Nieuwste recepten

Recept voor wraps met kip, koolsalade en houmous

Recept voor wraps met kip, koolsalade en houmous

  • Recepten
  • Ingredienten
  • Vlees en gevogelte
  • Gevogelte
  • Kip
  • Populaire kip
  • Broodjes kip

Een voedzame, uitgebalanceerde maaltijd die je in een mum van tijd door elkaar kunt gooien.

55 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 4

  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ui, gehakt
  • 2 teentjes knoflook, geplet
  • 100 g broccoliroosjes, gehakt
  • 50 g gesneden kool
  • 4 kipfilets zonder vel, zonder botten - gekookt en in hapklare stukjes gesneden
  • zout en peper naar smaak
  • 1 blik (400 g) kikkererwten, ongedraineerd
  • 3 eetlepels mayonaise
  • 2 eetlepels Dijon-mosterd
  • 1 theelepel komijnpoeder
  • 4 teentjes knoflook, gehakt
  • 4 bloem tortilla wraps
  • 100 g romige koolsalade

MethodeVoorbereiden: 10min ›Koken: 10min› Klaar in: 20min

  1. Verhit olie in een grote zware koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de ui en 2 teentjes geplette knoflook tot de uien zacht en doorschijnend zijn, ongeveer 3 minuten. Roer de broccoli erdoor en kook tot ze gaar zijn. Voeg de kool en kip toe en meng een minuut of twee. Haal van het vuur en breng op smaak met peper en zout.
  2. Meng kikkererwten, mayonaise, mosterd, komijn, knoflook, zout en peper in een blender. Mix tot een glad en romig geheel.
  3. Verwarm tortilla's een paar seconden in de magnetron om ze gemakkelijker te kunnen opvouwen. Bestrijk elke tortilla met kikkererwtensaus, dan wat koolsalade en leg er een grote hoop van het kipmengsel op. Wikkel elke tortilla in en serveer.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(55)

Recensies in het Engels (43)

door Diana S.

Een hele grote WOW ... deze zijn absoluut fantastisch! Het is een van die recepten die zo origineel en lekker is dat het echt meer dan 5 sterren verdient. Ik heb wel één wijziging aangebracht en dat was om de broccoli-slaw en kool weg te laten en gewoon een zak gewone koolslamix te gebruiken. Als u reeds bereide hummus en voorgekookte kip uit de supermarkt gebruikt, is deze gezonde en vullende maaltijd binnen enkele minuten klaar. Heel erg bedankt voor dit geweldige recept! -06 oktober 2006

door Laura Green

Dit was echt een goede, snelle maaltijd. Ik kon geen broccoli-koolsla-mix vinden, maar ik gebruikte een driekleurenmix en wat verse broccoli en het bleek geweldig. - 26 februari 2007


Bekijk de video: How to make a McDonalds Big Mac (Januari- 2022).