Traditionele recepten

Het recept voor bananenbrood uit de bijzondere keuken

Het recept voor bananenbrood uit de bijzondere keuken


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Taart
  • Taarten met fruit
  • Bananen taart
  • Bananen brood

Dit is een klassiek bananenbrood met een paar wendingen. Het is ook nog eens veganistisch en notenvrij! Maar ik kan je verzekeren dat dit de smaak niet in gevaar brengt - mijn niet-allergische vrienden zijn er dol op!


Londen, Engeland, VK

4 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenVoor: 1 brood

  • 280 g speltmeel
  • 1 theelepel zout
  • 1 1/2 theelepels bakpoeder
  • 2 volle theelepels ei-vervangingspoeder (ik hou van Orgran "No-Egg")
  • 4 eetlepels rijstmelk (of andere melkvervanger)
  • 8 eetlepels veganistische margarine (ik hou van pure zonnebloem)
  • 125 g agave nectar
  • 3 zeer rijpe bananen, gepureerd
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 50 g gedroogde kokos

MethodeVoorbereiding: 15min ›Koken: 45min› Klaar in: 1u

  1. Verwarm de oven voor op 190 C / gasoven stand 5. Vet je cakevorm in met wat van de veganistische margarine op een stuk keukenrol.
  2. Meng de bloem, het zout en het bakpoeder in een grote kom. Klop het eiervervangende poeder en de rijstmelk in een kleine kom en zet apart.
  3. Klop de margarine in een middelgrote kom met een garde of een elektrische mixer. Klop vervolgens de agavesiroop, de gepureerde bananen en het ingedikte ei-vervangingsmengsel erdoor.
  4. Roer dit met een houten lepel door het bloemmengsel tot het goed gemengd is.
  5. Spatel de vanille en kokos erdoor en giet in de ingevette cakevorm.
  6. Bak 45 tot 60 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is. De tandenstoker-test werkt echt niet met bananenbrood, omdat het erg somber blijft!

Andere ideeën

Voeg in plaats van kokosnoot gehakte walnoten of pecannoten of stukjes pure chocolade toe.

Zie het op mijn blog

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Bekijk de video: Bananenbrood Recept - njammie! (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Eoin

    accordeon!

  2. Merrill

    het antwoord trouw

  3. Ferhan

    Ja, dit verstaanbaarheidsbericht



Schrijf een bericht