Nieuwe recepten

20 dinerfeestrecepten die het oogstseizoen vieren

20 dinerfeestrecepten die het oogstseizoen vieren

Vier het seizoen van de heerlijkste producten met een geruststellend, gezellig etentje

Beëindig je herfstdiner met deze prachtige pompoenkruidenrollade.

Hoewel we duidelijk zijn triest om de zomer te zien verdwijnen voor nog een jaar, het vooruitzicht van een warme, gouden herfst is niet echt zo erg. Met de koeler weer, de gezellige avonden, en de gouden bladeren, herfst is er een van onze favoriete seizoenen, en het is absoluut de beste tijd van het jaar voor verse producten.

20 dinerfeestrecepten die het oogstseizoen vieren (diavoorstelling)

Ja, daar moeten we afscheid van nemen tomaten, perziken, en maïs, maar ze worden vervangen door Squash, appels, peren, kleurrijke wortelgroenten, en uiteraard, pompoenen. Het is tijd om de oven aan te zetten en met dat alles een fantastisch feestmaal te bereiden oogstseizoen ons te bieden heeft.

Etentjes lijken zo veel meer geschikt naar de herfst dan naar de zomer. We zijn nu blij om een ​​avond binnen door te brengen, we hoeven de airco niet permanent te laten stralen (en daarmee de atmosfeer te verpesten), en met truienweer officieel hier kunnen we smullen van de rijkste, meest geruststellende gerechten, drankje een extra glas rode wijn, en profiteer optimaal van dit mooie seizoen. Je zult echt niet missen om alles wat je eet te grillen en aan je gasten te serveren als je hebt geruild de hamburgers voor een warme kom zeevruchten en pompoen bouillabaisse.

Stevig, verwarmend eten met zoete, gekruide smaken zijn de sleutel tot elk feest dat je organiseert dit oogstseizoen. Als je kunt, winkel op uw boerenmarkt voor de meest verse, meest lokale producten. De smaak van deze groenten en fruit is zoveel beter dan wat je vindt in de supermarkt - we beloven dat het de iets hogere prijs waard is. En zorg ervoor dat je veel volmondig serveert rode wijn met de maaltijd om de gelukkigste, meest feestelijke te creëren oogstseizoen feest van het jaar.


Oogstdiner van boer tot bord

Megan van Freckled Italian en Courtney van Sweet C'8217s Designs delen hun geheimen voor een heerlijke, geruststellende maaltijd gericht op boerderijverse ingrediënten om een ​​herfstbounty en La Crema's 8217s-wijnen te vieren in de pittoreske Saralee's 8217s Vineyard.

We hebben onlangs de prachtige wijngaard van Saralee's8217s in Windsor, Californië bezocht om een ​​mooi en romantisch oogstdiner te organiseren met een wijnproeverij (want natuurlijk!) een focus op de herfst.

De herfst is zo'n speciale tijd in het hele land, maar in wijnland is het vooral spannend als de druiven rijpen en wijn wordt geoogst. Veel mensen zien de herfst als een einde als de bladeren vallen en het groeiseizoen stopt, maar in veel opzichten kan het een belangrijk begin zijn als we toewerken naar de winter en het volgende jaar. Het begin van de herfst is ook een van de heerlijkste tijden van het jaar, omdat er zoveel ongelooflijke vers geoogste groenten en fruit beschikbaar zijn om je eettafel te vullen. Lokaal eten is fantastisch in de herfst, en we delen enkele van onze favoriete recepten die enkele vroege herfstshowstoppers in de schijnwerpers zetten, zoals granaatappel, spruitjes en dadels.

De druiven die in de herfst worden geplukt, zijn slechts het begin van de mooie dingen die komen gaan, en dit prachtige seizoen verdient een speciaal feest, vol goede vrienden, heerlijk eten en fantastische wijn. We hebben al het giswerk weggenomen om een ​​fantastisch herfstfeest voor je te organiseren met deze geweldige gids vol heerlijke recepten en tafeldecoraties die je in de stemming brengen om de herfst te vieren!

