Nieuwe recepten

Gebakken Courgette Met Gruyere

Gebakken Courgette Met Gruyere


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Eenvoudig gebakken courgetterecept met ui, knoflook, verse dragon, basilicum en Gruyère Zwitserse kaas.

Fotografie Credit:Elise Bauer

Na een aantal jaren van het observeren van de resultaten van mijn zwakke tuinpogingen, reageerde mijn buurman Pat (76 en nog steeds sterk) genadig op mijn smeekbeden om hulp en heeft hij me dit voorjaar begeleid met bodemverbeteraars, starterplanten, zaden en alles rondom tuinadvies.

Als gevolg hiervan is het hier begin juni en heb ik een courgetteplant die met wilde overgave groeit (verbazingwekkend wat een beetje water, zonneschijn en organische mest kunnen doen). De plant produceert bijna één courgette per dag en dat al ongeveer een maand.

Gezegend met deze nieuwe premie, hebben we nu een heel goede reden om nieuwe courgetterecepten uit te proberen, dus wees gewaarschuwd, misschien zie je deze zomer meer zukes op deze site dan normaal.

(Heb je een favoriet courgetterecept? Laat het ons weten in de comments.)

Dit specifieke recept voor courgettesauté is een start van het stand-by zomerpompoenrecept van mijn moeder. Gruyere Zwitserse kaas voegt een prachtige nootachtige verfijning toe aan dit eenvoudige gerecht.

Gruyère is aan de dure kant, maar je hebt er uiteindelijk niet zoveel van nodig omdat de smaak geconcentreerder is. Je kunt desgewenst een andere Zwitserse kaas vervangen.

We hebben verse dragon en basilicum in de tuin, wat ik heb gebruikt, maar je kunt ook gedroogde of zelfs Provençaalse kruiden gebruiken. De truc om te voorkomen dat de courgette drassig en te gaar wordt, is door hem snel in een nogal hete pan te bakken.

Gebakken Courgette met Gruyère Recept

Ingrediënten

  • 1 pond courgette (ongeveer 4 kleine courgettes of 1 grote), in plakjes van 1/4 tot 1/2 inch dik gesneden (als je met een grote courgette werkt, snij dan eerst in de lengte doormidden)
  • 1-2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 1/2 ui, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 2 eetlepels gehakte verse dragon (of 1/2 theelepel gedroogd)
  • 1/4 kop gehakte verse basilicum (of 1 theelepel gedroogd)
  • 2 ons Gruyere Zwitserse kaas (kan andere Zwitserse kaas vervangen), in dunne plakjes gesneden
  • Zout en peper

Methode

1 Schroei courgette rondjes en uien in olijfolie: Verhit olie in een grote sauteerpan op redelijk hoog vuur. (Een pan van geanodiseerd aluminium werkt goed voor dit doel, omdat hij niet plakkerig is en toch hoge hitte aankan.) Wervel de pan om de bodem van de pan met de olie te bedekken, voeg indien nodig meer olie toe.

Als de pan heet is, voeg je de courgette en uien toe. Verdeel over de bodem van de pan.

Kook snel op hoog vuur, onder regelmatig roeren, tot alle courgettestukjes minstens aan één kant een beetje bruin zijn (ongeveer 2 minuten).

Bestrooi tijdens het koken met peper en zout.

Voeg halverwege het koken de knoflook en de kruiden toe. Als er iets aan de pan blijft plakken, voeg dan nog wat olie toe.

2 Haal de pan van het vuur. Leg plakjes kaas in een enkele laag over de courgette. Bedek de pan. Laat een paar minuten staan, tot de kaas net is gesmolten.

Verwijder de courgette in een serveerschaal. Serveer onmiddellijk.

Hallo! Alle foto's en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd. Gebruik onze foto's niet zonder voorafgaande schriftelijke toestemming. Bedankt!


Courgettegratin met Gruyère en Panko Paneermeel

Ik wilde al heel lang een blogpost schrijven over mijn mening over Courgettegratin. Met het zomerse squashseizoen in aantocht leek dit het perfecte moment om eindelijk mijn recept te delen. Hoera! Ik hoop dat je deze leuk vindt.


