Nieuwe recepten

Open Huis Menu

Open Huis Menu

Met je huis versierd voor de feestdagen en een frisse kilte in de lucht, wat is een betere manier om goede moed te verspreiden dan je huis open te stellen voor vrienden en familie voor een feestelijk open huis cocktailparty. Mix en match een paar van deze voor een heerlijke reeks hapjes voor uw cocktailparty. Of, voor iets substantiëler en gezinsgerichter, voeg ook een zelfgemaakte broodjesbar toe.

Barsnacks en slokjes:

Zet een paar kommen met gekruide noten rond je bar zodat mensen eraan kunnen knabbelen terwijl ze hun favoriete drankje inschenken.

Van de dagelijkse maaltijd

Een favoriet tussendoortje met geroosterde tomaten in plaats van vers. Serveer met veel blauwe en witte maïschips.

Van de dagelijkse maaltijd

Een koele cocktail vol frisse smaken waar je meteen warm van wordt.

Van de dagelijkse maaltijd

Nog een cocktail met peersmaak, deze keer warm geserveerd. Je kunt ook eenvoudig hete appelcider spiesen met een bourbon of whisky naar keuze voor iets eenvoudiger gearomatiseerd.

Warme Voorgerechten:

Van de dagelijkse maaltijd

In plaats van de tamales in maïskolven te wikkelen, zijn deze Mexicaanse lekkernijen verpakt in snijbietbladeren en zijn ze volledig eetbaar.

Van de dagelijkse maaltijd

Zet dit op een tafel, zodat mensen hun eigen aardappelpannenkoek met traktatie kunnen maken. Voeg voor een kindvriendelijke versie ook een schaaltje appelmoes toe.

Van de dagelijkse maaltijd

Bestrooi met aioli zoals ze uit de oven komen en serveer meteen; de smaken zullen prachtig samensmelten.

Koele voorgerechten:

Van de dagelijkse maaltijd

Deze eenvoudig te maken hapklare traktaties zijn een gezond aanbod dat snel zal verdwijnen.

Van de dagelijkse maaltijd

Het klassieke cocktailpartyvoedsel wordt hi-brow met de toevoeging van rijke en smaakvolle gerookte zalm.

Van de dagelijkse maaltijd

Deze rijke en smaakvolle vegetarische optie is een stevigere draai aan een Italiaanse favoriet.

Iets wezenlijks:

Kaas plankje

Welke cocktailparty zou compleet zijn zonder een scala aan kazen? Volg onze tips voor het maken van uw eigen, of neem enkele suggesties van deze ervaren boeren uit het hele land. Wat je ook kiest, zorg ervoor dat je je kazen combineert met een verscheidenheid aan vers gesneden brood, stevige crackers en lichte chips. Voeg ook enkele smaakvolle accessoires toe, zoals honing, pruimen- of vijgenjam, verse druiven of bessen

Maak-je-eigen-broodjesbar

Voor velen vervangen cocktailparty's in open huisstijl ook het diner. Om de hartelijkste trek te stillen - of eventuele kinderen die aanwezig zijn, bereidt u een smorgasbord van vleeswaren, gesneden kaas, garnituren en toppings zodat uw gasten hun eigen "perfecte" hapklare sandwich kunnen maken.

Fantasierijke sandwichideeën:

Feestham met honingmosterd op koekjes

Gerookte Kalkoen Met Cranberrysaus En Zwitserse Kaas

Rosbief Met Dijonaise

Zoete lekkernijen:

Dit decadente dessert is prachtig om naar te kijken en nog lekkerder om te eten. Bovendien is het perfect voor het bedienen van een menigte.

Koekjesplaat

Een breed scala van de favoriete koekjes en lekkernijen van uw gezin - of deze vakantie-opties - is altijd een goede dessertoptie wanneer u een menigte voedt. Iedereen kan kiezen wat ze lekker vinden en de portiegroottes zijn perfect.


Start een nieuwe traditie: Friendsgiving Open House

Het enige dat beter is dan Thanksgiving? Dat doe je natuurlijk met je hechte vrienden. Hier laat Sherry Lee van Esselle zien hoe je je team kunt verzamelen voor een hartig feest waar iedereen dankbaar voor zal zijn.

