Nieuwste recepten

Courgette Kruidenbrood recept

Courgette Kruidenbrood recept

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Brood
  • Broodmachine

Een broodmachinerecept voor heerlijk hartig brood gemaakt met courgette, sesamzaadjes en basilicum.

97 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 10

  • 100 ml (4 fl oz) water
  • 1 eetlepel honing
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • 75 g geraspte courgette
  • 75 g volkorenmeel
  • 275 g (10 oz) broodmeel
  • klein handvol gehakte verse basilicum
  • 1 eetlepel sesamzaadjes
  • 1 theelepel zout
  • 1 1/2 theelepels gedroogde bakgist

MethodeVoorbereiding: 5min ›Koken: 3u› Klaar in: 3u5min

  1. Plaats de ingrediënten in de pan van de broodmachine in de door de fabrikant aanbevolen volgorde. Stel in op Basisbroodcyclus of Normale instelling.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(69)

Recensies in het Engels (63)

door LDSGIRL

Gewijzigde hoeveelheid ingrediënten Dit brood is heerlijk! Ik heb geen broodbakmachine, dus ik heb het recept verdubbeld en het op deze manier gedaan: voeg de honing toe aan warm water en strooi de gist erover. Laat 10 minuten rijzen en voeg dan zout, olie, courgette, zaden en kruiden toe. Ik voegde 1 1/2 theelepel gedroogde basilicum en een theelepel rozemarijn toe zoals iemand anders suggereerde, en daarna bloem. Laat 1 uur rijzen, stans en verdeel in 2 broden en laat weer 45 minuten rijzen in broodblikken. Bak 35 minuten. Bestrijk de bovenkant met olijfolie nadat het uit de oven komt en EET !!! 2e batch: nogmaals verdubbeld en slechts 1 theelepel zout, 2 theelepels Italiaanse kruiden en 2 eetlepels sesamzaadjes en een beetje minder courgette gebruikt. Het steeg deze keer veel hoger. - 14 juli 2008

Verschillende ingrediënten gebruikt, ik gebruikte moutextract in plaats van honing en gedroogde basilicum in plaats van vers. Zeer lekker brood! - 18 juli 2010

De smaak was ongelooflijk, maar hij raakte niet erg goed. De volgende keer ga ik het proberen met 2 theelepels gist in plaats van 1 1/2. Behalve dat het een beetje dicht was, was het geweldig. - 24 augustus 2011


Bekijk de video: STUFFED ZUCCHINI RECIPE. GEVULDE COURGETTE MET GEHAKT (Januari- 2022).