Nieuwe recepten

Rode bonen, worstjes en rijst!

Rode bonen, worstjes en rijst!

Mythen bedankt voor het idee! Nog een variant van chili met vlees, superlicht en lekker.

  • gele ui 2 stuks,
  • zonnebloemolie,
  • Worsten Roos 8 stuks,
  • 4 rode bonen uit blik,
  • zacusca 4 eetlepels
  • laurierblaadjes 2 stuks,
  • tijm,
  • versgemalen peper,
  • groene peterselie,
  • groene dille,
  • hete pepers (csipos) 2 stuks,
  • bouillon Panacris 350 ml.
  • prefiert rijst 2 zakjes

Porties: 8

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPT Rode bonen, worstjes en rijst !:

Schil de ui, snij in kleine stukjes en bak in een beetje olie en water ca. 10 minuten op laag vuur. Snijd ondertussen de worsten in middelgrote plakjes, die vervolgens aan het uienmengsel worden toegevoegd, op middelhoog vuur ca. 5 minuten, onbedekt. Kruid met peper, laurierblaadjes, voeg zacusa en ca. 300ml. het water. Voeg vervolgens de rode bonen uit blik toe, uitgelekt van sap, vul zo nodig met water, breng op smaak met peterselie, dille en fijngehakte hete pepers, kook als. 20 minuten op middelhoog vuur, half afgedekt. Kook ondertussen de rijst in een zak in koud water met een snufje zout. De bonenschotel wordt geserveerd met rijst, brood is niet nodig ;), vergezeld van een zuurkoolsalade met gele uien en olijfolie. Goed bezig en goede eetlust!


Video: 红豆面包. Red Bean Bread. 花式豆沙面包 (December 2021).