Nieuwe recepten

Texaanse theecocktail recept

Texaanse theecocktail recept

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Drankje
  • Cocktails

Een verfrissende, maar bedwelmende alcoholische drank. Geniet het hele jaar door van dit zomerdrankje.

4 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 1

  • 3 eetlepels Kentucky bourbon
  • 1 eetlepel triple sec of Grand Marnier likeur
  • 125 ml stille limonade
  • 4 eetlepels limonade
  • 1 partje citroen

MethodeVoorbereiding:5min ›Klaar over:5min

  1. Combineer whisky, triple sec en limonades in een cocktailshaker. Schud tot het gemengd is en giet het dan in een longdrinkglas gevuld met ijs. Garneer met schijfje citroen.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(4)

Recensies in het Engels (3)

door lovestohost

Dit drankje schreeuwt lente naar mij. Gisteren was onze eerste warme dag van 2013 en deze heb ik gemaakt tijdens het bereiden van het avondeten. Het was verfrissend en heerlijk. De enige wijziging die ik heb aangebracht was geen Triple Sec, want die hebben we niet. Dit wordt een repeater bij ons thuis. Ik merkte wel dat ik er de voorkeur aan gaf dat het een beetje meer Diet 7-Up was. CHEERS, STINKYKG!-12 mrt 2013


Reden blokkeren: Om veiligheidsredenen is de toegang vanuit uw gebied tijdelijk beperkt.
Tijd: vr 11 juni 2021 5:59:43 GMT

Over Wordfence

Wordfence is een beveiligingsplug-in die op meer dan 3 miljoen WordPress-sites is geïnstalleerd. De eigenaar van deze site gebruikt Wordfence om de toegang tot hun site te beheren.

Je kunt ook de documentatie lezen om meer te weten te komen over de blokkeringstools van Wordfence, of wordfence.com bezoeken voor meer informatie over Wordfence.

Gegenereerd door Wordfence op vr 11 juni 2021 5:59:43 GMT.
De tijd van uw computer: .


Zoete Texas-thee

Meestal is ijsthee, meestal zoete thee, een even geliefde verfrissing in het Zuiden als de muntjulep. Het gaat gewoon meestal niet naar binnen een jul. Maar bij Bernadine's, een restaurant in het noordwesten van Houston, doet bardirecteur Leslie Ross precies dat met haar riff op de Prescription Julep, die zelf een cognac-en-rogge-gebaseerde versie van de klassieker is. Ross geeft er een tweede draai aan door sorghummelasse toe te voegen, doordrenkt met een rokerige Earl Grey-thee.

Thee - zacht, deftig, rustgevend - lijkt precies het tegenovergestelde van de eigenzinnige cocktailcultuur van vandaag. Maar steeds vindingrijkere barmannen wenden zich tot thee om een ​​genuanceerde smaak en complexiteit aan hun drankjes toe te voegen. En omdat het tegenwoordig in zo'n grote verscheidenheid komt dankzij de recente groei in speciale blenders en leveranciers, merken ze dat het een bijzonder veelzijdig wapen is in hun arsenaal achter de bar. "Ik beschouw thee als een hele smaakbank", zegt Ross. "Als ik op zoek ben naar een bepaald profiel, kan ik het vinden met thee."

Dat thee en alcohol lekker samen kunnen spelen is op zich geen openbaring. Thee was een veelgebruikt ingrediënt in de batch-plengoffers die populair waren tijdens de begindagen van de Amerikaanse onafhankelijkheid. Drank-zware stoten zouden worden uitgerekt met thee in plaats van water om ze een vollere, rijkere smaak te geven. Met de opkomst van de moderne cocktail aan het eind van de negentiende eeuw verdwenen punches - en thee - grotendeels uit de bar. Maar zoals antieke stoten een opleving hebben gezien, zo ook hun oude metgezel. En als het in een klap kan werken, waarom dan geen cocktail?

Bij Empire State Zuid in Atlanta gebruikt Kellie Thorn thee om een ​​drankje naar donkere of lichtere tonen te duwen. "Zwarte thee is geroosterd, meer aards", zegt ze, "terwijl groene thee droger en bloemiger is en zelfs een oceaanachtige, zoute smaak kan krijgen." Een van haar meest populaire brouwsels is Smitty's Grande Tea, een combinatie van bourbon, citroensap, benedictijn en eenvoudige siroop met een theelepel Golden Assam, een rijke en moutige Indiase zwarte thee met tonen van honing.

