De beste recepten

Teriyaki BBQ-garnalenrecept

Teriyaki BBQ-garnalenrecept

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Bijgerecht
  • Saus
  • Marinades
  • Marinades voor garnalen

Deze BBQ-garnalen zijn sensationeel! Ik heb de garnalen altijd met de schaal erop gemarineerd en gekookt. Dit vereist dat de schelpen worden verwijderd voordat je gaat eten, dus zorg ervoor dat je kommen water met citroen hebt waar mensen hun vingers in kunnen dopen.

8 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenDient: 6

  • 1 kg grote garnalen
  • Voor de marinade
  • 125 ml sojasaus
  • 60 ml citroensap
  • 1 eetlepel rijstazijn
  • 2 eetlepels mirin
  • 4 geplette teentjes knoflook
  • 2 eetlepels vers geraspte gemberwortel
  • zwarte peper

MethodeVoorbereiden: 10min ›Koken: 5min› Klaar in: 15min

  1. Combineer marinade-ingrediënten.
  2. Doe de garnalen in een plastic bakje met een afgesloten deksel en giet de marinade over de garnalen en roer erdoor.
  3. Zet 30 minuten in de koelkast. Schud gedurende 30 minuten de container om de marinade met de garnalen te mengen.
  4. Verwarm BBQ.
  5. Kook garnalen in porties tot ze roze worden en een beetje zwart worden. Als je de garnalen te gaar hebt gemaakt, kost het meer moeite om de schelpen te verwijderen.

Cook's notitie

Dit recept is rommelig. Het wordt het best geserveerd om familie en vrienden te sluiten - het is niet geschikt als hapjes of voor een fijne eetervaring.

BBQ-tips

Bekijk onze BBQ-handleidingen en video's voor eenvoudige tips om tot in de perfectie te barbecueën!

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2)

Recensies in het Engels (1)

door Ej119

Dit was echt heerlijk en gezond! Ik roerbak dit en voeg een brij van maizena en water toe om de saus dikker te maken. Ik serveerde het met roergebakken groenten over bruine rijst. Zowel ik als mijn echtgenoot hebben er echt van genoten! -08 mei 2013 (recensie van deze site AU | NZ)


Bekijk de video: Op hete kolen - Gambas (December 2021).