Nieuwe recepten

Recept voor tonijn, spek en avocado bulgur

Recept voor tonijn, spek en avocado bulgur


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingredienten
  • Zeevruchten
  • Vis
  • Vettige vis
  • Tonijn
  • Tonijn in blik

Dit is een heerlijk gezond gerecht, perfect als hoofdgerecht of als bijgerecht. Bulgur wordt gemengd met avocado, knapperig spek en vlokken tonijn.

9 mensen hebben dit gemaakt

IngredientenMaakt: 4

  • 250 g droge bulgurtarwe
  • 1 avocado, geschild, ontpit en in blokjes gesneden
  • zout en peper naar smaak
  • 225 g doorregen spek
  • 2 eetlepels citroensap
  • 2 (185 g) tonijn uit blik, uitgelekt

MethodeVoorbereiding: 30min ›Koken: 30min› Klaar in: 1 uur

  1. Doe de bulgurtarwe in een pan met minimaal 3 keer de diepte in water. Breng op middelhoog vuur aan de kook, zet het vuur lager en laat het ongeveer 15 minuten zachtjes koken. Voeg indien nodig water toe om verbranding te voorkomen. Als de tarwe gaar is, roer dan een snufje zout erdoor en laat nog 5 minuten sudderen. Als u klaar bent, laat uitlekken en zet opzij om af te koelen.
  2. Leg het spek in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af, verkruimel en zet apart. Doe de in blokjes gesneden avocado in een kleine kom. Breng op smaak met zout en peper, en meng met citroensap om goed te coaten.
  3. Meng de tonijn en de afgekoelde bulgur in een grote kom. Voeg het spek en de avocado met het sap toe en meng voorzichtig. Serveer als maaltijd of als salade.

Recent bekeken

Recensies en beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(9)

Recensies in het Engels (4)

door jessi0343

Uitstekend - we hielden echt van dit recept !! Mijn man en ik maakten het als maaltijd en serveerden het op wat sla. Het was zo lekker met de mix van spek, tonijn en avocado. Ik raad dit gerecht zeker aan! -16 mei 2009

door mrsnadia

Niet slecht, maar na het proeven vond ik het een beetje flauw, dus ik voegde extra peper en een beetje uienpoeder toe. Niemand vond het gerecht echt lekker behalve ik, dus er is veel over ... zoals vermeld door een andere recensent ... Ik zal tomaat en ui op een bedje van romaine toevoegen aan de restjes en kijken hoe dat gaat! -26 oktober 2016

door bd.weld

Wauw! Ik was aangenaam verrast met de smaak hiervan. Mijn eerste gedachte was dat het misschien een soort dressing nodig had, maar de avocado kwam door met de perfecte hoeveelheid romigheid. Toen de bulgaarse tarwe klaar was met koken, leek het een beetje te veel, dus ik voegde net genoeg toe voor een goede balans met de tonijn. Geserveerd op een bedje van babyspinazie voor een perfecte zomerse traktatie. - 29 juni 2015


Bekijk de video: #163 Kisir Turkse Bulgur Salade. Moeders Recept. Gezonde Salade. Foodbomb (Mei 2022).