Dan zijn er de kruidenvarianten. Toen Matt Tocco, de hoofdbarman bij Nashville's? Pinewood Social, maakt een whisky zuur - over het algemeen bourbon, suiker, citroensap en eiwit - hij trekt Weller Special Reserve in iets dat je niet vaak ziet in zuidelijke bars: kamillethee. Ongebruikelijk, maar meeslepend - de kamille geeft de drank een lichte, verwarmende ondertoon, schuurt de rand van de whisky af en trekt de zoetheid van de drank terug.

En terwijl je zeker ijsthee hebt gehad, wat dacht je van thee-ijs? Jayce McConnell, de hoofdbarman bij Edmund's Oast in Charleston, South Carolina, maakt een drankje genaamd de Red Wedding, waarin hij een mengsel van zoete thee, hibiscus, gember en tijm in blokjes bevriest en ze in een mix van Elijah Craig, twaalf jaar oude bourbon, Averna ( een zoete Italiaanse likeur), en verwarde sinaasappelschil. Terwijl de blokjes smelten, verandert de smaak van de cocktail. "In het begin is het dronken en verkwikkend", zegt McConnell, "maar naarmate je verder gaat, wordt het pittiger en tanninerijk."

Je hoeft echter niet te rommelen met infusies en ijsblokjes om thee naar een cocktail te brengen. Het inkoken tot een eenvoudige siroop kan een uitstekende aanvulling zijn op drankjes op basis van whisky. Nemen Zoete Texas-thee (zie recept), een toepasselijk plengoffer van Eric Brooks, de barmanager bij CBD-bepalingen in Dallas. Brooks combineert een siroop op basis van zoete thee met citroen, munt en een gezonde dosis bourbon voor een krachtigere kijk op de favoriete quencher van het Zuiden.

"Thee en bourbon gaan gewoon samen", zegt Brooks. "Thee brengt een mooie kruidencomponent en het is erg vriendelijk. Als je thee in een drankje ziet, weet je dat het verfrissend en lekker zal zijn.”


Cheddar's 8217s Texas Thee Recept

Ik ben dol op Long Island-ijsthee. Ik heb echter geleerd dat je de tijd wilt nemen en ervan wilt genieten. Anders zal je lichaam je eraan herinneren hoeveel sterke drank je hebt gedronken. hun menu dat gewoon geweldig (en goedkoop) is! En omdat ik de Junior Alcoholist ben die ik ben, moest ik uitzoeken hoe ik het kon maken.

Je hebt hiervoor een glas van 16 oz of groter nodig. Ik gebruik glazen potten met mason. Het eerste wat je gaat doen is het glas voor de helft vullen met limonade. Als u limonade in poedervorm gebruikt, is dat 1 ronde eetlepel poeder (controleer uw aanwijzingen om zeker te zijn) in 8 oz water. Voeg vervolgens 1 oz amaretto, 1 oz wodka toe (smaak maakt hier niet uit, maar je wilt iets waar je 's ochtends geen kater van krijgt), en 2,5 oz Firefly Sweet Tea-wodka. Roer voorzichtig en voeg ijs toe om af te koelen. Zorg ervoor dat je veel water drinkt voordat je naar bed gaat - dit kan pijn doen als je te veel of te snel consumeert!


18 cocktails die elke theeliefhebber zou moeten kennen

Deze cocktailrecepten geven een geheel nieuwe betekenis aan theetijd.

Of hete toddies of ijsthee jouw ding zijn, we hebben 18 heerlijke, met thee doordrenkte cocktailrecepten gevonden om het hele jaar door van te genieten.

Hoe maak je een Ierse whisky punch nog passender voor St. Patrick's Day? Roer er natuurlijk wat groene thee door.

Deze witte rozenthee martini&mdash gegarneerd met bloemen "confetti"&mdash zou dit voorjaar een prachtige aanvulling zijn op elke brunchtafel.

Trakteer je moeder deze Moederdag op een paar van deze met Earl Grey doordrenkte cocktails.

Door een partij hibiscusthee te mengen, worden je margarita's niet alleen nog lekkerder, maar ook HEET ROZE. Dat is een win-winsituatie in ons boek.

