- Recepten
- Type gerecht
- Taart
- Taarten met fruit
- Bananen taart
- Gemakkelijke bananencake
Ideaal om bananen op te gebruiken die je iets te lang hebt bewaard. Echt lekker :-)
Norfolk, Engeland, VK
Dit hebben 1631 mensen gemaakt
IngredientenDient: 8
- 110 g boter of margarine
- 170 g suiker
- 2 eieren
- 225 g zelfrijzend bakmeel
- 2 grote of 3 middelgrote bananen, gepureerd
MethodeVoorbereiden: 10min ›Koken: 1u10min› Klaar in: 1u20min
- Verwarm de oven tot 180 C / gasoven stand 4. Vet een cakevorm van 2 pond in.
- Klop de boter en de suiker samen. Roer de eieren erdoor. Roer de gepureerde bananen erdoor. Meng ten slotte de bloem erdoor.
- Schraap het cakemengsel in de cakevorm en bak 40 minuten, verlaag dan de temperatuur tot 150 C / gasoven stand 2 en laat nog 30 minuten koken. Probeer het te laten afkoelen (bleek op een rek) voordat je het verslindt.
Recent bekeken
Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(61)
Recensies in het Engels (61)
Ik volgde de recepthoeveelheden en -tijden precies en het was een winnaar in ons huis! Ik gebruikte bloem met 1 tl bakpoeder en 1/4 tl bicarbonaat en voegde ook gedroogd gemengd fruit toe. Mooi! Geweldige aanvulling op lunchpakket! -06 februari 2013
Dit is echt een geweldige cake. Maakte het vaak en het is elke keer perfect. Hebben choc-chips / walnoten / abrikozen toegevoegd en soms al die dingen in één cake. Altijd een succes. Ik ben er zelfs zeker van dat mijn man zijn bananen van zijn werk naar huis brengt, zodat we de cake kunnen maken! Verdubbel het recept en maak 2 cakes - net zo eenvoudig. Bevriest ook goed in plakjes !! - 17 jan 2013
Zo gemakkelijk en lekker, duurt niet langer dan een dag in mijn huis! -25 oktober 2012
