Nieuwe recepten

Cheeseburger

Cheeseburger

Ik heb ze een beetje bedrogen, want ik maakte geen mayonaise en kechup, maar dat woord moet "brood en andere eten".....dus kocht ik ze, van die met E-haat......: ))))))))))))))))

  • Voor cheeseburgers
  • 1 kg rundergehakt (bij voorkeur met 20% vet)
  • zout
  • zwarte peper
  • oregano
  • basilicum
  • rozemarijn
  • plakjes gesmolten kaas en kaas
  • Voor het samenstellen van de cheeseburger
  • broodjes (vind recept op mijn pagina)
  • sla
  • gesneden witte ui
  • gesneden tomaten
  • ingelegde komkommers in rondjes gesneden
  • mayonaise saus
  • mosterd-
  • ketchup
  • aardappelpartjes

Porties: 8

Voorbereidingstijd: minder dan 120 minuten

Cheeseburger RECEPT BEREIDING:

Het gehakt mengen we naar smaak met de kruiden, daarna laten we het ongeveer 20 minuten rusten, waarna we het in 8 bollen van elk 125 g verdelen. Ze kunnen met de hand worden gemodelleerd, met een speciale vorm of met een geïmproviseerde vorm, mijn geval. Ik vormde de hamburgers, vette ze aan beide kanten in met een beetje olie en liet ze rusten tot de grill klaar was. Ik legde ze op de hete grill, ik drukte ze een beetje. Ik liet ze niet veel opzij, ik keerde ze liever meerdere keren om, niet om ze te verbranden, maar niet om rauw te laten uitkomen. Ze moeten sappig zijn, daarom moet het vlees 20% vet bevatten, zodat ze er niet droog uitkomen. Toen ze bijna klaar waren, legde ik op elke burger een plakje gesmolten kaas met kaas en liet ik het ongeveer 2-3 minuten. Daarna heb ik ze in elkaar gezet. Ik sneed de broodjes doormidden, vette ze in met mosterd en legde een slablad, cheesburger, plakjes tomaat, komkommer, uien, mayonaisesaus en kechup. Dat is zo'n beetje de hele filosofie bij deze cheesburgers, ze worden geserveerd met aardappelen, partjes in dit geval (recept een andere keer). Eet smakelijk !


Cheeseburger - Recepten

BELEID VAN ROMPAK SRL BETREFFENDE DE VERWERKING VAN PERSOONLIJKE GEGEVENS VERZAMELD VIA DE WEBSITE WWW.MAIESTRIEINBUCATARIE.RO

ROMPAK S.R.L. is een Roma & acircna juridische entiteit, lid van de Pakmaya groep, Pakmaya licentie producent van professionele ingrediënten voor bakkerijen, banketbakkerijen, banketbakkerijen en ingrediënten voor huishoudelijke consumptie.

www.maiestrieinbucatarie.ro is de website van ROMPAK S.R.L. - de enige gistfabriek in Rom & acircnia & ndash, hierna aangeduid als icircn website.

De informatie met betrekking tot de verwerking van persoonsgegevens in dit privacybeleid zal u uitleggen hoe uw persoonsgegevens (van de bezoeker van deze website) worden verzameld en verwerkt.

Dit privacybeleid is alleen van toepassing op de website www.maiestrieinbucatarie.ro, die we u vragen aandachtig te lezen om onze praktijken voor de verwerking van persoonsgegevens te begrijpen.

Het is ook belangrijk dat u alle andere privacyverklaringen / verordeningen / elk ander document leest dat informatie bevat over de verwerking van persoonlijke gegevens die we naast dit privacybeleid zullen verstrekken bij bepaalde gelegenheden, evenementen, campagnes, zoals & icircnc & acirct om volledig geïnformeerd te zijn over hoe & icircn wij uw persoonsgegevens verwerken.

ROMPAK S.R.L., met hoofdkantoor in Pascani, Str. kleuterschool, nr. 1C, is de Data Operator, hierna te noemen & icircn operator, voor uw persoonsgegevens, die via de website worden verzameld www.maiestrieinbucatarie.ro.

ROMPAK S.R.L. zal uw persoonlijke gegevens verwerken in strikte overeenstemming met de geldende wettelijke bepalingen en met zijn eigen beleid / procedures voor de bescherming van persoonlijke gegevens.

De beoogde mensen zijn de personen die de website bezoeken.

Via de website www.maiestrieinbucatarie.ro, De exploitant kan de volgende persoonsgegevens verzamelen:

- IP-adres en andere informatie verzameld via cookies (meer details over de cookies die door deze website worden gebruikt, vindt u in het Cookiebeleid van de website).

* De exploitant verzamelt geen gevoelige gegevens via deze website.

Persoonlijke gegevens worden verzameld door ROMPAK S.R.L. via de website www.maiestrieinbucatarie.ro als volgt:

& Icircn bij het invullen en verzenden van het contactformulier op https://maiestrieinbucatarie.ro/contact/.

& Icircn wanneer u de website bezoekt, worden gegevens verzameld van uw browser, in overeenstemming met het Cookiebeleid.

ROMPAK S.R.L. verzamelt via de website www.maiestrieinbucatarie.ro uw persoonsgegevens voor de volgende doeleinden:

Het oplossen van verzoeken/meldingen/verzoeken van u & ndash verwerken wij persoonsgegevens om uw verzoeken te analyseren/te beantwoorden en om effectief te communiceren

Verkeersmonitoring en verbetering van de kwaliteit van de ervaring op de site - wij zorgen voor de goede werking van de website, inclusief de permanente verbetering van uw ervaring op deze pagina. Raadpleeg het Cookiebeleid van de website voor meer informatie.

