje genesteld tussen Frankrijk en Spanje, beroemd om varkensvlees. Het restaurant biedt een goede mix van lekkernijen uit de Middellandse Zee.

THE STRAITS CAFE, Lot G5, begane grond, Centrepoint, Lebuh Bandar Utama, Petaling Jaya (Tel: 03-7722 1153). Kantooruren: dagelijks van 11.00 tot 22.30 uur. Tot de bestsellers van het restaurant behoren hawker-favorieten zoals Hokkien Prawn Mee, Penang Assam Laksa, Penang Char Koay Teow, Mamak Mee Goreng, Black Pepper Koay Teow en Koay Teow Phat Thai. De Straits Nasi Lemak wordt geserveerd met een keuze uit Chicken Kapitan of Beef Rendang, Straits Chicken Rice, Pineapple Fried Rice en Kampung Fried Rice.

BASIL THAI NUDLE BAR G10, Bangsar Village, Jalan Telawi Satu, Bangsar Baru, Kuala Lumpur. (Tel: 03-2287 8708) Kantooruren (dagelijks) 11u–23u. Enkele van hun klassieke selecties zijn hun kenmerkende gestoomde Siakap-vis met limoen- en chilisaus, vulkanische Tom Yam-soep, groene curry en variaties van roergebakken gerechten.

MIJN OLIFANT Blok C-G4 Happy Mansion Jalan 17/13 Sectie 17, Selangor. (Tel: 03 62010649) Openingstijden: di-zo (lunch): 12.00-14.00 uur (diner): 18.00-22.00 uur. De outlet serveert gerechten als Miaeng Kum, Red Duck Curry, Steamed with Lime Garlic Chilli dressing, Gai Phad Grapow en Plah Meuk Yaeng.

HET SULTANI RESTAURANT, niveau 5, Hotel Flamingo, nr. 5, Tasek Ampang, Jalan Hulu Kelang, Ampang. (03-4251 7360). Kantooruren: dagelijks van 11.00 tot 23.00 uur. Het serveert Moghul-gerechten met unieke gerechten zoals The Sultani Kofta, Anchargoshd, Fish Kasuri en Butter Chicken. Liefhebbers van Iraans eten kunnen kiezen voor Joojhee en Kebabi Sultani.

NAN YANG AUTHENTIC, Lot C 4.01.00, Level 4 (Connection Precinct), Pavilion Kuala Lumpur. (Tel: 03-2148 8996). Kantooruren: dagelijks van 10.00 uur tot middernacht. Niet halal. Met specialiteiten uit Ipoh en een scala aan Chinese gerechten doordrenkt met een vleugje Maleisische smaken. Het kenmerkende gerecht is natuurlijk de Ipoh Bean Sprouts Chicken (Ipoh Nga Choy Kai).

RESTORAN SUN FUNG BAK KUT TEH, 69, begane grond, Jalan Radin Bagus, Zone J5, Bandar Baru Sri Petaling, Kuala Lumpur. Tel: 011-1259 6639 of 013-232 3239. Openingstijden: 10.00-22.00 (gesloten op dinsdag, maar open als het een feestdag is). Niet halal. Het biedt de all-time favoriete op bestelling gemaakte bak kut teh, in tegenstelling tot de voorgekookte versie die de textuur van het vlees kan beïnvloeden. Hot favorieten zijn de Special Bak Kut Teh en Special Pepper Soup.

TUNG JING (DIM SUM) RESTAURANT, 90, Jalan Midah 1, Taman Midah, Cheras, Kuala Lumpur. 03-9130 9978. Kantooruren: maandag t/m vrijdag (9u tot 16u30), zondag (8u30 tot 16u) en gesloten op zaterdag. Niet halal. Het restaurant serveert tot 40 soorten dim sum, waarvan de Steamed Giant Dumpling het populairst is. Andere gerechten zoals de Tom Yam Curry Noodle en de Spicy Sesame Noodle zijn ook favoriet onder klanten.

