Nieuwe recepten

Kip ciulama

Kip ciulama

Het vlees wordt gewassen en gekookt op middelhoog vuur. Als het gaar is, haal het eruit en laat het afkoelen. Het vlees komt van het bot.

Pel de ui en hak fijn. Doe in een pan met een beetje olie en kook. Voeg het vlees toe en een beetje sap waarin het vlees gekookt is.

Meng de zure room met een beetje bloem en doe deze bij het vlees in de pan. Meng en voeg een beetje zout en tijm toe.

Kook op laag vuur tot het ingedikt is.

Voeg op het einde de gehakte peterselie toe.

Goede eetlust ! ! !


Video: CIULAMA DE PUI cu Smantana si Ciuperci - Reteta Perfecta (December 2021).