Tips voor Low Carb Chicken Courgette Braadpan

De instructies voor het maken van een koolhydraatarme courgetteschotel met kip staan ​​hieronder, maar hier wil ik enkele tips delen om het perfect te maken:

Bespaar tijd door de verschillende onderdelen parallel te maken.

Je kunt courgette snijden terwijl champignons en uien koken. Later kunt u de Gruyère-kaassaus maken terwijl de oven voorverwarmt. Over de saus gesproken, hier is hoe het eruit ziet als het klaar is, over de rest van de ingrediënten gegoten voordat je het mengt:

Kook de champignons en uien tot de gewenste gaarheid.

Er is een bereik voor hoe lang de champignons en uien moeten worden gekookt voor dit recept voor kip-courgettebraadpan. Alles van doorschijnend tot gekarameliseerd is geweldig!

Er is hier een afweging tussen tijd en smaak. Je wilt op zijn minst dat de champignons en uien stevig en niet knapperig zijn.

Als ze niet zacht zijn, betekent dit dat er nog vloeistof in zit en dit zal de braadpan waterig maken tijdens het koken. Zolang ze zacht zijn, kun je kiezen of je ze doorschijnend wilt hebben of langer wilt laten koken om die geweldige gekarameliseerde smaak te krijgen.

Houd het vuur middelhoog als je de courgette roerbakken.

Door de warmte aan de hogere kant te houden, wordt de courgette bruin en zorgt ervoor dat de vloeistof verdampt. En de buitenkant bruinen is heerlijk!

Haal de courgette niet te snel van het fornuis.

Net als bij het laatste punt, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat er vloeistof uit de courgette verdampt. Het koken van de courgette om de vloeistof te verdampen is de sleutel tot een low carb kip courgette ovenschotel die niet waterig is.

Pas op dat de kip niet te gaar wordt.

De benodigde tijd is afhankelijk van de grootte van de stukken kip. Omdat het een braadpan is, moeten ze hapklaar zijn.

Met zulke kleine stukjes moeten ze klaar zijn als je ziet dat ze aan de buitenkant bruin zijn. Kleine stukjes koken heel snel!

U hoeft geen tijd te verspillen aan het wassen van de braadpan tussen de stappen.

Het recept van de ovenschotel met kip-courgette vereist wel verschillende bakstappen, maar je hoeft de pan niet echt tussendoor af te wassen. Veeg het lichtjes af met een papieren handdoek om er zeker van te zijn dat er geen stukjes zijn, en dat zou genoeg moeten zijn.


Manieren om koolhydraatarme courgetteschotel te maken

Er zijn meerdere manieren waarop mensen recepten voor gebakken courgette-ovenschotels maken. Velen van hen versnipperen de courgette eerst, of ze koken het op een of andere manier apart, om het vocht kwijt te raken.

Ik zou wel eens een geraspte courgetteschotel willen proberen, maar ik dacht dat een gegratineerde courgetteschotel eigenlijk een veel snellere manier was om een ​​makkelijke courgetteschotel te maken. En je weet waarschijnlijk inmiddels - ik ben helemaal van gemakkelijk!

Daarom denk ik dat je het geweldig zult vinden hoe snel het is om deze cheesy gegratineerde courgette te bereiden. De actieve voorbereidingstijd is dan pas minuten!

Het "moeilijkste" is in het begin ongeduldig wachten tot de gesneden courgette uitlekt. (Geduld is niet mijn sterkste kant. Ik prijs iedereen die er goed in is.) Maar je kunt gaan en iets anders doen terwijl dit gebeurt.


Courgette koken op het fornuis

We zijn hier dol op courgette. Heb je onze Schuldvrije Courgette Noedels al gezien? We hebben zelfs een lasagne in vrije vorm gemaakt met courgette. Deze keer delen we hoe je courgette op de kookplaat kookt. Je hebt maar vijf minuten kooktijd nodig. Laat me je laten zien hoe.

Er zijn veel manieren om courgette te koken, maar het snelst is om het in een pan op het fornuis te bakken of te sauteren. Door courgette op deze manier te koken, wordt de courgette aan de buitenkant bruin en van binnen zacht.

