Nieuwe recepten

Kipfilet met spinazie en sinaasappels

Kipfilet met spinazie en sinaasappels

was en droog de kipfilets, kruid met peper en zout, vet in met olijfolie en laat afkoelen op de grill of in een pan.

de spinazie wordt gewassen en gestoofd in een pan met 2-3 eetlepels water en afgedekt met een deksel gedurende 5-10 minuten, vervolgens afgieten en in een pan in 100 g boter gaar koken na 5 minuten afschrikken met het sap van 2 sinaasappels , voeg zout en peper naar smaak toe en laat het een beetje druppelen.

de andere 2 sinaasappels worden in dunne schijfjes gesneden en in 4 borden geplaatst. Bovenop de sinaasappelschijfjes wordt de kipfilet geplaatst, dan de spinazie. Hoewel deze combinatie een beetje vreemd lijkt, is de bereiding heerlijk !!! grote eetlust!


Florentijnse kip met spinazie, zure room, knoflook en parmezaan & #8211

Florentijnse kip met spinazie, zure room, knoflook en parmezaan & #8211 in de pan. Kip- of kalkoenfilet met spinazie en romige roomsaus. Kipschotel met heerlijke saus. Kipfilet recepten. Recepten met kalkoenfilet. Fastfood recepten in 20 minuten.

Ik ben een grote fan van spinazie en gebruik het in veel recepten (ik laat ze aan het eind staan). Of het is verse spinazie of bevroren. Deze Florentijnse kip met spinazie en romige roomsaus is een Italiaans-Amerikaans gerecht (“Florentijnse kip met romige saus”) En brengt ingrediënten samen die heel goed bij elkaar passen, wat me doet denken aan de spinaziepuree waarmee ik ben opgegroeid. Transsylvanisch spinazievoedsel is met melk en knoflook & # 8211 het recept hier. Meestal eten we het met spiesjes, roerei of gehaktballen.

In het geval van deze Florentijnse kip gebruikte ik zoete room voor room (natuurlijk, niet plantaardig!), Groene knoflook en verse spinazie. In het extra seizoen gebruiken we oude knoflook en diepvriesspinazie. Pluimvee kan zowel kip (borst zonder been of dijen) als kalkoen (borst) zijn. Omdat het een snel recept is, zul je zien dat het koken kort is en het resultaat fantastisch is.

Van onderstaande hoeveelheden zijn 4-5 porties Florentijnse kip met spinazie, zure room, knoflook en parmezaan.


1. Frituur de spinazie in 1-2 eetlepels olie, tot het aanzienlijk in volume afneemt.

2. Voeg de ricotta toe en laat de compositie nog 30-60 seconden sudderen, daarna laten afkoelen.

3. Was en snijd intussen de kipfilet doormidden (u zou 4 helften moeten krijgen) en laat deze diep in de breedte groeien, op een afstand van 1-2 cm. De samenstelling van spinazie en ricotta (je kunt ook kaas crème ) in de gemaakte bezuinigingen.

4. Combineer de kipfilet met zout en peper, strooi er geraspte kaas over en bestrooi met paprikapoeder.

5. Bak de kip accordeon 30-35 minuten op 200 graden, of tot de kip van binnen is en van buiten bruin.


Kipfiletvoer

Kipfiletvoer recepten: hoe te koken kippenborst eten en de lekkerste kipfilet recepten, kipfilet eten, kipfilet, breekbare kipfilet, kipfilet recepten, gebakken kipfilet, gemarineerde kipfilet, krokante kipfilet, kipfilet kip met mayonaise, gegrilde kipfilet.

Eten met spinazie en kip

Babyvoeding, Voeding 1 kg verse spinazie 1 kipfilet 300 g kaas 3 eieren 20 g boter 2 eetlepels zure room 2 eetlepels bloem 1 nootmuskaatpoeder zout, peper

Gegrilde kipfilet met aardappelpuree

Babyvoeding, Voeding 1 kipfilet, olie om in te vetten, kruiden voor kip, 500 g aardappelen, 30 g boter, kopje melk, snufje zout

Kipschnitzel in het deeg

Kindervoeding, Eten 1 kipfilet zout peper chili 100 g zure room 50 ml melk meel peterselie 2 eieren

Kipchips

Babyvoeding, Voeding 1 kipfilet zonder bot ongeveer 500 g 1 ei 2 eetlepels bloem 1 eetlepel kechup 1 eetlepel mosterd 200 g cornflakes zout peper

Broodje kipfilet

Maaltijden, Vleesschotel 800 gr kipfilet, 350 gr groene of diepvriesgroenten, 150 gr kaas en mozzarella, zout, peper.

