Nieuwste recepten

Recept voor corned beef

Recept voor corned beef

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Vlees en gevogelte
  • Rundvlees
  • Stukken rundvlees
  • Silverside rundvlees

Dit is corned beef gekookt zoals mijn moeder het heeft gemaakt. Geweldig alternatief voor de lunch op zondag, of zorg in het weekend voor de lunchpakketten van de week. Vries restjes voor corned beef in.

10 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenDient: 6

  • 1 kg biefstuk van rundvlees
  • 175 ml bruine azijn
  • 11 kruidnagel
  • 110 g donkerbruine basterdsuiker
  • water om te bedekken

MethodeVoorbereiding: 5min ›Koken: 1u› Klaar in: 1u5min

  1. Meng in een grote pan de bruine azijn, kruidnagel en donkerbruine basterdsuiker, laat sudderen om donkerbruine basterdsuiker op te lossen.
  2. Als het eenmaal kookt, doe je de corned beef in de pan en kook je aan alle kanten ongeveer 4 minuten.
  3. Als alle kanten gekleurd zijn, vul ze met water, breng aan de kook en laat 1 uur sudderen.

Tip

Reken 1 uur per kilogram.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(4)

Recensies in het Engels (4)


Bekijk de video: Corned Beef Hash u0026 Eggs (December 2021).