Tips voor een mooi oogstdiner:

Focus op een herfst-geïnspireerde inrichting, met kleuraccenten. Om eer te bewijzen aan het wijnthema van ons diner, combineerden we rustieke wijnstokmonogrammen als couverts over eenvoudige groenblauwe servetten. Hoewel felblauw geen traditionele herfstkleur is, voegt het een mooie pop toe aan typisch neutrale herfsttinten zoals rood, oranje, geel en goud. We hebben ook fel groenblauw aan de tafel toegevoegd met op waterverf geïnspireerde plaatskaarten en menu's van Minted. Voor meer informatie over ons op de herfst geïnspireerde tafellandschap, ga hierheen!

Vind het perfecte paar. We haalden een aantal van onze beproefde favoriete wijnen tevoorschijn, samen met een aantal speciale selecties, waaronder Monterey Pinot Noir en Pinot Gris van La Crema, evenals de nieuwe Bennett Valley Viognier. We begonnen met de blanken om onze smaakpapillen te reinigen, en gingen verder naar de Sonoma Coast Pinot Noir en Willamette Valley Pinot Noir voor het hoofdgerecht. Toen het dessert rondrolde, dronken we de Anderson Valley Pinot Noir, die gewoonweg goddelijk was met onze chocolademousse-shooters.

Mix texturen, afwerkingen en natuurlijke elementen om de dramatische kant van de herfst op te roepen. We vonden mooie gehamerde roestvrijstalen kadhais om voedsel in familiestijl te koken en te serveren, en combineerden ze met goudgeslepen glaswerk, evenals enkele emaille schotels en een natuurlijke houten serveerschaal. De mix van kleuren, texturen, vormen en patina's zorgt voor een elegante en dramatische knipoog naar de veranderende kleuren van de herfst.

Serveer in familiestijl. Het doorgeven van gerechten aan uw gasten zorgt voor een intieme, feestelijke aangelegenheid en helpt de bordtijd te verkorten. Kies voor items die multitasken: serveer bijgerechten in metalen potten die stevig genoeg zijn om in te koken, maar er geweldig uitzien op tafel. Maak je ook niet druk over kieskeurige borden, je feest moet buiten met je gasten worden doorgebracht in plaats van te zwoegen in de keuken.

Maak het gezellig met picknickstoelen! Enkele van de mooiste uitzichten in de herfst zijn buiten, en dat is waar we ons graag vermaken. Kies voor informele, ontspannen zitplaatsen met een picknickbank om gasten aan te moedigen dichtbij te komen en eten in familiestijl door te geven terwijl uw maaltijd vordert.

Mix en match gasten! Voor dit diner zaten Megan en ik tegenover onze echtgenoten, en onze vriend zat in het midden, wat ons de kans gaf om onze gesprekken te variëren. Ik probeer gasten niet naast hun echtgenoten te plaatsen om nieuwe gesprekken aan te moedigen en iedereen mee te laten genieten! Als je naast iemand zit die je goed kent, kan het zijn dat je de hele avond alleen maar met ze praat. Door gasten uit elkaar te plaatsen, krijgt iedereen de kans elkaar te leren kennen en blijft het gesprek aan tafel levendig.

Volg ons oogstdiner van boer tot bord en krijg volledige recepten voor elk gerecht op Sweet C'8217s Designs, Freckled Italian en de La Crema Winery-blog hier:


Van boer tot bord oogstdiner

Megan van Freckled Italian en Courtney van Sweet C'8217s Designs delen hun geheimen voor een heerlijke, geruststellende maaltijd gericht op boerderijverse ingrediënten om een ​​herfstbounty en La Crema's 8217s-wijnen te vieren in de pittoreske Saralee's 8217s Vineyard.

We hebben onlangs de prachtige wijngaard van Saralee's8217s in Windsor, Californië bezocht om een ​​mooi en romantisch oogstdiner te organiseren met een wijnproeverij (want natuurlijk!) een focus op de herfst.