Gegratineerde kipfilet

Maaltijden, Vleesgerecht 4 eieren, kipfilet, 300 ml witte saus (ik geef het recept hieronder), boter, aardappelpuree (ik gebruikte 2 aardappelen voor de moeder), kaas, kruiden (ik gebruikte kerrie omdat ik van vleeskip houd), zout .

Warme salade met kipfilet

Maaltijden, Vleesschotel een kipfilet, een ui, 5 teentjes knoflook, 1 aardappel 2 wortelen, een bosje peterselie, een theelepel oregano, een blaadje tuinmunt

Prei en Gember Kip (Chinees Eten)

Chinees eten, Steaks 1 kg kipfilet 3 eetlepels sojasaus 1/2 eetlepel sesamolie 1 eetlepel maizena 40 g gember, in 1 prei gesneden, in 2 worteltjes gesneden, in 1 kopje kippensoep of witte pepergroenten gesneden

Paprikaschotel met kipfilet en dille

Maaltijden, Vleesgerechten een kipfilet, 5-6 paprika's van verschillende kleuren, een ui, een bosje dille, zout, peper, olie.

Pluizige plakjes kip

Maaltijden, Vleesschotel 3 eetlepels zure room 4-5 teentjes knoflook paprika paprika 650 g kipfilet paneermeel 1 ei

Pompoenschotel met kipfilet en tomaten

Maaltijden, Vleesschotel 4 geschikte pompoenen 1 kg goedgegaarde tomaten 1 kipfilet enkele teentjes knoflook olijfolie 1 bosje groene peterselie 2 uien 1 paprika 1 wortel kruiden naar smaak zure room of sana

Kipschnitzel met dubbele korst

Maaltijden, Vleesschotel 1 kipfilet zonder been paneermeel zout peper olie 2 eieren

Gebakken kiprolletjes

Maaltijden, Vleesschotel 2 stuks kipfilet, 1 rode paprika (of andere groenten naar keuze), fetakaas, boter, bloem, paneermeel, 2 eieren

Boterkip - Kipfilet op Indiase wijze

Kip, Vleesgerechten, Gekookte gerechten 500 g kipfilet 1 ui 6 theelepels boter 3 teentjes knoflook 1 theelepel garam masala 1 theelepel geraspte gember 1 theelepel chili 1 theelepel komijn 1/2 theelepel peper zout 300 ml tomatensaus 150 ml vloeibare room peterselie en citroen .

Gebakken kipfilet met champignons

Aardappel, Kipfilet, Peterselie o1 kipfilet champignons ca. 400 g o200- 300 g zure room o2 eetlepels olie kip kruiden o800 g aardappelen o1 eetlepel bloem opatrunjel osare en kaas

Blauw snoer in de oven

Maaltijden, Vleesschotel 1 stuk kipfilet, 4 plakjes ham, 4 plakjes kaas, 1-2 eieren, paneermeel.

Krokante kipfilet

Kipfilet, Kip hebben we nodig: 1 kipfilet 2 eieren zout en peper naar smaak 1 theelepel paprika 2 eetlepels bloem 100 g cornflakes

Kipfilet in het nest

Kipfilet, Kool, Kip een kipfilet 1/2 kleine kool 200 g pasta zout, peper, 2-3 eetlepels olijfolie citroensap

Broodje kipfilet

Kipfilet, Kipplakken van bacon Kipfilet gesneden of geraspte kaas.

