Nieuwe recepten

Bosbessenroomtaart

Bosbessenroomtaart



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

aanrecht:

Klop met de mixer de boter met de suiker en voeg de eieren een voor een toe, roer tot de suiker volledig is opgelost. Voeg lepel voor lepel een mengsel van bloem, zetmeel (optioneel), bakpoeder, citroenschil (optioneel), vervolgens de essences en rum (of in mijn geval likeur) en melk toe.Nadat het deeg is gevormd, voeg je de bosbessen toe.

Plaats de bovenkant in een bakplaat bekleed met bakpapier en plaats in de oven, het wordt 35-40 minuten verwarmd tot 180 graden.

Room:

Mix met de mixer alle ingrediënten tot er een crème ontstaat en zet deze vervolgens in de koelkast tot de cake is afgekoeld.

Nadat de bovenkant voldoende gebakken is, haal je hem uit de oven en laat je hem afkoelen, snijd hem dan doormidden (of 3, afhankelijk van hoe groot hij is en wat voor soort bakplaat je hebt gebruikt) in het midden en doe koude room erin en erop en versier zoals je wilt.

Succes! :)




Citroen cheesecake

Voor mij is dit citroen cheesecake het is belichaamde perfectie. Ik hou van cheesecake en ik hou van citroen en ik ben misschien subjectief, maar ik nodig je uit om het te proberen en me te vertellen hoe je het lekker vindt.

Het bestaat uit de gebruikelijke basis van gemalen koekjes, cheesecake-room goed op smaak gebracht met citroen en gegarneerd met een glanzende gele lemon curd, een explosie van citroensmaak. Citroen cheesecake het is zoetzuur, romig en fluwelig, aromatisch en smakelijk. Lees meer & rarr


Bosbessen glazuur taart

Anisoara67 stuurde een prachtig recept naar onze wedstrijd: Cake met bosbessenglazuur. Neem de lente mee met je heerlijke recepten die voor je dierbaren zijn bereid en maak kans op een DeKassa 10 Liter snelkookpan met extra glazen deksel, een wokpan met deksel en Bergner keramisch interieur (Vioflam-serie), of een stoomkookpot met twee Peterhof sites (onderaan ingekapseld in 3 lagen), aangeboden door Megaplus.ro.


ingrediënten
300 g Petit Beurre-koekjes, 125 g margarine of boter, 150 ml vloeibare bijenhoning, 150 g walnootpitten
Room: 300 g zure room, 125 g poedersuiker, 125 g verse kwark, vanille, een zakje gelatine, 2-3 eetlepels bosbessenjam
Suikerglazuur: 150 g poedersuiker, een eetlepel geconcentreerde bosbessensiroop, 100 g boter
decoratie: verse of bevroren bosbessen


Methode van voorbereiden
1. Maal de koekjes en de walnotenpit (die ik eerder heb gebakken), meng samen met de vloeibare honing en gesmolten margarine, tot het mengsel homogeen is. Giet dit mengsel in een cakevorm met afneembare ring en druk goed aan tot een egale laag.
2. Meng de zure room met de kwark, de poedersuiker, de essence en de jam. Voeg aan dit mengsel gehydrateerde gelatine toe in koud water en au bain-marie gesmolten. Giet de room over de bakplaat en laat deze minimaal 2 uur uitharden.
3. Bereid het glazuur voor door de suiker met de siroop te smelten op het lage vuur van de kachel, laat het 5 minuten afkoelen en voeg de boter toe, doe een klein blokje, wrijf tot het is opgenomen en voeg dan nog een blokje toe en zo verder totdat we opnemen alle boter. Giet het hete glazuur over de aangesneden cake. Versier met bosbessen.


Ongebakken cake met fijne yoghurtroom

Deze cake was bedoeld om er een te zijn met veel frambozen, maar omdat ik twee dieven in mijn familie heb, bleef ik achter met een paar stukjes frambozen in de koelkast. En ja ik heb hem zondag versierd toen hij overal dicht was en ik nergens frambozen kon kopen, gelukkig had ik een kleine ovenschotel met blauwe bessen in de koelkast :).

Deze cake zou een andere titel moeten hebben, maar dat kwam in me op toen ik het recept schreef, ik zocht niet naar opties omdat ik de hoofdideeën en de wens om het recept te delen kwijt was.

