Nieuwe recepten

Appels gevuld met havermout, rozijnen en kaneel in slowcooker Crock-Pot 4.7 L

Appels gevuld met havermout, rozijnen en kaneel in slowcooker Crock-Pot 4.7 L

Doe de boter, bruine suiker, havermout, rozijnen en kaneel in een kom en mix tot een gladde massa.

We maken de appels van de achterkant en het huis schoon met zaden.

Plaats de keramische pot in de Crock-Pot 4.7 l Digital slowcooker en plaats de uitgeholde appels erin. We vullen elke appel met de voorbereide mix en zorgen ervoor dat we goed aandrukken om het gelijkmatig te verdelen. Als de vulling achterblijft, leg deze dan op de appels. Giet het appelsap naast het gevulde fruit.

Dek de kom af met een deksel en zet de slowcooker in het stopcontact. We zetten het Crock-Pot-apparaat op de lage temperatuurmodus (de bijbehorende LED op het apparaat gaat branden) en de tijd op 3 uur (de instelmodus is elke 30 minuten). Na het verstrijken van de ingestelde kooktijd schakelt het apparaat vanzelf uit en gaat naar de modus "warmhouden".

Haal de gevulde appels uit het apparaat, druppel de saus uit de kom erover en serveer. We kunnen ook een kopje ijs of vanillesaus toevoegen.

GOEDE EETLUST!


Lekkers uit Oana

Voor het aanrecht:
- 250 gram bloem
- 1 theelepel zout
- 400 g suiker (nee, het is geen vergissing, dat is alles!)
- 225 g boter op kamertemperatuur
- 2 eieren
- 1 eetlepel cacao
- 1 theelepel poedervormige rode kleurstof
- 240 ml kefir
- 1 eetlepel vanille-essence (bij voorkeur verkregen uit vanillestokjes, niet in het scheikundelab)

- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1 eetlepel azijn (om bakpoeder te doven)

Voor de crème:
- 500 g mascarpone
- 225 g boter op kamertemperatuur
- 90 g geraspte witte chocolade door een kleine rasp
- 115 g poedersuiker
- een theelepel vanille-essence (bij voorkeur verkregen uit vanillestokjes, niet in het scheikundig laboratorium)

Verwarm om te beginnen de oven voor op 180 graden en vet twee cakevormen met een diameter van 20 cm in met boter of olie. Het liefst vormen die niet vloeien in de oven, zoals ik heb geleden. Ik heb zelfs gelachen en gehuild om de schoonheid van het rode aanrecht te zien stromen en roken in de oven. Natuurlijk hervatte ik het proces, niet zonder boos te worden en bodogan zonder op te houden tijdens het schoonmaken van de oven en het rechtzetten van de rotzooi.

Klop de boter voor de bovenkant en voeg beetje bij beetje de suiker toe. Voeg de eieren één voor één toe, meng na elk ei.
Meng afzonderlijk een kleine portie kefir met cacao en rode kleurstof. Voeg vanille toe. Dus het is het mooiste rood dat je ooit hebt gezien?


Rode fluweeltaart
Voeg in de botercrème afwisselend de resterende kefir en bloem toe en vervolgens de rode samenstelling. Voeg op het einde de baking soda toe, meng goed, giet in de twee vormen en zet onmiddellijk (na het maken van de foto's) in de oven, op de bovenste trede.

Rode fluweeltaart

Bak ongeveer 35 minuten of totdat het de tandenstokertest doorstaat (het moet droog uit het aanrecht komen).
Haal de bovenkant van de bakplaten en laat deze op twee roosters volledig afkoelen.


De room wordt uiterst eenvoudig bereid: boter (verplicht op kamertemperatuur als je de room niet wilt snijden) wordt opgeklopt met poedersuiker. Voeg mascarpone en fijn geraspte witte chocolade, vanille toe en mix tot een gladde massa. GATA!


Nu komt de vergadering. Voor het aansnijden van de bovenkant is het goed om deze 10 minuten in de vriezer te laten staan. Met een fluweelachtige consistentie, zal het heel gemakkelijk breken.
Zet de twee werkbladen waterpas (dwz snij het koepelvormige deksel dat na het bakken ontstaat) en snijd ze elk in de lengte doormidden. We krijgen eindelijk 4 aanrechtbladen. De kruimels die na het snijden achterblijven, evenals de gesneden deksels worden bewaard voor decoratie.
Vul de werkbladen met roomkaas en houd ongeveer 1/3 over voor garnering en afwerking.



Rode fluweeltaart
Bedek de cake met de overgebleven roomkaas en strooi de rode kruimels van de restjes erover.
Gefeliciteerd! Op dit punt heb je een prachtige cake, met een perfecte smaak! Een cake die zo rood is dat hij de jaloezie zal aanwakkeren van iedereen die hem niet heeft geproefd :)


Rode fluweeltaart

Gefeliciteerd! duizend . Ik ga een heerlijk stuk eten!
Voor jullie heb ik enkele virtuele gerechten klaargemaakt :)


Simona's wereld

Zoals ik je al eerder vertelde, is er een groot culinair dispuut in ons huis. Hij houdt van lasagne ... Ik vind het lekker. hij houdt van zoete kaastaart. ik met gezouten kaas. En kijk, deze keer heb ik weer zoete kaas gemaakt. Beker. als liefde groot is..
Ik heb mijn wraak. op een iets duurdere manier! : NS
De taart is erg goed gelukt! Zelfs ik, die een zoute fan ben, vond het lekker!

9 opmerkingen:

Dat vind ik ook leuk, ik heb nooit de kans gehad om foto's van hem te maken, misschien in de winter. Je taart ziet er goed uit!
kus

Dacht om te denken. Ik heb woensdag ook een kwarktaart gemaakt, misschien post ik die vandaag.
Dus ik heb er geen zin in, maar ik kan je vertellen dat je taart er erg goed uitziet en 's ochtends heel goed gaat als ontbijt. En ik vind het leuk dat je er rozijnen in doet. Ik had het niet in huis.
Ik kus je en nog een fijne dag.

Ik heb hetzelfde, Cristina. Ik haast me naar voren en vergeet nog meer foto's te maken. :) Veel kusjes

Petronela, we zitten duidelijk op dezelfde lijn :))) Al het 3e toeval! Kus je

Het zou leuk zijn om iets met kaas te hebben dat ik al lang niet meer heb gemaakt!

Merci Teo. Ik ben een kaasfan. er gaat geen dag voorbij zonder iets te eten.. van melk :) Ik kus je

en we houden van de taart met zoete kaas en rozijnen.

Magda, ik stuur je de volgende keer een stuk! Veel kusjes

Hoe leuk ik het vind. Ik heb een plan voor het weekend, maar vertel me eens, heb je een grote kookplaat gebruikt of heb je er een in een kleinere gemaakt? Pup en een fijne dag!


Video: Ābolu mafini (Januari- 2022).