We stemmen in met de verwerking van persoonsgegevens die zijn verstrekt voor een van de bovengenoemde doeleinden en kunnen op elk moment worden ingetrokken door een verzoek te sturen naar ROMPAK SRL. Het intrekken van de toestemming heeft geen invloed op de rechtmatigheid van de verwerking die is uitgevoerd op basis van de toestemming die is gegeven vóór de intrekking.

Uw persoonsgegevens verstrekt via de website www.maiestrieinbucatarie.ro, wordt alleen gebruikt voor de in dit hoofdstuk genoemde doeleinden. In het geval dat het nodig is om uw persoonlijke gegevens te gebruiken voor andere doeleinden dan die met betrekking tot dit privacybeleid, zal ROMPAK S.R.L. zal u informeren zonder & icircnt & acircrzieri ongerechtvaardigd en zal u de rechtsgrond uitleggen die & icirci u toestaat om dit te doen.

ROMPAK S.R.L. zal uw persoonsgegevens verwerken zolang als nodig is om de hierboven genoemde doeleinden van verwerking te bereiken of om de wettelijke verplichtingen uit te oefenen die uitdrukkelijk door de wet zijn bepaald. Als de wet niet uitdrukkelijk voorziet in een bewaartermijn van persoonlijke gegevens, is de bewaartermijn de bewaartermijn die is vastgesteld door de interne procedures / beleidslijnen voor het verwerken van persoonlijke gegevens van ROMPAK S.R.L.

* Bewaartermijn gegevens verzameld via de website www.maiestrieinbucatarie.ro, vastgesteld door het beleid voor het bewaren van interne gegevens & icircn binnen het bedrijf ROMPAK S.R.L., is voor een jaar. Gedurende deze periode kan de betrokkene op elk moment de Operator verzoeken om de verwerking van zijn gegevens stop te zetten, zonder dat dit afbreuk doet aan de rechtmatigheid van de verwerking vóór het moment van het verzoek.

ROMPAK S.R.L. zal uw persoonlijke gegevens die via de website zijn verzameld niet overdragen www.maiestrieinbucatarie.ro.

ROMPAK S.R.L. zal uw persoonsgegevens aan de overheidsinstanties kunnen verstrekken, indien een dergelijke openbaarmaking noodzakelijk is in verband met het uitvoeren van een onderzoek om te voldoen aan wettelijke bepalingen om een ​​mogelijke overtreding van de wet te voorkomen, evenals in andere gevallen voorzien door de wet.

* Uw persoonlijke gegevens verzameld via de website www.maiestrieinbucatarie.ro ze zullen niet worden overgedragen aan derde landen.

ROMPAK S.R.L. passende technische en organisatorische beveiligingsmaatregelen heeft genomen om de integriteit van uw persoonsgegevens te behouden en vernietiging, onopzettelijk verlies, toegang, wijziging, gebruik of ongeoorloofde openbaarmaking ervan te voorkomen. Zo zal de Operator persoonlijke gegevens verwerken in strikte overeenstemming met de geldende wettelijke bepalingen, evenals met zijn interne beleid en procedures voor de beveiliging van persoonlijke gegevens.

Als betrokkene kunt u te allen tijde ROMPAK S.R.L. uitoefening van de volgende rechten:

Recht op toegang - op verzoek zal de Operator u informatie verstrekken over uw persoonlijke gegevens die hij verwerkt.

Het recht op rectificatie van gegevens & ndash kunt u elke & acircnd Operator vragen om uw persoonlijke gegevens onjuist of onvolledig te corrigeren of aan te vullen.

Het recht om het gebruik van gegevens te beperken & ndash kunt u de Operator verzoeken om het gebruik van uw persoonlijke gegevens te beperken, behalve in gevallen en icircn dat de wet anders bepaalt.

Het recht om gegevens te verwijderen (het recht om te worden vergeten) & op verzoek en in de gevallen & icircn die de wet toestaat, zal de Operator uw persoonlijke gegevens die hij verwerkt uit zijn systemen verwijderen. Bepaalde gegevens met betrekking tot de nakoming van bepaalde wettelijke of contractuele verplichtingen kunnen echter pas na een bepaalde periode worden verwijderd.

Uw recht om uw toestemming in te trekken & ndash & ndash u hebt te allen tijde het recht om uw toestemming en verleende toestemming voor de verwerking van uw persoonlijke gegevens met toekomstig effect in te trekken. Het intrekken van de toestemming heeft geen invloed op de rechtmatigheid van de verwerking die is uitgevoerd op basis van de toestemming die is gegeven vóór de intrekking.

Het recht om bezwaar te maken tegen de verwerking van persoonlijke gegevens & ndash kunt & icircn te allen tijde de Operator informeren over het verzet tegen de verwerking van uw persoonlijke gegevens, met toekomstig effect & icircn.

Het recht op gegevensoverdraagbaarheid en op uw verzoek zal de exploitant de overdraagbaarheid van uw persoonlijke gegevens vergemakkelijken.

Het recht om niet te worden onderworpen aan een individuele geautomatiseerde beslissing & ndash Het recht om niet te worden onderworpen aan een beslissing die uitsluitend is genomen op basis van geautomatiseerde verwerking, inclusief profilering, die rechtsgevolgen heeft en betrekking heeft op de betrokkene of hem op soortgelijke wijze treft / haar een belangrijke maatregel.