Deze cake is een perfecte, dromerige, of in mijn geval waar ik van droomde om op een zondag te eten. De room is extreem fijn en aromatisch, een beetje zuur van yoghurt, maar een klein beetje en # 8230 heeft een luchtige textuur omdat ik een beetje gelatine heb gedaan, zo erg dat het hard wordt, maar niet zoals rubber.

Deze cake is de hit van de zomer, want je kan het niet helpen, maar hij is super mega-lekker!

Ongebakken cake met fijne yoghurtroom

Het recept is voor een rechthoekige vorm van 30x22cm maar je kunt het ook maken in de vorm van een cake met een diameter van 26cm

  • 800 ml melk
  • 3 dooiers
  • 2 zakjes vanillepudding
  • 200g oud
  • 1 theelepel vanille-essence
  • 15g gelatine
  • 600 g Griekse yoghurt
  • 300 ml slagroom

Om te passen, hydrateren we de gelatine in 100 ml koud water.

Breng 700 ml melk in een pan aan de kook.

Meng in een kom de dooiers met de suiker, vanille-essence en de resterende melk. Voeg het puddingpoeder toe en meng goed tot een gladde massa.

Als de melk heet is, zet je de pot opzij, voeg je de dooiersamenstelling toe en meng je snel, zet de pot dan terug op laag vuur en mix tot hij dikker wordt als een pudding (maak je geen zorgen dat hij niet wordt aangesneden).

Zet het vuur uit en voeg gehydrateerde gelatine toe, onder voortdurend roeren. Leg een folie op de room en laat afkoelen. Voeg als het warm is de yoghurt toe en roer goed door met een garde.

Klop de zure room goed op tot het slagroom is en neem er 3 eetlepels van en doe deze in yoghurtroom.

Meng goed en begin met het samenstellen van de cake

We halen de koekjes door de melk en leggen ze naast elkaar op een bord.

We omlijsten ze met een metalen vorm en gieten de crème. Doe vervolgens de resterende slagroom en zet de cake 4 uur in de kou of bij voorkeur van avond tot ochtend.

Haal de vorm eruit, werk de randen een beetje af met een natte spatel en versier met bosbessen of ander fruit dat je lekker vindt en snij het vervolgens in vierkanten.

Het is zoetzuur, geurig en zeer fijn.

Afhankelijk van het gebruikte fruit kan de crème als volgt worden aangepast: als je hem decoreert met frambozen, gebruik dan frambozenyoghurt, als je hem decoreert met bosbessen, kun je bosbessenyoghurt gebruiken.

Je kunt roomvellen gebruiken in plaats van koekjes of, als je het type hebt dat je wilt maken, een pandispan-top

Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


Bosbessencake met mascarponecrème

Vanaf het begin vertel ik je dat om deze cake te bereiden, je goed moet zijn met wiskunde, omdat het succes bestaat uit nauwkeurige metingen :). Ik maak een grapje, maar pas halverwege, je moet voorzichtig zijn met de grootte van het dienblad. Relatief een lichte cake

Wat kan ik nog meer over haar schrijven?Het heeft geen zin haar te prijzen want ze is te goed en ze verkoopt zichzelf, ze heeft geen reclame meer nodig :). De room is fijn, zoetzuur zoals ik hem lekker vind en hij combineert perfect met de pandispan in rolls. Deze cake behoort absoluut tot de categorie van degenen die stuk voor stuk eten en nooit moe worden. Ik schrijf je het recept en we vertellen je meer :)

Voor pandispan-rollen:

  • 6 eieren man
  • 120g oud
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 120 g witte bloem
  • 250 g gepureerde bosbessenjam
  • 4 eetlepels citroensap
  • 500 g mascarpone
  • 250 ml slagroom
  • 200 ml yoghurt 3,6% vet
  • 80g oud
  • 60 ml water
  • 18g gelatine

1. Scheid de dooiers van de eiwitten. Mix de dooiers met de suiker en vanillesuiker ongeveer 5 minuten. Klop de eiwitten stijf.

Voeg afwisselend het eiwitschuim en de bloem toe aan de gemengde dooiers. Doe een eetlepel schuim, meng over je hoofd met een spatel, dan een eetlepel bloem, meng hetzelfde en ga door totdat je al het schuim en de bloem hebt opgenomen.

