Nieuwe recepten

We hebben alle online verkopen doorzocht en dit zijn de beste moederdagkeukengeschenken

We hebben alle online verkopen doorzocht en dit zijn de beste moederdagkeukengeschenken

Als je moeder een fijnproever is, hebben we je gedekt.

Elk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door onze redactie. Als u een aankoop doet via de meegeleverde links, kunnen we commissie verdienen.

Voor het geval je nog niet genoeg bent gebombardeerd met tv-commercials en radioadvertenties, Moederdag komt eraan (ter info, het is op 13 mei dit jaar). Als je niet weet wat je je moeder moet geven (of de persoon die als een moeder voor je is), snappen we het. Er is veel informatie die er is, en het kan totaal overweldigend zijn, vooral als het gaat om het vinden van iets in een fatsoenlijke prijsklasse!

Om je te helpen, hebben we alle grote online verkopen doorzocht voor de allerbeste keukenvondsten waar elke thuiskokende moeder dol op zou zijn.

Gezond eten moet nog steeds lekker zijn.

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief voor meer leuke artikelen en lekkere, gezonde recepten.

Van standmixers tot koffiezetapparaten tot prachtig kookgerei, wij hebben het voor u. Wees voorbereid: nadat je haar een van deze cadeaus hebt gegeven, kan je moeder eindelijk toegeven dat je haar favoriete kind bent (zeg niet dat we jou of je broers en zussen niet hebben gewaarschuwd!).

Williams-Sonoma

Foto: met dank aan Nespresso

Als je moeder een koffieliefhebber is, hebben we *breaking* nieuws: alle Nespresso-machines zijn nu tot 40% korting bij Williams-Sonoma. En als je er een koopt, krijg je $ 20 aan koffietegoed (dus ga je gang en koop mama ook wat luxe koffie). We zijn dol op de Nespresso Vertuo Coffee & Espresso Maker omdat je moeder het kan veranderen - de ene dag kan ze Amerikaanse koffie zetten en de volgende dag kan ze een Italiaanse espresso maken. Koop het hier voor slechts $ 130 (oorspronkelijk $ 200).

Sur La Table

Sur La Table heeft momenteel specials voor een aantal serieus grote items, dus als je moeder dit jaar echt wilt verwennen, pak dan die KitchenAid-keukenrobot die ze in de gaten heeft gehouden. Ze zijn sterk afgeprijsd - het 5-kwart Artisan-model heeft een waarde van $ 460, maar is nu te koop voor $ 304. We vinden het geweldig dat het in tientallen kleuren verkrijgbaar is - van roze tot pistache - om bij de keuken van je moeder te passen. Koop het hier.

Is jouw moeder gek op smoothies? Vitamix-blenders zijn ook in de uitverkoop en u kunt tot $ 150 besparen als u nu winkelt. De E310 Explorian Blender wordt momenteel afgeprijsd van $ 450 naar $ 300. Koop het hier.

Staub Heritage 3-kwart braisers zijn nu bijna de HALVE KORTING (serieus, ze waren $ 457, en nu zijn ze slechts $ 256 - dat is een korting van 43%!). Dit is een item dat je moeder nog jaren zal gebruiken. Koop het hier.

Wil je iets minder duurs, maar waar die moeder nog steeds dol op zal zijn? Sur La Table heeft nog steeds hun lenteuitverkoop, met artikelen in alle prijsklassen. Onze favoriete moederdagkeuze? Dit schattige, met bloemen geborduurde schort (dat, laten we eerlijk zijn, veel leuker is dan hetzelfde, haveloze schort dat ze waarschijnlijk de afgelopen tien jaar heeft gedragen).

Bed Bad & verder

Met dank aan Crate & Barrel

KitchenAid keukenmixers zijn ook met grote korting bij Bed, Bath & Beyond. We vinden deze deal * een beetje * een beetje beter dan die van Sur La Table omdat deze, net als die van hen, slechts $ 300 zijn, plus, je krijgt die extra kortingsbon van 20% wanneer je je aanmeldt voor hun mailinglijst. Cha Ching! Mam zal nooit weten dat je zo'n koopje hebt. Kies er hier een.

Bed, Bath & Beyond heeft ook een super lief cadeau voor de sentimentele mama of oma in je leven: een gepersonaliseerde koektrommel! Personaliseer met maximaal 21 namen (we houden van het idee om de namen van familieleden te gebruiken) voor een cadeau dat ze nooit zal vergeten. Koop het hier voor $ 33.

