De beste recepten

Hunters Stew in het recept van Mr D's Thermal Slow Cooker

Hunters Stew in het recept van Mr D's Thermal Slow Cooker

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Hoofdgerecht
  • Stoofpot en braadpan
  • Spel

Een geweldige stoofpot gemaakt met wild en varkensvlees. Makkelijk te maken en iedereen zal er van genieten.


Hampshire, Engeland, VK

7 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 8

  • 500 g varkensvlees, in blokjes gesneden
  • 500 g wild, in blokjes gesneden
  • 1 eetlepel versgemalen peper
  • 3 middelgrote uien, gehakt
  • 2 blikjes (400 g) tomatenblokjes
  • 1 fles rode wijn
  • 3 stengels bleekselderij, in stukken van 5 cm gesneden
  • 4 grote wortelen, in stukken van 5 cm gesneden
  • 300 g flespompoen, in blokjes gesneden
  • 225 g champignons, in plakjes gesneden

MethodeVoorbereiding: 15min ›Koken: 4u› Klaar in: 4u15min

  1. Bestrooi het vlees met de gemalen peper.
  2. Doe de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het vlees toe en bak in porties bruin. Doe het vlees bruin in de binnenpan.
  3. Voeg de uien toe aan de koekenpan en kook tot ze zacht zijn.
  4. Doe de uien in de binnenpot.
  5. Voeg de tomaten, rode wijn, bleekselderij, wortelen toe aan het vlees en de uien en breng aan de kook.
  6. Voeg de flespompoen en de champignons toe. Roer goed en breng weer aan de kook.
  7. Doe het deksel erop en laat het sudderen. Kook gedurende 5 minuten.
  8. Zet de binnenpot in de geïsoleerde buitenbak en sluit het deksel.
  9. Laat minimaal 4 uur thermisch langzaam zonder stroom koken.
  10. Controleer de kruiden en pas indien nodig aan.
  11. Serveer met nieuwe aardappelen of knapperig brood.

Zie het op mijn blog

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Bekijk de video: Learn about Mr Ds New 3 L Thermal Cooker (December 2021).