Het recht om contact op te nemen met de Nationale Autoriteit Toezicht op de Verwerking van Persoonsgegevens of de bevoegde rechtbanken, voor zover u van mening bent dat uw rechten zijn geschonden.

www.maiestrieinbucatarie.ro is niet bedoeld & icircn opzettelijk voor kinderen, respectievelijk ROMPAK S.R.L. Verzamel NIET bewust persoonlijke gegevens over kinderen via deze website.

Als ROMPAK S.R.L. vindt dat een minderjarige onder de 16 persoonsgegevens heeft doorgestuurd www.maiestrieinbucatarie.ro, zal die gegevens onmiddellijk verwijderen, zonder onredelijke & icircnt & acircrzieri ongerechtvaardigd.

Als u van mening bent dat wij persoonlijke gegevens hebben verzameld die zijn verzonden door een minderjarige onder de 16 jaar, neem dan onmiddellijk contact met ons op via het e-mailadres [email protected]

Voor vragen of om opheldering te vragen met betrekking tot dit privacybeleid, evenals hoe u uw persoonlijke gegevens via de website kunt verzamelen en verwerken www.maiestrieinbucatarie.ro, kunt u de volgende contactgegevens gebruiken:

Postadres: Pascani, straat Grădiniței, nr. 1C, provincie Iaşi, Rom & acircnia

Om een ​​melding in te dienen bij de Nationale Autoriteit voor het Toezicht op de Verwerking van Persoonsgegevens met betrekking tot de overtreding van de wetgeving op het gebied van de bescherming van persoonsgegevens door de Operator, gaat u naar http://www.dataprotection.ro.

Neem contact op met de bevoegde rechtbanken om gebruik te maken van een rechts- en rechtbank.

"Informatie- en goedkeuringsformulier over de bescherming van persoonsgegevens en de verzending van commerciële elektronische berichten" Ik heb de inhoud gelezen en begrepen.

BELEID VAN ROMPAK SRL BETREFFENDE DE VERWERKING VAN PERSOONLIJKE GEGEVENS VERZAMELD VIA DE WEBSITE WWW.MAIESTRIEINBUCATARIE.RO

ROMPAK S.R.L. is een Roma & acircna juridische entiteit, lid van de Pakmaya groep, Pakmaya licentie producent van professionele ingrediënten voor bakkerijen, banketbakkerijen, banketbakkerijen en ingrediënten voor huishoudelijke consumptie.

www.maiestrieinbucatarie.ro is de website van ROMPAK S.R.L. - de enige gistfabriek in Rom & acircnia & ndash, hierna aangeduid als icircn website.

De informatie met betrekking tot de verwerking van persoonsgegevens in dit privacybeleid zal u uitleggen hoe uw persoonsgegevens (van de bezoeker van deze website) worden verzameld en verwerkt.

Dit privacybeleid is alleen van toepassing op de website www.maiestrieinbucatarie.ro, die we u vragen aandachtig te lezen om onze praktijken voor de verwerking van persoonsgegevens te begrijpen.

Het is ook belangrijk dat u alle andere privacyverklaringen / verordeningen / elk ander document leest dat informatie bevat over de verwerking van persoonlijke gegevens die we naast dit privacybeleid zullen verstrekken bij bepaalde gelegenheden, evenementen, campagnes, zoals & icircnc & acirct om volledig geïnformeerd te zijn over hoe & icircn wij uw persoonsgegevens verwerken.

ROMPAK S.R.L., met hoofdkantoor in Pascani, Str. kleuterschool, nr. 1C, is de Data Operator, hierna te noemen & icircn operator, voor uw persoonsgegevens, die via de website worden verzameld www.maiestrieinbucatarie.ro.

ROMPAK S.R.L. zal uw persoonlijke gegevens verwerken in strikte overeenstemming met de geldende wettelijke bepalingen en met zijn eigen beleid / procedures voor de bescherming van persoonlijke gegevens.

De beoogde mensen zijn de personen die de website bezoeken.

Via de website www.maiestrieinbucatarie.ro, De exploitant kan de volgende persoonsgegevens verzamelen:

- IP-adres en andere informatie verzameld via cookies (meer details over de cookies die door deze website worden gebruikt, vindt u in het Cookiebeleid van de website).

* De exploitant verzamelt via deze website geen gevoelige gegevens.

Persoonlijke gegevens worden verzameld door ROMPAK S.R.L. via de website www.maiestrieinbucatarie.ro als volgt:

& Icircn bij het invullen en verzenden van het contactformulier op https://maiestrieinbucatarie.ro/contact/.

& Icircn wanneer u de website bezoekt, worden gegevens verzameld van uw browser, in overeenstemming met het Cookiebeleid.

ROMPAK S.R.L. verzamelt via de website www.maiestrieinbucatarie.ro uw persoonsgegevens voor de volgende doeleinden:

Het oplossen van verzoeken/meldingen/verzoeken van u & ndash verwerken wij persoonsgegevens om uw verzoeken te analyseren/te beantwoorden en om effectief te communiceren

Verkeersmonitoring en verbetering van de kwaliteit van de ervaring op de site - wij zorgen voor de goede werking van de website, inclusief de permanente verbetering van uw ervaring op deze pagina. Raadpleeg het Cookiebeleid van de website voor meer informatie.