Antropologie

Als je moeder van entertainen houdt, moet je de verkoopsectie van Anthro eens bekijken - op dit moment staat het vol met schattige vondsten, zoals deze Nature Table Platter. We houden van het leuke zebra- en cheetapatroon, maar we houden nog meer van de prijs (was $ 58, nu is het slechts $ 40).

Als je moeder minder "wandel op de wilde kant" en meer "Ik wil gezellig met een boek zitten", zijn er ook genoeg cadeaus voor haar. Deze gemarmerde blauwe theepot is voortreffelijk en is bijna de helft van de oorspronkelijke prijs (was $ 108, nu $ 70).

Krat en vat

Weekendwafels zijn nog nooit zo eenvoudig geweest om te maken. We houden van de diepe zakken in deze wafelijzer - ze zorgen elke keer weer voor perfect luchtige, maar toch knapperige wafels. Krups 4-Slice Belgian Waffle Maker is te koop van $ 84 tot $ 60. Bonuspunten als je moederwafels maakt in het wafelijzer voor Moederdag. Koop het hier.

Nog een door een moeder goedgekeurd item waar we dol op zijn? Deze prachtige Aqua Dip Kitchen Canisters - ze houden mama's keuken georganiseerd en zien er absoluut prachtig uit op haar aanrecht. U kunt kiezen welke maten u wilt kopen - hun verkoopprijzen variëren van $ 14- $ 18 per stuk.

West Elm

West Elm heeft momenteel een uitverkoop met tot 25% korting op bepaalde items in hun Moederdagcollectie. We zijn vooral dol op dit schattige kaasplankje van marmer en koper. Het is chic genoeg om charcuterie te serveren op feestjes, maar toch eenvoudig genoeg om uit te breken voor een familieavond. Koop het hier - het is momenteel te koop voor $ 40.


De 10 beste gasbarbecues om te kopen in 2021, volgens meer dan 100 uur onderzoek

Zet je propaan klaar, ‘want het&rsquo is het grillseizoen!

Hoewel we dol zijn op de smaak die houtskoolgrillen biedt, kunnen het gemak, de precisie en de snelheid van gasbarbecues gewoon kloppen. Ze zijn perfect om in elk seizoen op te branden.

Zelfs als je geen veranda of achtertuin hebt, zou de grootte van je buitenruimte moeten voorkomen dat je een gasbarbecue krijgt. In deze gids hebben we een draagbare grill en een appartementvriendelijke keuze opgenomen die op een klein balkon werkt. En als je een buitenkeuken aan het maken bent, hebben we een ingebouwd model en een handvol gigantische grills gebruikt waar zelfs een Food Network-ster jaloers op zal zijn.

We hebben honderden gasbarbecues doorzocht om u te helpen de beste te vinden voor uw budget en uw achtertuin. Lees verder om te zien met welke factoren u rekening moet houden bij het kopen van een barbecue en om te zien hoe we onze topgrills hebben gekozen.

De beste gasbarbecues

  • Beste algemeen:Weber Spirit II E-310 Gasgrill
  • Beste budgetgrill:Dyna-Glo DGB495SDP-D Gasgrill
  • Beste grote grill:Weber Genesis II E-310 Gasgrill
  • Beste voor Grill Masters:Napoleon Prestige PRO 825 Gasgrill
  • Een redelijk geprijsde grote grill:Weber Summit S-670 LP-gasgrill
  • Beste Flattop-grill:Blackstone 1554 Gasgrill met platte bovenkant
  • Beste draagbare grill:NOMADIQ draagbare propaangasgrill
  • Beste voor appartementen:Char-Broil Performance 300 Gasgrill
  • Beste eigenschappen:Nexgrill Deluxe 720-0896E Gasgrill
  • Beste ingebouwde grill:Napoleon Ingebouwde Prestige 500 RB

Wat te overwegen?

Wanneer u een nieuwe barbecue voor uw achtertuin aanschaft, moet u eerst beslissen welk type gasbarbecue u wilt: een aardgasbarbecue of een propaangasbarbecue. Als u een aardgasleiding in uw huis heeft, is het waarschijnlijk logischer om te kiezen voor een aardgasbarbecue, zodat u zich geen zorgen hoeft te maken over de aanschaf en het vervangen van propaantanks. Het grootste pluspunt van een propaangasbarbecue is dat deze mobieler is, aangezien aardgasgrills doorgaans met een korte slang op de gasleiding van uw huis worden aangesloten.