Courgette bakken we vaak in de pan en vinden het vooral heerlijk als de courgette in een beetje boter gaar is. De boter geeft een nootachtige smaak en helpt de courgette bruin te worden.

We vinden het ook heerlijk om een ​​eetlepel gehakte knoflook in de pan te doen, want boter en knoflook horen er gewoon bij, toch?

De truc om courgette te sauteren is om het niet te gaar te maken. Te gaar gebakken courgette wordt papperig.

Mijn beste tips voor gefrituurde courgette

Gebruik een brede koekenpan. Door een grote koekenpan te gebruiken, krijgt de courgette de kans om uit te smeren en bruin te worden. Dit geldt voor het koken van de meeste groenten op de kookplaat. We gebruiken dezelfde tip bij het koken van champignons - door de groenten in een enkele laag uit te spreiden, ze bruinen in plaats van te stomen.

Schil de courgette niet. Gepelde courgette wordt papperig en krokant niet.

Zout courgette niet van tevoren of aan het begin van het koken. Zout trekt water uit de courgette. Hierdoor wordt het minder knapperig als het gaar is. Omdat zout de dingen goed laat smaken, gebruiken we het, maar geven er de voorkeur aan om tegen het einde te zout.

Kook de courgette krokant, wat betekent dat het er verwelkt uitziet, maar nog steeds knapperig is.

Mogelijke variaties op courgetterecepten

Gebakken courgette heeft veel mogelijke receptvariaties. Hier zijn een paar van onze favorieten:


Gebakken Courgette

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week de laatste tips, trucs, recepten en meer.

Door u aan te melden, gaat u akkoord met onze gebruiksvoorwaarden en erkent u de gegevenspraktijken in ons privacybeleid. U kunt zich op elk moment afmelden.

Elke zomer rolt een enorme oogst courgettes de boerenmarkten binnen. Sauteren is een snelle en gezonde manier om deze overvloedige zomerpompoen te gebruiken. Serveer het naast een gegrilde rib-eye of kalkoengehaktbrood.

Wat te kopen: Let bij het kiezen van courgette op een felgroene kleur en een lengte die niet langer is dan 10 tot 12 inch groter en de zaden krijgen een bittere smaak.

Dit recept is gemaakt met standaard groene courgette, maar het zou net zo lekker zijn met elke zachte, gelijkvormige zomerpompoen, zoals gele crookneck of gouden courgette. Probeer een combinatie van pompoen te gebruiken om de kleur op het bord te variëren.

Voor meer recepten die gebruik maken van zomerproducten, bekijk onze fotogalerij met recepten voor zomeringrediënten.


Courgettegratin Met Gruyère En Panko Paneermeel

Voor een verrukkelijk aperitief of lunch om van te genieten, probeer Courgettegratin met Panko en Gruyre paneermeel. Dit heerlijke low carb recept is gemaakt door twee zoete aardappelen en courgette te combineren.

De combinatie van zoete aardappelen, courgette, knoflook en kruiden maakt een lekkere en bevredigende traktatie waar je elke keer van zult genieten. Om het recept nog lekkerder te maken, rasp je er een paar stukjes kaas over na het mengen met de courgette en gratin.

Als je trek hebt in het gezondste, lekkerste en toch meest stevige gerecht dat je kunt eten, dan moet je eens serieus kijken naar Courgettegratin met Panko en Gruyre Breadcrumbs. Je zou kunnen denken dat paneermeel geen echt voedsel is... maar geloof me, ik heb er veel betere maaltijden mee gekookt dan met paneermeel.

Courgettegratin met panko en gruyre paneermeel is een verrukkelijke, gezonde traktatie die zelfs de meest kieskeurige smaakpapillen tevreden zal stellen. De courgette en het paneermeel spelen een essentiële rol bij het leveren van voedingswaarde aan het voedsel, omdat ze de gezonde vitamines (vitamine C en E), mineralen (zoals calcium, magnesium, ijzer, enz.) En vezels aan het brood helpen.