We stemmen in met de verwerking van persoonlijke gegevens die zijn verstrekt voor een van de bovengenoemde doeleinden en kunnen op elk moment worden ingetrokken door een verzoek te sturen naar ROMPAK SRL. Intrekking van de toestemming heeft geen invloed op de rechtmatigheid van de verwerking die is uitgevoerd op basis van de toestemming die vóór de intrekking is gegeven.

Uw persoonsgegevens verstrekt via de website www.maiestrieinbucatarie.ro, wordt alleen gebruikt voor de in dit hoofdstuk genoemde doeleinden. In het geval dat het nodig is om uw persoonlijke gegevens te gebruiken voor andere doeleinden dan die met betrekking tot dit privacybeleid, zal ROMPAK S.R.L. zal u informeren zonder & icircnt & acircrzieri ongerechtvaardigd en zal u de rechtsgrond uitleggen die & icirci u toestaat om dit te doen.

ROMPAK S.R.L. zal uw persoonsgegevens verwerken zolang als nodig is om de hierboven genoemde doeleinden van verwerking te bereiken of om de wettelijke verplichtingen uit te oefenen die uitdrukkelijk door de wet zijn bepaald. Als de wet niet uitdrukkelijk voorziet in een bewaartermijn van persoonlijke gegevens, is de bewaartermijn de bewaartermijn die is vastgesteld door de interne procedures / beleidslijnen voor het verwerken van persoonlijke gegevens van ROMPAK S.R.L.

* Bewaartermijn gegevens verzameld via de website www.maiestrieinbucatarie.ro, vastgesteld door het beleid voor het bewaren van interne gegevens & icircn binnen het bedrijf ROMPAK S.R.L., is voor een jaar. Gedurende deze periode kan de betrokkene op elk moment de Operator verzoeken om de verwerking van zijn gegevens stop te zetten, zonder dat dit afbreuk doet aan de rechtmatigheid van de verwerking vóór het moment van het verzoek.

ROMPAK S.R.L. zal uw persoonlijke gegevens die via de website zijn verzameld niet overdragen www.maiestrieinbucatarie.ro.

ROMPAK S.R.L. zal uw persoonsgegevens aan de overheidsinstanties kunnen verstrekken, indien een dergelijke openbaarmaking noodzakelijk is in verband met het uitvoeren van een onderzoek om te voldoen aan wettelijke bepalingen om een ​​mogelijke overtreding van de wet te voorkomen, evenals in andere gevallen voorzien door de wet.

* Uw persoonlijke gegevens verzameld via de website www.maiestrieinbucatarie.ro ze zullen niet worden overgedragen aan derde landen.

ROMPAK S.R.L. passende technische en organisatorische beveiligingsmaatregelen heeft genomen om de integriteit van uw persoonsgegevens te behouden en vernietiging, onopzettelijk verlies, toegang, wijziging, gebruik of ongeoorloofde openbaarmaking te voorkomen. Zo zal de Operator persoonlijke gegevens verwerken in strikte overeenstemming met de geldende wettelijke bepalingen, evenals met zijn interne beleid en procedures voor de beveiliging van persoonlijke gegevens.

Als betrokkene kunt u te allen tijde ROMPAK S.R.L. uitoefening van de volgende rechten:

Recht op toegang - op verzoek zal de Operator u informatie verstrekken over uw persoonlijke gegevens die hij verwerkt.

Het recht op rectificatie van gegevens & ndash kunt u elke & acircnd Operator vragen om uw persoonlijke gegevens onjuist of onvolledig te corrigeren of aan te vullen.

Het recht om het gebruik van gegevens te beperken & ndash kunt u de Operator verzoeken om het gebruik van uw persoonlijke gegevens te beperken, behalve in gevallen en icircn dat de wet anders bepaalt.

Het recht om gegevens te wissen (het recht om te worden vergeten) & op verzoek, en & icircn de gevallen & icircn die de wet toestaat, zal de Operator uw persoonlijke gegevens die hij verwerkt uit zijn systemen verwijderen. Bepaalde gegevens met betrekking tot de nakoming van bepaalde wettelijke of contractuele verplichtingen kunnen echter pas na een bepaalde periode worden verwijderd.

Uw recht om uw toestemming in te trekken & ndash & ndash u hebt te allen tijde het recht om uw toestemming en verleende toestemming voor de verwerking van uw persoonlijke gegevens met toekomstig effect in te trekken. Intrekking van de toestemming heeft geen invloed op de rechtmatigheid van de verwerking die is uitgevoerd op basis van de toestemming die vóór de intrekking is gegeven.

Het recht om bezwaar te maken tegen de verwerking van persoonlijke gegevens & ndash kunt & icircn te allen tijde de Operator informeren over het verzet tegen de verwerking van uw persoonlijke gegevens, met toekomstig effect & icircn.

Het recht op gegevensoverdraagbaarheid en op uw verzoek zal de exploitant de overdraagbaarheid van uw persoonlijke gegevens vergemakkelijken.

Het recht om niet te worden onderworpen aan een individuele geautomatiseerde beslissing & ndash Het recht om niet te worden onderworpen aan een beslissing die uitsluitend is genomen op basis van geautomatiseerde verwerking, inclusief profilering, die rechtsgevolgen heeft en betrekking heeft op de betrokkene of hem op soortgelijke wijze treft / haar een belangrijke maatregel.

Het recht om contact op te nemen met de Nationale Autoriteit Toezicht op de Verwerking van Persoonsgegevens of de bevoegde rechtbanken, voor zover u van mening bent dat uw rechten zijn geschonden.

www.maiestrieinbucatarie.ro is niet bedoeld & icircn opzettelijk voor kinderen, respectievelijk ROMPAK S.R.L. Verzamel NIET bewust persoonlijke gegevens over kinderen via deze website.

