Nieuwe recepten

Zeevruchtensalade in azijn

Zeevruchtensalade in azijn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Was de groenten en zeevruchten, haal uit de azijn en spoel af met koud water

Doe in een kom de gebroken slasalade, voeg de gesneden wortel, de gesneden peper, de julienne ui, de in blokjes gesneden tomaten, de gesneden komkommer en de zeevruchten toe. Voeg zout, olie, balsamicoazijn, basilicum toe en meng. Laat 10 minuten in de koelkast staan ​​en serveer.


Pasta met zeevruchten

Zeevruchten zijn een exotische delicatesse met vakantiesmaak die op elke manier kan worden genoten: van salades en bijgerechten tot spiesjes en pasta.

Zeevruchten zijn een hele reeks kleine zeedieren, waaronder schelpen, oesters, inktvissen, octopussen, slakken, garnalen, krabben, kreeften en meer. Helaas is zeevruchten een van de meest voorkomende voedselallergenen, dus het moet met zorg worden gegeten.

Een veilige manier om zeevruchten thuis te bereiden, zijn de diepgevroren mixen die in de handel verkrijgbaar zijn. Ze bieden een breed scala aan kookmogelijkheden voor deze lekkernijen, terwijl ze hun versheid garanderen.

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
  2. Doe de helft van de hoeveelheid olijfolie in een hete pan.
  3. Voeg de licht geperste knoflook toe en laat ongeveer 2 minuten staan, verwijder dan. Het wordt niet meer gebruikt, het werd alleen gebruikt om de olie op smaak te brengen.
  4. Giet de tomatenpulp erbij en laat het een paar minuten op het vuur staan, zet dan de saus opzij.
  5. Verhit de rest van de olijfolie in een andere pan.
  6. Leg de bevroren zeevruchten in de hete olie en kook ongeveer 10 minuten.
  7. Voeg na deze tijd de witte wijn toe en meng goed.
  8. Voeg na nog eens vijf minuten de tomatensaus toe en laat nog even op het vuur staan.
  9. De saus is naar smaak gezouten en gepeperd.
  10. Serveer met gekookte pasta, hoe vers!

Voor liefhebbers van zeevruchten raden we deze pasta met garnalen aan!


Fruitsalade & #8211 eenvoudig maar heerlijk recept, het makkelijkste dessert om te bereiden

Fruitsalade, eenvoudig en smakelijk recept. Een makkelijk te bereiden fruitsalade recept, perfect voor een simpele snack maar ook als heerlijk dessert voor een feestelijke maaltijd. Fruitsalade, ingrediënten en voorbereiding.

Deze fruitsalade is geen uitgebreid of pretentieus dessert. Integendeel, zelfs wanneer we het op een meer speciale manier proberen te presenteren, bij speciale gelegenheden, krijgen we iets buitengewoon goeds met een minimum aan inspanning. Fruitsalade is een pittig recept. Het toevoegen van slechts een paar vruchten bij elkaar resulteert in 5-6 porties dessert. De porties die je krijgt door het recept te volgen, zijn tussen de 150 en 200 gram en het handigste voor een gehaaste huisvrouw is dat deze salade een dessert is zonder bakken, omdat Ik heb anderen hier gepubliceerd. In tegenstelling tot deze tapiocapudding en bij bananen in pyjama met chocoladesaus, fruitsalade ziet niet alleen de oven niet, maar de warmteverwerking van deze bereiding is precies nul.

Ik vind de naam van dit dessert interessant. Tegenwoordig verstaan ​​we onder "salade" een mengsel van groenten en/of fruit, in combinatie of van een enkele soort, geserveerd als een zoet of hartig gerecht. Echter, in het Latijn, salade, het woord dat de naam van de culinaire bereiding gaf, betekent in feite "zout". Het verstrijken van de tijd heeft echter geleid tot de opkomst van salades in zowel zout als zoet, zoals onze fruitsalade, fruitsalade (in het Engels) of Macedonië (in het Frans).

De eenvoudigste fruitsalade maak je door simpelweg een paar soorten fruit te mengen. Uiteindelijk kunnen we ze naar smaak zoeten. Ik ga naar bijna alle soorten fruit en, bij afwezigheid, zelfs fruitcompote. We hebben al een echte traktatie! Als we een beetje munt, een beetje cognac en een eetlepel ijs toevoegen, kunnen we zeggen dat we dit eenvoudige gerecht naar een ander niveau hebben getild. Ik kreeg een echte traktatie!