De herfst is zo'n speciale tijd in het hele land, maar in wijnland is het vooral spannend als de druiven rijpen en wijn wordt geoogst. Veel mensen zien de herfst als een einde als de bladeren vallen en het groeiseizoen stopt, maar in veel opzichten kan het een belangrijk begin zijn als we toewerken naar de winter en het volgende jaar. Het begin van de herfst is ook een van de heerlijkste tijden van het jaar, omdat er zoveel ongelooflijke vers geoogste groenten en fruit beschikbaar zijn om je eettafel te vullen. Lokaal eten is fantastisch in de herfst, en we delen enkele van onze favoriete recepten die enkele vroege herfstshowstoppers in de schijnwerpers zetten, zoals granaatappel, spruitjes en dadels.

De druiven die in de herfst worden geplukt, zijn slechts het begin van de mooie dingen die komen gaan, en dit prachtige seizoen verdient een speciaal feest, vol goede vrienden, heerlijk eten en fantastische wijn. We hebben al het giswerk weggenomen om een ​​fantastisch herfstfeest voor je te organiseren met deze geweldige gids vol heerlijke recepten en tafeldecoraties die je in de stemming brengen om de herfst te vieren!

Tips voor een mooi oogstdiner:

Focus op op de herfst geïnspireerde inrichting, met kleuraccenten. Om eer te bewijzen aan het wijnthema van ons diner, combineerden we rustieke wijnstokmonogrammen als couverts over eenvoudige groenblauwe servetten. Hoewel felblauw geen traditionele herfstkleur is, voegt het een mooie pop toe aan typisch neutrale herfsttinten zoals rood, oranje, geel en goud. We hebben ook fel groenblauw aan de tafel toegevoegd met op waterverf geïnspireerde plaatskaarten en menu's van Minted. Voor meer informatie over ons op de herfst geïnspireerde tafellandschap, ga hierheen!

Vind het perfecte paar. We hebben een aantal van onze beproefde favoriete wijnen eruit gehaald, samen met een aantal speciale selecties, waaronder Monterey Pinot Noir en Pinot Gris van La Crema, evenals de nieuwe Bennett Valley Viognier. We begonnen met de blanken om onze smaakpapillen te reinigen, en gingen verder naar de Sonoma Coast Pinot Noir en Willamette Valley Pinot Noir voor het hoofdgerecht. Toen het dessert rondrolde, dronken we de Anderson Valley Pinot Noir, die gewoonweg goddelijk was met onze chocolademousse-shooters.

Mix texturen, afwerkingen en natuurlijke elementen om de dramatische kant van de herfst op te roepen. We vonden mooie gehamerde roestvrijstalen kadhai's om voedsel in familiestijl te koken en te serveren, en combineerden ze met goudgefacetteerd glaswerk, evenals enkele emaille schotels en een serveerschaal van natuurlijk hout. De mix van kleuren, texturen, vormen en patina's zorgt voor een elegante en dramatische knipoog naar de veranderende kleuren van de herfst.

Serveer in familiestijl. Het doorgeven van gerechten aan uw gasten zorgt voor een intieme, feestelijke aangelegenheid en helpt de bordtijd te verkorten. Kies voor items die multitasken: serveer bijgerechten in metalen potten die stevig genoeg zijn om in te koken, maar er geweldig uitzien op tafel. Maak je ook niet druk over kieskeurige borden, je feest moet buiten met je gasten worden doorgebracht in plaats van te zwoegen in de keuken.

Maak het gezellig met picknickstoelen! Enkele van de mooiste uitzichten in de herfst zijn buiten, en dat is waar we ons graag vermaken. Kies voor informele, ontspannen zitplaatsen met een picknickbank om gasten aan te moedigen dichtbij te komen en eten in familiestijl door te geven terwijl uw maaltijd vordert.

Mix en match gasten! Voor dit diner zaten Megan en ik tegenover onze echtgenoten, en onze vriend zat in het midden, wat ons de kans gaf om onze gesprekken te variëren. Ik probeer gasten niet naast hun echtgenoten te plaatsen om nieuwe gesprekken aan te moedigen en iedereen mee te laten genieten! Als je naast iemand zit die je goed kent, kan het zijn dat je de hele avond alleen maar met ze praat. Door gasten uit elkaar te plaatsen, krijgt iedereen de kans elkaar te leren kennen en blijft het gesprek aan tafel levendig.

