Ongewone recepten

Recept voor maïsbrood met kaas en jalapeño

Recept voor maïsbrood met kaas en jalapeño

  • Recepten
  • Type gerecht
  • Brood
  • Brood zonder gist
  • Maïsbrood

Maisbrood staat bekend als een culinair genot in heel Latijns-Amerika en kan het beste warm en rechtstreeks uit de oven worden geserveerd. Het is hartig, maar bevat bij elke hap een zachtere, zachte zoetheid. Gewoon onweerstaanbaar.

11 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenDient: 16

  • 200 g gele maïsmeel of polentameel
  • 100 g bloem, gezeefd
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 eetlepel Discovery® Fajita kruidenmix
  • 2 theelepels suiker
  • 1/2 theelepel zout
  • 50 g rijpe Cheddar, geraspt
  • 1 eetlepel Discovery® Red Jalapeños
  • 350 ml melk
  • 1 el olijfolie
  • 1 ei

MethodeVoorbereiden: 10min ›Koken: 25min› Klaar in: 35min

  1. Verwarm de oven voor op 200 C / gasoven stand 6. Vet de vierkante cakevorm van 22 cm in en bekleed hem.
  2. Meng maïsmeel, bloem, bakpoeder, kruiden, suiker, zout, kaas en jalapenos.
  3. Klop melk, olie en ei door elkaar en roer door het maïsmeelmengsel tot een glad beslag.
  4. Kook in de voorverwarmde oven 20-25 minuten tot ze gaar en bruin zijn.
  5. Draai uit de vorm, snij in vierkantjes en serveer warm.

Zie het op mijn blog

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(1)

Recensies in het Engels (1)

Dit was echt een geweldig brood voor bij mijn Mexicaanse maaltijd. Had een mooie kleur en heerlijke smaak. De toevoeging van de jalapeños gaf het een lekkere kick. Zal weer maken! -16 aug.2013


Bekijk de video: Makkelijke En Lekkere Zachte Broodjes Gevuld Met Kip. Ramadan 2020 (November 2021).