Friendsgiving is een perfecte manier om het give-seizoen af ​​te trappen. Nog beter, organiseer het als een open huis voor degenen die niet naar huis kunnen reizen voor de vakantie. "Een feest wijden aan het vieren van vrienden is de beste manier om waardering te tonen!" zegt Lee. "Als gastheer doe ik de moeite om met gasten in contact te komen en gebruik de tijd om bij te praten over wat iedereen heeft gedaan."


Het is geen verrassing dat chocolate chip cookies een open huis standby zijn. Weinig mensen kunnen een vers koekje weerstaan, en de bedwelmende geur roept bij velen jeugdherinneringen op. Om je koekjes te onderscheiden, sla je de in de winkel gekochte rol over en mix je een partij van deze beproefde zelfgemaakte versie.

Bak de koekjes vlak voordat je de deur uitgaat voor een maximale geurinfusie. Zorg er wel voor dat u een timer instelt - de geur van verkoolde koekjes zal bezoekers waarschijnlijk niet in de koopstemming brengen.


Housewarming Open Huis Menu

Voor haar housewarming-opendeurdag vroeg Jordan om een ​​heleboel leuke dingen die van tevoren klaar konden zijn en die vervolgens naarmate de dag vorderde weer tevoorschijn kwamen. Ik hou van dit idee! Het is perfect als je weinig ruimte hebt voor het uitstallen van eten, maar het verspreidt ook de opwinding op een geweldige manier, zodat je niet alleen maar dezelfde spreiding kiest als je blijft hangen. Ik vond het geweldig om rapporten terug te krijgen van een paar vrienden die de hele dag aanwezig waren - elk had een heel andere eetervaring en een andere favoriet gehad. Mijn favoriete onderdeel was de vriezer vol zelfgemaakte ijslolly's om op de stoep te eten.

Een grote uitdaging met eten op elk feest is het bereiden van eten dat enigszins van tevoren kan worden gemaakt en geen aandacht van de gastheer of gastvrouw nodig heeft tijdens het feest. Alle items hier zijn de dag ervoor of de ochtend gemaakt en hoeven niet op het laatste moment opgewarmd te worden.


Afstudeer Open Huisfeest

De tijd vliegt! Mijn zoon Austin is afgestudeerd op de middelbare school! Was hij gisteren geen peuter?

Het thema voor het feest van mijn zoon was “Picture your Future'8221. Ik ben een fervent scrapbooker en wilde laten zien hoe mijn zoon door de jaren heen opgroeide.

Ik vond deze 8″ papier-maché-nummers bij Hobby Lobby, schilderde ze paars en decoupagede er een collage van foto's van mijn zoon op.

Het maakte geweldige budgetvriendelijke centerpieces. VOOR ALLE DETAILS EN STAP VOOR STAP INSTRUCTIES klik hier.

Lollies met de schoolnaam en kleuren van Oriental Trading

Gepersonaliseerde gelukskoekjes vulden de dozen met kwastjes

Zelfgemaakte Snickerdoodles's favoriet van mijn zoon voor zijn Graduation Open House Party!

Een verscheidenheid aan cupcake toppers is leuk om te hebben – Nicole bedankt voor het maken van 80 cupcakes. Je bent een rockster!

Deze banner en alle printables van de tags, banners, menu's, borden, voedselkaarten tot de gunstboxen van het jaarboek waren allemaal van Piggy Bank Parties!

Hier is Austin, die me helpt zijn spandoek '“Congrats Kamiak Grads'8221 op te hangen!

Klaar voor bemoedigende woorden!

Schattige jaarboekdozen gevuld met pepermuntjes!

Senioren foto's en plakboek gemaakt door mama

Banners van de schoolfoto's en babyfoto's van mijn zoon

Gebruiksvoorwerpen gerold in servetten en vastgebonden met lint om eruit te zien als diploma's.

Austin's favoriete eten – Dick'8217s Drive-In cheeseburgers en oranje kip van Panda Express

Seattle weer = tent voor onze Graduation Open House Party.

IJskoude emmers vol water, pop en limonade!