Als ROMPAK S.R.L. vindt dat een minderjarige onder de 16 persoonsgegevens heeft doorgestuurd www.maiestrieinbucatarie.ro, zal die gegevens onmiddellijk verwijderen, zonder onredelijke & icircnt & acircrzieri ongerechtvaardigd.

Als u van mening bent dat wij persoonlijke gegevens hebben verzameld die zijn verzonden door een minderjarige onder de 16 jaar, neem dan onmiddellijk contact met ons op via het e-mailadres [email protected]

Voor vragen of om opheldering te vragen met betrekking tot dit privacybeleid, evenals hoe u uw persoonlijke gegevens via de website kunt verzamelen en verwerken www.maiestrieinbucatarie.ro, kunt u de volgende contactgegevens gebruiken:

Postadres: Pascani, straat Grădiniței, nr. 1C, provincie Iaşi, Rom & acircnia

Om een ​​melding in te dienen bij de Nationale Autoriteit voor het Toezicht op de Verwerking van Persoonsgegevens met betrekking tot de overtreding van de wetgeving op het gebied van de bescherming van persoonsgegevens door de Operator, gaat u naar http://www.dataprotection.ro.

Neem contact op met de bevoegde rechtbanken voor het uitoefenen van een rechts- en rechtbank.

Dit privacybeleid kan van tijd tot tijd worden gewijzigd of bijgewerkt, dus we raden u aan het elke keer dat u de website gebruikt te controleren om op de hoogte te blijven van de wijzigingen / updates.


Cheeseburgerpacks met taartbladen

De pakjes heten cheeseburger omdat de samenstelling van de vulling op een cheeseburger lijkt: gehakt, ui, kaas, ingelegde komkommer en kruiden. Het wordt samen gegeten met een saus op basis van mayonaise met tomatenpuree en kruiden. Je hebt HIER ook een videorecept. Ze zijn erg lekker, je kunt ze pittiger of milder bereiden door het type en de hoeveelheid kruiden aan te passen. Wil je ze sneller, voeg dan hete paprika toe aan de samenstelling en saus.
Taartvellen mogen niet worden ingevroren, het is essentieel om vers te zijn. Wanneer je ze koopt, bestudeer dan door de transparantie van het pakket om niet droog te zijn aan de uiteinden en geplet, in welk geval je ze niet kunt gebruiken. Het werkt snel vanaf het moment dat je de vellen in 4 snijdt, omdat ze ook de neiging hebben om snel te drogen. Als je niet de vaardigheid hebt om ze snel als sarmalute te rollen, bedek dan de lakens die wachten met plasticfolie of een schone katoenen handdoek.
Voeg heel weinig of geen zout toe aan de samenstelling, proef na toevoeging van de kaas en augurken die zoute ingrediënten zijn.

Kooktijd 30 minuten

Totale tijd 1 uur 30 minuten

Ingrediënten

Voor pakketten (rollen)

  • 1 pakje verse taartbladen
  • 2 eetlepels boter
  • 600 g rundergehakt
  • 160 g gele ui
  • 1/3 theelepel zout
  • 1/2 theelepel versgemalen peper
  • 4 augurken van ongeveer 8 cm
  • 200 g kaasblokjes
  • OPTIONEEL 1 bosje peterselie
  • 2 eiwitten voor het sluiten van de verpakkingen

Voor de saus

  • 2 eidooiers
  • ca. 70 ml olie voor mayonaise
  • zout, 1 eetlepel citroensap
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel top met tomatenpuree
  • 1 theelepel paprika (optioneel en heet)


BEREIDING Cheeseburger packs met taartvellen
1. Ik smolt de boter in een pan op middelhoog vuur. Ik voegde het gehakt toe en zette het vuur hoger. Ik mengde regelmatig om geen conglomeraten te vormen. Ook heb ik versgemalen peper toegevoegd. Als je het pittiger wilt, voeg dan de hete paprika toe en voeg meer peper toe.
2. Ik sneed uienblokjes en voegde deze toe aan het vlees toen het vleessap verdampte (ongeveer 10 minuten). Ik roerde tot de ui ongeveer 5 minuten gekookt was.
3. Ik zette het vuur uit en mengde me met de komkommers en kaas in kleine blokjes gesneden.

4. Ik heb twee eiwitten gescheiden en opgeklopt.
5. Ik rolde de rol taartbladen uit op het droge werkblad en sneed ze in 4 sectoren. Leg een grote lepel met de vulpunt in een hoek en vet de rest in met de eiwitborstel.

6. Ik heb paren van twee vellen gescheiden, één vel is te dun en zal breken. Breng de hoek over de vulling, knijp, dan de zijhoeken van de ruit en wikkel als sarmaluta.

7. Ik heb een oliebad klaargemaakt in een kleine steelpan (minimaal 1/2 liter, afhankelijk van hoe groot de pan/pan is) en ik zet deze op laag vuur om te verwarmen. Pas nadat ik ze allemaal had ingepakt heb ik ze gebakken, want ze bakken heel snel op laag vuur, ongeveer 1,5 minuut aan de ene kant en minder dan een minuut aan de andere kant (op laag vuur). Het is heel gemakkelijk te hanteren als je een gegrilde tang hebt. Ik liet ze uitlekken op dubbel keukenpapier. Als je de broodjes van 's middags tot 's avonds laat wachten om ze warm te bakken, worden ze afgedekt met voedselfolie. Als je ze de volgende dag laat liggen, denk ik dat ze te slecht zullen verzachten van de compositie, de vellen nat worden en ik raad het niet aan. Het is beter om ze op de dag van bereiding te bakken en in de oven te verwarmen.