Daarnaast zijn er tal van smaakcombinaties beschikbaar om te experimenteren: kies er gewoon een en ga! Als je op zoek bent naar het gezondste, lekkerste alternatief voor aardappelpuree, hoef je niet verder te zoeken dan courgette. Rasp je favoriete kruidensoorten erdoor, voeg een vleugje smaak toe met oregano of basilicumblaadjes en maak je maaltijd af met wat paneermeel. B

Deze heerlijke Italiaanse groente bevat vooral weinig verzadigd vet, veel kalium en calcium en is zeer rijk aan voedingsstoffen en vitamines. Als je niet veel groenten eet, moet je echt vaker gaan eten!


Gebakken Groenten Met Kruiden En Knoflook

Hier is een recept voor een snel en gemakkelijk bijgerecht van Gebakken groenten met kruiden en knoflook.

Er zijn veel verschillende manieren om groenten te maken. Je kunt ze grillen. Gooi ze gewoon in olijfolie en kruiden en gooi ze op de grill om ze wat char marks te geven. Grillen geeft groenten een geweldige, rokerige smaak. Groenten stomen is een vrij gemakkelijke manier om ze te maken, maar stomen geeft ze niet veel pit. Groenten roosteren is mijn favoriete manier om ze te maken. Ik hou van de smaak van goede geroosterde groenten.

Maar de gemakkelijkste manier om groenten te bereiden, is door ze in een koekenpan te bakken. Ik bak ze meestal in een beetje olijfolie en boter, en voeg veel kruiden en zout en peper toe. Het is zo'n makkelijke manier om groenten aan je diner toe te voegen.

Dit recept vraagt ​​om het toevoegen van knoflook, verse dragon en verse tijm. Het is een geweldige combinatie van smaken voor Gesauteerde Groenten!


Hoe maak je gebakken courgette op de kookplaat

Voordat je iets gaat koken, moet je ervoor zorgen dat je de tijd neemt om alle courgettes schoon te maken en droog te deppen.

Nadat u klaar bent met schoonmaken, snijdt u de courgette in stukjes van 1/2-inch.

Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.

Voeg de gesneden courgette toe aan de pan.

Kook de groenten, roer ze elke 2 minuten, gedurende 7 minuten (of tot de gewenste malsheid).

Voeg zout, peper en knoflookpoeder toe en kook, al roerend, nog een minuut.

Haal de gebakken courgette van het vuur en serveer.

Kooktips:

  • Als je op zoek bent naar een andere manier om je courgette te koken, bekijk dan dit Airfryer-recept voor geroosterde courgette en champignons! Je kunt het eenvoudig maken met de courgette, maar ik ben dol op de combinatie met champignons.
  • Meng de kruiden! Ik ging met mijn gebruikelijke zout, peper en knoflookpoeder, maar je kunt gemakkelijk verwisselen of paprika, cayennepeper of uienpoeder toevoegen.

Wat te serveren met gebakken courgette

Als ik dit eenvoudig gebakken courgetterecept maak, serveer ik het graag met wat Instant Pot eye van rond rosbief en wat geroosterde aardappel met schil. Soms serveer ik het graag met wat kippendijen uit de airfryer voor een snel en gemakkelijk diner!

Wil je het vegetarisch houden? Maak er een groenteschaal van! Ik kook wat witte rijst in de Instant Pot (of bloemkoolrijst als je het koolhydraatarm houdt) en stapel er dan de groenten op die je lekker vindt.


Beoordelingen

Dit is heerlijk! Zelfs mijn kieskeurige man vond het lekker, en hij eet meestal geen quiche. Ik volgde het recept, behalve dat ik tijdens het bakken wat Italiaanse kruiden over de courgette strooide. Het eindresultaat is romig en smaakvol. De presentatie was niet geweldig omdat het niet echt stevig werd, maar ik heb niet de volledige 20 minuten gewacht na het bakken. De smaak maakt het allemaal de moeite waard!

Ik ben het met andere recensenten eens dat dit gerecht meer een quiche van het type vla is. Ik geef de voorkeur aan mijn quiche met meer eieren en minder melk/room. Ik moest de quiche 10-15 minuten langer koken om de vulling op te laten stijven. Dat gezegd hebbende, het was erg rijk en heerlijk.

