Nieuwe recepten

Mini-apfelstrudel

Mini-apfelstrudel

Schil de appels, rasp ze op een grote rasp, hard ze vervolgens met margarine en laat de suiker een beetje druppelen, voeg dan de kaneel toe en laat sudderen tot alle siroop is ingekookt {laat even afkoelen}.

Neem een ​​vel taart, vet het in met olie en vouw het dubbel. Voeg vervolgens 1-2 eetlepels appelsamenstelling toe. De langere uiteinden buigen iets naar binnen. En het rollen begint, als je alle rolvellen hebt opgemaakt, leg je ze in een bak die goed is ingevet met olie en smeer je ze in met olie erop.

Zet in een voorverwarmde oven op 200 graden voor 20-25 minuten.

Als ze klaar zijn, bepoeder ik ze met poedersuiker.


Strudel met appels en rozijnen

Mijn familiekeuken & # 8211 Alex Juncu alexjuncu. Vandaag heb ik Strudel beloofd, dus heb ik Strudel gemaakt. De strudel, van Oostenrijkse oorsprong, werd populair in Centraal-Europa en de Balkan, waar hij in verschillende varianten wordt bereid. Apfelstrudel & # 8211 Snoepjes en niet alleen snoep alleen. De laatste tijd voel ik een "roep" naar kinderrecepten, lichte recepten, met simpele ingrediënten, zonder al te veel werk maar. Ik had een vel bladerdeeg in de vriezer liggen wachten op zijn bestemming.

Dus onder dreiging van een.


Mummie oesters gevuld met jam & #8211 stap voor stap recept

Ik hoop dat je nog geen genoeg hebt van Halloween-recepten, want ik heb er nog een. De week is lang, het is vakantie, dus elke dag probeerde ik iets leuks in de keuken met de kleine.

In plaats van de hele dag naar tekenfilms te staren of verbonden te zijn met virtual reality, dacht ik eraan om, op zijn verzoek, de ene dag heksenvingerkoekjes te maken, in de andere een angstaanjagende mond van appels of deze mummiestrudels.

Van alle desserts met dit thema die ik deze vakantie heb bereid, waren de mummiestrudels mijn favoriet en ik denk dat ze het hele jaar door kunnen worden bereid.

Als je deze strudels met de kleintjes klaarmaakt en de Egyptische mummies bespreekt, zou het immers niet alleen een les in koken zijn, maar ook in geschiedenis. Dat wil zeggen, een nuttige activiteit tijdens de vakantie en waarvan de kleintjes al spelend kunnen leren.

Om op de hoogte te blijven van de nieuwste videorecepten ABONNEER en klik op het belletje!

Dit is ook nog eens een snel, makkelijk dessert om te maken, waarvoor je niet al te veel ingrediënten of een te groot budget nodig hebt. Een vel bladerdeeg is voldoende, dat kun je ergens kopen voor maximaal 5 lei per stuk, wat jam die je in huis hebt en een eitje. Ach, en een beetje geduld.


  • 2 grote, zoete appels
  • 3 eetlepels bruine suiker
  • 2 eetlepels zure room
  • 2 eieren
  • 150 ml brandewijn
  • limoensap
  1. Meng in een kom alle ingrediënten tot je een compact deeg krijgt dat niet breekt.
  2. Als het te droog is en je hebt niet alle bloem kunnen opnemen, voeg dan meer boter toe
  3. Wikkel het deeg in huishoudfolie en leg het minimaal een uur in de koelkast (het is het beste om het deeg van tevoren te maken en in de vriezer te bewaren. Dit scheelt een hoop tijd bij het maken van de taartjes)


Mini apfelstrudel (vasten)

Voorbereiding: Zeef de bloem boven een kom, maak een kuiltje in het midden en doe de gist, 7 eetlepels suiker, vanillesuiker, lauw water en kneed een deeg. Afhankelijk van de soort bloem die je gebruikt, heb je misschien wat meer bloem in het deeg nodig om te voorkomen dat het gaat plakken. Voeg na het verkrijgen van de gewenste consistentie de olie toe en kneed opnieuw tot het in het deeg komt. Laat het 30-40 minuten rijzen, gedurende die tijd zorgen we voor de appelsamenstelling. We maken de vruchten schoon, snijden ze in blokjes en verwarmen ze op laag vuur met 3 eetlepels suiker en een beetje kaneel. Nadat het appelsap is verdampt, zet je het vuur uit en voeg je de rozijnen toe. Als je het nodig acht, kun je 1-2 eetlepels paneermeel toevoegen.