Probeer deze lente deze frisse kijk op de klassieke zuidelijke cocktail.

Gemaakt als een traditionele warme toddy & mdash met thee, honing, whisky en citroen & mdash deze cocktail wordt vlak voor het serveren over ijsblokjes gegoten voor een verfrissend zomerdrankje.

Als perzik-ijsthee jouw favoriete zomerdrankje is, dan moet je deze boozy-versie proberen voor happy hour.

Deze met rum verrijkte kijk op een klassiek recept voor zuidelijke fruitthee is gemakkelijk op te zwepen voor een menigte.

Deze mix van gin, prosecco en groene ijsthee smeekt er gewoon om om deze zomer op een veranda te worden gedronken.

Zodra het weer afkoelt, schakel je over op deze heerlijke mix van esdoorn whisky en chai-thee.

Deze mix van zwarte thee, rum, cognac en citroen, aangepast naar een vooroorlogs recept, is een van de meest populaire drankjes die tegenwoordig wordt geserveerd in Husk in Charleston, South Carolina.

Dit recept is onverwacht, maar zo makkelijk te maken.

Deze cocktail is net zo lekker warm als koud en pas hem aan als het weer verandert.

Deze pittige mix van thee, rum en bloedsinaasappels is precies wat je moet drinken op een koude winternacht.

Geef je theecocktail een tropische twist door er een beetje passievrucht door te mengen.

Dit robijnrode brouwsel van vruchtensap, bubbels en zwarte thee eenvoudige siroop zou een feestelijke vakantiecocktail maken.

Vertrek van je typische whisky-zure routine door een beetje chai-siroop aan de mix toe te voegen.


Texas Thee Recept

Hier ben ik aan het googlen op 'Texas Tea'8221 om erachter te komen hoe vergelijkbaar alle recepten zijn en om te zien of ik werk met een uniek recept, en kijk, elke andere vorm van Texas Tea is gemaakt van een badkuip vol drank en een blikje cola. Ik haat het om teleur te stellen. Maar dit is een beslist G-rated versie van Texas Tea. Hoewel het de naam zou moeten claimen op grond van het feit dat het daadwerkelijk TEA bevat. Maar wees gerust, zelfs deze versie zou waarschijnlijk geweldig zijn met een klein beetje hooch erin. Maar dat laat ik aan jou over.

Dit is een bewerking van een recept van het team van Bishop, Cockrell en Brock nee Ridley, Morris en Calhoun van de meest uitstekende Junior League of Abilene's Het beste kleine kookboek in Texas. Dit recept zit boordevol sinaasappels, citroenen, thee en jawel, veel suiker. Maar het is een lekker brouwsel en kreeg lovende kritieken van mijn hele huishouden. Het is er ook heerlijk warm, maar dat is in juli bijna ondenkbaar. Weet gewoon dat het kan.

Wat dat betreft, stopten sommige kookboeken in de gemeenschap op een gegeven moment met het plaatsen van de namen van de receptbijdragers in de boeken. Het maakt me verdrietig. Ik vind deze leuk omdat het zowel getrouwde namen als meisjesnamen vermeldt, alsof deze vrouwen echt bestonden vóór hun naamsverandering. Grappig. Ik stel me graag de mensen voor die deze juwelen hebben bedacht. Het is de helft van de lol.

Als je dit drankje snel moet serveren, is er een variatie die ik van tevoren zal noemen. Je begint de bereiding door 8 kopjes water met suiker en citroenen te koken. In plaats daarvan kun je slechts 4 kopjes water koken met de suiker en citroenen en dan helemaal aan het einde ijs toevoegen aan de warme container om het volume aan te vullen. Het zal helpen om het sneller af te koelen. Ik heb dit ook niet geprobeerd, maar mijn uitstekende webadviseur / schoonzus, Valerie, stelde voor om agavenectar te gebruiken, die oplosbaar is in water, en het helemaal niet hoeft op te warmen. Hoewel ik denk dat de hitte de citrus mooi laat trekken. Gebruik minder suiker of meer suiker (of agave) als je hartje begeert.

Dit is een zeer aangename manier om af te koelen deze zomer. Pak wat verse munt, sinaasappels en citroenen en maak hier een grote kan van. Zowel volwassenen als kinderen zullen denken dat je een etherisch wezen bent om de massa te helpen.