Ik kan je niet vertellen hoe trots ik ben op mijn zoon, en hoe gezegend ik me voel om het voorrecht te hebben zijn moeder te zijn en ik kan 'zijn toekomst voorstellen' en weet dat dit volgende hoofdstuk in zijn leven gevuld zal zijn met geluk, liefde en succes.

Ik hou van je Austin. Je bent nu officieel een Husky. Go Dawgs – Woef!


Drankjes voor tweede kerstdag

In wezen zullen alle drankjes die op eerste kerstdag worden geserveerd net zo geschikt zijn voor tweede kerstdag, het eten is tenslotte erg vergelijkbaar, alleen niet zo formeel. Champagne mag natuurlijk niet ontbreken. Altijd populair in Groot-Brittannië is een fles port voor Kerstmis.

Als u wijn schenkt op tweede kerstdag, kunt u zich een weg banen door het complexe onderwerp welke wijnen u met Kerstmis wilt schenken.

Als je in oktober georganiseerd was, heb je hopelijk wat heerlijke zelfgemaakte Sloe Gin om aan te bieden.

En natuurlijk moet er altijd een selectie alcoholvrije dranken zijn voor de niet-drinkers, chauffeurs en jongeren. Vlierbloesemsiroop is altijd welkom, het is een perfect drankje voor een feest.​


Oude favorieten met nieuwe wendingen

Aanpassen aan het seizoen. Bereid in de zomer fruitschotels met gekoelde stukjes van verschillende meloenen, appelschijfjes en ander seizoensfruit dat niet veel hoeft te worden geschild of voorbereid. Serveer ze met een chocolade- of karameldip.

Warming-ups in de winter die altijd worden gewaardeerd, zijn warme chocolademelk of heet gekruide appelcider. Bereid die van tevoren voor en bewaar ze in thermische dispensers. Vul een kom met marshmallows en heb wat slagroom klaar om te gaan. Vers gebakken bananenbrood past goed bij die drankjes en geeft een onweerstaanbare geur aan je huis.

Koop internationale of ambachtelijke kazen. Serveer in plaats van traditionele cheddar een stuk oude witte cheddar. Probeer nieuwe geitenkazen, Goudse kruiden of een milde feta en vergeet de brie niet. Voeg walnoten, amandelen, vijgen, aardbeien, druiven en gedroogde abrikozen toe aan de schaal. Houd een assortiment crackers in een decoratieve mand in de buurt.

Bereid kalkoengehaktballetjes. Vorm kleine rondjes van gekruide gemalen kalkoen en bak ze in een muffinpan tot ze goudbruin en krokant zijn aan de buitenkant. Prik aan een satéprikker en serveer met een barbecue en een yoghurt-knoflookdip.

Wees creatief. Alles wat niet uit elkaar valt, kan worden geprikt. Enkele makkelijke mix & match bites zijn garnalen, cocktailtomaten, hamblokjes, ananas, augurken, ingelegde uien, artisjokharten, gerookte zalm, fingerling aardappelen en kipfiletblokjes.

Probeer in plaats van de traditionele veggietray met ranchdip een Midden-Pasen-geïnspireerde creatie met pitabroodjes, hummus, olijven, feta, komkommer-tomatenspiesjes en een knoflookdip.


Serveer-Zelf Drink Station

Naast makkelijke, verhoogde hapjes is het leuke van een open huis dat gasten zelf drankjes kunnen serveren zoals ze willen.

Als je super casual gaat, neem dan een lekkere koelbox mee en bouillon met bruisend water, frisdrank en wat bier of gekoelde witte wijn. Dan hebben we graag een paar flessen rode wijn in de buurt met kopjes en cocktail servetten.


Afstuderen Open Huis Voedselideeën: Feestvoedselideeën om een ​​menigte te voeden op het goedkope plezier, goedkoop of gratis

