Nieuwe recepten

Recept voor mini-bosbessen-citroentaartjes met vanillecrème

Recept voor mini-bosbessen-citroentaartjes met vanillecrème

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Taart
  • Taarten met fruit
  • Bessencake
  • Bosbessencake

Ik hou van bakken! Dit is een fantastisch recept voor minicakes op smaak gebracht met citroenschil en bezaaid met bosbessen. Als je wilt, kun je de bosbessen ruilen voor frambozen of bramen, en de citroen voor vanille.

Wees de eerste die dit maakt!

IngrediëntenDient: 12

  • 60 g bloem
  • 180 g poedersuiker
  • 1 eetlepel citroenschil
  • 150 g gemalen amandelen
  • 5 eiwitten, lichtjes geslagen
  • 200 g gesmolten en afgekoelde boter
  • 150 g bosbessen
  • Serveren
  • 100 ml slagroom
  • 4 eetlepels poedersuiker
  • 1 theelepel vanille-extract

MethodeVoorbereiding: 20min ›Koken: 25min› Klaar in: 45min

  1. Verwarm de oven voor op 190 C / gasoven stand 5. Vet een 12-gaats muffinvorm met antiaanbaklaag licht in.
  2. Zeef de bloem en de poedersuiker in een grote kom en voeg de citroenschil en amandelen toe. Roer om gelijkmatig te combineren en maak een kuiltje in het midden.
  3. Voeg het eiwit en de boter toe aan de droge ingrediënten. Roer tot het net gecombineerd is - niet te hard. Vouw de bosbessen erdoor.
  4. Schep het mengsel in de voorbereide bakvorm. Bak 25 minuten. Laat 5 minuten afkoelen en plaats ze op een rooster.
  5. Om te serveren: Klop de room op met de 4 eetlepels poedersuiker. Voeg de vanille toe. Leg kleine cakes op een bord met een klodder room.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Bekijk de video: Succesvol blauwe bessen telen met mulch (Januari- 2022).