Traditionele recepten

Ochtendei met spekrecept

Ochtendei met spekrecept

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Ontbijt

Of je nu iets heel snel voor het ontbijt nodig hebt of iets speciaals.


Lääne-Viru, Estland

4 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 3

  • 3 theelepels boter, gesmolten
  • 3 plakjes spek
  • 3 eieren
  • 1 1/2 plakjes kaas

MethodeVoorbereiding: 15min ›Koken: 20min› Klaar in: 35min

  1. Verhit een koekenpan. Bak het spek zodat de plakjes bruin maar nog steeds zacht zijn.
  2. Plaats 1 spekrasp in een muffinvorm of schaaltje, langs de zijkanten. Herhaal met de resterende 2 plakjes. Voeg 1 theelepel gesmolten boter toe aan elk kopje en breek dan 1 ei in elk kopje.
  3. Bak 10 tot 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 C / gas 4. Tijdens de laatste paar minuten bakken, bedek elk met kaas en bak tot de kaas is gesmolten.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(2)

Recensies in het Engels (3)

Iets anders: een beetje peper en worcestersaus aan de kaas toegevoegd om hem een ​​beetje meer bas-smaak te geven. - 23 jan 2011

Erg lekker en vullend - een geweldig alternatief voor gewone eieren en spek! -23 jan 2011


Bekijk de video: Stamppot rauwe andijvie met spekjes (December 2021).