Afstuderen Open Huis Eten Ideeën

Afstuderen Open Huis Voedselideeën: Feestvoedselideeën om een ​​menigte te voeden op het goedkope plezier, goedkoop of gratis. Verken thema's voor alle leeftijden, inclusief voorgerechten, bijgerechten, cakes, snoeptafels en meer. Hier zijn vijf leuke eetideeën voor afstudeerfeesten: kies de juiste voor jou en je afgestudeerde. Inspiraties voor afstudeerfeesten in de foodbar. Wandeltaco's, beste ideeën voor afstuderen, beste ideeën voor opendeurfeesten voor afstuderen, gemakkelijke goedkope afstudeerideeën, beste ideeën voor tienerfeesten, individuele lunchtassen voor doritos. Maar je hebt geen groot budget nodig om een ​​afstudeerfeest te geven met alle pracht en praal. Je eettafel is vaak de eerste stop die je feestgangers maken als ze aankomen en de eerste foto die ze uploaden naar hun Instagram. Verdien je eer door te vieren met deze eetideeën en recepten voor afstudeerfeesten, waaronder blt macaronisalade, slordige Joe-schuifregelaars en meer bij 14 afstudeerfeestideeën. Open huis in huis buffet kerstbuffet, feestbuffet, eten drinken. Je kunt hieronder ook verschillende relevante inspiraties opdoen!. Vind een verscheidenheid aan smakelijke eetideeën voor afstudeerfeesten, heerlijke hapjes en drankideeën om het feestmenu van je afstudeerder te inspireren.

Hier zijn vijf leuke eetideeën voor afstudeerfeesten: kies de juiste voor jou en je afgestudeerde. Afstudeerfeestvoedselideeën voor een menigte. In termen van de beste ideeën voor afstudeerfeesten, zijn deze miniatuur-varkensschuivers altijd een hit.

Tips en ideeën voor afstudeerfeesten tijdens Covid 19 Andover Ma Patch van patch.com Start dit belachelijk eenvoudige pulled pork in je slowcooker voordat je naar de diploma-uitreiking gaat, en kom dan thuis met smakelijke sandwiches die een horde kunnen voeden. Je kunt hieronder ook verschillende relevante inspiraties opdoen!. U kunt voedselideeën voor afstudeerfeesten vinden waar uw gasten dol op zullen zijn. Het harde werk is voorbij en nu is het tijd om het te vieren. Afstudeerdag is zo'n speciale dag, dus als je een geweldig aandenken wilt maken of een aantal geweldige feestdecoraties wilt maken, klik dan op de onderstaande tutorials. Kantoor open huis met smokey bbq gehaktballen, assorti. Ze zijn super eenvoudig te maken en plaats gewoon twee pond varkensvlees in je. Leuke tips die je wilt stelen voor je afstudeerfeestideeën, of je nu afstudeert op de middelbare school, universiteit of zelfs de middelbare school! Het is tenslotte hun dag en hun vrienden zullen er ook zijn! Haal inspiratie uit deze ideeën voor afstudeerfeesten, waaronder decoraties, eten en geschenken waar de klas van 2020 dol op zal zijn. Dat betekent het plannen van een afstudeerfeest of open huis voor je senior.

10 spectaculaire eetideeën voor afstuderen open huis 2019.

Op zoek naar het bestand meest informatieve concepten op internet? Dat betekent het plannen van een afstudeerfeest of open huis voor je senior. Afstudeerdag is zo'n speciale dag, dus als je een geweldig aandenken wilt maken of een aantal geweldige feestdecoraties wilt maken, klik dan op de onderstaande tutorials. Vier het met deze leuke eetideeën voor afstudeerfeesten! De weggeefactie staat open voor legale inwoners van de Verenigde Staten die 18 jaar of ouder zijn. Om dat te vieren hebben we een open huis gehouden bij ons thuis. We hebben veel voedselideeën voor afstudeeropendeurdagen voor iedereen om uit te kiezen. Beste afstudeerfeestvoedselideeën grad open huis decor cadeau. Afstudeer opendeurfeest beste ideeën voor afstudeerders thuis. Hieronder staan ​​​​afstudeerfeestideeën 2021! Deze voedingsmiddelen zullen de speciale dag nog meer maken en veel kunnen van tevoren worden gemaakt, zodat u meteen met het feest kunt beginnen. De meeste van de hierboven genoemde voedselideeën voor hoofdgerechten hebben een chafer of een elektrische braadpan nodig om ze warm te houden. Deze afstudeerideeën zijn perfect voor elke afgestudeerde! U kunt ontbijten, voorgerechten, snacks, desserts of een buffetmenu. Gebakken goederen, koffie en sap.