RESTORAN FUSION, 55-57, Jalan SS21/60, Damansara Utama, PJ (Tel: 03-7727 3282). Kantooruren: dagelijks van 10.00 tot 15.00 uur en van 17.00 tot 22.00 uur. Varkensvrij. Het serveert Thaise, Nyonya, Chinese en lokale fusiongerechten en is vooral bekend om zijn Curry Fish Head.

BEN'S GENERAL FOOD STORE G17-18, Bangsar Village, Jalan Telawi Satu, Bangsar Baru, Kuala Lumpur (Tel: 03 2284 8790) Openingstijden: (dagelijks) 10.00-22.00 Website: www.thebiggroup.co. Het café is trots op het aanbieden van verse flatbreads, authentieke pizza's en een grote dagelijkse selectie verfrissende, hartige salades. De outlet serveert ook een breed scala aan pizza's zoals de Funghi, Breakfast, Margherita, Salami, Melanzana, Bianca en Caesar.

ROMANZA. 241B, Lorong Nibong. Uit jalan Ampang 50450 Kuala Lumpur. (Tel: 03-4252 6058), Kantooruren: 12.00 uur tot 12.00 uur). Een verfijnd Zuid-Afrikaans restaurant met het beste uit de Kaapstadse keuken Rode biet en roquefortsalade, eendduo, langzaam gestoofde lamsschenkel, ontbeende XO-lamsribben en gele vintonijn met sesamkorst.

DV RISTORANTE PIZZERIA, 77, Jalan Setiabakti, Bukit Damansara, Kuala Lumpur. (Tel: 03-20982001) Kantooruren: dagelijks van 12.00 uur tot middernacht. De zondagsbrunch begint om 11.00 uur. Informeel restaurant met huisgemaakte Italiaanse gerechten. ze hebben ook een zondagse brunch met een saladebar met meer dan 15 items, een kaas-, soep- en antipastibuffet.

JAKE'S CHARBROIL STEAK, Feast Village, Starhill Gallery, 181 Jalan Bukit Bintang, KL (Tel: 03-2148 1398). Kantooruren: 12.00-12.15 uur, dagelijks. halal. Het restaurant is beroemd onder KL-diners vanwege zijn steaks. Ook verkrijgbaar zijn kreeften, oesters en vis.

TOM, DICK en HARRY'S 18, Lorong Rahim Kajai 14, Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur. (Tel:03-7731 2265) Kantooruren (ma-do) 16.00 uur tot 02.00 uur, (za) 10.00 uur tot 02.00 uur (zo) 10.00 uur tot 01.00 uur. niet-halal Het restaurant-en-bar serveert populaire favorieten, zoals Porky Fries, Pigs' In Blanket, Chicken Mushroom Pie en Cheese Steak Sandwich. In het weekend staat de plaats ook bekend om het serveren van stevige, grote ontbijtsets.


Vier plaatsen om te eten en drinken

Vuur en specerijen
Coterie Dining Concepts, het team achter de populaire Kantonese tapasbar Sum Yi Tai, heeft onthuld wat naar eigen zeggen de eerste Szechuan yakitori-bar in Singapore is langs Bukit Pasoh Road, Chikin. De informele eetgelegenheid in Izakaya-stijl maakt gebruik van traditionele Japanse methoden om spiesjes boven Binchotan-vlammen te grillen, maar vervangt de typische tarra (sojasaus) saus met Szechuan peperkorrels. Er zijn ook opties voor gefrituurde en koude gerechten beschikbaar naast een verscheidenheid aan maximaal 20 cocktails - meestal geïnspireerd door Japanse ingrediënten zoals Shiso-bladeren en Kyoho-druiven - om van te genieten te midden van een hippe mix van neonverlichte muren, Japanse cartoonverzamelobjecten en de belofte van "happy tunes" van begin jaren 90 tot heden.

Eetbare kunst
De Japanse kaastaartketen Pablo heeft zojuist zijn eerste Singaporese café-outlet in Wisma Atria geopend en biedt zijn kenmerkende Pablo versgebakken kaastaart van 15 cm naast Matcha- en Chocoladevariaties aan. Degenen die op zoek zijn naar een meer toegeeflijk alternatief, kunnen kiezen voor de Premium Cheese Tart die is gemaakt met twee soorten roomkaas en gegarneerd met een op crème brûlée geïnspireerde karamelglazuur. Afgezien van andere op kaas gebaseerde producten in de vorm van softijs en snoepgoed in dozen, kunnen kaasfanaten zelfs Pablo-merchandise kopen, variërend van mokken tot verzamelbare reversspelden.