Avocadosalade, cherrytomaatjes en zeevruchten

Het bladmengsel wordt gewassen, uitgelekt en op een bord gelegd. De kerstomaatjes worden heel of in twee helften gesneden en over de bladeren gerangschikt.

Snijd de paprika in plakjes en voeg toe aan de tomaten.

De avocadovrucht wordt geschild en in lange plakken gesneden,

besprenkel met citroensap en schik voorzichtig over de bladeren, tomaten en paprika's.

Doe de zeevruchten in een pan met kokend water en kook gedurende 6-8 minuten of volgens de instructies op de verpakking. Giet het water af als het gaar is, laat het afkoelen en leg het erop.

Breng de salade op smaak met zout, peper en besprenkel met olijfolie, enkele druppels balsamicoazijn en citroensap.


Aardbeienmousse

Tijd: 5 minuten

Ingrediënten voor 4 porties:

  • 1 kopje gehalveerde aardbeien,
  • & frac12 cana de branza ricotta,
  • & frac12 kopje magere yoghurt,
  • 2 eetlepels aardbeienpuree,
  • & frac34 kopje bevroren aardbeien,
  • 4 takjes verse munt

Methode van voorbereiden

Doe de aardbeien, ricotta kaas, yoghurt, aardbeienpuree in een blender en zet hem aan. Zet de blender na 30 seconden uit. Doe de mousse in kopjes en versier deze met een beetje verse munt.

Als je gasten hebt en indruk op ze wilt maken, serveer dan de mousse gekruid met aardbeien of verse bessen.

Heeft u last van bloedvetten en heeft u ook diabetes? Vul het formulier in en als u tot de groep met een hoog cardiovasculair risico behoort, krijgt u GRATIS een specialistisch consult!


Bereid eerst de ingrediënten en logistiek voor:

Was de aardappelen en zet ze aan de kook, schil, stoom, op laag vuur (je kan ook in water, maar stoom heeft de voorkeur).

Was, droog en bereid de zeevruchten: snijd de garnalen in de lengte doormidden snijd de inktvis aan één kant en spreid uit op het aanrecht, verwijder het vel aan beide kanten, snijd met een mes in diamanten aan beide kanten, snij dan in kleinere stukjes gekruid met zeezout , olie, peper en chilivlokken. Zet een grote pan met antiaanbaklaag klaar.

Zet een pan met olie klaar om rucola in te bakken. Bereid vervolgens de aardappelsalade voor. Meng in een kom de geperste knoflook met zout, peper, olijfolie. Meng goed maar maak geen mayonaise. Schil de aardappelen als ze zacht zijn en snijd ze in geschikte blokjes. Doe in de kom en meng licht, zodat het niet pureert.

Verwarm de pan met olie op middelhoog vuur. In schijven of allemaal tegelijk (afhankelijk van de pot die je gebruikt & # 8211 in een liter olie kun je alles tegelijk bakken) de rucola toevoegen. Voorzichtig! Olie zal alle kanten op springen! Laat het ongeveer een minuut bakken, totdat het een beetje transparant wordt. Verwijder op keukenpapier en laat uitlekken.

Bak de zeevruchten ongeveer een halve minuut aan elke kant in een zeer hete pan.

Leg alles mooi op het bord en besprenkel met citroensap, verplicht! Genieten van!

Als je van dit recept houdt, wil je dit misschien ook proberen: https://bonfood.ro/calamari-picanti

Zeevruchten met aardappelsalade, Zeevruchtenrecept met aardappelsalade, Zeevruchten met sla, Zeevruchten met mayonaise, Zeevruchten met natuuraardappelen, Zeevruchtenrecept met aardappelen, Zeevruchtenrecepten, Pittige inktvis, Bonfood recepten, Hoe zeevruchten te bereiden


Ingrediënten

Stap 1

Tagliatelle met zeevruchten

Breng een pan water aan de kook, voeg zout toe en als het begint te koken, voeg dan de pasta toe en laat ze al dente zijn.

Verhit in een hete pan de hete pepers, snijd ze in dunne plakjes en fijngehakte knoflookteentjes, voeg dan de in vieren gesneden cherrytomaatjes en de zeevruchtenmix toe.

