De beste recepten

Pavlova Swiss Roll-recept

Pavlova Swiss Roll-recept

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Taart
  • Biscuitgebak
  • Zwitsers broodje

Dit pavlova-recept is eenvoudig en kan binnen een uur worden gemaakt. Mensen zijn er zo van onder de indruk omdat het heerlijk is en er geweldig uitziet.

20 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenDient: 12

  • 4 eiwitten
  • 150 g basterdsuiker
  • 1 theelepel maizena
  • 1 theelepel witte azijn
  • 1 theelepel vanille-extract
  • room en fruit voor decoratie

MethodeVoorbereiding: 10min ›Koken: 15min› Extra tijd: 25min ›Klaar in: 50min

  1. Verwarm de oven voor op 150 ° C / gasoven stand 2. Vet een rolvorm in en bekleed hem.
  2. Klop de eiwitten stijf, klop er geleidelijk suiker door, klop goed. Spatel maizena, azijn en vanille erdoor. Verdeel het mengsel in de voorbereide zwitserse rolvorm.
  3. Bak gedurende 15 minuten op 150 C / gasoven stand 2.
  4. Haal uit de oven en laat koud worden in de vorm. Het zal bij het afkoelen krimpen. Draai het koud op een stuk gesuikerd papier en verwijder het bakpapier van de pavlova.
  5. Verspreid met slagroom, in plakjes gesneden aardbeien, in plakjes gesneden bananen elk fruit naar keuze. Rol op als een Zwitsers broodje. Top kan worden bestrooid met basterdsuiker of geraspte chocolade.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(7)

Recensies in het Engels (10)

door porcelina77

Mijn tips zijn om geen lamingtonvorm te gebruiken, maar verspreid het gewoon over bakpapier op een bakplaat zoals je een normale pavlova doet, maar dan in een lange rechthoekige vorm. Dan hoef je je geen zorgen te maken dat het aan de zijkanten van de pan blijft plakken en kun je het gewoon op een oppervlak draaien om te rollen. Bak het ook lang genoeg om goudbruin te worden, anders zal het barsten als het niet gaar is en kun je het niet uitrollen. - 16 oktober 2011 (recensie van deze site AU | NZ)

door carabellainoz3

Gewijzigde hoeveelheid ingrediënten: wanneer je de pavlova rolt nadat je de room en het fruit hebt aangebracht, pak je het papier en gebruik dit om de rol te starten, en gebruik dan bij het rollen 2 eierglaasjes of taartschepjes om op de serveerschaal te tillen. - 29 jan 2010 (recensie hiervan website AU | NZ)

door Porcelina

Ik dacht dat dit gemakkelijk te bereiden was en ook gemakkelijk op te rollen met het gesuikerde papier. Ik maakte de mijne voor de lunch op tweede kerstdag en vulde het met slagroom en sneed perziken uit blik en het was een traktatie! Zeer licht en (bijna te) gemakkelijk te eten! -25 dec 2010 (recensie van deze site AU | NZ)


Bekijk de video: Mary Berrys Chocolate Roulade Recipe (November 2021).