PS Bak de courgette niet te lang, anders wordt hij drassig en laat je het sap weglopen nadat je het in een kom hebt gedaan.

Voor een lichtere maar toch romige quiche, ondergedompeld in 3/4 c. parmezaanse kaas, slechts 2/3 c. melk (zodat het niet vloeibaar zou zijn zoals sommigen suggereerden), en gebruikte zelfgemaakte korst zonder bakken van tevoren en het bleek prima te zijn. Was in 25 min klaar. Geweldig met salade en Italiaanse dressing voor een lichte maaltijd.

Ja, voor een quiche lijken de afmetingen me niet. Traditionele Franse quiches hebben 2 of 3 eieren, 1 kopje vloeibare room of zware room + misschien melk (maar een kleine hoeveelheid) als je de quiche lichter wilt maken - maar als je crèmes met te weinig vet gebruikt, zal de textuur niet zijn recht en zou tijdens het koken in kleine stukjes splitsen. Vla's, ja, lijken echter meer overeen te komen met het soort metingen dat hier wordt gebruikt, bijv. nog veel meer courgette (http://www.750g.com/tarte-a-la-courgette-et-au-comte-r42754.htm van de vereniging van kaasmakers Comte), maar ik wil dit ook proberen en zien hoe ze zijn verschillend.

Ik heb dit precies volgens het recept gemaakt en het was fantastisch. U hoeft niets te veranderen. Mijn man en ik aten de hele taart in de loop van één dag. Ik maakte het een week later opnieuw en veranderde het recept gewoon voor de lol, en het bleek weer geweldig. Om het te versnellen, deed ik korstloos. Ik gebruikte 5 eieren en verminderde de melk tot 1/2 kop, alleen om het meer als een traditionele quiche te maken en minder als een vla. Ik deed een geperst teentje knoflook en een theelepel dille in het roommengsel terwijl het verwarmde. Ik heb naast de gruyère een heel klein beetje blauwe kaas toegevoegd. Ik bakte het 45 minuten in een waterbad, tot het net een beetje bruin was aan de bovenkant. Niet van deze wereld.

Ik gebruikte een in de winkel gekochte taartbodem, wat goed werkte. Maar over het algemeen was het recept veel te nat. Lekker, maar los en nat. De volgende keer verlaag ik de vloeistof tot 1c en voeg ik nog een ei toe. Let ook op: ik heb in blokjes gesneden pancetta gebruikt in plaats van bacon¿yum!

HPEARL uit Seattle, ik ben het met je eens dat het gewicht en het volume van kaas eraf lijken. Ik gebruik 8 oz. van kaas in blokjes van 1/4 inch en het meet ongeveer 1 1/4 kopjes. Het is moeilijk om fout te gaan door meer Gruyere in mijn huis toe te voegen! Ik gebruikte 1 1/4 kopjes slagroom, 1/2 kopje melk en 4 eieren, wat mijn standaard is voor quiches.

Het recept vraagt ​​om 2 oz. van kaas en komt overeen met 1 kopje. Zelfs losjes verpakt lijkt me dat niet goed. Opmerkingen?

Bewerken: 15 min in convectie gekookt en vervolgens gedraaid en nog 15 min gekookt voor in totaal 30 min voor twee quiches/dubbel recept. Zie onder..

De hete melk die in de eieren wordt geklopt, is geweldig om er een romige, iets andere quiche van te maken. Ik verdubbelde het recept en gebruikte 8 eieren, ik kookte de korst niet voor, maar gebruikte in de winkel gekochte Pillsbury diepe schaalschalen en bedekte de bodems met geraspte kaas. Het resulteert in een niet super knapperige bodem, maar het was niet vochtig. Ik moet dit 4 sterren geven omdat het is wat je zou verwachten voor de hoeveelheid werk, zoals in het beetje extra tijd op deze quicheshows en in verhouding staat tot de goede resultaten. Geef ook 4 sterren omdat de aanwijzingen zo goed zijn geënsceneerd voor de tijd. Ik kookte 5 minuten in heteluchtoven met beide taartplaten op hetzelfde rek MAAR na 15 minuten draaide ik van voren naar achteren en draaide de taartplaten 180 graden en kookte vervolgens nog eens 15 minuten. Ik denk dat ik waarschijnlijk de hoeveelheid kaas heb gebruikt vanwege de bodembedekking en de topping.