Verdeel de compositie in tweeën en bak elke helft in een bak van maat 37 & # 21537, 7 minuten op 200g C.

Giet de eerste rol over een handdoek waarop ik poedersuiker doe, rol en laat afkoelen. Dan doen we hetzelfde en met de andere kant van het aanrecht bakken we, draaien, rollen, laten afkoelen.

2. Pak de eerste rol, vouw hem open en snijd hem in reepjes van 11 cm. Vet elk in met het mengsel van jam en citroensap. We rollen en zetten opzij.

Doe hetzelfde met de andere rol. We krijgen in totaal 6 rollen.

Ik maak een haakje en leg uit hoe het zit met de afmetingen. Het idee is dat de 6 rollen op elkaar worden gebouwd in een ander dienblad (ik had cake) Hun lengte moet hetzelfde zijn als het cakeblik. Je moet de trays vanaf het begin kiezen, ik bedoel degene voor de rol en degene waar je & # 8222 & # 8221 de cake zult bekleden.

3. Doe voor de room de gehydrateerde gelatine in 2 eetlepels koud water.

Meng de yoghurt met de suiker en laat dit staan ​​tot de suiker is gesmolten, klop de zure room tot je de slagroom krijgt. Ik gebruikte plantaardige room voor gezoete room, maar als je natuurlijke room gebruikt, vul dan aan met 2 eetlepels suiker.

Doe water in een pan en als het begint te koken, zet je het vuur uit, voeg je gehydrateerde gelatine toe en meng je tot het is opgelost.

Giet de yoghurt gemengd met suiker erover en meng met een garde. Voeg dan de mascarpone toe (allemaal tegelijk) en meng met de garde. Voeg de slagroom toe en mix tot een gladde massa.

Het resultaat is een luchtige en fijne crème.

Die zet je goed als je & # 8222hoti & # 8221mititei in huis hebt :)

4. Doe een folie in een bak of doos met de volgende afmetingen: 15 cm breed, 36 cm lang, 15 cm hoog. Ze kunnen plus, min 1 cm zijn.

Giet 1/3 van de room (ongeveer 2 cm hoog) en leg de eerste 3 rollen naast elkaar. We zetten de tweede derde in een poging de lege plekken tussen de rollen in te vullen. Je moet geduld hebben, want de crème is behoorlijk sterk en de ruimtes zijn smal (denk niet aan onzin :)). Ik deed dit met een theelepel.

Nou, dan herhalen we de operatie, we doen de andere 3 rollen en dan de room.

Strijk de crème mooi glad en dek af met folie.

5. Laat het minimaal 4-5 uur in de koelkast staan.

Verwijder de folie bovenop, keer de cake voorzichtig op een bord en decoreer met bosbessen. Om de vruchten stabiel te houden, kunt u een omhulsel van gelatine gebruiken voor decoratie. Dus plaats het fruit, bereid de gelatine volgens de instructies op de envelop en giet het warm erop.

Snijd met een mes gedrenkt in water.

Je kunt deze cake ook met ander fruit maken, het idee is om rekening te houden met de jam, dus frambozen, dan frambozenjam, abrikozenjam, dan abrikozenjam. Ze gebruikten finetti als vulling voor broodjes en je kunt er wat voor fruit dan ook op leggen.

Ik dacht erover om het opnieuw te doen in de vloerloze versie met frambozen. Gebruik dan een gewone cakevorm, giet een laagje room, leg de rolletjes naast elkaar, doe de room erop en klaar. Ik denk dat het er heel goed uit gaat zien :).

Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


Bosbessenmousse taart

Steen: Mix de eiwitten met een snufje zout. Voeg als de eiwitten hard zijn de suiker toe en mix nog een paar minuten. Voeg dan geleidelijk toe en meng na elk: de dooiers, de melk en de olie. Op het einde voegen we de bloem gemengd met het bakpoeder toe.
Giet de compositie in een bakplaat (22/30 cm) bekleed met bakpapier en zet in de voorverwarmde oven op 175 graden voor ongeveer 25-30 minuten. Haal uit de oven en laat afkoelen.