Vervolgens wil je kiezen voor een ingebouwde of vrijstaande grill. Vrijstaande gasbarbecues komen veel vaker voor en is waarschijnlijk wat u zich voorstelt als u aan een barbecue denkt. Ze worden meestal op een verplaatsbare kar geplaatst met ruimte voor uw propaantank en grillaccessoires. Ingebouwde grills daarentegen hebben een meer premium ogende esthetiek en zijn een betere keuze voor een buitenkeuken. Ze voegen ook een aanzienlijke waarde toe aan uw huis.

Hoe we hebben gekozen?

Bij het selecteren van onze topkeuzes hebben we ervoor gezorgd dat we grills in verschillende vormen en maten hebben toegevoegd om rekening te houden met uw ruimte en hoeveel monden u moet voeden. Om de beste gasbarbecues te vinden, hebben we honderden uren onderzoek gedaan om de lijst te verfijnen. We hebben consumenten- en redactionele beoordelingen doorzocht op sites zoals AmazingRibs.com en vertrouwden op de expertise van ons testteam en onze zustersite Goede huishouding die al jaren grills testen. Naast de prijs en kenmerken van de grills om onze topkeuzes te bepalen, hebben we ook rekening gehouden met het volgende:

  • Hoe gemakkelijk (of moeilijk) ze zijn om te monteren
  • Hoe duurzaam ze zijn
  • Hoe snel de grill opwarmt
  • Hoe gelijkmatig ze de temperatuur vasthouden
  • Het schroeivermogen van de grill
  • Hoe gemakkelijk zijn ze te onderhouden

Ons advies: neem een ​​grill met minimaal drie branders. Grills met twee branders voelen wat krapper aan, maar kunnen nodig zijn voor appartementsbewoners, dus we hebben nog steeds een keuze met twee branders voor u. Als je van plan bent om zijkanten op je grill te koken, wil je ook een model met een zijbrander. Kortom, we hebben hier een grill voor u, of u nu een beginner of een grillmeester bent. Lees verder om meer te weten te komen over onze beste gasbarbecues.


Wat is een goede papieren handdoek?

Papieren handdoeken zijn gemaakt van vermalen plantaardig materiaal, cellulose genaamd, dat hout, katoen en andere planten kan bevatten. De moleculen van cellulose zijn eigenlijk suiker & ndash, maar niet zoals de suiker die we eten & ndash die watermoleculen aantrekt. Daarom zijn papieren handdoeken geweldig in het oppakken van gemorste vloeistoffen. Leuk weetje: het ontwerp van een papieren handdoek is eigenlijk gemaakt van kleine spleten die ervoor zorgen dat de papieren handdoek een betere grip heeft.

Houd er bij het winkelen rekening mee dat elk merk een ander aantal vellen per rol heeft en dat de grootte van een volledig vel merk per merk verschilt, dus het vergelijken van de prijs kan lastig zijn. Hoewel kleinere velformaten het gemakkelijker kunnen maken om minder te gebruiken, krijgt u minder product voor de prijs. Ongeacht de rommel, deze papieren handdoeken zijn klaar. Koop de beste papieren handdoeken die je kunt kopen:


De criteria: wat we zoeken in een geweldige koffiemolen

Om het belang van een goede koffiemolen te begrijpen, moet je een basiskennis hebben van wat er gebeurt als koffie wordt gezet. Over het algemeen is ons doel bij het brouwen van koffie om een ​​voldoende hoeveelheid gewenste oplosbare moleculen uit de bonen te extraheren en de ongewenste achter te laten.

Als we niet genoeg van wat we willen uit een boon halen, zal de resulterende koffie "ondergeëxtraheerd" smaken. Ondergeëxtraheerde koffie is niet per se slappe koffie, het is eerder koffie waarin een onvoldoende hoeveelheid van de gewenste oplosbare moleculen uit de bonen is getrokken en in het water is opgelost. Als u een hoge verhouding koffiebonen in water zet, maar deze te weinig extraheert, kunt u eindigen met koffie die zowel sterk is als en ondergeëxtraheerd, een schijnbaar tegenstrijdig concept. Ondergeëxtraheerde koffie heeft de neiging om zuurder te smaken - en niet op een goede manier.