Dit was een geweldig recept. Het is meer een vla (ik denk vanwege de stap waarbij je de hete melk aan de eieren toevoegt) die ik lekker vind omdat het romiger werd, en niet zoals andere quiches, die meestal gewoon omeletten met korstjes zijn. De room maakt het behoorlijk rijk, dus kleine plakjes waren het beste voor ons. Ik gebruikte ook mijn eigen korst en voegde boerenkool toe die we hadden liggen.

Ik deed cheet en gebruikte een diepgevroren taartbodem met diepe schotel - ik doe geen korst. Maar verder volgde ik dit precies zoals het was afgedrukt, met de kleine uitzondering dat ik technisch gezien geen hele kop Gruyère had, dus voegde ik een klein beetje Jarlsberg toe. Het was goed, hoewel het me erg vloeibaar leek. Ik bakte zelfs 5 minuten extra omdat ik bang was dat het niet echt gaar was. Het werd een beetje steviger tijdens het afkoelen, maar ik vraag me nog steeds af of het zich wat minder vloeistof zou kunnen veroorloven om te starten. Over het algemeen leuk, en ik was blij dat ik dit kon verspreiden om me in de loop van de avond voor te bereiden terwijl ik een baby achtervolgde / vermaakte!

Ik zou het recept zoals geschreven 3 vorken geven, maar met kleine aanpassingen was het een 4. Ik maakte gebak met mijn favoriete maar eenvoudige recept. 1,5 kopjes bloem, 7 eetlepels koude boter en 5-6 T ijswater. Zoals aanbevolen door anderen heb ik de schaal niet voorgebakken, maar de quiche in een 425 oven gestart en na 10 minuten teruggebracht tot 375. Ik had een paar stukjes en beetjes die in de koelkast moesten worden opgebruikt, dus voegde ik 1/4 bolvenkel en een sjalot toe, beide fijn gesneden, aan de courgette. Mijn man en ik vonden dit allebei geweldig - zo erg zelfs dat het nooit 6 - 8 zou hebben gediend.

Als u een in de winkel gekochte taartbodem gebruikt, moet u de vloeistof doormidden snijden. Het past nooit in een gewone taartbodem. Ik heb geen diepe schotel geprobeerd, misschien zou dat werken.

Makkelijk en uitstekend! Gemaakt als zomeravond diner met tuincourgette! Grote hit!

Dit recept was fantastisch! Ik gebruikte uiteindelijk een bevroren taartdeegschaal die ik over had, hoewel ik er normaal gesproken een helemaal opnieuw zou maken. Ik heb de courgette vervangen door asperges, omdat mijn verloofde over het algemeen niet zo van courgette/pompoen houdt. De quiche is perfect gelukt. De vla was vrij dik maar helemaal heerlijk en de Gruyère was de perfecte kaas voor het recept.

Best lekker. Zet ook mooi op. Ik had geen gruyère in huis, dus gebruikte ik in plaats daarvan geraspte mozzarella. Zeker weer maken.

Mijn familie is dol op dit recept, dus ik heb er vorig jaar een paar gemaakt voor kerstcadeautjes voor vrienden. Ik kocht rode, groene of gele keramische quichepannen (wat ik maar kon vinden) bij discountwinkels en maakte de quiche met gesneden rode paprika voor de helft van de courgette. Net als verschillende andere recensenten heb ik slechts een eetlepel of twee van het spekvet gebruikt om de groenten te bakken. Ik gebruikte witte peper in plaats van zwarte omdat ik het lekker vind bij eiergerechten. Het resultaat waren feestelijk ogende en heerlijke quiches voor de kerstochtend. Een ding viel me de eerste keer dat ik dit maakte op: ik woog 2 oz. van kaas en het is lang niet genoeg om een ​​kopje te maken! Verder werkte het recept perfect.