Fijne uren
CBD-werknemers die het geluk hebben om vroeg uit te klokken, moeten rechtstreeks naar The White Rocket langs Stanley Street gaan om te genieten van de nieuwste Wijn uur promotie, waarbij rode en witte huiswijnen van maandag tot en met vrijdag van 15.00 tot 22.00 uur per uur worden geprijsd. Dat betekent dat een glas sauvignon blanc, chardonnay, cabernet of merlot slechts $ 3++ kost wanneer de bestelling tussen 15.00 en 16.00 uur wordt geplaatst. Het café overdag en de bar 's avonds biedt ook betaalbare lunches op doordeweekse dagen van 11.30 tot 14.30 uur, met salades voor $ 9,90++ en geselecteerde pastagerechten voor $ 12++.

Drinken en eten
Robert Parker Wine Advocate heeft zijn allereerste lifestyle-programma gelanceerd, RP Benefits, dat RPWA-abonnees een exclusief eigen risico biedt voor wijn- en dinerervaringen, voor een jaarlijkse lidmaatschapsbijdrage van US $ 99 ($ ​​134). Via RP Benefits kunnen leden genieten van privileges voor het meenemen van een eigen fles in meer dan 50 etablissementen, evenals speciale aanbiedingen, zoals gratis wijndrankjes en rondleidingen door de keuken, onder andere. Deelnemende etablissementen zijn onder meer met Michelinsterren bekroonde etablissementen zoals Saint Pierre en Summer Pavilion.

Onbeperkte toegang tot alle verhalen vanaf $ 99,9 /jaar*

De nieuwste rapportage en analyse van zaken en investeringen tot nieuws en opvattingen over maatschappelijke vraagstukken.


5 Authentieke plaatsen om te eten en drinken in Venetië

De Italianen kennen hun keuken en het maakt ook een groot deel uit van hun levensstijl. Ontbijt tot diner blijven drie cruciale momenten van de dag, waar veel van hun dagelijkse activiteiten om draaien. Hun passie gaat verder dan het delen van hun keuken met de wereld, maar ook het zelf eten van verse, smaakvolle gerechten met lokaal geteelde ingrediënten. Venetië heeft enkele van de meest uitzonderlijke, gerenommeerde restaurants in het hele land. Hun chef-koks nemen hun gasten met elke hap mee op reis, waar je de liefde, passie en zonovergoten blootstelling kunt proeven die is besteed aan het produceren van premium producten voor hun gerechten. Daarom smaken sommige van de eenvoudigste gerechten uitzonderlijk en worden ze naar een hoger niveau getild. Dat geldt niet voor de high-end restaurants, zelfs tot aan de lokale pizzeria's en pastahuizen, waardoor elk restaurant in Venetië een run voor zijn geld krijgt.

Als u echter denkt dat u enkele van de beste restaurants in de hoofdstraten en piazza's van Venetië zult vinden, heeft u het mis. Enkele van de meest spectaculaire eetgelegenheden zijn te vinden in de smalste steegjes, die uitbarsten in kleine pleinen met enkele restaurants, met al fresco en binnen dineren. Maar maak je geen zorgen, ik heb het harde werk voor je gedaan en een uitzonderlijke selectie van must-visit eet-hotspots gevonden.

Ben je klaar om aan boord te springen van mijn foodie-ervaring met verborgen juweeltjes van Venetië? Laten we gaan!

1. Osteria Ae Sconte

Het vinden van Osteria Ae Sconte was als een spelletje verstoppertje spelen. Terwijl we door verschillende steegjes slingerden, waarbij zelfs Google Maps in de war raakte, kwamen we uiteindelijk dit juweeltje tegen. Gelegen op een klein plein in de buurt van Sestiere Castello, wordt u vervoerd naar vrede en rust buiten de gebaande paden, waar de ware Venetiaanse magie in het spel komt. Hier vindt u enkele van de beste authentieke Venetiaanse gerechten, wat het de reis waard maakt om het in de eerste plaats te vinden.