Overgeëxtraheerde koffie daarentegen heeft te veel uit de bonen getrokken, inclusief onaangename dingen die we niet in het kopje willen hebben. Die koffies smaken vaak hard en bitter. En net als de schijnbaar tegengestelde mogelijkheid van een sterke ondergeëxtraheerde koffie, kun je een zwak overgeëxtraheerde koffie, bijvoorbeeld door te lang een kleine hoeveelheid koffie in verhouding tot het water te zetten.

Het spreekt voor zich dat je ook zwakke ondergeëxtraheerde koffies, sterke overgeëxtraheerde koffies en alles daartussenin kunt hebben.

Een molen speelt een cruciale rol bij het extraheren van koffie omdat het de maalgraad van de koffie bepaalt. De maalgrootte kan de extractie op twee manieren beïnvloeden. De eerste is misschien wel de meest voor de hand liggende: fijngemalen koffie heeft veel meer oppervlakte dan grofgemalen koffie, en dat grotere oppervlak maakt wat er in de bonen zit directer toegankelijk voor het hete water, waardoor de extractiesnelheid wordt versneld.

Het tweede dat de maalgraad bepaalt, is de stroomsnelheid voor bepaalde methoden van koffiezetten, zoals overgieten, wat op zijn beurt de extractieniveaus beïnvloedt. Hoe kleiner de koffiedeeltjes, hoe langzamer het water er doorheen kan sijpelen, hoe groter de koffie, hoe sneller. Als je je twee pijpen voorstelt, waarvan één vol zand en één vol knikkers, en je goot er water door, dan zou het water veel sneller door de knikkers gaan dan het zand, gezien de lege ruimte eromheen. Bij koffie heeft het water dat langzamer door de fijnere koffiebonen stroomt meer tijd om koffiemoleculen te extraheren, terwijl het water dat door een grofgemalen koffie stroomt minder tijd heeft.

Hoe grof of fijn koffie malen, hangt af van een complexe reeks factoren, waaronder de batchgrootte, de zetmethode en de koffiebonen zelf. Het is een bewegend doel en daarom vergt het enige oefening om te begrijpen hoe je de maalgraad kunt gebruiken om je koffie te verbeteren.

Zoals je waarschijnlijk begint te zien, is een molen die een breed scala aan maalgroottes biedt en een uniform resultaat bij elke maalinstelling produceert, wenselijk, gezien de manieren waarop de maalgrootte het oppervlak en de stroomsnelheid kan bepalen, en dus de extractie. Het idee is dat als een molen koffiedik produceert dat te veel variatie in grootte heeft voor een bepaalde maalinstelling, de resultaten steeds moeilijker te controleren worden. Een instelling die bijvoorbeeld bedoeld is om een ​​medium maling te produceren, maar die in plaats daarvan die medium maling geeft, bezaaid met fijn poeder en bezaaid met te grote brokken, kan onder- of overextractie zijn, of beide. Tenminste, dat is de theorie.

Precies hoe uniforme koffiedik moet zijn, staat open voor discussie en het is iets dat professionals in de koffie-industrie blijven onderzoeken. Als we één ding met zekerheid kunnen zeggen, is het dat we een koffiemolen willen die ons helpt een kop koffie te maken die we plezierig en lekker vinden. Zoals Nick Cho van Wrecking Ball Coffee opmerkte in een gesprek dat ik een paar jaar geleden met hem had, is de uitdaging om overeenstemming te bereiken over wat dat betekent.

Cho vertelde me dat hij een paar jaar voor ons gesprek een smaaktest had gedaan en dat zelfs de koffieprofessionals overal hun voorkeuren hadden. "Niemand hoeft van aardbeien te leren houden", zei Cho destijds. "Terwijl bij koffie of bier, de dingen die bitterheid bevatten, het een verworven smaak is, dus wat voor soort smaak je krijgt, is alles."

Voordat ik in mijn recensie van koffiemolens duik, besloot ik deze vraag wat dieper te onderzoeken.


Verjaardagstradities

Alice Flynn vierde vrijdag een verjaardag. Ik zal niet zeggen welke, maar het is geen mijlpaaljaar. Volgend jaar wordt een mijlpaaljaar. (Hint: rijmt op Brady). Misschien geven we een groot feest. Blijf kijken.