Volg ons oogstdiner van boer tot bord en krijg volledige recepten voor elk gerecht op Sweet C'8217s Designs, Freckled Italian en de La Crema Winery-blog hier:


Oogstdiner van boer tot bord

Megan van Freckled Italian en Courtney van Sweet C'8217s Designs delen hun geheimen voor een heerlijke, geruststellende maaltijd gericht op boerderijverse ingrediënten om een ​​herfstbounty en La Crema's 8217s-wijnen te vieren in de pittoreske Saralee's 8217s Vineyard.

We hebben onlangs de prachtige wijngaard van Saralee's8217s in Windsor, Californië bezocht om een ​​mooi en romantisch oogstdiner te organiseren met een wijnproeverij (want natuurlijk!) een focus op de herfst.

De herfst is zo'n speciale tijd in het hele land, maar in wijnland is het vooral spannend als de druiven rijpen en wijn wordt geoogst. Veel mensen zien de herfst als een einde als bladeren vallen en het groeiseizoen stopt, maar in veel opzichten kan het een belangrijk begin zijn als we naar de winter en het volgende jaar toewerken. Het begin van de herfst is ook een van de heerlijkste tijden van het jaar, omdat er zoveel ongelooflijke vers geoogste groenten en fruit beschikbaar zijn om je eettafel te vullen. Lokaal eten is fantastisch in de herfst, en we delen enkele van onze favoriete recepten die enkele vroege herfstshowstoppers in de schijnwerpers zetten, zoals granaatappel, spruitjes en dadels.

De druiven die in de herfst worden geplukt, zijn slechts het begin van de mooie dingen die komen gaan, en dit prachtige seizoen verdient een speciaal feest, vol goede vrienden, heerlijk eten en fantastische wijn. We hebben al het giswerk weggenomen om een ​​fantastisch herfstfeest voor je te organiseren met deze geweldige gids vol heerlijke recepten en tafeldecoraties die je in de stemming brengen om de herfst te vieren!

Tips voor een mooi oogstdiner:

Focus op een herfst-geïnspireerde inrichting, met kleuraccenten. Om eer te bewijzen aan het wijnthema van ons diner, combineerden we rustieke wijnstokmonogrammen als couverts over eenvoudige groenblauwe servetten. Hoewel felblauw geen traditionele herfstkleur is, voegt het een mooie pop toe aan typisch neutrale herfsttinten zoals rood, oranje, geel en goud. We hebben ook fel groenblauw aan de tafel toegevoegd met op waterverf geïnspireerde plaatskaarten en menu's van Minted. Voor meer informatie over ons op de herfst geïnspireerde tafellandschap, ga hierheen!

Vind het perfecte paar. We hebben een aantal van onze beproefde favoriete wijnen eruit gehaald, samen met een aantal speciale selecties, waaronder Monterey Pinot Noir en Pinot Gris van La Crema, evenals de nieuwe Bennett Valley Viognier. We begonnen met de blanken om onze smaakpapillen te reinigen, en gingen verder naar de Sonoma Coast Pinot Noir en Willamette Valley Pinot Noir voor het hoofdgerecht. Toen het dessert rondrolde, dronken we de Anderson Valley Pinot Noir, die gewoonweg goddelijk was met onze chocolademousse-shooters.

Mix texturen, afwerkingen en natuurlijke elementen om de dramatische kant van de herfst op te roepen. We vonden mooie gehamerde roestvrijstalen kadhais om voedsel in familiestijl te koken en te serveren, en combineerden ze met goudgeslepen glaswerk, evenals enkele emaille schotels en een serveerschaal van natuurlijk hout. De mix van kleuren, texturen, vormen en patina's zorgt voor een elegante en dramatische knipoog naar de veranderende kleuren van de herfst.