TIP: De linguine met zeevruchten en de spaghetti met tomaten-basilicum zijn twee gerechten die je echt moet proberen als je hier dineert. Beide zijn eenvoudige gerechten, met een uitzonderlijke smaak en een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.

2. Al Vecio Marangon

Ontsnap aan het grootste deel van de stad en verken de achterafstraatjes van het Art District. Aan het einde van een ander klein steegje vind je dit gezellige kleine restaurant verlicht. Niet een die je zou vinden als je langskwam, en een restaurant vol met locals die dit juweeltje kennen. Er is kans op een wachtrij omdat de capaciteit klein is, maar het eten is het wachten waard.

TIP: Probeer de Pomodoro Gnocchi en de Aubergine Parmigiana voor uw hoofdgerechten, beide absoluut verrukkelijke gerechten met zoveel smaak. Als je nog ruimte hebt voor een toetje, bestel dan zeker de tiramisu. De beste die ik ooit heb gehad in Italië!

3. Ai Mercanti

Venetië heeft tal van opties voor geweldige pasta en pizza, maar soms wil je ontsnappen aan de overdaad aan koolhydraten en enkele van de andere gerechten proberen die de lokale culinaire genieën kunnen opbrengen. Ai Mercanti was de perfecte overgang, met een aantal internationale keukens met een moderne twist, maar nog steeds echte Italiaanse gastvrijheid en een aantal van de meest serene diners in de buitenlucht die je ooit in een stad zult tegenkomen. Het is ook een restaurant dat in de Michelingids staat, beter dan dat wordt het niet!

TIP: Begin met de room & knoflookspaghetti, het is echt levensveranderend, gevolgd door de Thaise soep met kabeljauw, en eindig met het kaasplankje en een winnende combinatie waarmee je met een zeer voldaan gevoel naar huis gaat.

4. Trattoria Pizzeria Do Mori

Als je een aantal van de beste pizza's wilt vinden die alleen door de lokale bevolking worden gegeten, moet je van het hoofdeiland Venetië afwijken en naar Giudecca gaan. Het is in ieder geval een no-nonsense restaurant zonder spanning, goede pizza, ongecompliceerde service en dineren aan het water, zodat je van de zon kunt genieten terwijl je nipt aan een Aperol-spritz. Een winnaar in mijn ogen.

TIP: Staat er een pizza topping combinatie die je lekker vindt op het menu, bestel dan een margarita pizza en voeg extra toppings van het menu toe.

5. Skyline Rooftop Bar, Hilton Hotel Venetië

Venetië staat bekend om zijn kleine wijnbars en plekjes voor een snelle prosecco in de zon, maar als je op zoek bent naar een beetje luxe, zou ik de Skyline Rooftop Bar aanraden, die zich in het Hilton Hotel bevindt. Als je de zonsondergang kunt halen, kun je enkele van de meest verbluffende uitzichten over Venetië ervaren met ook abrikozen- en robijnrode kleuren in de lucht en het is echt magisch.

Er is zelfs de mogelijkheid om op zaterdagavond na het diner te gaan borrelen rond het zwembad op het dak, met de DJ in volle gang. Perfecte manier om de rest van de avond in stijl te genieten!

TIP: Als je van zoete, fruitige cocktails houdt, raad ik je de Sensation Fizz aan. Gemaakt met Absolut Vodka, Saint Germain vlierbloesemlikeur, vers citroensap, aardbeienpuree, sodawater en eiwit, het is hemels in een glas!

Waar zijn je favoriete plekken om te dineren en te hydrateren in Venetië?


Diner met een verschil in The Dining Room – Woodstock

Als je iets zoekt anders om te delen met je moeder, The Dining Room biedt een unieke eetervaringen voor hun gasten. The Dining Room biedt een scala aan ouderwetse gerechten die die speciale dames ongetwijfeld zullen verlaten in ons leven herinneringen ophalen over hun vormende jaren.

Daarnaast worden de maaltijden geserveerd in een privé-eetzaal, waardoor het restaurant een warme, huiselijke setting krijgt.