Spreid het deeg uit in een groot vel & # 8230

& # 8230 leg de vulling op het hele vel en vouw het in 3.

Van de verkregen rol snijden we stroken van 2 cm met een mes dat door een beetje bloem is gehaald.

We draaien elke strook deeg en leggen deze in de bak waarin we bakpapier leggen.

Bak ze in de voorverwarmde oven tot ze mooi bruin zijn. We bepoederen ze met suiker en serveren ze.


Apfelstrudel is erg lekker als tussendoortje, niet alleen als toetje. Voor dit cakerecept heb je ongeveer 1 kg appels nodig. Leg voor de vulling de kaneel op de geraspte appels en laat ze hard worden met suiker naar smaak.

Kneed een deeg dat elastisch moet zijn, dek af en laat het een uur afkoelen.

Vet het deeg na een uur in met een beetje olie en bestrijk het met de deegroller zo veel mogelijk.

Rol het vel een paar keer naar het midden.

Snijd in stukjes of je kunt de rol zo groot laten, in de pan doen, invetten met olie en in de oven zetten.

Terwijl de apfelstrudel in de oven staat, heb ik een siroop gemaakt van 2 eetlepels suiker, geraffineerd (optioneel) een eetlepel, een beetje water. Haal ze er na 30 minuten uit en vet ze in met deze siroop en zet ze terug in de oven tot ze gaar zijn.

De apfelstrudel wordt geserveerd in poedervorm met vanillesuiker.
Een rasp van de Kitchen Shop zou erg handig zijn.


Plakjes met wortel en walnoten

& Icirc & # 539i moeten:
1 pak vellen voor pl & # 259cint & # 259
8-9 wortelen
1 blikje & # 259 zah & # 259r
1 blikje walnotenpitten of amandelen
1 el & # 539 & # 259 score & # 539i & # 537oar & # 259
1 zakje vanillesuiker
geschilde schil & # 259 van 1 sinaasappel & # 259
125 g boter
zah & # 259r poeder & # 259 voor decoratie

Zwanger & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Schil de wortelen, was ze en was ze op de kleine rasp. & Icirci c & # 259le & # 537ti & icircn 25 g gesmolten boter, mix & acircnd p & acircn & # 259 c & acircnd scade zeama. Voeg de suiker toe en blijf roeren terwijl je de suiker blijft smelten. Haal de wortelen van het vuur en voeg de fijngemalen walnoten of amandelen, de sint-jakobsschelpen, de geraspte sinaasappelschil en de vanillesuiker toe. Smelt de resterende boter en vet de vellen op het rooster in met een dun laagje gesmolten boter. Overlap 2 vellen en leg de vulling in een rand, rol en sluit de rollen aan de uiteinden. Je kunt de rollen van plek naar plek vergroten zodat je ze makkelijker kunt plaatsen.
Bak ze op een bakplaat en bak ze ongeveer 25 minuten op middelhoog vuur. Nadat ze zijn afgekoeld, bepoeder je ze met suiker en scoor je alleen. Ze zijn goed voor een pauze tussen de maaltijden of voor een geweldige recreatie op school.


Bereiding Strudel met abrikozen

Ik maakte abrikozen en amandelen.

Ik smolt de boter en spleet de lakens. Ik had 8 vellen. Ik plaatste er een voor elke rol en ik hield er 2 over. Ik verdeelde deze in 3 brede om 6 stroken te krijgen. Voor elke mini-strudel heb ik de helft van het hele vel ingevet en ik heb er een strook van in 3 verdeeld, daarna ingevet met boter en ik sloot het als een boek en bracht de andere helft van het hele vel. Als een notitieboekje met twee omslagen en een enkel vel in het midden. In totaal had ik 3 lagen lakens voor elke mini-strudel.

Ik smeerde het oppervlak van het laatste vel in met boter en bij een van de lange randen strooide ik een eetlepel fijn paneermeel. Het is goed omdat het het sap van abrikozen absorbeert.

Ik verdeelde de abrikozen in de ogen (ongeveer 100 g voor elke strudel) en legde ze op het paneermeel met een paar hele amandelen. Ik strooide er een eetlepel vanillesuiker over. Door de lengte van de abrikoos worden de rollen langer en dunner of korter en dikker.