Serveer in familiestijl. Het doorgeven van gerechten aan uw gasten zorgt voor een intieme, feestelijke aangelegenheid en helpt de bordtijd te verkorten. Kies voor items die multitasken: serveer bijgerechten in metalen potten die stevig genoeg zijn om in te koken, maar er geweldig uitzien op tafel. Maak je ook niet druk over kieskeurige borden, je feest moet buiten met je gasten worden doorgebracht in plaats van te zwoegen in de keuken.

Maak het gezellig met picknickstoelen! Enkele van de mooiste uitzichten in de herfst zijn buiten, en dat is waar we ons graag vermaken. Kies voor informele, ontspannen zitplaatsen met een picknickbank om gasten aan te moedigen dichtbij te komen en eten in familiestijl door te geven terwijl uw maaltijd vordert.

Mix en match gasten! Voor dit diner zaten Megan en ik tegenover onze echtgenoten, en onze vriend zat in het midden, wat ons de kans gaf om onze gesprekken te variëren. Ik probeer gasten niet naast hun echtgenoten te plaatsen om nieuwe gesprekken aan te moedigen en iedereen mee te laten genieten! Als je naast iemand zit die je goed kent, kan het zijn dat je de hele avond alleen maar met ze praat. Door gasten uit elkaar te plaatsen, krijgt iedereen de kans elkaar te leren kennen en blijft het gesprek aan tafel levendig.

Volg ons oogstdiner van boer tot bord en krijg volledige recepten voor elk gerecht op Sweet C'8217s Designs, Freckled Italian en de La Crema Winery-blog hier:


Oogstdiner van boer tot bord

Megan van Freckled Italian en Courtney van Sweet C'8217s Designs delen hun geheimen voor een heerlijke, geruststellende maaltijd gericht op boerderijverse ingrediënten om een ​​herfstbounty en La Crema's 8217s-wijnen te vieren in de pittoreske Saralee's 8217s Vineyard.

We hebben onlangs de prachtige wijngaard van Saralee's8217s in Windsor, Californië bezocht om een ​​mooi en romantisch oogstdiner te organiseren met een wijnproeverij (want natuurlijk!) een focus op de herfst.

De herfst is zo'n speciale tijd in het hele land, maar in wijnland is het vooral spannend als de druiven rijpen en wijn wordt geoogst. Veel mensen zien de herfst als een einde als de bladeren vallen en het groeiseizoen stopt, maar in veel opzichten kan het een belangrijk begin zijn als we toewerken naar de winter en het volgende jaar. Het begin van de herfst is ook een van de heerlijkste tijden van het jaar, omdat er zoveel ongelooflijke vers geoogste groenten en fruit beschikbaar zijn om je eettafel te vullen. Lokaal eten is fantastisch in de herfst, en we delen enkele van onze favoriete recepten die enkele vroege herfstshowstoppers in de schijnwerpers zetten, zoals granaatappel, spruitjes en dadels.

De druiven die in de herfst worden geplukt, zijn slechts het begin van de mooie dingen die komen gaan, en dit prachtige seizoen verdient een speciaal feest, vol goede vrienden, heerlijk eten en fantastische wijn. We hebben al het giswerk weggenomen om een ​​fantastisch herfstfeest voor je te organiseren met deze geweldige gids vol heerlijke recepten en tafeldecoraties die je in de stemming brengen om de herfst te vieren!

Tips voor een mooi oogstdiner:

Focus op op de herfst geïnspireerde inrichting, met kleuraccenten. Om eer te bewijzen aan het wijnthema van ons diner, combineerden we rustieke wijnstokmonogrammen als couverts over eenvoudige groenblauwe servetten. Hoewel felblauw geen traditionele herfstkleur is, voegt het een mooie pop toe aan typisch neutrale herfsttinten zoals rood, oranje, geel en goud. We hebben ook fel groenblauw aan de tafel toegevoegd met op waterverf geïnspireerde plaatskaarten en menu's van Minted. Voor meer informatie over ons op de herfst geïnspireerde tafellandschap, ga hierheen!