We snijden de bovenkant in tweeën.
Voor siroop meng het water met de poedersuiker en vanille-essence.
We siroop het eerste blad van het aanrecht waarop we de room met een lepel doen, dan egaliseren we het met een mes.
We plaatsen het tweede vel en we hebben ook siroop.
Zet de cake een uur in de koelkast en haal hem er dan uit en snijd hem in plakjes (ik heb 24 blokjes gesneden).


Luchtige cake met citroencrème

Luchtige cake met citroencrème recepten: hoe te koken luchtige cake met citroencrème en de lekkerste recepten voor pluizige citroencake, citroenroom, snelle en luchtige appelcake, room- en citroencake, citroenblokjescake, griesmeelroomcake, karamelbladcake en nessroom, witte cake zoals sneeuw met chocoladeroom, cake met koekjes en chocoladeroom, pluizig vasten braambes met glazuur.

Luchtige cake met citroencrème

Snoepjes, Caketops met citroen: 400 g boter 500 g suiker 8 eieren 1 theelepel citroenessence 3 eetlepels citroenschil 400 g bloem 15 g bakpoeder een snufje zout 180 ml geperst citroensap voor citroencrème: 500 g roomkaasschil en.

Luchtig luchtig brood

300 ml melk, 500-600 gr bloem 2 theelepels zout 1 en 1/2 eetlepels suiker 50 gr gesmolten boter 1 blokje verse gist, 1-2 eieren

Luchtige cake met kaas en mandarijnen

Snoep, gebak 900 g kwark 6 eieren 150 g suiker 150 g boter 1 kleine mandarijncompote 250 g bloem citroenschil vanillesmaak

Snelle en luchtige cake met kersen

Snoep, gebak 70 g Kersen 100 g Boter 125 g suiker 3 eieren 180 g Meel 70 g Zetmeel 1/2 zakje bakpoeder 1 zoutpoeder 1 theelepel citroenschil (optioneel) 20 ml. rum 1 eetlepel melk

Luchtige cake met kokos

Snoep, Taarten 8 eiwitten, 300 g suiker, 200 g kokosnoot, amandelessence, 300 g bloem, citroenschil

Wafeltjes met luchtige en krokante witte vanillecrème

Honing, Witte was, Water 2 wafeltjes voor room 200 gr suiker + 100 gr suiker 100 gr honing 75 ml water sap van 1 citroen 2 eiwitten geraspte zaadjes van 1 vanillestokje 1 theelepel vanille-essence

Luchtige cake met amaretti en appels

Rum, Appels 700 g appels 200 g amaretti 180 g boter 130 g chocolade 150 g suiker 120 g bloem 5 eieren 4 eetlepels rum 1 bakpoeder, zout

Luchtige cake met kwark

Snoep, Taarten 7 eieren, 300 g suiker, 5 eetlepels zure room, 7 eetlepels yoghurt, citroenschil, zout, 200 ml olie, een theelepel ammonia en 2 ½ kopje bloem. 700 g kaas, 200 g suiker, 3 hele eieren, een vanillezakje en 4 eetlepels griesmeel.

Luchtige kersencake

Snoep, Taarten - 200 g boter - 250 g suiker - 5 eieren - 250 g bloem - 1 zakje bakpoeder - 2 zakjes vanillesuiker - 4 theelepels poedersuiker - 200 ml melk - 500 g ontpitte kersen

Citroen- en bosbessenroomtaart

Cakes, Sweets 1 kleine cake (ongeveer 200 g) 30 g boter 6 eetlepels kant-en-klare citroenroom 150 g bosbessen 250 ml melk 250 ml zure room (optioneel) 3 eieren 25 g suiker 1 citroenschil 1 eetlepel citroensap poedersuiker

Fluffy roll met roomkaas en jam

Snoep, Taarten Topingrediënten: 4 eieren, 4 eetlepels bloem, 4 eetlepels suiker, vanille-essence voor room: 150 ml vloeibare room 100 g mascarpone 2 eetlepels aardbeienjam aardbeienjam

Luchtige pruimentaart

Snoep, Taarten 250g margarine (of boter), 250g suiker, 250g bloem, 4 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout, 1/2 kg pruimen, 1 eetlepel suiker.

Fluffy roll met kastanjeroom

Snoep, Cakes 4 grote eieren, op kamertemperatuur 1/2 kop basterdsuiker 65g maizena 35g zwarte cacao 1 eetlepel bloem 1/2 theelepel bakpoeder 3 eetlepels gesmolten en afgekoelde boter 1 theelepel citroenzout 1 kopje slagroom 1 kopje puree van.

