Nieuwe recepten

Klassiek bruschetta-recept

Klassiek bruschetta-recept

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Voorgerechten

Verse tomaten en basilicum geserveerd op gegrilde ciabatta.

71 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 10

  • 10 plakjes ciabatta
  • 1 à 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 4 trostomaten, in blokjes gesneden
  • handvol gehakte verse basilicum

MethodeVoorbereiding: 15min ›Koken: 3min› Klaar in: 18min

  1. Verwarm de grill voor.
  2. Bedek een middelgrote bakplaat met een enkele laag sneetjes brood. Bestrijk de plakjes met olijfolie.
  3. Meng de tomaten, olijfolie en basilicum in een mengkom. Meng goed zodat de sappen van de tomaat vrijkomen. Voeg desgewenst zout toe om dit proces te versnellen.
  4. Leg het brood onder de grill tot het lichtbruin is. Haal van de grill en bedek met het tomatenmengsel.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(37)

Recensies in het Engels (32)

door Chef_Arikarr

Verschillende ingrediënten gebruikt Leuk recept - ik heb Focaccia gebruikt voor het brood, sjalotjes en knoflook toegevoegd aan de topping en daarna afgemaakt met geraspte Parmezaanse kaas. Heerlijk! -22 juli 2010

Verschillende ingrediënten gebruikt Leuk recept - Ik heb hier kleine plakjes pepperoni en oregano aan toegevoegd om het een beetje een kick te geven. Werkte wonderen! -08 oktober 2008

door VORCHA

Gewijzigde hoeveelheid ingrediënten. Ik vond het nogal flauw, dus de volgende keer heb ik de basilicum verdubbeld, 2 teentjes knoflook fijngehakt en toegevoegd aan het tomatenmengsel, en daarna afgemaakt met wat geraspte mozzarella erop. Het kreeg de tweede keer een veel betere ontvangst van mijn man. - 15 september 2008


Bekijk de video: Bruschetta with Tomato u0026 Basil Recipe - Laura Vitale Laura In The Kitchen Episode 1 (Januari- 2022).