Vind het perfecte paar. We haalden een aantal van onze beproefde favoriete wijnen tevoorschijn, samen met een aantal speciale selecties, waaronder Monterey Pinot Noir en Pinot Gris van La Crema, evenals de nieuwe Bennett Valley Viognier. We begonnen met de blanken om onze smaakpapillen te reinigen, en gingen verder naar de Sonoma Coast Pinot Noir en Willamette Valley Pinot Noir voor het hoofdgerecht. Toen het dessert rondrolde, dronken we de Anderson Valley Pinot Noir, die gewoonweg goddelijk was met onze chocolademousse-shooters.

Mix texturen, afwerkingen en natuurlijke elementen om de dramatische kant van de herfst op te roepen. We vonden mooie gehamerde roestvrijstalen kadhai's om voedsel in familiestijl te koken en te serveren, en combineerden ze met goudgefacetteerd glaswerk, evenals enkele emaille schotels en een serveerschaal van natuurlijk hout. De mix van kleuren, texturen, vormen en patina's zorgt voor een elegante en dramatische knipoog naar de veranderende kleuren van de herfst.

Serveer in familiestijl. Het doorgeven van gerechten aan uw gasten zorgt voor een intieme, feestelijke aangelegenheid en helpt de bordtijd te verkorten. Kies voor items die multitasken: serveer bijgerechten in metalen potten die stevig genoeg zijn om in te koken, maar er geweldig uitzien op tafel. Maak je ook niet druk over kieskeurige borden, je feest moet buiten met je gasten worden doorgebracht in plaats van te zwoegen in de keuken.

Maak het gezellig met picknickstoelen! Enkele van de mooiste uitzichten in de herfst zijn buiten, en dat is waar we ons graag vermaken. Kies voor informele, ontspannen zitplaatsen met een picknickbank om gasten aan te moedigen dichtbij te komen en eten in familiestijl door te geven terwijl uw maaltijd vordert.

Mix en match gasten! Voor dit diner zaten Megan en ik tegenover onze echtgenoten, en onze vriend zat in het midden, wat ons de kans gaf om onze gesprekken te variëren. Ik probeer gasten niet naast hun echtgenoten te plaatsen om nieuwe gesprekken aan te moedigen en iedereen mee te laten genieten! Als je naast iemand zit die je goed kent, kan het zijn dat je de hele avond alleen maar met ze praat. Door gasten uit elkaar te plaatsen, krijgt iedereen de kans elkaar te leren kennen en blijft het gesprek aan tafel levendig.

Volg ons oogstdiner van boer tot bord en krijg volledige recepten voor elk gerecht op Sweet C'8217s Designs, Freckled Italian en de La Crema Winery-blog hier:


Van boer tot bord oogstdiner

Megan van Freckled Italian en Courtney van Sweet C'8217s Designs delen hun geheimen voor een heerlijke, geruststellende maaltijd gericht op boerderijverse ingrediënten om een ​​herfstbounty en La Crema's 8217s-wijnen te vieren in de pittoreske Saralee's 8217s Vineyard.

We hebben onlangs de prachtige wijngaard van Saralee's8217s in Windsor, Californië bezocht om een ​​mooi en romantisch oogstdiner te organiseren met een wijnproeverij (want natuurlijk!) een focus op de herfst.

De herfst is zo'n speciale tijd in het hele land, maar in wijnland is het vooral spannend als de druiven rijpen en wijn wordt geoogst. Veel mensen zien de herfst als een einde als de bladeren vallen en het groeiseizoen stopt, maar in veel opzichten kan het een belangrijk begin zijn als we toewerken naar de winter en het volgende jaar. Het begin van de herfst is ook een van de heerlijkste tijden van het jaar, omdat er zoveel ongelooflijke vers geoogste groenten en fruit beschikbaar zijn om je eettafel te vullen. Lokaal eten is fantastisch in de herfst, en we delen enkele van onze favoriete recepten die enkele vroege herfstshowstoppers in de schijnwerpers zetten, zoals granaatappel, spruitjes en dadels.

De druiven die in de herfst worden geplukt, zijn slechts het begin van de mooie dingen die komen gaan, en dit prachtige seizoen verdient een speciaal feest, vol goede vrienden, heerlijk eten en fantastische wijn. We hebben al het giswerk weggenomen om een ​​fantastisch herfstfeest voor je te organiseren met deze geweldige gids vol heerlijke recepten en tafeldecoraties die je in de stemming brengen om de herfst te vieren!