Worteltaart

een heerlijke cake met een zachte en luchtige textuur en een mooie kleur 2 eieren 4 lg basterdsuiker 3 lg vanille poedersuiker 60 gr boter die we zullen smelten 3 lg olie 200 gr geraspte wortelen door een kleine rasp 1 zakje bakpoeder 160 gr.

Luchtige aardbeientaart

Zoutpoeder, 6 eieren 6 eieren 6 eetlepels heet water 250 gr.Basterdsuiker 50 gr. suikerbloem 300 gr. bloem 1-2 zakjes vanillesuiker 500 gr. aardbeien 1 zoutpoeder optioneel: poedersuiker voor decoratie

Mijn luchtige en snelle cake met zomerappels

Kaneel 12 eetlepels olie 12 eetlepels suiker + 2 voor appels 24 eetlepels bloem 300-400 ml yoghurt 3 eieren schil van een kaneel citroen groene zomerappels 1 theelepel bakpoeder een snufje zout paneermeel of gemalen koekjes

Crèmetaart met citroen en bosbessen

Fruitcakes, Cream Cakes, Top Homemade Cakes: 5 eieren 5 eetlepels suiker 5 eetlepels olie 5 eetlepels bloem 1 zakje vanillesuiker 1 theelepel bakpoeder een snufje zout voor de topping: 350 g bosbessensap van 1/2 citroen 1 eetlepel suiker 1/ 2 kopjes vloeibare roomroom: 200 g boter.

Roomkaas en frambozencake

Frambozentop: eieren - 3 st. suiker - 100 g olie - 2 eetlepels bloem - 100 g bakpoeder - een theelepel een snufje zout citroensap - een theelepel geraspte citroenschil - een theelepel room: roomkaas - 200 g vloeibare room - 200 ml poedersuiker - 4.

Appeltaart, snel en luchtig

Snoepjes, Appeltaartjes (ongeveer een kg, afhankelijk van het bakje en de appels), suiker, kaneel, margarine, de hoeveelheden heb ik niet opgeschreven, want die verschillen van bakje tot bakje. dienblad is 20x30 cm. er waren ongeveer 6 appels. top: 4 eieren, 4 eetlepels suiker, 4 eetlepels bloem, walnoten (1/2 van de verpakking.

"Sneeuwwitje" cake met citroencrème

Snoep, Taart ingrediënten 3 vellen: 3 eieren 7 eetlepels melk 7 eetlepels suiker 7 eetlepels olie een theelepel gebluste ammoniak (in een beetje citroensap) bloem (33 eetlepels) citroenschil 1 theelepel vanillesuiker room ingrediënten: een liter 8 eetlepels melk.

CARA taart

Snoep, Caketop: 100g boter, 100g suiker, 2 eieren, 250g bloem, 1 pakje bakpoeder, 200ml melk, 50g gekonfijt fruit, 60ml citroenroom, geraspte schil van een citroen nutella crème: 500ml melk, 2 eieren, 100g bloem , 100g suiker, 250g nutella

Citroen slagroomtaart

Snoep, gebak 6 eetlepels boter, gesmolten 6 eetlepels bloem 2 kopjes suiker 4 eieren 1 1/2 kopje melk 1 1/2 eetlepels geraspte citroenschil 2 eetlepels citroensap 1/4 kopje poedersuiker

Frittata - luchtige Italiaanse omelet

Voorgerechten, Omelet 2 Eieren Zout Peper Olijfolie Vloeibaar Room Vloeibaar Verse Groenten Spek

Luchtige kersencake

Vanille, Kokos, Kokosvlokken voor het aanrecht: 6 eieren 180 gr suiker 180 gr bloem een ​​vanillezout poeder voor de vulling: 250 gr vloeibare room (30% vet) 400 gr kersen 4 eetlepels poedersuiker 1 zakje vanillesuiker ter decoratie: vlokken van kokosnoten

Rudy cake met geraspte coca

Snoep, gebak 250 g boter 150 g suiker 1 eigeel 1 bakpoeder 1 vanillesuiker 1 rumessence 2 eetlepels cacao 400 g roommeel 500 g roomkaas 3 eieren 200 g suiker 1 citroenessence 2 vanillesuiker

Cheesecake en chocolade

Snoep, Room-ricottacakes 250g ricotta 200g dikke zure room 60g geraspte suiker van een sinaasappel 2 eetlepels grand marnier 1 eetlepel citroensap 2 eieren 20g zetmeelroom-chocolade 200g kaas-room op kamertemperatuur 100g pure chocolade.