Mijn moeder met haar broer Jack. Ze was een schattig kind. Geen wonder waarom haar vijf oudere broers en zussen dol op haar waren.

Toen ik opgroeide, zou de moeder van mijn moeder (Nana Kelly) de gelegenheid van haar verjaardag vieren met het maken van een heetwaterbiscuit. Dit jaar heb ik besloten om de traditie te eren met een oud recept dat werd gedeeld door mijn neef Sharon, die een behoorlijk geweldige familiehistoricus is.

Zoals ik al eerder zei, ik hou van koken, maar mijn vaardigheden zijn beperkt. Mijn moeder en ik maken grapjes dat meer dan drie ingrediënten een recept voor mij in de categorie “complicated” plaatsen. Ik bak ook graag, maar ik bak meestal brownies en bananenbrood door de aanwijzingen op een doos te volgen. Ik denk dat het nog steeds aan het bakken is als je eieren moet toevoegen. Mijn dochter Elizabeth zegt dat het niet echt bakken is als het niet helemaal opnieuw is. Technische details. Ze is zo'n doorzetter.

Dit recept voor biscuitgebak moest echter helemaal opnieuw worden gebakken. Ik moest ook een nachtelijke reis naar Target maken om een ​​nieuwe cakevorm en een meelzeef te kopen. (Heb ik deze niet als cadeau voor een vrijgezellenfeest gekregen? Waar zijn ze gebleven?)

Ik werd zaterdagochtend vroeg wakker om de cake op tijd te bakken voor mijn zus Kathleen om naar mijn moeder op Cape Cod te brengen. (We vierden haar verjaardag de week ervoor en namen mijn moeder mee om te zien Verborgen figuren, wat inspirerend is, als je het nog niet hebt gezien.) Rond 6.30 uur ontdekte ik dat mijn blikje bakpoeder was verlopen. Ik vond er nog een verborgen in de kast, die ook was verlopen, in 2014. Toen was een derde blik (ik hou niet van) ook verlopen. Zoals ik al zei, bak ik niet zo veel in de traditionele zin.

Allemaal verlopen. Tip: Ruim je voorraadkast op mensen.

Even naar onze buurtsupermarkt die om 7 uur opengaat en de eerste crisis was afgewend. Ik moest ook vier keer de eiwitten van de dooiers scheiden, wat voor mij zo vroeg in de ochtend een misselijkmakende onderneming is. Maar het is heel leuk om eiwitten tot stijve pieken te kloppen. Dat wil ik nog een keer doen. Iemand meringue recepten?

De kloppers zijn dankzij Alice Flynn een koopje op de werf. Mijn mooie nieuwe zeef. Wie weet welk volgend avontuur we samen aangaan?

De cake duurde een uur om te bakken. Ik waarschuwde mijn man en dochter om geen harde bonkende geluiden te maken en de taart te laten instorten. Ik weet niet zeker of dat echt gebeurt, of meer iets is dat ik zag bij het kijken naar Lucille Ball of Mary Tyler Moore, maar de bezorgdheid rechtvaardigde mijn beslissing om koffie te gaan zitten drinken in plaats van de vaatwasser uit te laden terwijl ik wachtte tot de timer afging.

Zodra het meesterwerk uit de oven kwam, sprong ik in de auto om naar het huis van mijn zus te rijden, een halfuur verderop. Het rook heerlijk. Later die middag bevestigden mijn moeder, vader en zus dat het ook heerlijk smaakte. Ik vertelde hen dat het mijn gevoelens niet zou kwetsen en dat ik de waarheid aankon als het echt anders was. Maar ze drongen aan.

Voordat ze een plakje namen, besprenkelde mijn moeder de cake met banketbakkerssuiker en plaatste deze op een blauw glazen voetstuk om de presentatie te verbeteren. Had ik al gezegd dat ze alles er beter uit laat zien?

Net zoals ze deed als klein meisje, vierde mijn moeder haar verjaardag in de kerk door haar keel te laten zegenen door een priester ter ere van het feest van Sint Blasius, en daarna te genieten van het biscuitgebak dat haar moeder altijd maakte. Het was een mooie re-creatie van een herinnering voor mijn moeder, en het maken van een speciale nieuwe voor haar dochter.

Hier is een video geregisseerd door Kathleen Kelley van mijn moeder die haar kaarsjes uitblaast. Het leukste vind ik om te zien hoe mijn vader worstelt met de aansteker en hoe mijn moeder subtiel en binnensmonds suggereert dat “Matches werken.”