Tips voor een mooi oogstdiner:

Focus op een herfst-geïnspireerde inrichting, met kleuraccenten. Om eer te bewijzen aan het wijnthema van ons diner, combineerden we rustieke wijnstokmonogrammen als couverts over eenvoudige groenblauwe servetten. Hoewel felblauw geen traditionele herfstkleur is, voegt het een mooie pop toe aan typisch neutrale herfsttinten zoals rood, oranje, geel en goud. We hebben ook fel groenblauw aan de tafel toegevoegd met op waterverf geïnspireerde plaatskaarten en menu's van Minted. Voor meer informatie over ons op de herfst geïnspireerde tafellandschap, ga hierheen!

Vind het perfecte paar. We hebben een aantal van onze beproefde favoriete wijnen eruit gehaald, samen met een aantal speciale selecties, waaronder Monterey Pinot Noir en Pinot Gris van La Crema, evenals de nieuwe Bennett Valley Viognier. We begonnen met de blanken om onze smaakpapillen te reinigen, en gingen verder naar de Sonoma Coast Pinot Noir en Willamette Valley Pinot Noir voor het hoofdgerecht. Toen het dessert rondrolde, dronken we de Anderson Valley Pinot Noir, die gewoonweg goddelijk was met onze chocolademousse-shooters.

Mix texturen, afwerkingen en natuurlijke elementen om de dramatische kant van de herfst op te roepen. We vonden mooie gehamerde roestvrijstalen kadhais om voedsel in familiestijl te koken en te serveren, en combineerden ze met goudgeslepen glaswerk, evenals enkele emaille schotels en een serveerschaal van natuurlijk hout. De mix van kleuren, texturen, vormen en patina's zorgt voor een elegante en dramatische knipoog naar de veranderende kleuren van de herfst.

Serveer in familiestijl. Het doorgeven van gerechten aan uw gasten zorgt voor een intieme, feestelijke aangelegenheid en helpt de bordtijd te verkorten. Kies voor items die multitasken: serveer bijgerechten in metalen potten die stevig genoeg zijn om in te koken, maar er geweldig uitzien op tafel. Maak je ook niet druk over kieskeurige borden, je feest moet buiten met je gasten worden doorgebracht in plaats van te zwoegen in de keuken.

Maak het gezellig met picknickstoelen! Enkele van de mooiste uitzichten in de herfst zijn buiten, en dat is waar we ons graag vermaken. Kies voor informele, ontspannen zitplaatsen met een picknickbank om gasten aan te moedigen dichtbij te komen en eten in familiestijl door te geven terwijl uw maaltijd vordert.

Mix en match gasten! Voor dit diner zaten Megan en ik tegenover onze echtgenoten, en onze vriend zat in het midden, wat ons de kans gaf om onze gesprekken te variëren. Ik probeer gasten niet naast hun echtgenoten te plaatsen om nieuwe gesprekken aan te moedigen en iedereen mee te laten genieten! Als je naast iemand zit die je goed kent, kan het zijn dat je de hele avond alleen maar met ze praat. Door gasten uit elkaar te plaatsen, krijgt iedereen de kans elkaar te leren kennen en blijft het gesprek aan tafel levendig.

Volg ons oogstdiner van boer tot bord en krijg volledige recepten voor elk gerecht op Sweet C'8217s Designs, Freckled Italian en de La Crema Winery-blog hier:


Oogstdiner van boer tot bord

Megan van Freckled Italian en Courtney van Sweet C'8217s Designs delen hun geheimen voor een heerlijke, geruststellende maaltijd gericht op boerderijverse ingrediënten om een ​​herfstbounty en La Crema's 8217s-wijnen te vieren in de pittoreske Saralee's 8217s Vineyard.

We hebben onlangs de prachtige wijngaard van Saralee's8217s in Windsor, Californië bezocht om een ​​mooi en romantisch oogstdiner te organiseren met een wijnproeverij (want natuurlijk!) een focus op de herfst.