Broccolirol en kipfilet

Kipfilet, Kip 1 kipfilet, 3 uien, 4 eieren, 300 gr. broccoli, 3 eetlepels bloem, bakpoeder, 4 eetlepels zure room, peper, zout

Nieuwe gevulde aardappelen

Kindervoeding, Voeding 1/2 kg nieuwe aardappelen 2 groene uien 1 ei 50 g kwark 50 g kipfilet 1 eetlepel zure room 10 olijven 1 eetlepel gehakte dille basilicum blaadjes 50 g kaas zout en peper naar smaak

Natuurlijke kipfilet met tomatensalade

Kipfilet, Azijn, Kip 1 kipfilet 4-5 rode kruiden voor kip 5 eetlepels olijfolie 1 eetlepel azijn zout peper paprika

Gebakken kip in melk

Babyvoeding, Voedsel 7 kippenbenen 100 g boter zout, peper, oregano, basilicum of andere kruiden naar smaak 1 citroen 350 ml melk

Kipfilet met lentegroenten

Maaltijden, Vleesschotel 3 stuks kipfilet, 1 gesneden courgette, 2 helften paprika (rood en geel), 3 wortelen - dun gesneden, 3 groene uien - 1 cm dikke plakken, 200 g erwten, 3-4 eetlepels olijfolie olie, zeezout, peper, chili (uit de molen).

Broodje kipfilet

Tijm, Kipfilet, Spek 1 kipfilet 1 ui 4 teentjes knoflook 2 eetlepels paneermeel, boter 100 g spek tijm zout, peper

Pui Parmigiana

Gekookt voedsel, Steaks 2 kopjes paneermeel 1 theelepel gehakte tijm 2 eetlepels oregano 75 g bloem 2 eieren 4 x 180 g kippenborst zonnebloemolie 80 g provolone kaas 500 g cherrytomaatjes olijfolie

Balsamico kip met greens

Maaltijden, Vleesschotel 1/2 kg kipfilet zout peper 2 eetlepels olijfolie een takje rozemarijn 4-5 salieblaadjes 200 g salade 60 ml balsamicoazijn

Gegrilde kipfilet met groenten

Kipfilet, Kip 1 Kipfilet 2-3 plakjes aubergine 2-3 plakjes courgette 2-3 plakjes rode paprika 1 uiendressing: 1-2 eetlepels magere room 1 magere yoghurt 1-2 theelepels mierikswortel zout peper

Snelle kip

Maaltijden, Vleesschotel 1 kipfilet 3 teentjes knoflook tijm, oregano 1 hete peper, citroensap 1/2 lg suiker 6 lg. olijfolie zout, peper

Broodjes kipfilet

Kipfilet, Kaas, Ham Kipfilet Kaas Ham Optioneel Geconserveerde Champignons En Tandenstokers :))

Gebakken kipfilet schnitzel

Kipfilet, Paprika, Kip Kipfilet 2 eieren 3 eetlepels bloem 3 eetlepels paneermeel zout peper peper

Kipfiletschnitzel met aardappelpuree en danone

Vleesgerechten Ik probeerde mijn nichtje te lokken om te eten, omdat ik wispelturig was, probeerde ik dit gerecht. 1 plak kippenborstvlees (resulterend in ongeveer 5 plakken van een borst) zout peper optioneel olie bloem om te bakken 1 ei. voor de pureegarnering: 2 aardappelen.

Kipfilet met mango

Kipfilet, Kip, Mango 1 kipfilet 1 mango 2 eieren 3 eetlepels zure room 100 gram kaas 2 eetlepels gehakte dilleolie 1 theelepel boter of margarine zout en peper

Kweepeervoer met kip

Maaltijden, Vleesgerechten 3 kweeperen, kippensoep, kipfilet, suiker.

Natuurlijke kipfilet schnitzel met gebakken groenten

Kipfilet, Champignons, Courgette 1 kipfilet 1 tomaat 2 gele/rode paprika 2 wortelen 1 ui 100 g courgette 150 g champignons 4-5 teentjes knoflook enkele takjes peterselie kruiden voor kip 5 eetlepels olijfolie zout paprika peper

Gegrilde naturel kipfilet

Tijm, Kipfilet, Paprika 1 kipfilet gegrilde kruiden 3 eetlepels olijfolie 10 g boter tijm paprika zout peper

Pui Valentino

Vleesschotel, Steaks 4 stuks kipfilet, ontbeend 1 theelepel Italiaanse kruiden 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 170 g geroosterde rode paprika, uitgelekt 1/4 kop groene uien, gehakt 4 eetlepels mozzarella, geraspte peper zout 2 eetlepels olijfolie