Vooral bij de jongere generaties zijn foodbars helemaal nieuw! Hieronder staan ​​​​afstudeerfeestideeën 2021! Leuke tips die je wilt stelen voor je afstudeerfeestideeën, of je nu afstudeert op de middelbare school, universiteit of zelfs de middelbare school! Bekijk een verzameling van onze favoriete tips en recepten voor het organiseren van een afstudeerfeest of open huis. Begin dit belachelijk eenvoudige pulled pork in je slowcooker voordat je naar de diploma-uitreiking gaat, en kom dan thuis met smakelijke sandwiches die een horde kunnen voeden. Gebakken goederen, koffie en sap.

Afstudeerfeestideeën voor afstudeerfeesten 19 creatieve voedselbars The Cottage Market van i2.wp.com Afstudeerfeestideeën 2020 hoe te vieren door. Afstudeerdag is zo'n speciale dag, dus als je een geweldig aandenken wilt maken of een aantal geweldige feestdecoraties wilt maken, klik dan op de onderstaande tutorials. We maken dingen snel om een ​​exclusieve ceremonie te geven die ze zich altijd zullen herinneren. Afstudeerfeest afstudeer open huis afstudeerfeestideeën gemakkelijk en budgetvriendelijk afstudeerfeest buffetmaaltijd ik had wat ervaring onder mijn riem van de voorgaande jaren 50e huwelijksverjaardag verrassing open huis dat mijn broers en zussen en ik voor onze ouders gooiden. In termen van de beste ideeën voor afstudeerfeesten, zijn deze miniatuur-varkensschuifregelaars altijd een hit. Kantoor open huis met smokey bbq gehaktballen, assorti. Je vindt er alles, van een bratbar tot een Chinees buffet. Afstudeerfeestje eten bar ideeën. Het harde werk is voorbij en nu is het tijd om het te vieren.

Vraag je afgestudeerde wat ze graag zouden willen eten.

Beste afstudeerfeestideeën voor afstudeerfeesten van afstudeerfeesten met kunstthema, afstudeerfeestideeën foodsource afbeelding. Afstudeerfeestideeën 2020 hoe te vieren door. Afstudeer opendeurfeest beste ideeën voor afstudeerders thuis. Vind een verscheidenheid aan smakelijke eetideeën voor afstudeerfeesten, heerlijke hapjes en drankideeën om het feestmenu van je afstudeerder te inspireren. Vooral bij de jongere generaties zijn foodbars helemaal nieuw! We hebben veel voedselideeën voor een opendeurdag voor afstuderen voor iedereen om uit te kiezen. Vier het met deze leuke eetideeën voor afstudeerfeesten! We maken dingen snel om een ​​exclusieve ceremonie te geven die ze zich altijd zullen herinneren. Afstudeerfeestvoedselideeën voor een menigte. Afstudeerdag is zo'n speciale dag, dus als je een geweldig aandenken wilt maken of een aantal geweldige feestdecoraties wilt maken, klik dan op de onderstaande tutorials. Kantoor open huis met smokey bbq gehaktballen, assorti.

Je kunt hieronder ook verschillende relevante inspiraties opdoen!. Hieronder staan ​​​​afstudeerfeestideeën 2021! Je zult willen nadenken over het verzorgen van het eten of het zelf maken. Bekijk meer ideeën over afstudeerfeesten, afstudeerfeesten, afstudeerfeesten. Inspiraties voor afstudeerfeesten in de foodbar. U kunt voedselideeën voor afstudeerfeesten vinden waar uw gasten dol op zullen zijn.

Afstudeerfeestje Lisa S Everyday Life van lisatjung.files.wordpress.com Bekijk meer ideeën over afstudeerfeesten, afstudeerfeesten, afstudeerfeesten. bekijk meer ideeën over afstuderen, opendeurdagen, afstudeerfeest hoog. Bekijk een verzameling van onze favoriete tips en recepten voor het organiseren van een afstudeerfeest of open huis. Begin je feest met deze leuke ideeën voor afstuderen en desserts. Op zoek naar een aantal ideeën voor het eten van afstudeerfeesten? Ik heb een opendeurdag voor afstuderen, ik heb iets nodig dat kan worden voorbereid voor 150 mensen dat niet zo duur is en gemakkelijk te maken is. Maar waar ik woon, is het gebruikelijk om een ​​groot open huis te houden voor je afgestudeerde. Open huis in huis buffet kerstbuffet, feestbuffet, eten drinken. Maar je hebt geen groot budget nodig om een ​​afstudeerfeest te geven met alle pracht en praal. U kunt voedselideeën voor afstudeerfeesten vinden waar uw gasten dol op zullen zijn. Eten speelt een grote rol in al deze gebeurtenissen, maar ik wil dat je weet dat het niet ingewikkeld hoeft te zijn!