Grote batch Paloma-cocktails

Dit recept maakt 1 gallon palomas. Drink verantwoord, allemaal. Liefst ergens op een veranda.

Ingrediënten

  • 2 2/3 kopjes tequila
  • 2 2/3 kopjes grapefruitsap
  • 1 kopje limoensap
  • 1 kopje water
  • 5 el agave nectar (kan ook honing of gewone siroop vervangen)
  • 1/2 tl zout
  • 10 ons bruisend water (Topo Chico is het beste)

Routebeschrijving

  • Roer in een grote kan het grapefruitsap, limoensap, water en agavenectar of honing door elkaar. Koel gedurende 1 uur om te combineren voor de beste smaak. Als je haast hebt, kun je nu drinken.
  • Roer de tequila en het zout erdoor.
  • Om te serveren, vul je driekwart van je glas met ijs. Giet het paloma-mengsel tot de vloeistof het ijsniveau bereikt en vul aan met bruisend water. Garneer met een zoutrandje, partjes grapefruit of partjes limoen. Nu genieten!

Dus deze keer een Tito's wodka cocktail stond niet op de lijst, maar het is zeker logisch dat een tequila-cocktail van El Paso naar Austin naar Beaumont zou trekken als een van de meest populaire sterke dranken in de staat. Als je een beetje wodka-flair wilt toevoegen, kun je altijd Deep Eddy Ruby Red Grapefruit toevoegen, maar wees voorzichtig bij het experimenteren met cocktailrecepten. De meeste zijn ontworpen om de alcohol te maskeren, dus het kan moeilijk zijn om in te schatten hoeveel je daadwerkelijk hebt gedronken, vooral als het gaat om kruiken met sterke drank.

Als je de andere favoriete cocktails van Texas zou moeten noemen, wat zou je dan inzetten? Sommigen zullen misschien zeggen dat het een ijzige is mok van Shiner of een koude Lone Star kan zoals jij de rivier afdrijven, maar ieder zijn ding.


8 cocktails op theebasis

Laura Sant

Er is niets dat we lekkerder vinden dan een kopje thee, behalve misschien een cocktail op basis van thee. Van een met chai gekruide bourbon toddy tot gekoelde sinaasappelpekoe verrijkt met rum, abrikozenlikeur en citroen, we hebben 8 heerlijke drankjes samengesteld met thee.

Rogge-Spiked Kaneelthee (Su Jung Kwa)

Su jung kwa is een traditionele Koreaanse thee gemaakt van kaneel, gember, kruiden, zoete gedroogde dadels en pijnboompitten die vaak wordt geserveerd als drankje of dessert na het eten. Rogge whisky geeft de drank een onconventionele kick.

Hete Chai Toddy

Door gekruide zwarte chai toe te voegen aan een traditionele warme grog ontstaat een verwarmende, diep gekruide, aangenaam tanninerijke drank. Bekijk het recept voor Hot Chai Toddy »

Rock & Rogge & Rum Punch

Deze keelverwarmende punch is een verfijnde kijk op de ouderwetse koude seizoenskuur van thee, gedoseerd met Rock and Rye-siroop. Bekijk het recept voor Rock & Rye & Rum Punch »

Abrikoos bloesem

Deze verrassend uitgebalanceerde cocktail biedt lagen fruit, kruiden en zoetheid, met een vleugje vanille uit de rum. Bekijk het recept voor Abrikozenbloesem »

Back Porch Thee

Vers gezette ijsthee krijgt een boost van gin en vers fruit in deze niet al te zoete cocktail, een drankje op maat gemaakt voor de heetste zomerdagen. Bekijk het recept voor Back Porch Tea »

Regent's8217s Punch

Deze met thee doordrenkte champagne punch is een elegant middelpunt voor elke feestelijke gelegenheid. Ontvang het recept voor Regent's8217s Punch »

Canelazo

Canelazo Ecuadoraanse theecocktail

Vogels en bijen

MEER TE LEZEN

De klassieke Gin Gimlet ontleden

Alles wat u moet weten over de iconische gin-cocktail, van de zeevarende oorsprong tot de perfecte formule - en meer.


Thee Recepten

Als het op zomerse verfrissing aankomt, gaat er niets boven een fruitig gearomatiseerde, zoete ijstheecocktail! De zure bessensmaken vermengd met zoete thee en rum zorgen voor.

