Nieuwste recepten

Recept voor ultieme worteltaart met roomkaasglazuur

Recept voor ultieme worteltaart met roomkaasglazuur

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Taart
  • Taart versieren
  • Glazuur
  • Roomkaas glazuur

Dit is een onfeilbaar recept voor de lekkerste worteltaart ooit! Het is vochtig, zacht en oh zo lekker. Het is vooral goed voor speciale gelegenheden, zoals verjaardagen. Je kunt dit recept ook gebruiken om cupcakes of muffins te maken, pas de baktijd hierop aan.

Dit hebben 51 mensen gemaakt

IngrediëntenDient: 8

  • 125 ml olijfolie
  • 110 g donkerbruine basterdsuiker
  • 2 eieren, geslagen
  • 90 g bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1/2 theelepel natriumbicarbonaat
  • 1/2 theelepel kaneelpoeder
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 125 g geraspte wortel
  • 60 g gehakte walnoten
  • Voor decoratie
  • 1 grote wortel
  • 3 eetlepels basterdsuiker
  • 125 g roomkaas
  • 5 eetlepels poedersuiker
  • 2 groene geleislangen

MethodeVoorbereiden: 30min ›Koken: 25min› Extra tijd: 3 uur koelen ›Klaar in: 3 uur55min

  1. Oven voorverwarmen 200 C / gasoven stand 6. Vet een cakevorm licht in en bekleed hem.
  2. Combineer olie, suiker en eieren in een kom en klop om te combineren.
  3. Zeef bloem, baksoda, kaneel en nootmuskaat tot het eimengsel. Roer de wortels en walnoten erdoor en meng goed.
  4. Schep het cakebeslag in het bakblik en bak 25 minuten of tot het bruin is en de spies er schoon uitkomt.
  5. Laat 10 minuten in de vorm staan ​​en draai ze vervolgens op een rooster om volledig af te koelen.
  6. Om te decoreren, gebruik je een mes om 8 kleine worteltjes uit de grotere te maken.
  7. Verhit 3 eetlepels suiker in de pan tot het smelt en verandert in toffee. Voeg baby worteltjes en jas toe. Leg ze op bakpapier en zet ze in de koelkast tot de toffee hard is geworden. Snijd ondertussen slangen om de toppen van wortels te vormen.
  8. Klop de roomkaas en de poedersuiker goed door elkaar. Verdeel over de cake. Plaats toffe wortelen en slangendoppen rond cake.

Hoe maak je een cake video

Bekijk onze video over hoe je een cake kunt maken en zie hoe je met gemak taarten kunt maken. Je zult in een mum van tijd perfecte verjaardagstaarten en speciale gelegenheidstaarten maken!

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(29)

Recensies in het Engels (33)

echt heerlijke vochtige cake, ik heb de mijne in de koelkast bewaard en het duurde een paar dagen! -12 juli 2011

tunrt out heerlijk erg blij: 0) -01 juli 2011

Een heel eenvoudig recept, iedereen zou het moeten proberen! Ik was een beetje ongerust toen ik alle ingrediënten combineerde omdat ik dacht dat het "te nat" was, maar ik was heel blij met de resultaten. Een luchtige en luchtige cake vol van smaak, ik had ook nog wat mix over voor een paar cupcakes en ze bleken net zo lekker. zal dit recept opnieuw gebruiken-03 november 2010


Bekijk de video: Worteltaart met gember - Allerhande (Januari- 2022).