Heb je een afgestudeerde?

Het is tenslotte hun dag en hun vrienden zullen er ook zijn! Dat betekent het plannen van een afstudeerfeest of open huis voor je senior. Als je een familielid of vriend bent van een afgestudeerde, is de kans groot dat je een feestje plant om deze mijlpaal te vieren. Eenvoudig afstudeerfeestmenu en thema-ideeën: Fingerfoods zijn perfecte keuzes voor een afstudeerfeestbuffet of open huis! Je zult willen nadenken over het verzorgen van het eten of het zelf maken. Het harde werk is voorbij en nu is het tijd om het te vieren. U kunt voedselideeën voor afstudeerfeesten vinden waar uw gasten dol op zullen zijn. Om dat te vieren hebben we een open huis gehouden bij ons thuis. Vooral bij de jongere generaties zijn foodbars helemaal nieuw!

Beste afstudeerfeestvoedselideeën grad open huis decor cadeau.

Het harde werk is voorbij en nu is het tijd om het te vieren.

Ik deel de stappen om je afstudeerfeest te organiseren en ik voeg ideeën toe voor eten, decoratie, hulp bij het plannen, leuke activiteiten en meer!

Als je een familielid of vriend bent van een afgestudeerde, is de kans groot dat je een feestje plant om deze mijlpaal te vieren.

Afstudeerfeestvoedselideeën voor een menigte.

Op zoek naar een aantal ideeën voor het eten van afstudeerfeesten?

Afstudeerdag is zo'n speciale dag, dus als je een geweldig aandenken wilt maken of een aantal geweldige feestdecoraties wilt maken, klik dan op de onderstaande tutorials.

Leuke tips die je wilt stelen voor je afstudeerfeestideeën, of je nu afstudeert op de middelbare school, universiteit of zelfs de middelbare school!

Afstudeerdag is zo'n speciale dag, dus als je een geweldig aandenken wilt maken of een aantal geweldige feestdecoraties wilt maken, klik dan op de onderstaande tutorials.

Buffetstations zijn een geweldige manier om eten te serveren op afstudeerfeesten, vooral wanneer het feest buiten is.

Hier zijn vijf leuke eetideeën voor afstudeerfeesten: kies de juiste voor jou en je afgestudeerde.

De meeste van de hierboven genoemde voedselideeën voor hoofdgerechten hebben een chafer of een elektrische braadpan nodig om ze warm te houden.

Bekijk meer ideeën over afstudeerfeesten, afstudeerfeesten, afstudeerfeesten.

Wandeltaco's, de beste ideeën voor afstuderen, de beste ideeën voor een open huisfeest, gemakkelijke goedkope afstudeerideeën, de beste ideeën voor tienerfeesten, individuele lunchtassen voor doritos.

Deze voedingsmiddelen zullen de speciale dag nog meer maken en veel kunnen van tevoren worden gemaakt, zodat u meteen met het feest kunt beginnen.

Opendeurdagen voor afstuderen hoeven niet veel werk te zijn, maak het gemakkelijk maar leuk en zorg ervoor dat je het favoriete eten van je afgestudeerde opneemt!

Ze zijn super eenvoudig te maken en plaats gewoon twee pond varkensvlees in je.

Als je een familielid of vriend bent van een afgestudeerde, is de kans groot dat je een feestje plant om deze mijlpaal te vieren.

Afstudeerfeestvoedselideeën voor een menigte.

Vraag je afgestudeerde wat ze graag zouden willen eten.

Hier zijn vijf leuke eetideeën voor afstudeerfeesten: kies de juiste voor jou en je afgestudeerde.