Als er één alcoholische drank was die het afgelopen jaar zou kunnen samenvatten, dan is het waarschijnlijk de harde seltzer. Dus moesten we natuurlijk onze eigen heerlijke, met thee doordrenkte twist geven.

Vier #NationalBubbleTeaDay (elk jaar op 30 april) met dit heerlijke recept voor melkthee. U hoeft niet langer in de rij te wachten om uw bubble tea-fix te krijgen. Volg de eenvoudige stappen hieronder om te maken.

Geef je ochtend chia pudding een smaakvolle boost met onze Double Spice Chai! Het eindresultaat is een heerlijk zoete en pittige traktatie, die u kunt aanpassen aan uw smaak.

De verwarmende kruiden in onze Double Spice Chai combineren met citrusachtige sinaasappel in dit tas-tea chai thee mocktail recept om een ​​onvergetelijk drankje te creëren. Dit drankje smaakt een beetje naar.

Als je nieuw bent in de wereld van zoete en geruststellende thee lattes, welkom thuis. Deze latte is de droom van elke chocoholic. Het is een geweldige optie voor caloriearme chocolademelk of warme chocolademelk.

Afgezien van de voordelen van kurkuma, heeft gouden melk de laatste tijd een echt gouden moment gehad, en met een goede reden. Terwijl drankjes als deze zijn geïnspireerd op ayurvedische praktijken, is onze kurkuma thee latte.

Chai tea latte-recepten zijn een van de beroemdste theerecepten in de VS. Velen zijn verbaasd over hoe gemakkelijk ze te maken zijn als je begint met onze.

We houden van alle theecocktails. Maar deze is speciaal gemaakt voor die momenten waarop je jezelf als royalty wilt behandelen. Hoewel er enige ongelijkheid is over de exacte.


Zoete theecocktail

Aangepast van Anne Stiles Quatrano | Zomerland | Rizzoli, 2013

Zuidelijke zoete theecocktail. Whisky. Citroensap. Het is de meest sublieme zomerse versie van een hete grog die je je kunt voorstellen. Geef ons er nog een, alstublieft. Oorspronkelijk gepubliceerd op 3 juli 2014.Renée Schettler Rossi

Hoe de zoete theecocktail wordt geserveerd in het zuiden Opmerking

In het boek waarin we dit spectaculaire recept voor zoete theecocktails vonden, vertelt auteur Anne Stiles Quatrano hoe de zoete theecocktail wordt geserveerd in het zuiden.

“In het zuiden kun je geen tuinfeest houden - of een zomerse bijeenkomst, wat dat betreft - zonder zoete thee. Dit is een cocktail op basis van zoete thee met een kick van witte whisky. De witte whisky heeft een zachte, zuivere smaak, perfect geschikt voor een cocktail voor overdag. Voor de thee gebruiken we Harney & Sons, maar elke sinaasappelpekoe-thee zal werken.

“In de zomer is de gemakkelijkste zetmethode om de thee en het water in een grote glazen pot of kan te combineren, de bovenkant af te dekken en een paar uur in de zon te laten staan. Als je geen tijd hebt om sun tea te maken, kun je natuurlijk heet water over het theezakje gieten. Of, als u een apparaat voor koud brouwen heeft, kunt u dit in dit recept gebruiken. Na veel ijsthee te hebben gemaakt in onze restaurants, hebben we een aantal trucjes ontdekt voor een optimale smaak. We raden een verhouding aan van 1 ounce verpakte thee tot een gallon water. Wanneer we het theezakje uit het water halen, gebruiken we nooit onze handen, omdat het een onaangenaam bittere smaak kan geven aan de afgewerkte thee. In plaats daarvan gebruiken we een tang of een schuimspaan. En we knijpen het zakje nooit terug in de thee wanneer we het verwijderen, omdat we merken dat dat ook voor bitterheid zorgt.

“We hebben deze cocktails geserveerd in plastic wijnglazen zonder steel van Govino, die geweldig zijn voor een groot feest, omdat ze niet breken en kunnen worden gewassen en opnieuw gebruikt. En als er toch een paar glazen afdwalen, zijn ze gemakkelijk te vervangen. Voor een kleiner publiek of een iets formeler evenement kun je echter echte wijnglazen zonder steel, longdrinkglazen of julepkopjes met munt gebruiken.”