Kipfilet in varkensborst

Vleesgerechten 2 st. kippenborstfilets plakjes gerookte varkensborst zout, 2 eetlepels huisgemaakte peperpasta ^ huisgemaakte olijfolie een stukje gember 2 glazen witte wijn tandenstokers

Kipfilet met sesam

Maaltijden, Vleesgerecht een stuk kipfilet 2 eieren een eetlepel zure room 100 g sesam witte peper paprika zoete knoflookpoeder een theelepel vers geraspte gember 1 lg olijfolie zoutsaus 300 ml zure room 2 eetlepels kruiden voor zuivelproducten knoflookpoeder .

Kippen met groenten bereid in bier

Maaltijden, Vleesschotel 1 kipfilet, 1 zakje gemengde groenten, 2 teentjes knoflook, olie, sojasaus, balsamicoazijn, codices (zout, peper, kruidenmengsel), blond bier,

Kiprol in hazelnootkorst

Kipfilet, Kip een kipfilet 2 eetlepels zoete mosterd 5 g spareribs 100 g gesmolten kaas 1/2 zoute wortel, 50 g gemalen hazelnoten

Gegrilde kipfilet met rijst

Tijm, Aardappel, Mayonaise 1 Kipfilet 4 Aardappelen 1/2 Kool 1 Wortelmayonaise Tijm Kruiden Kippenolie Zout, Peper

Kipspiesjes

Cherry Tomaten, Kipfilet, Kipfilet Kip Spek (als je een beetje vlees kunt hebben) Uien indien mogelijk rode kerstomaatjes rode peper groene peper zout

Kippaprika volgens Hongaars recept

Kip, Maaltijden, Gekookt voedsel kip (2 dijen en een borst) 2 uien 1 eetlepel paprika 2 teentjes knoflook 2 eetlepels bloem 4 eetlepels zure room 2 eetlepels olie zout peper voor dumplings: 2 eieren 2 eetlepels olie 200 g bloem

Kipfilet en kaasschnitzel

Tarwebloem, Kipfilet, Kaas een kipfilet 100 g kaas 2 eieren Tarwebloem zout, peper olie om te frituren

Kip met doperwten in melksaus

Vleesgerechten - een kipfilet - een kleine rode ui - diepvrieserwten 400 g - 1 glas melk - meel voor bloem - een blokje knorr kip (gebruikt aan het begin van het koken als basis voor voedsel) - olijfolie 4 eetlepels

Kiprol omwikkeld met spek

Kipfilet, Rozijnen, Pistache 6 kippenbouten zonder been 500 g gesneden spek wortel pistache pistache olijven ontpitte kipfilet zout en peper.

Natuurlijke kipfilet met ham en groenten

Kipfilet, Champignons, Courgette 1 Kipfilet 250 g gekookte en gerookte spareribs of ham 1 tomaat 2 gele/rode paprika 2 wortelen 1 ui 100 g courgette 150 g champignons 4-5 teentjes knoflook enkele takjes peterselie kruiden voor vlees kip 5 eetlepels olijfolie zout.

Thaise Kip Met Asperges En Curry

Kippenvoer, Vleesgerechten, Steaks 2 eetlepels zonnebloemolie 700 g kipfilet, in blokjes van 2 cm gesneden 1 grote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, geplet 1 streng citroengras 4 eetlepels kerriepasta 300 ml kokosmelk 250 ml kippensoep 2 eetlepels bonen.

Kip Met Honing En Mosterd

Steaks, vleesgerechten, kerst 6 stuks kipfilet, ontbeend 1/2 kopje honing 1/2 kopje mosterd 1 theelepel gedroogde basilicum 1 theelepel paprika 1/2 theelepel gedroogde peterselie


Pasta met spinazie en kipfilet

Voor een voedzame lunch bieden we je een recept dat alleen goed is voor het hele gezin: pasta met spinazie en kipfilet.

