Ongewone recepten

Het recept voor karnemelkpannenkoekjes van tante Clara

Het recept voor karnemelkpannenkoekjes van tante Clara

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Pannekoeken
  • Karnemelk pannenkoeken

Dit pannenkoekrecept werd aan mij overhandigd door mijn oudtante Clara uit Denver, Colorado. De enige instructie naast de ingrediëntenlijst was: "goed te bewaren in een afgesloten pot". Het belangrijkste om te onthouden bij het maken van deze pannenkoeken is: niet te lang mengen !! Je moet altijd klontjes in het beslag hebben.

28 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenDient: 3

  • 500 ml karnemelk
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels gesmolten boter
  • 250 g bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 2 eetlepels suiker
  • 1/2 theelepel natriumbicarbonaat
  • 1 theelepel zout

MethodeVoorbereiding: 5min ›Koken: 5min› Klaar in: 10min

  1. Klop de eerste drie ingrediënten samen in een grote kom. Voeg droge ingrediënten toe, indien nodig zeven. Roer tot gecombineerd, laat het beslag klonterig.
  2. Kook op middelhoog vuur in een beboterde koekenpan, draai ze als er luchtbellen op het oppervlak van de pannenkoeken verschijnen. Serveer met boter en ahornsiroop.

Cook's notitie

Een mooie aanvulling is spek en vers of ingeblikt fruit. En zeker koffie !!!

Pannenkoek how-to

Vergeet flops met onze verzameling pannenkoekvideo's! We laten je zien hoe je alles kunt maken, van traditionele pannenkoeken tot hartige pannenkoeken en meer. Kijk nu!

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2)

Recensies in het Engels (4)


Bekijk de video: Tante Lien laat koken zien! recept Tahu Ketoprak (November 2021).