Ongewone recepten

Claire's crêpes-recept

Claire's crêpes-recept

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Pannekoeken
  • Crêpes

Een eenvoudig crêpe-recept dat je kunt vullen met wat je maar wilt. Ik kook ze bijna elke zondagochtend.

Dit hebben 580 mensen gemaakt

IngrediëntenMaakt: 6 pannenkoeken

  • 100 g bloem
  • 1/2 theelepel basterdsuiker
  • 1/4 theelepel zout
  • 225 ml (8 fl oz) halfvolle melk
  • 1 ei

MethodeVoorbereiding: 5min ›Koken: 5min› Klaar in: 10min

  1. Meng bloem, suiker en zout in een kom. Maak een kuiltje in het midden van de bloem en voeg de melk en het ei toe. Klop goed om te combineren.
  2. Verhit een licht geoliede koekenpan op middelhoog vuur. Giet het crêpe-beslag in de pan en gebruik ongeveer 60 ml (2 fl oz) voor elke crêpe. Kantel de pan in een cirkelvormige beweging zodat het beslag het oppervlak gelijkmatig bedekt.
  3. Kook de crêpe ongeveer 2 minuten, tot de bodem lichtbruin is. Losmaken met een flexibele spatel of visschijf, omdraaien en de andere kant koken. Serveer warm met een vulling naar keuze.

Pannenkoek how-to

Vergeet flops met onze verzameling pannenkoekvideo's! We laten je zien hoe je alles kunt maken, van traditionele pannenkoeken tot hartige pannenkoeken en meer. Kijk nu!

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(198)

Recensies in het Engels (149)

Veranderde hoeveelheid ingrediënten. Verdubbelde de hoeveelheid suiker om een ​​zoetere pannenkoek te maken - 26 februari 2011

we wilden een zoetere pannenkoek, dus ik verdubbelde de hoeveelheid suiker en serveerde met een lekker vanille-ijs en chocoladesaus! heerlijk !! - 26 februari 2011

Ik heb twee theelepels gesmolten boter aan het mengsel toegevoegd. Ik gebruikte een Tefal-koekenpan en veegde deze alleen af ​​met olie met een stukje tissue elke keer dat ik het mengsel wilde gieten. Sinds ik deze heb gemaakt, ben ik nooit tevreden met andere pannenkoeken waar dan ook, zelfs niet in stijlvolle cafés! Gewoon zo lekker! Ik gebruik vulling met Nutella en plakjes banaan, voor een uitgebreid ontbijt op speciale dagen! -16 maart 2010


Bekijk de video: Seafood Pancakes Haemul-jeon: 해물전 (Januari- 2022).