Hoe maak je thuis de perfecte Egg McMuffin

Fast Food, Sandwiches, Voorgerechten 1 theelepel boter 1 luchtig broodje 2 plakjes spek 1 ei zout peper 1 plak cheddar

Nougat slagroomtaart

Walnoten 5 wafeltjes 250 g margarine 3 eieren 2 kopjes suiker 1 kopje walnoten 1 eetlepel cacao-citroenschil of sinaasappel.

Luchtige pruimentaart

Snoepjes, gebak 750 g pruimen - gewassen en in tweeën gebroken, verwijder de zaadjes 50 g kaneelsuiker naar smaak, meng alles en laat de pruimensuiker en kaneel - af en toe mengen. laat ongeveer een uur staan.200 g boter / margarine (ik doe.

Walnotenroomtaart

Snoep, Topcakes: 4 eieren, 8 eetlepels suiker, 4 eetlepels olie, 2 eetlepels melk, 1 theelepel bakpoeder, vanille-essence, geraspte citroenschil, 8 eetlepels roommeel: 100 g boter, 1 kopje gemalen walnoten, 1 rum-essence, 1/2 kop bloem, 2-3 el.

Bananenroomtaart

Snoep, Taarten voor vellen: 4 eieren, 60 g suiker, 50 g bloem, 10 g cacao, 1 vanillesuiker, 1/2 theelepel bakpoeder, snufje zout, citroenschil / limoen voor room: 500 g bananen (geschild) , 250 ml melk, 60 ml slagroom, 60 g suiker, 50 g boter, 40-50 g.

Citroen kubus cake

Snoep, gebak voor aanrecht: 55 g basterdsuiker 215 bloem 170 g ongezouten boter, op kamertemperatuur 55 g noten (optioneel) voor room: 70 g bloem 455 g suiker 280 ml geperst citroensap citroenschil 6 grote eieren 1 eigeel een snufje zout

Hongaarse taart Rakoczi

Snoep, Taarten voor deeg: 120 g bloem, 70 g margarine, 40 g suiker 1 eigeel, een theelepel citroenschil, een eetlepel warme melkroom: 350 g kwark, 3 eidooiers, 6 eetlepels suiker, citroenschil, rozijnen, 1 pak / 230g Philadelphia-roomkaas.

Sneeuwwitjecake met citroencrème

Ingrediënten voor vellen: - 10 eetlepels melk - 10 eetlepels olie - 10 eetlepels suiker - 2 eieren - een theelepel bakpoeder - een snufje zout - 500/550 g bloem ingrediënten voor room: - 1 liter melk - 8 eetlepels bloem - 6 eetlepels suiker - 200 g.

Mascarpone en citroencake

voor aanrecht: 5 eieren 5 eetlepels suiker 3 eetlepels olie 5 eetlepels bloem een ​​theelepel bakpoeder geraspte citroenschil vanille-essence voor room: 200 g mascarpone 250 ml vloeibare room 2 eetlepels suiker 1 zakje vanillesuiker citroensap

Fluffy met appels en koekjes

Snoep, gebak 6 eieren 6 eetlepels bloem 10 eetlepels suiker 1 bakpoeder geraspte citroenschil 2-3 zakjes vanillesuiker 6 zure appels 10-12 koekjes met honing poedersuiker voor decoratie

Beter dan sekscake

Taarten, Slagroomtaarten, Chocoladetaarttoppen: 2 eieren 2 eetlepels suiker 2 eetlepels olie 2 eetlepels bloem 1 eetlepel cacao een snufje zout 1/2 theelepel bakpoeder room: 100 g boter 100 g chocolade witte room: 300 ml vloeibare room sap van 1/2 citroenkaramelsaus: 120 g suiker 2 theel.