8. Meng met de twee dooiers en de overige ingrediënten genoemd in de saus een mayonaise die je mengt met de tomatenpuree. Week het uiteinde van de rol in de saus en je eet ze met plezier op.
Leef het!


Hoe vouw je een crunch folie

  • Plaats een 10-inch tortilla en plaats de hamburger erop, met alle andere ingrediënten erop.
  • Buig een kant van de tortilla en vouw vervolgens de andere delen over elkaar heen.
  • Leg de gevouwen wrapper in de pan of friteuse en kook een paar minuten om de tortilla te verzegelen.
  • Draai om om de andere kant bruin te maken.


Zelfgemaakte beef burger video recept

Heb je dit recept geprobeerd? Volg mij op @JamilaCuisine of tag #jamilacuisine!

Recept van rundvleesburger Homemade is ideaal voor iedereen die van dit gerecht wil genieten zonder het in een restaurant of, erger nog, in een fastfood te bestellen. De mijne zijn grote fans van allerlei soorten hamburgers, dus ik maak vaak zalm-, kip- of rundvleesburgers. Ik kom altijd uit de impasse, vooral als ik niet meer weet wat ik moet koken. Als ik tijd heb, doe ik dat broodjes voor hamburgers omdat ze veel beter zijn dan die in de handel en ik weet precies wat ik erin stop. Ik geef toe dat ik dat niet altijd doe, maar wanneer ik kan, mis ik de kans niet om warme en heerlijke broodjes voor hamburgers en meer te hebben.

Een beefburger is makkelijk te maken, al ziet hij er niet zo uit. Het belangrijkste is om vers vlees van goede kwaliteit te hebben en alles wat je nodig hebt van tevoren klaar te maken. Voor het vlees heb ik ervoor gekozen om rundergehakt te gebruiken. Soms, als het vruchtvlees te mager is, voeg ik een beetje rundvlees toe voor extra vet. Idealiter zouden we 80-85% magere hond en 15-20% vet moeten hebben. Een vetvrij rundvlees zal tijdens het koken erg uitdrogen en hamburgers zullen niet zo lekker zijn. Natuurlijk kun je rundvlees met bijvoorbeeld schapenvlees mengen als je dat lekker vindt. Ik geef er de voorkeur aan om alleen rundvlees te zetten.

Even belangrijk is de manier waarop we elke runderburger koken. Idealiter gebruiken we de houtskoolgrill voor een perfecte smaak. Bij afwezigheid kunnen we ook een grillpan gebruiken die zeer, zeer goed verwarmd is. Nadat je de burgers in de pan hebt gedaan, roer je ze minimaal 2 minuten niet om. Op deze manier ontstaat er een krokant korstje aan de oppervlakte dat de sappen van het vlees binnen houdt. De hamburgers zullen sappig en smakelijk zijn. Kook de hamburgers niet te gaar, behandel ze als biefstuk. Het moet licht gekookt worden in bloed of medium-rare. Als je ze te veel kookt, drogen ze uit en dat willen we niet.

Naast vlees kun je van alles in deze beefburger doen. Ik ging voor de klassieke versie en zette groene salade, tomaten, augurken en uien. Als sauzen gebruikte ik ketchup, mosterd en mayonaise. Je kunt ook knoflooksaus of pikante saus toevoegen als je dat liever hebt. Over elke gehaktbal kun je een plakje cheddar kaas leggen of een kaas die lekker smelt. Zo krijg je cheeseburger. Daarnaast kun je alles toevoegen wat je maar wilt, spek, avocado, beschimmelde kaas, uienconfituur. Als je ook een hamburgerliefhebber bent, nodig ik je uit om mijn recept te proberen voor zalmburger. En lekker!


Meer hamburgerrecepten waar je dol op zult zijn:

354 kcal
33 Eiwit
22 Koolhydraten
18.5 Vetten

Deze Cheeseburger Crunch Wrap is zo licht, gevuld met klassieke burgeringrediënten en verpakt in een knapperige tortilla. Gebruik hier hamburgervlees!

  • 8 ons 93% gemalen kalkoen
  • 3/4 theelepel koosjer zout
  • 2 grote, koolhydraatarme 10-inch tortilla (Tumaros)
  • 2 plakjes Amerikaans of cheddar, (0,7 ounce elk)
  • 2 eetlepels ketchup
  • 1 eetlepel gouden mosterd
  • dille augurken en rode ui plakjes
  • gesneden salade
  • besprenkelen met olijfolie

Optioneel voor crisis:

Voor koekenpan:

Spuit een pan in en verwarm op middelhoog vuur. Voeg de hamburgers toe en bak 5 minuten aan elke kant tot ze gaar zijn.

Veeg schoon en spuit met olie, houd warm op middelhoog vuur.

Leg de burger in het midden van de verpakking gevolgd door kaas, augurk, ui, ketchup, mosterd en sla. Buig de zijkanten om het te wikkelen door ze aan te spannen en de zijkanten over elkaar te vouwen.

Leg ze op een hete pan, met de voorkant naar beneden gevouwen. Gatiti pana se rumenesc, 1-2 minute, apoi rotiti si continuati sa gatiti pana se rumenesc si crocante, inca 1 pana la 2 minute.