TABEL VOOR: 4

KLAAR IN: 40 minuten

MOEILIJKHEID: Ontspannen

Ingrediënten lijst

• 200g verse spinazie
• 1 eetlepel olie
• 300 g kipfilet
• 300 ml melk
• 2 eetlepels bloem
• 1 middelgrote ui
• 2 groene uien
• 2 teentjes knoflook
• 500g pennepasta
• 3 eetlepels citroensap
• 1 rode paprika
• gehakte basilicum, zout, peper

Hoe bereid je je voor?

• Snipper de ui en knoflook, en snijd de kipfilet en paprika in blokjes
• Leg de kipfilet in de pan tot hij bruin begint te worden, voeg dan de witte ui, knoflook en peper toe en laat 5 minuten op het vuur staan, voeg dan de bloem toe.
• Voeg na 1 minuut de melk toe en laat deze 5 minuten koken
• Kook tegelijkertijd de pasta en spinazie apart, giet af en voeg toe aan het kippenmengsel, als het klaar is
• Voeg op het einde de rode peper, basilicum, citroensap, groene uien toe en breng op smaak.

Nadat je ze allemaal bij elkaar hebt gezet, goed mengen, een beetje Parmezaanse kaas erover strooien en voor iedereen in borden verdelen. Goede eetlust!


Ingrediënten eendenborst met sinaasappel klassiek recept

  • 4 eendenborsten van 200-250 gram/stuk
  • 4 sinaasappels
  • zout en peper
  • 1 kaneelstokje
  • 1 steranijs
  • 10 zwarte peperkorrels
  • 250 ml magere kippensoep
  • 40ml. agavesiroop (kan vervangen worden door 40 gram bruine suiker)
  • 30ml. goede cognac
  • 30 gram boter met 82% vet

Hoe eendenborst te bereiden met sinaasappels klassiek recept & # 8211 borstbereiding en marineren

1. Veeg de eendenborsten goed af met absorberend keukenpapier, zowel op de huid als op de vleeskant. Vorm, indien nodig, met een scherp mes de huid die er lelijk omheen hangt. Brand snel de resterende veerwortels in de huid met een speciale keukenbrander. Met een goede pincet worden de wortels opgevangen, die na verbranding zwart blijven, en worden ze eruit getrokken. Veeg de eendenborst nogmaals voorzichtig aan beide kanten schoon met keukenpapier.

2. Kweek de huid en het vet van de eendenborst met een zeer scherp mes, in diamanten of parallel. Alleen de huid, pas op dat je niet in het vlees komt!

3. Was een sinaasappelput met warm water en veeg hem vervolgens goed af met een handdoek. Schraap het intens gekleurde deel van het oppervlak, we hebben 1 theelepel fijn geraspte sinaasappelschil nodig. Snijd de sinaasappel doormidden en pers, vang het sap op. Geraspte sinaasappelschil goed mengen met vers geperst sinaasappelsap.

4. Doe de stukken eendenborst in een ritssluitingszak. Voeg de anijsster, peperkorrels, kaneelstokje en sinaasappelsap gemengd met geraspte schil toe. Verwijder zoveel mogelijk lucht uit de zak en sluit deze. Laat de eendenborst minimaal 2 uur, bij voorkeur een nacht, in de koelkast marineren. Ik liet het 3 uur staan ​​en de smaken waren voldoende aanwezig om ze duidelijk en subtiel genoeg te laten voelen om niet overweldigend te zijn.

Eendenborst bereiden met sinaasappels klassiek recept & # 8211 eendenborst koken in pan en oven

5. Laat de eendenborsten na het marineren goed uitlekken uit het vocht in de zak. Het wordt weggegooid, net als de specerijen die hun doel hebben bereikt. De eendenborst besprenkelt goed, goed met enig spoor van marinade, goed deppend met absorberend keukenpapier. Laat de eendenborsten op een bord in de keuken liggen om geleidelijk weer op kamertemperatuur te komen. Ik heb ze ongeveer een uur gelaten.

6. Schakel de oven in en zet deze op 180 ° C, geventileerd. Kruid de eendenborst aan de huidzijde goed met peper en zout. Hij staat erop het zout ook door de inkepingen heen te dringen.

In de koekenpan

7. Leg de eendenborst met het vel naar beneden in een pan met een dikkere bodem, zonder toegevoegd vet. De pan, wees voorzichtig, is koud. Zet het vuur aan en zet op medium. De pan begint op te warmen en het vet in de huid zal geleidelijk smelten. Kruid het onbedekte deel van de borsten, dat met het vlees, zodra het begint te sissen.

