Nieuwe recepten

Varkenssteak met kapia pepers

Varkenssteak met kapia pepers

Snijd het vruchtvlees en de borst in plakjes van de gewenste dikte.

De stukken vlees leggen we in een yenatray.

Leg stukjes kapia peper, 1 eetlepel reuzel, tomatensap, knoflookkorrels, zout en peper naar smaak over het vlees en zet de bakplaat vervolgens 1 uur in de oven op 190-200 graden.

Na 1 uur koken van het vlees in de oven, giet je de inhoud van de vorm in een pan en laat je de steak op hoog vuur garen tot hij mooi bruin is.

Bestrooi met gehakte greens.

Serveer met aardappelpuree en augurken.

Goede eetlust!