Dit was een heerlijke manier om mijn Valentijnsdag te beginnen. Ik gebruikte een diepgevroren taartbodem en daarom gebruikte ik 4 eieren in plaats van 3. Blind bakken zorgde voor een mooi bladerdeeg en de vulling was luchtig en zijdezacht. Zeker de moeite waard. Ik ben van plan dit van het weekend nog een keer te maken. De restjes zorgen voor een heerlijke lunch met een kant van aangeklede greens.

Dit is een nietje in mijn huis. We hebben het in de winter met tomatensoep, en in de zomer met een salade. Ik bak de korst meestal voor en hij is een beetje doorbakken, dus de volgende keer probeer ik het zonder voorbakken, zoals anderen hebben aanbevolen.

Ik volgde de instructies precies, en ik vond het resultaat geweldig! Erg lekker, fris van smaak en makkelijk genoeg om te maken. De korst was een beetje drassig aan de onderkant, dus ik probeer het nog een keer zonder voor te bakken.

Het recept leverde een makkelijk te bereiden en ongecompliceerde quiche op. Ik zou niet zeggen dat het recept uitzonderlijk was, hoewel het zeker heel goed was. Hoewel ik niets aan het recept heb veranderd, heb ik wel een paar toevoegingen gedaan: ik bakte ongeveer 1/4 kop sjalotten met de courgette, roerde in ongeveer 2 el. groene ui in het melk / ei-mengsel en meer gebarsten peper toegevoegd dan het recept suggereerde. Het eindresultaat was geweldig - dit is een go-to voor toekomstige, gemakkelijke maaltijden voor doordeweeks.

dit is een leuk recept, werkt goed zoals beschreven. Ja, ik probeer te voorkomen dat ik een "ik vond dit recept geweldig, behalve dat ik iets zo totaal anders heb gemaakt dat het niet meer lijkt op het originele concept" beoordelingen

Lekker en makkelijk. Voeg 1 poblano peper en een paar gesneden champignons toe aan de courgette, en gebruikte Emmentaler in plaats van Gruyère, want dat is wat ik in de buurt had. Had de korst niet voorgekookt en kwam er perfect uit. Absoluut een toevoeging aan mijn lijst van dingen die ik regelmatig moet maken.


Romige Courgette Ovenschotel (Veganistisch, Glutenvrij).

Het is waar! Als je het wilt vieren, is dat op 8 augustus. Voor iedereen die courgettes in de tuin kweekt, weet je dat er in de zomer een moment komt waarop je ze niet snel genoeg kunt plukken en opeten!

Juli en augustus zijn een goed moment om alle courgetterecepten te maken, zoals deze citroenpasta, glutenvrije ratatouille of de beste veganistische courgettemuffins. Deze heerlijke, zuivelvrije courgetteschotel moet je ook eens proberen.

Malse courgettes worden gebakken met uien en vervolgens bedekt met een heerlijke, kaasachtige, zuivelvrije saus. Dan bestrooi je het hele gerecht met knapperige glutenvrije broodkruimels en heb je een winnend recept! Dit is een geweldige manier om kinderen te laten eten en te laten genieten van courgette.

Deze braadpan is het perfecte bijgerecht om te serveren naast glutenvrij gehaktbrood of deze gemakkelijke pasta met garnalen en tomaten. Je kunt deze maaltijd ook afronden met eenvoudige gegrilde kipfilets en gebakken aardappelen.


Bekijk de video: Courgettekoekjes Recept - njammie! (Mei 2022).


Opmerkingen:

  1. Domevlo

    Maar jij probeerde het zelf?

  2. Taukazahn

    Het is mij onduidelijk.

  3. Birdhil

    Dit thema is gewoon weergaloos :), het is interessant voor mij)))

  4. Dinar

    Super artikel! Geabonneerd op RSS, ik zal volgen =)

  5. Dogul

    Ik bedenk dat je niet gelijk hebt. Ik ben er zeker van. Ik kan het bewijzen. Schrijf me in PM, we zullen praten.



Schrijf een bericht