8. Kook de eendenborst ongeveer 7 minuten in de pan. Gedurende deze tijd zal veel van het vet smelten en zal de huid rood worden. Nadat het luid begint te sissen, is het goed om de bruiningsfase vaker te controleren, een vuur alleen met iets sterkers kan leiden tot een snelle verbranding van de eendenborst. Nadat het meeste vet is gesmolten, zet je het vuur uit en leg je de eendenborsten in een met bakpapier beklede bakplaat, met het vel naar boven.

In de oven

9. De oven doet de rest. Voor een eendenborst van 200-250 gram zijn 6 minuten in de oven verwarmd tot 180°C, geventileerd, voldoende. Dat is als we een eendenborst met roze vlees willen. Voor stukken van 300-350 gram kun je de baktijd in de oven verlengen tot 7-8 minuten.

10. Zodra de kooktijd in de oven verstreken is, verwijdert u de eendenborsten, legt u ze op een bord/bord en dekt u ze licht af om ze warm te houden. Laat het 10 minuten rusten, gedurende die tijd zorgen wij voor de andere elementen van het eendenborstrecept met sinaasappels.

Bereiding van sinaasappelfilets

11. Was de overige 3 sinaasappels met warm water en veeg ze af met een theedoek. Zet een diep bord/kom klaar. Schil de sinaasappels bovenop het bord met een goed geslepen mes en ga met het mes diep genoeg om de pulp te bereiken. Zo wordt zowel de dikke huid aan de oppervlakte als de huid eronder in één keer verwijderd. Het sinaasappelsap wordt opgevangen in de kom.

12. Na het schillen van de sinaasappels, snij ze scherp, naast de schil die de schijfjes scheidt, schil ze in hun geheel en verzamel ze in een bord/kom. Aan het einde worden de schillen die achterblijven nadat de draden zijn verwijderd, goed geperst door het sap, dat zich over de draden verzamelt.

Eendenborst bereiden met klassiek recept sinaasappels & #8211 sinaasappelsaus

13. Terwijl de eendenborst al gaar is in de pan en de oven rust (zie punt 8), bereidt u de saus. Giet hiervoor al het vet uit de pan waarin de eendenborst bruin is. Het wordt verzameld en opgeslagen voor gekonfijt of de bereiding van ongelooflijk lekkere aardappelen.

Dep de pan met absorberend keukenpapier, verwijder zoveel mogelijk vet. Over de rode sporen die in de pan achterblijven & # 8211 gekarameliseerde eiwitten & # 8211, giet al het sap waarin de sinaasappelfilets zitten af ​​(door de zeef). Toegevoegde en ontvette kippensoep & # 8211 Ik gebruikte een soep bereid volgens het recept hier. Voeg de cognac en agavesiroop of bruine suiker toe en zet de pan op hoog vuur. Voeg het sap van de eendenborst toe terwijl deze rustte en kook tot het krimpt en begint te borrelen. Voeg op dit punt de sinaasappelfilets toe, die slechts 1 minuut in de saus worden verwarmd, en zet dan het vuur uit. Ik verwijder voorzichtig de draden met een garde. Leg de filets op een bord en dek af om warm te houden.

14. Voeg direct de koude boter toe en kantel de pan aan alle kanten totdat de boter is opgenomen. De boter, samen met de eiwitrijke bodem in de pan, zal emulgeren en de saus zal dikker worden, waardoor de consistentie van een semi-viskeuze siroop wordt verkregen. Filter de saus snel door een zeef, breng op smaak met peper en zout en serveer warm met eendenborst.

Onderhoud

Voordat je deze eendenborst met sinaasappels serveert, snijd je de borst zoals we willen, in plakjes of diagonaal, zoals ik deed, deze keer. Het wordt bij voorkeur gerangschikt op kookplaten, naast je favoriete garnituur. Bestrooi met de saus en verdeel de warm bewaarde sinaasappelpartjes over alle borden.


Video: Gaļas rulete ar spinātiem un kūpinātu speķi - Meat roll with spinach and smoked speck (Januari- 2022).