Ik rolde als een sarmale en zorgde ervoor dat ik de zijranden & # 8211 vouwde zodat het abrikozensap niet opraakt tijdens het bakken.

De rolletjes zijn klaar! Ik heb een speciale bakplaat met parallellepipedumdieptes gebruikt, maar je kunt ze ook bakken in de normale ovenschaal, op bakpapier. Mijn bakplaat is van teflon en had geen bakpapier nodig.

Ik vet de mini-strudels in met de rest van de gesmolten boter en bak ze in de voorverwarmde oven op 150C.

Deze strudel met abrikozen laat ik 45 minuten bakken op 150C. Mijn mini-strudels werden goudbruin en knapperig.


Opgerolde appel recept met bladerdeeg

Het is appelseizoen en wat is er in deze tijd makkelijker te doen dan een appeltaart? En deze keer heb ik de commotie vermeden, het is veel. Blog Recepten Culinaire trek. Appelbladerdeegartikelen geschreven door Vicky`s Recipes. Eenvoudig te bereiden deze heerlijke appeltaart en eenvoudig zelfgemaakt bladerdeeg en ar. We presenteren u een recept voor strudel met bladerdeegappels - een fascinerend huisgemaakt dessert. Rol met wafelbladen en kokos- en karamelroom. Leg de rol op een bord en versier deze met poedersuiker.

Het is niet moeilijk om het resultaat opnieuw voor te bereiden. Schrijf u in voor de nieuwsbrief en profiteer van acties. Rol het deeg over de appels, zoals in broodjes. Een ander goedkoop en lekker dessert is deze Mille feuille met rijpe appels en vanilleroom, maar ook. Rol met mascarponeroom en kersen. Ik heb geraspte citroenschil toegevoegd aan de taartroom, geef het een. Voorgerecht Roll Voorgerechten, Recepten, Koken, Marmelade.

Rauwe veganistische desserts, dessertrecepten, voedseldranken, desserts. Pine en meer in Tina Pop's Kitchen. Er staan ​​veel recepten voor appeltaarten op de site, maar die heb ik je niet laten zien.


Linco Patisero Griekse Mini Rollen

Met mizithra-kaas en fetakaas, geïnspireerd op authentieke Griekse recepten, zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen, zijn Linco Patisero minirolletjes niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook om van te genieten.

Ingrediënt:

Deeg 63%: Tarwebloem, water, niet-gehydrogeneerde plantaardige oliën (palm, katoen, zonnebloem, in wisselende verhoudingen), maïszetmeel, zout, suiker.
Vulling 37%: Mizithra-kaas (49%), water, tarwegriesmeel, fetakaas (6,5%), tarwezetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, zout, eiwitpoeder, witte peper. Kan sporen van sesam bevatten.

Voedingsverklaring:

Voedingsverklaring 100g product 1 portie = 125g % CR * / 125g product (1 portie)
Energetische waarde 1145kJ / 274kcal 1431kJ / 342kcal 17
VETTEN 14.5 18.1 26
& # 8211 waarvan verzadigde vetzuren 6.1 7.6 38
Koolhydraten 27.4 34.3 13
& # 8211 waarvan suikers 3.2 4 4
vezel 1.5 1.9
eiwitten 7.7 9.6 19
Zout 1.39 1.74 29

* CR- Referentieverbruik van een gewone volwassene (8400kJ / 2000 kcal) 1 portie = 100g. Bevat 8 porties x 100g.

gram: 500g

OPSLAGINSTRUCTIES

Snel ingevroren product

Bewaren bij -18°C. Niet koken in de magnetron. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Hoe thuis te bewaren:, in de vriezer, bij -18 ° C tot de datum die op de verpakking staat.

Verpakkingstype: kartonnen dienblad
Geldigheidsvoorwaarden: 18 maanden

Bereidingsadviezen:

1. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. Leg de minirolletjes in een bak die je in de oven op de middelste plank zet.

3. Bak ongeveer 30 minuten, tot ze goudbruin zijn.

4. Pas de kooktijd en temperatuur aan volgens de efficiëntie van uw oven.

Let op: De mini rolletjes worden direct uit de vriezer gebakken. Vereist geen ontdooiing.


Video: Wenn überhaupt keine Zeit ist! Leckerer Kuchen zum Tee in 5 Minuten Alles gemischt und im Ofen! # 4 (December 2021).