Luchtige omelet

Voorgerechten, Voorgerechten met eieren 4 eieren 1 paprika 100 gr gemengde telemea 1/2 been dille 6-7 plakjes salami, peper, kurkuma

Cheesecake-taart

Cakes, Cheesecakes, Sweets 2 kopjes bloem 1 kopje gehakte walnoten 2/3 kopje boter 2/3 kopje bruine suiker 2 pakjes roomkaas 1/2 kopje suiker 2 eieren 1/4 kopje melk 1 theelepel vanille-extract 2 el citroensap

Iuliana cake met room, vasten

Vastenrecepten, Snoepjes voor cakevellen: 10 eetlepels suiker 10 eetlepels olie 10 eetlepels borsjt 1 theelepel bouillon, opgelost in een beetje borsjt of water 1 eetlepel ammoniakmeel zoals het bevat, om een ​​zachter deeg te krijgen (maar het kan uitrekken.

Sneeuwwitje Taart

Slagroomtaarten, Huisgemaakt gebak, Bladtaarten: 2 eieren 125 g suiker 125 ml melk 125 ml olie 1 zakje bakpoeder 1 theelepel bakpoeder 500 g bloem voor room: 200 g boter 8 eetlepels bloem 6 eetlepels suiker 1 liter melk schil van een citroen sap van 1/2 citroen 1 zakje suiker.

Caramel slagroomtaart

Snoep, Taarten voor vellen: 1 ei, 100 g suiker, 20 g boter, 2 eetlepels honing, 3 eetlepels melk, 1 theelepel bakpoeder, 2 eetlepels cacao, 300 g bloem, citroensap. room: 200 g suiker, 200 ml water, 3 eetlepels bloem, 2 eieren, 180 g boter

Franse Citroencake

Snoep, gebak, cake voor cake: 75 g boter 3 eieren 2 citroenen - schil en sap 200 g suiker 75 g zure room 150 g bloem 1 theelepel bakpoeder voor glazuur: 75 g poedersuiker 1 citroen - sap

Witte topcake met aardbeienroom

Snoep, Taarten 140 gr boter, 250 gr bloem, 1 eidooier, 2 eetlepels poedersuiker, een eetlepel citroensap of witte wijn. room: 5 eiwitten, 5 eetlepels poedersuiker, 0,5 kg aardbeien.

Perencake, Super Gearomatiseerd

Snoep, Cakedeeg: 320 g bloem 200 g boter 100 g suiker 1 snufje zout 1/4 citroenschil 1 eiervulling: 1 kg peren 2 eetlepels citroensap 1 vanillesuiker room: 250 g roomkaas 200 g marsepein 200 g zure room 50 g suiker 1 eigeel

Citroen-sinaasappelcake

Snoep, Taarttopje: 200 gr boter 70 gr suiker 240 gr bloem 3 theelepels sinaasappelschilroom: 60 gr bloem 200 gr citroensap, sinaasappel (ik doe een citroen en 2 sinaasappels) 4 grote eieren 220 gr suiker 3 theelepels sinaasappelschil

Papaver- en abrikozencake, luchtige sappige lecker

Snoep, Taarten 2 l (eetlepel) korinthen (ze zijn kleiner dan rozijnen kunnen worden vervangen door rozijnen), 2 l rum, 6 eieren, 500 g verse abrikozen (of 1 grote doos abrikozencompote) + citroensap (laat de abrikozen marineren mee en doe ze niet in het deeg), 150 g.

Roze slagroomtaart

Snoepjes, Taarten 6 eieren, een kopje suiker, 6 eetlepels olie, bakpoeder, rumessence cupmeel, 1 zakje aardbeienroom, gelei voor garnering

Huisgemaakte cake met blaadjes en jam

Snoep, gebak 2 eetlepels honing 1 ei 50 g boter 150 g suiker 200 g bloem 1 zoutpoeder citroenschil 1/2 theelepel bakpoeder sap van 1/2 citroenroom: 500 ml melk 3 eetlepels zetmeel 150 g suiker 200 g botersap van een citroen 1 pot jam.

Zelfgemaakte cake

Lamaie, Lamai ptr. vellen 14 eetlepels suiker 14 eetlepels olie 14 eetlepels koud water 1 theelepel bakpoeder meel zoveel pte. om vellen op de bodem van de ovenschaal te kunnen spreiden. pnt. room: 2 12 glazen melk 1 kop suiker 14 kop bloem 12 pakje margarine 1.