Pentru friteuza cu aer:

Se prăjesc burgerii cu aer 400F 10-14 min întorcându-se la jumătatea drumului, până când sunt fierte în centru.

Ștergeți coșul de prăjitură cu aer curat și pulverizați cu ulei.

Așezați burgerul în centrul ambalajului urmat de brânză, murături, ceapă, ketchup, muștar și salată verde.

Îndoiți părțile laterale pentru a-l înfășura și așezați-l pe coșul de friteuză, pliat cu fața în jos.

Preîncălziți friteuza de aer timp de 5 minute la 400 de grade F, apoi adăugați folia în interiorul părții pliate în jos, stropiți partea superioară cu ulei și prăjiți aerul timp de 4 până la 5 minute, răsturnați cu atenție la jumătate.

Personal cred că acest lucru a funcționat mai bine într-o tigaie.

Servire: 1 înveliș crunch , Calorii: 354 kcal , Carbohidrați: 22 g , Proteină: 33 g , Gras: 18.5 g , Grăsime saturată: 6.5 g , Colesterol: 103,5 mg , Sodiu: 1282,5 mg , Fibră: 10 g , Zahăr: 1.5 g

Puncte inteligente albastre: 11

Puncte inteligente verzi: 11

Puncte inteligente violet: 11

Cuvinte cheie: cheeseburger crunch wrap, crunch wrap, Turcia Cheeseburger


Mai multe rețete Burger pe care le vei iubi:

354 Cals
33 Proteină
22 Carbohidrați
18.5 Grăsimi

Acest Cheeseburger Crunch Wrap este atât de ușor, umplut cu ingrediente clasice de burger și înfășurat într-o tortilla crocantă. Folosiți aici orice carne de burger!

  • 8 uncii 93% curcan macinat
  • 3/4 linguriţă sare cușer
  • 2 mare , Tortilla de 10 inch cu conținut scăzut de carbohidrați (Tumaros)
  • 2 felii American sau cheddar , (.7 uncii fiecare)
  • 2 linguri ketchup
  • 1 Lingura de masa muștar auriu
  • murături de mărar și felii de ceapă roșie
  • salată mărunțită
  • spray cu ulei de măsline

Opțional pentru criză:

Pentru Skillet:

Pulverizați o tigaie și încălziți la foc mediu. Adăugați burgerii și gătiți 5 minute pe fiecare parte, până când sunt fierte.

Ștergeți curățați și pulverizați cu ulei, mențineți încălzit la foc mediu-mic.

Așezați burgerul în centrul ambalajului urmat de brânză, murături, ceapă, ketchup, muștar și salată verde. Îndoiți părțile laterale pentru a o înfășura prin strângere, împăturind părțile una peste cealaltă.

Așezați pe tigaia fierbinte, îndoită cu fața în jos. Gatiti pana se rumenesc, 1-2 minute, apoi rotiti si continuati sa gatiti pana se rumenesc si crocante, inca 1 pana la 2 minute.

Pentru friteuza cu aer:

Se prăjesc burgerii cu aer 400F 10-14 min întorcându-se la jumătatea drumului, până când sunt fierte în centru.

Ștergeți coșul de prăjitură cu aer curat și pulverizați cu ulei.

Așezați burgerul în centrul ambalajului urmat de brânză, murături, ceapă, ketchup, muștar și salată verde.

Îndoiți părțile laterale pentru a-l înfășura și așezați-l pe coșul de friteuză, pliat cu fața în jos.

Preîncălziți friteuza de aer timp de 5 minute la 400 de grade F, apoi adăugați folia în interiorul părții pliate în jos, stropiți partea superioară cu ulei și prăjiți aerul timp de 4 până la 5 minute, răsturnați cu atenție la jumătate.

Personal cred că acest lucru a funcționat mai bine într-o tigaie.

Servire: 1 înveliș crunch , Calorii: 354 kcal , Carbohidrați: 22 g , Proteină: 33 g , Gras: 18.5 g , Grăsime saturată: 6.5 g , Colesterol: 103,5 mg , Sodiu: 1282,5 mg , Fibră: 10 g , Zahăr: 1.5 g

Puncte inteligente albastre: 11

Puncte inteligente verzi: 11

Puncte inteligente violet: 11

Cuvinte cheie: cheeseburger crunch wrap, crunch wrap, Turcia Cheeseburger


Cum să pliați o folie de crunch

  • Așezați o tortilla de 10 inci și puneți hamburgerul pe partea de jos, cu toate celelalte ingrediente deasupra.
  • Îndoiți una dintre laturile tortilla și apoi continuați să pliați celelalte părți una peste alta.
  • Așezați învelișul pliat în jos în tigaie sau friteuză și gătiți câteva minute pentru a sigila tortilla.
  • Răsturnați pentru a rumeni cealaltă parte.


Cheeseburger

Carne de vită, puțină carne de porc (e nevoie de grăsime, n-are rost să ne prefacem că nu), un grătar bun și niște brânză care se topește repede și frumos, cam ăsta-i necesarul obligatoriu pentru un cheeseburger. Restu-s adaosuri necesare dar înlocuibile în funcție de plăcerile fiecăruia. Să vă arăt dară varianta mea:

Un kilogram e carne tocată (80%vită, 20% porc), sare, pătrunjel mărunțit, cimbru proaspăt, două cepe măricele și un cățel de usturoi mare cât un pui de urs.

