Nieuwste recepten

Recept voor vurige chili con Carne

Recept voor vurige chili con Carne


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Rundvlees
  • Gehakt

Het kan meer dan 4 uur duren voordat deze pittige chili gaar is, maar de resultaten zijn het echt waard. Serveer met rijst, tortillachips, maïsbrood of aardappelen in de schil.

35 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenDient: 12

  • 1 kg rundergehakt
  • 3 blikjes (400 g) tomatenblokjes
  • 150 g tomatenpuree
  • 1 flesje bier (330 ml)
  • 500 ml runderbouillon (of 500 ml water en 2 runderbouillonblokjes)
  • 3 blikken (410 g) bruine bonen, gespoeld en uitgelekt
  • 3 grote uien, gehakt
  • 6 teentjes knoflook, geplet
  • 2 groene paprika's, gehakt
  • 1/2 theelepel cayennepeper
  • 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper
  • 2 theelepels zout
  • 3 eetlepels gemalen komijn
  • 4 eetlepels chilipoeder
  • 1 eetlepel instant koffiepoeder
  • 2 eetlepels worcestersaus
  • 3 eetlepels limoensap

MethodeVoorbereiding: 15min ›Koken: 4u› Klaar in: 4u15min

  1. Doe het gehakt in een grote, diepe pan (met een inhoud van minimaal 5 liter). Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin, verkruimelend vlees terwijl het kookt.
  2. Voeg alle andere ingrediënten toe aan de pan. Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 4 uur sudderen, af en toe roeren. De smaak ontwikkelt zich tijdens het koken, dus beknibbel niet op tijd!

Tip

Als het aan het begin van het koken te pittig smaakt, geen paniek, de hitte wordt zachter en trekt in de bonen. Altijd het beste de volgende dag.

Andere ideeën

Deze chili maak je gemakkelijk in een slowcooker. Bruin vlees en uien eerst op de kookplaat, doe dan alle ingrediënten in de slowcooker, roer en kook op hoog 3 uur en laag nog eens 5-7 uur.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(15)

Recensies in het Engels (15)

Ik heb dit ontelbare keren gemaakt en ik kan het niet genoeg aanbevelen!! Ik voeg ook 500 gram stoofvlees toe - 11 mei 2013

ik heb dit keer op keer gemaakt, elke keer als ik een enorme pot maak en wat geef aan familie en vrienden, vind ik het altijd leuk om chili-recepten van andere mensen uit te proberen en dit is fantastisch met een hoofdletter F.-23 aug 2012

Nu dat is een chili! HEET! Zeker de moeite waard 4 uur plus kooktijd. De smaak is heerlijk. Ga naar de slagers en vraag om mager rundergehakt van betere kwaliteit. Werkt goed met half rundergehakt en halve flank / stoofvlees / biefstuk in stukjes gesneden, NIET fijngehakt! Geweldig. - 6 december 2010


Bekijk de video: Chili Con Carne, SIMPOL! (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Zaim

    Ik zal het weten, bedankt voor de informatie.

  2. Golligan

    En is er een andere manier?

  3. Branris

    Ik kan veel praten over dit onderwerp.

  4. Sachin

    Dus gebeurt.

  5. Rufio

    Geweldig idee

  6. Maxfield

    Bravo, ik denk dat dit de bewonderenswaardige gedachte is

  7. Wahchinksapa

    Mee eens, dit opmerkelijke idee klopt ongeveer

  8. Macnicol

    PRIMA



Schrijf een bericht