Recept Samenvatting

  • 5 kopjes bloem voor alle doeleinden
  • 4 3/4 kopjes suiker
  • 3 1/2 kopjes melk
  • 1 kop plantaardige olie of 1/2 kop plantaardige olie en 1/2 kop appelmoes
  • 3 grote eieren
  • 1 theelepel puur vanille-extract
  • 1 1/2 eetlepels bakpoeder
  • 4 theelepels gemalen kaneel
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1 pakje (3,4 gram) instant vanillepudding
  • 1 kop gehakte walnoten of pecannoten (optioneel)

Om starter te bereiden: Doe 1 kop bloem, 1 kop suiker en 1 kop melk in een hersluitbare plastic zak van 1 gallon. Sluit de zak en kneed het mengsel tot alles goed gemengd is. Laat een nacht bij kamertemperatuur staan.

Kneed het mengsel de volgende 4 dagen eenmaal per dag op kamertemperatuur. Voeg op de zesde dag 1 kop bloem, 1 kop suiker en 1 kop melk toe aan de zak. Sluit en kneed om te combineren laat een nacht bij kamertemperatuur staan.

Kneed de volgende 3 dagen het mengsel twee keer per dag. Breng op de 10e dag het mengsel over in een grote kom. Voeg 1 kop bloem, 1 kop suiker en 1 kop melkmix toe tot alles goed is gecombineerd. Meet 1 kopje van het mengsel af in elk van de 3 hersluitbare plastic zakken. Sluit plastic zakken en geef elke zak met startermengsel aan een vriend om hun eigen vriendschapsbrood te maken.

Om brood te maken: Verwarm de oven voor op 330 graden. Voeg olie toe aan de kom met het resterende startermengsel samen met eieren, resterende 1/2 kop melk en vanille-extract. Roer tot alles goed gemengd is, zet apart.

Meng in een andere grote kom de resterende 2 kopjes bloem, 1 kopje suiker, bakpoeder, 2 theelepels kaneel, zout, bakpoeder, pudding en noten, indien gewenst. Voeg droge ingrediënten toe aan het startermengsel en roer tot alles goed gemengd is. Verdeel het beslag gelijkmatig over twee 8-bij-4-bij-2 1/2-inch broodpannen.

Meng in een kleine kom de resterende 3/4 kopsuiker en 2 theelepels kaneel gelijkmatig over het beslag. Schuif in de oven en bak gedurende 1 uur. Laat 15 minuten afkoelen voordat je ze uit de pan haalt.


We zouden het brood bedekken en labelen

We bedekten het brood dan stevig met Saran-wrap en plakten een plakkerig etiket op de bovenkant om aan te geven wat voor soort brood het was: Chocolate Chip, Pecan of Walnut. Ook hebben we op het etiket getypt dit brood is bederfelijk! Bewaar in de koelkast of vries het in tot je klaar bent om het te eten. Hij mag niet ontbreken op het aanrecht! Het zal snel bederven! We hebben ons telefoonnummer toegevoegd, zodat mensen konden bellen en meer brood konden bestellen. We hebben het verkocht met een geld-terug-garantie en niemand heeft ooit om hun geld terug gevraagd.


2-in-1 snackmok + gastronomisch recept voor gegrilde kaas

Een gezellig kopje voor je favoriete snackduo's! Perfect voor de go-to-lunchcombinatie. De witte kom met verhoogd stippenpatroon kan je favoriete soep en sandwich en meer bevatten. Bestel uw 2-in-1 snackmok vandaag online voor slechts $ 9,99 — Deze maken ook een geweldig cadeau!

KENMERKEN:
• Heeft een groter onderdeel (vierkant gevormd) en een kleiner onderdeel (rechthoekig).
• Ongeveer 5 1/4'8243 B x 6 1/2'8243 L (inclusief handvat) x 3 3/4'8243 H x 3'8243 basis.
• Niet geschikt voor de magnetron.
• Kleine holte: ongeveer 270ml/9.1oz / Grote holte: ongeveer 560ml/18.9oz.

MATERIALEN:
• Porselein.

ZORG:
• Vaatwasserbestendig.


