De beste recepten

Recept voor volkoren kaasrietjes

Recept voor volkoren kaasrietjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Voorgerechten
  • Voorgerechten met kaas

Een erg lekker kaasstro recept gemaakt met volkoren en boekweitmeel voor een rustieke smaak en textuur. Je kunt een kaas gebruiken of een mengsel van beide.

Dit hebben 16 mensen gemaakt

IngrediëntenDient: 30

  • 75 g boekweitmeel
  • 75 g bloem
  • 75 g volkorenmeel
  • 1 theelepel zout
  • 1 eetlepel verse rozemarijn, gehakt (of 1 theelepel gedroogd)
  • 115 g koude boter, in blokjes gesneden
  • 70 g Cheddar of Goudse kaas, geraspt
  • 4 eetlepels ijskoud water

MethodeVoorbereiding: 25min ›Koken: 10min› Extra tijd: 30min invriezen ›Klaar in: 1u5min

  1. Verwerk alle drie de meelsoorten, het zout, de rozemarijn en de in blokjes gesneden boter in een keukenmachine tot ze kruimelig zijn.
  2. Voeg 4 eetlepels ijskoud water toe tot het deeg een bal vormt (voeg indien nodig nog eens 1-2 eetlepels toe, maar begin met 4 eetlepels). Roer de kaas erdoor en wikkel het deeg in huishoudfolie. Zet 30 minuten in de vriezer.
  3. Verwarm de oven voor op 200 C / gasoven stand 6. Bekleed een bakplaat met bakpapier of een bakmat.
  4. Rol het deeg op een goed met bloem bestoven werkblad uit tot een grote rechthoek van ongeveer 15x30 cm. Snijd in 30 dunne reepjes en rol tot ronde stokjes.
  5. Leg de kaasrietjes 1 cm van elkaar op de bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven in 10-12 minuten goudbruin. Koel op een rooster.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(1)


Bekijk de video: ZELF VOLKOREN WRAPS MAKEN. CHICKSLOVEFOOD (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Fegami

    Cool, ik vond het leuk

  2. Zulkizil

    zeer goede informatie



Schrijf een bericht