Doe alles in de pan en vergeet niet je favoriete mix van aromatische kruiden toe te voegen, voeg dan de gekookte pasta toe, meng goed en bind alles vast met boter en water uit de pan waarin ze de pasta kookten.


Ontdooi zeevruchten gedurende twee uur. Zet een kleine pan water op het vuur en als het kookt, voeg je de zeevruchten toe en laat je het tien minuten staan. Maak ondertussen een knoflooksaus: plet de puppy's in een grote vijzel met zout (zout helpt je ze gemakkelijker te pletten).

Voeg de yoghurt, het zout en tot slot een paar druppels citroen toe. Haal de zeevruchten eruit en laat ze uitlekken in een zeef. Smelt de boter in een pan, voeg de zeevruchten toe en bak ze vijf minuten bruin.

Voeg zout toe. Schep op kleine borden en serveer met saus, schijfjes citroen en, indien gewenst, met toast of eenvoudige gekookte rijstkommen.

Andere verduidelijkingen: voor dit recept heb ik wat diepgevroren zeevruchten gebruikt, vacuüm verpakt, in Thailand (ik neem aan dat ze daar zijn gevist) & # 8230 en nu, twee dagen nadat ik ze heb gegeten, kan ik verklaren dat ze niet alleen lekker waren, maar ook OKE!

Meestal ben ik voorzichtig met zeevruchten en volg ik het effect ervan in de loop van de tijd, omdat ik het erg lekker vind, en daarom heb ik een paar keer problemen gehad.

U moet weten dat de versheid van zeevruchten niet alleen afhangt van de producent of de verpakking, maar ook van de manier waarop ze zijn vervoerd of opgeslagen: daarom is het goed om veilig te zijn, vooral in de winkel waar we kopen en om de gewoonte van kopen te behouden. vanaf dezelfde plaats waar ik op tijd heb ingecheckt.


Superbebe bereidt in november nog een verrassing voor je voor: de Gezondheidsgids

Na Superbebe Culinaria heeft Superbebe Magazine weer een Surprise gemaakt: Superbebe Health Guide, een compleet dagboek met de aandoeningen waar uw kind mogelijk last van heeft, diagnose en behandelmethoden.

Ontdek hoe u een gezonde baby kunt krijgen tijdens de negen maanden van de zwangerschap, hoe u de krampjes van uw baby kunt kalmeren, hoe u dermatitis, aften, bloedarmoede kunt behandelen of hoe u oogaandoeningen of de eerste verkoudheid kunt detecteren.
Superb Health Guide geeft u volledige informatie over de eerste tandjes van uw baby, kinderziektes of de meest gevaarlijke noodsituaties.

Dit project wordt ondersteund door Euroclinic en u kunt het in november kopen bij de media voor slechts 4,9 lei.

Geplaatst in BpT Info, Uncategorized | Gesloten reacties op Superbebe bereidt in november nog een verrassing voor: The Health Guide


Wilde rijst, zeevruchten en fruitsalade

Wilde rijst heeft een bijzondere smaak en aroma waardoor het ideaal is voor gebruik in bijgerechten en salades. Het is raadzaam om geen dressings te gebruiken die te sterk of te groot zijn, om het aroma niet te overschaduwen. Daarnaast zijn in deze salade de ingrediënten al lekker: krab, gedroogd fruit, bleekselderij, zure appel.

Voorbereiding: 1. Terwijl de rijst kookt in bouillon of water met een beetje zout en zolang als de kom aangeeft, bereidt u de ingrediënten voor de salade.

2. We beginnen met het snijden van de bleekselderij en bieslook in kleine stukjes. Aan de andere kant kunnen we garnalen en krab heel dun snijden. We snijden de appel aan het einde in kleine blokjes, zodat hij niet oxideert.

3. We bereiden de vinaigrette ook met olie, zout, peper, azijn en honing. Schud alle ingrediënten.

4. Giet de rijst goed af en meng deze met de groenten, appel, walnoten en schaaldieren. Breng op smaak en laat de salade een half uur in de koelkast opstijven voordat je hem serveert.

De inhoud van het artikel respecteert onze principes van redactionele ethiek. Klik hier om een ​​fout te melden.

Volledig artikel: Recetin »recepten» salades » Wilde rijst, zeevruchten en fruitsalade


Video: Natūrali jūros gėrybių sriuba. (Mei 2022).