Je kunt hieronder ook verschillende relevante inspiraties opdoen!.

Afstudeerdag is zo'n speciale dag, dus als je een geweldig aandenken wilt maken of een aantal geweldige feestdecoraties wilt maken, klik dan op de onderstaande tutorials.

Hier zijn vijf leuke eetideeën voor afstudeerfeesten: kies de juiste voor jou en je afgestudeerde.

Wandeltaco's, beste ideeën voor afstuderen, beste ideeën voor opendeurfeesten voor afstuderen, gemakkelijke goedkope afstudeerideeën, beste ideeën voor tienerfeesten, individuele lunchtassen voor doritos.

We hebben veel voedselideeën voor een opendeurdag voor afstuderen voor iedereen om uit te kiezen.

Kantoor open huis met smokey bbq gehaktballen, assorti.

Ze zijn super eenvoudig te maken en plaats gewoon twee pond varkensvlees in je.


Klassieke Harvey House-recepten

Een ansichtkaart uit die tijd met de eetzaal van La Castañeda, Las Vegas, N.M., een van de legendarische restaurants langs de spoorlijnen Atchison, Topeka en Sante Fe door het Amerikaanse Westen.

Taylor Trade

Fred Harvey, een handelsreiziger voor de spoorwegen in het midden van de 19e eeuw, zag de behoefte aan lekker eten langs de zich uitbreidende spoorlijnen van het land. Hij bracht zijn idee naar de Atchison-, Topeka- en Sante Fe-spoorweg, toen de kleinste van de concurrerende lijnen, en al snel ontstonden de lunchrooms van Fred Harvey zo snel als de spoorlijn ze kon bouwen.

Harvey Houses was de eerste restaurantketen, met goed, vers voedsel bereid door chef-koks van wereldklasse, geserveerd op goed porselein en witlinnen tafelkleden.

Hieronder volgen verschillende recepten van klassieke gerechten die worden geserveerd in Harvey-restaurants, uit 'The Harvey House Cookbook'. Stop in &ndash en mis het vertrek van uw trein niet!


Bright Angel Mexicaanse Salisbury Steak
Van chef-kok Eli Gomez, Bright Angel Lodge, Grand Canyon

Ingrediënten:
2 & frac12 pond. mager rundergehakt
2 & frac12 ounces piment, in blokjes gesneden
8 ons groene chilipeper, in blokjes gesneden
1 grote ui, fijngesnipperd
6 ons broodkruimels
2 eieren licht geklopt
Zout en peper
Rode chilisaus

Combineer alle ingrediënten behalve rode chilisaus. Vorm in zes pasteitjes. Rooster of grill de pasteitjes tot de gewenste "gaarheid". Serveer met rode chilisaus. Serveert zes.


Guacamole Monterey
Van chef Joe Bianchi, El Tovar, Grand Canyon

Ingrediënten:
1 avocado, gepureerd
1 tomaat, fijngesneden
1 eetlepel citroensap
½ theelepel gehakte bieslook
½ theelepel zout
Dash peper
½ kopje cottage of cream cheese
2 eetlepels gehakte groene uien
Dash Worcestershire-saus

Combineer alle ingrediënten grondig. Chillen. Serveer op sla met gepelde, gekoelde tomatenwig of gebruik als een dunk-mengsel. Opbrengst 2 2/3 kopjes, serveert zes.


Gebakken Kip, Castañeda
Van chef-kok Dan Tachet, Castañeda, Las Vegas, N.M.

Ingrediënten:
1 kip van 3 pond, in plakjes van ongeveer 2,5 cm dik
Ui, zeer fijn gesnipperd
1 liter goede kippenbouillon
Boter
Meel
½ pint crème
2 eidooiers
Peterselie
Broodkruimels
Eieren

Fruit de ui in boter, voeg bloem toe, meng en giet de bouillon en room erbij. Roer en laat aan de kook komen. Laat het ongeveer 10 minuten koken. Voeg eierdooiers en peterselie toe en haal van het vuur. Deze saus moet vrij dik zijn. Dip de plakjes kip in de saus zodat ze aan beide kanten hechten. Leg ze in een pan bestrooid met paneermeel en bestrooi de kip ook met paneermeel. Als ze koud zijn, dompel ze in losgeklopt ei en kruimels en bak ze in diep heet vet. Serveer met tomatensaus en doperwtjes als garnering. (Als het op de juiste manier wordt behandeld, zal een kip van drie pond 10 tot 12 redelijke bestellingen maken.)