Piper după gustul omului. O linguriță, după al meu.

Un linguroi (4 linguri, adică 80 de grame) de pesmet, să lege compoziția.

200 de mililitri de bulion.

Ceapa și usturoiul tocate nu foarte mărunt. Frământată bine compoziția, măcar 8 minute.

Poți obține 10-12 chiftele, în funcție de cât le vrei de mari. Dacă ai mai mult de 12, sunt pre mici, dacă ai mai puțin de 10, sunt prea mari. Dacă le lași la rece un ceas de vreme, le place, se leagă bine.

Le frigi pe grătarul încins, trei minute pe fiecare parte. Poate patru. Le lași apoi două minute să se hodinească.

Tai pita. Poți să o prăjești.

Pune felii de brânză peste chiftele cât sunt calde, să se topească ușor.

De aici încolo e jucărie. Pui salată de varză, ardei copți, ceapă marinată, castraveți murați, sos de muștar, orice-ți poftește limba.


Cheeseburger

Carne de vită, puțină carne de porc (e nevoie de grăsime, n-are rost să ne prefacem că nu), un grătar bun și niște brânză care se topește repede și frumos, cam ăsta-i necesarul obligatoriu pentru un cheeseburger. Restu-s adaosuri necesare dar înlocuibile în funcție de plăcerile fiecăruia. Să vă arăt dară varianta mea:

Un kilogram e carne tocată (80%vită, 20% porc), sare, pătrunjel mărunțit, cimbru proaspăt, două cepe măricele și un cățel de usturoi mare cât un pui de urs.

Piper după gustul omului. O linguriță, după al meu.

Un linguroi (4 linguri, adică 80 de grame) de pesmet, să lege compoziția.

200 de mililitri de bulion.

Ceapa și usturoiul tocate nu foarte mărunt. Frământată bine compoziția, măcar 8 minute.

Poți obține 10-12 chiftele, în funcție de cât le vrei de mari. Dacă ai mai mult de 12, sunt pre mici, dacă ai mai puțin de 10, sunt prea mari. Dacă le lași la rece un ceas de vreme, le place, se leagă bine.

Le frigi pe grătarul încins, trei minute pe fiecare parte. Poate patru. Le lași apoi două minute să se hodinească.

Tai pita. Poți să o prăjești.

Pune felii de brânză peste chiftele cât sunt calde, să se topească ușor.

De aici încolo e jucărie. Pui salată de varză, ardei copți, ceapă marinată, castraveți murați, sos de muștar, orice-ți poftește limba.


Cheeseburger cake – Ce fast food? Nu-ți mai trebuie Mec când ai așa ceva!

Am gasit aceasta reteta de cheeseburger cake pe internet. Am incercat-o si am ramas surprinsa de cat este de buna! Reteta originala era cu carne de vita, dar eu am folosit carne de porc, am adaugat un pic de mustar si ceapa calita. A iesit ceva demential. Incearca si tu!

Ingrediente:

  • 500 gr faina de grau, 1 ou, 250 gr ciuperci, 2 lingurite mustar
  • 1 lingurita zahar, 2 lingurite sare, 300 gr cascaval ras, 3 linguri ceapa calita
  • 4 linguri ulei, 250 ml apa calda
  • 20 gr drojdie proaspata, 500 gr carne tocata de porc (sau de vita)
  • 2 cepe, 3 catei de usturoi, 250 ml sos mexican, 5 castraveti murati
  • 1 ou si o lingura de lapte pentru uns
  • Seminte de susan sau chimen negru
  • Sare si piper

Mod de preparare:

Pentru inceput vom pune drojdia intr-un bol, adaugam o lingurita de zahar si putina apa. Amestecam bine pana se dizolva, apoi o acoperim cu o carpa si o lasam deoparte circa 15 minute, pana cand se umfla.

Intr-un bol mare, amestecam jumatate de kilogram de faina cu un ou, sare si ulei. Adaugam restul de apa si drojdia umflata si framantam pana obtinem un aluat neted. Acoperim aluatul cu o carpa si il punem intr-un loc cald aproximativ 40 de minute, timp in care va creste.

Dupa ce a crescut aluatul, il transferam pe blatul de lucru presarat cu faina si il framantam din nou, apoi in impartim in doua parti (una mai mare si una mai mica). Intindem bucata mare de aluat intr-un cerc mare, astfel incat sa acopere marginile tavii de tort pe care o vom folosi.

Punem aluatul in tava tapetata cu hartie de copt, si-l asezam astfel incat sa iasa dincolo de marginile tavii. Punem o tigaie cu ulei pe foc, adaugam ceapa, usturoiul, sarea si piperul. Cand se prajesc se toarna intr-un bol si se lasa putin la racit.

Se adauga apoi in tava cu aluat, se presara putina branza rasa deasupra si se adauga sosoul mexican (sau sos de rosii). Se pun apoi si castravetii murati. Taiem ciupercile marunt si le prajim in ulei, dupa care le punem in tava cu aluat. Presaram ceapa prajita si ungem totul cu mustar. La final, adaugam cascavalul ras.

Intindem si cea de-a doua bucata de aluat intr-un cerc si o punem peste cascavlul ras. Lipim foarte bine marginile intre ele. Spargem un ou si-l amestecam cu o lingura de lapte. Cu acest amestec vom unge aluatul si vom presara deasupra seminte de susan sau chimen.

Se baga tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 20 de minute. Cand este gata se scoate din cuptor, se taie felii si se serveste. Pofta buna!