24 december 2011

Een vintage lezing van 'Twas the Night Before Christmas

In een seizoen dat bol staat van tradities, is er een die voor mij al lang opvalt als een bijzonder dierbare favoriet, de herinnering aan mijn moeder, haar stem zo zoet als een hemelse engel, die elk jaar Een bezoek van Sinterklaas aan mijn broers en zussen en ik voorleest wanneer waren opgroeien.

Zodra de bleke decemberzon was ondergegaan en een nacht die weinig (of geen) sluimering voor ons jongeren zou zien, was gaan wonen in de ijzige wereld buiten, sloeg mijn moeder het dikke boek met kerstliederen open dat onze salontafel met glazen blad sierde, verzamel ons aan haar zijde en breng elk van de woorden in de eeuwige vakantieklassieker van Clement Clarke Moore tot leven.

Bijna tweehonderd jaar geschreven (1823 om precies te zijn), A Visit from St. Nicholas, vaak bekend als 'Twas the Night Before Christmas', is een even vertederend symbool van de feestdagen als sneeuwvlokken, zuurstokken of elegante kerstbomen.

Hoewel een deel van de basis voor onze moderne kerstman zeker op zijn plaats lag lang voordat Moore zijn prachtige kerststuk schreef, is het uit dit feestelijke gedicht dat de wereld grotendeels het karakter van de kerstman heeft ontwikkeld dat in veel delen van ons het meest bekend is. van de wereld van vandaag - die van een vrolijke, drukke oudere heer die met zijn team van betoverde rendieren door de lucht zweeft om overal geschenken te bezorgen aan slapende kinderen.

En het was dat, in woorden uitgebeelde boeiende beeld van het op handen zijnde bezoek van St. Nick, dat hielp om de lezing van mijn moeder zo ongelooflijk speciaal voor mij te maken, hoe het ook deed, mijn opgewonden kindertijd van de schijnbaar magische nacht die zou transpireren voordat de dageraad op 25 december aanbreekt.
Zelfs lang nadat ik de waarheid over de kerstman besefte, bleef ik met dezelfde vreugde en opwinding de traditionele lezing van mijn moeder aanbidden, want nu omvatte het zowel dierbare herinneringen aan het verleden als het gejuich van de kerstochtend, ongeacht wie de pakjes eronder had geplaatst de boom.

Hoewel ik zelf geen kinderen heb om deze lieve, zeer speciale traditie mee voort te zetten, weerhoudt mij dat er niet van om elke kerstavond een eenmanspubliek van mijn man te maken, met een stevig kerstliedboek in de hand, terwijl ik A Bezoek van St. Nicholas hardop voor ons beiden om van te genieten.

Mocht u vandaag in de stemming zijn om deze prachtige klassieker zelf te horen voorlezen, neem dan een pagina uit het vintage kerstboek en besteed een paar minuten aan het luisteren naar Perry Como's prachtige vertolking van dit prachtige vroeg-19e-eeuwse vakantiegedicht.


Als je op mij lijkt, zul je het onmogelijk vinden om de vreugdevolle woorden van dit kerstmeesterwerk in je op te nemen en niet terug te worden getransporteerd naar je jeugd, terwijl je tegelijkertijd geniet van het verhoogde gevoel van opwinding dat het creëert voor 25 december diep tot op de dag van vandaag in je ziel.

Mogen visioenen van suikerpruimen vanavond in elk van jullie hoofden dansen, beste vrienden, en mogen jullie weten dat ik talloze wensen voor een gelukkig kerstfeest stuur voor iedereen, en voor iedereen een goede nacht!


Citroen Amandel Zandkoek

De lente is officieel hier en ik zou gelukkiger kunnen zijn! Warmer weer betekent normaal gesproken dat ik mijn favoriete smaakprofielen tevoorschijn kan halen. Denk aan citroenen, basilicum en eetbare bloemen & hellip. Ik zou kunnen doorgaan, maar ik ben het meest tevreden met CITROENEN en alles wat met citrus te maken heeft. Je zou kunnen zeggen dat ik GEOBSESSEERD ben en niet alleen met citrusdesserts: gegrilde steak met heldere, pittige Chimichurri-saus of Fish En Pappioltte (in perkament) met citroenwielen en tuinverse Dragon & hellipI dwaal af. Nu wenden we ons tot deze heerlijke kleine Lemon Almond Shortbread-koekjes. Zo makkelijk en lekker. De schilferige, boterachtige korst in combinatie met de heldere schil van de citroen en de crunch van de amandel zorgt voor het perfecte kleine lentekoekje. Voila!