Albondigas-soep
Van chef-kok Dan Tachet, Castañeda, Las Vegas, N.M.

Ingrediënten:
4 uien
1 pond Rund- en kalfsvlees, gemengd
3 tot 4 gezaaide groene paprika's
1 soeplepel marjolein
2 teentjes knoflook
2 eieren
2 gallons witte bouillon
½ kopje maïsmeel
Peterselie
Zout
Boter of reuzel

Snijd de uien en groene paprika's in stukken en zet ze op het vuur in een koperen pot met twee ons reuzel of boter. (Mexicanen gebruiken geen boter om te koken.) Als de uien gaar of gesmolten zijn, voeg dan de bouillon toe en laat koken. Laat het rund- en kalfsvlees door een hakmolen gaan. Voeg de eieren, marjolein, peterselie, maïsmeel en een beetje zout toe en meng goed. Maak een paar kleine balletjes, ongeveer een halve centimeter in diameter, laat ze in de bouillon vallen en laat een half uur sudderen. Schep het vet eraf, breng eventueel op smaak en serveer. (Mexicaanse koks zullen het vlees zonder hun linkerhand boven de sudderende soep drukken, waarbij ze de wijsvinger van hun rechterhand gebruiken om de albondigas de juiste vorm te geven.)

In de jaren 1920 herontworpen en heropende de Fred Harvey Company La Fonda in Santa Fe, N.M. Harvey House


Empanadas met vanillesaus
Van chef Konrad Allgaier, La Fonda Hotel, Santa Fe, N.M.

Ingrediënten:
1 & frac12 kopjes fijngehakt gekookt rundvlees
1 ½ theelepels gemalen oregano
¼ kopje suiker
2 ons niervet, fijngehakt
1 pot gehakt van 1 pond
1 Eetlepel geraspte citroenschil
1 recept gewoon gebak (met twee kopjes bloem)

Combineer rundvlees, gehakt, niervet, oregano, suiker en citroenschil. Rol het deeg op en snijd het in cirkels van zes centimeter. Plaats 1/3 kopje vulling op elke deegcirkel, vouw dubbel en fluit de rand. Prik om de stoom te laten ontsnappen. Fry is diep heet vet. Serveer met hete vanillesaus (hieronder). Opbrengst: 12 omzetten.

Vanillesaus

Ingrediënten:
3/4 kop boter
3 eetlepels maizena
1 ½ kopjes suiker
3 kopjes kokend water
3 theelepels vanille

Smelt het botermengsel in maizena en suiker. Voeg kokend water toe, onder voortdurend roeren en kook tot het ingedikt is. Voeg vlak voor het serveren vanille toe.


Varkens in een kleedje

Dit zijn traditionele feestmaaltijden die gemakkelijk te maken zijn. Pak gewoon een pakje cocktailfrankjes en twee blikjes halvemaanbroodjes. Eventueel kun je er ook nog geraspte kaas aan toevoegen.

Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Rol je halvemaandeeg uit en snijd elke strook in drie lange stukken. Je kunt kaas op het deeg strooien en vervolgens om de cocktailfrank rollen. Zorg ervoor dat het deeg helemaal rond is, zodat het overlapt. Zo blijven je varkens in een deken bij elkaar.

Leg deze op een licht ingevette bakplaat en bak ze 10 minuten of tot de halve maanrolletjes goudbruin zijn. Mogelijk moet u de tijd en temperatuur aanpassen aan uw oven.

Open huisfeesten hoeven normaal gesproken geen hoofdgerecht te hebben, dus het zou goed moeten zijn als je voldoende hapjes geeft. Zorg er ook voor dat je iets van een drankje voorziet. Je kunt er thee, limonade of punch van maken. Je zou ook frisdrank en water kunnen geven.


Bekijk de video: SPM MENU RUMAH TERBUKA SALAD AYAM MEXICAN STYLE 9 JUN 2019 (December 2021).