Hoe maak je een cake met frambozenkersen of bosbessen volgens oma's likeurrecept?

Gistdeeg voor fruitcake

Ik heb het deeg meteen gemaakt dit recept & # 8211 klik hier. Ik spreid een vel deeg uit ter grootte van de bakplaat (33 x 42 cm).

Daarna verplaatste ik het vel naar de bakplaat bekleed met bakpapier.

Het deeg laat men in de pan ca. 15 minuten, tot de room gaar is en de oven is verwarmd. Het moet worden afgedekt met plasticfolie of een dikke doek om uitdroging te voorkomen.

Crèmecrème met eieren voor de taart met frambozen en bosbessenkersen

Ik heb de oven verwarmd tot 180 C met ventilatie (middelhoge tot hoge stand voor gas). In een schone kom mengde ik de room (zuur en zuur, zoals voor sarmale of papanaşi) met suiker en vanille. Ik heb ook een zoutpoeder gedaan dat de vanillesmaak versterkt.

Daarna heb ik de 5 eieren toegevoegd en alles goed gemengd. Ik proefde om te zien of het vrij zoet en vanille is. Je kunt nog meer suiker of vanille toevoegen. Er zitten verschillende porties Saksische hencleş-crème in mijn kom.

Oanaigretiu

Foodblogger bij Savori Urbane. #savouriurbane

Als laatste goot ik de room over het deeg dat in de pan was uitgespreid. Ik heb veel fruit gestrooid: frambozen en bosbessen eerst. Ik gebruikte bevroren fruit dat ik als zodanig leg, zonder ze vooraf te ontdooien.

Daarna vulde ik hem met veel pitloze kersen. Je kunt ook kersen zetten. Ik heb er 3-4 eetlepels suiker overheen gestrooid omdat het fruit een beetje zuur was.


Bosbessenmousse

Fruitschuim is een licht en goed dessert dat snel klaar is. Naar mijn mening is de aardbei de beste, op de voet gevolgd door de frambozen. Vroeger werden ze gemaakt van goedgeklopt eiwit met een beetje suiker, waar gekneusd fruit aan werd toegevoegd, maar nu heb ik het recept ten goede veranderd en eierschuim vervangen door slagroom en een ingrediënt toegevoegd dat altijd een sensatie maakt voor desserts en meer. , Griekse yoghurt :)

Bosbessenmousse is het ideale dessert op warme zomerdagen omdat het een beetje zuur en verkwikkend is door de yoghurt in de component. En laat me je nog een geheimpje schrijven: je kunt het als crème in een Pavlova gebruiken, ik ben ervan overtuigd dat het een doorslaand succes wordt!

Bosbessenmousse

  • 250 ml slagroom
  • een beetje Griekse yoghurt (120g)
  • 2 eetlepels poedersuiker (hier kun je goochelen met de hoeveelheden en meer toevoegen als je het zoeter wilt)
  • 200 g bosbessen
  • een beetje vanille

Meng slagroom met poedersuiker en vanille-essence tot 90% slagroom.

Voeg de Griekse yoghurt toe en meng lichtjes met een spatel.

Plet de bosbessen goed en voeg ze toe aan de room- en yoghurtsamenstelling. Je kunt mixen tot een gladde massa of een beetje mixen voor een interessantere look.

Doe het schuim in de kopjes en versier met vers fruit en vlokken of stukjes chocolade.

Aanbeveling :) Als je het in een braadpan in de vriezer legt, krijg je een heerlijk ijsje!

Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


Ingrediënten Origineel Violet Cake-recept van Simona Callas

► Voor pluizig wit werkblad (18/18 cm)

  • 200 g eiwitten op kamertemperatuur
  • 150 g witte basterdsuiker www.simonacallas.com
  • 100 g witte bloem (000)
  • 1 theelepel cream of tartar (of citroensap)
  • 1 theelepel vanille-essence
  • 1 theelepel amandelessence
  • een snufje zout

► Voor cranberrycrème

  • 100 g eiwit
  • 150 g witte basterdsuiker www.simonacallas.com
  • 100 g boter met 82% vet
  • 100 g bosbessenjam

► Voor de siroop

  • 300 ml water www.simonacallas.com
  • 150 g witte basterdsuiker
  • 1 theelepel vanille-extract (of essence)

► Voor het glazuur

► Voor decoratie