De herfst is zo'n speciale tijd in het hele land, maar in wijnland is het vooral spannend als de druiven rijpen en wijn wordt geoogst. Veel mensen zien de herfst als een einde als de bladeren vallen en het groeiseizoen stopt, maar in veel opzichten kan het een belangrijk begin zijn als we toewerken naar de winter en het volgende jaar. Het begin van de herfst is ook een van de heerlijkste tijden van het jaar, omdat er zoveel ongelooflijke vers geoogste groenten en fruit beschikbaar zijn om je eettafel te vullen. Lokaal eten is fantastisch in de herfst, en we delen enkele van onze favoriete recepten die enkele vroege herfstshowstoppers in de schijnwerpers zetten, zoals granaatappel, spruitjes en dadels.

De druiven die in de herfst worden geplukt, zijn slechts het begin van de mooie dingen die komen gaan, en dit prachtige seizoen verdient een speciaal feest, vol goede vrienden, heerlijk eten en fantastische wijn. We hebben al het giswerk weggenomen om een ​​fantastisch herfstfeest voor je te organiseren met deze geweldige gids vol heerlijke recepten en tafeldecoraties die je in de stemming brengen om de herfst te vieren!

Tips voor een mooi oogstdiner:

Focus op een herfst-geïnspireerde inrichting, met kleuraccenten. Om eer te bewijzen aan het wijnthema van ons diner, combineerden we rustieke wijnstokmonogrammen als couverts over eenvoudige groenblauwe servetten. Hoewel felblauw geen traditionele herfstkleur is, voegt het een mooie pop toe aan typisch neutrale herfsttinten zoals rood, oranje, geel en goud. We hebben ook fel groenblauw aan de tafel toegevoegd met op waterverf geïnspireerde plaatskaarten en menu's van Minted. Voor meer informatie over ons op de herfst geïnspireerde tafellandschap, ga hierheen!

Vind het perfecte paar. We haalden een aantal van onze beproefde favoriete wijnen tevoorschijn, samen met een aantal speciale selecties, waaronder Monterey Pinot Noir en Pinot Gris van La Crema, evenals de nieuwe Bennett Valley Viognier. We begonnen met de blanken om onze smaakpapillen te reinigen, en gingen verder naar de Sonoma Coast Pinot Noir en Willamette Valley Pinot Noir voor het hoofdgerecht. Toen het dessert rondrolde, dronken we de Anderson Valley Pinot Noir, die gewoonweg goddelijk was met onze chocolademousse-shooters.

Mix texturen, afwerkingen en natuurlijke elementen om de dramatische kant van de herfst op te roepen. We vonden mooie gehamerde roestvrijstalen kadhais om voedsel in familiestijl te koken en te serveren, en combineerden ze met goudgeslepen glaswerk, evenals enkele emaille schotels en een serveerschaal van natuurlijk hout. De mix van kleuren, texturen, vormen en patina's zorgt voor een elegante en dramatische knipoog naar de veranderende kleuren van de herfst.

Serveer in familiestijl. Het doorgeven van gerechten aan uw gasten zorgt voor een intieme, feestelijke aangelegenheid en helpt de bordtijd te verkorten. Kies voor items die multitasken: serveer bijgerechten in metalen potten die stevig genoeg zijn om in te koken, maar er geweldig uitzien op tafel. Maak je ook niet druk over kieskeurige borden, je feest moet buiten met je gasten worden doorgebracht in plaats van te zwoegen in de keuken.

Maak het gezellig met picknickstoelen! Enkele van de mooiste uitzichten in de herfst zijn buiten, en dat is waar we ons graag vermaken. Kies voor informele, ontspannen zitplaatsen met een picknickbank om gasten aan te moedigen dichtbij te komen en eten in familiestijl door te geven terwijl uw maaltijd vordert.

Mix en match gasten! Voor dit diner zaten Megan en ik tegenover onze echtgenoten, en onze vriend zat in het midden, wat ons de kans gaf om onze gesprekken te variëren. Ik probeer gasten niet naast hun echtgenoten te plaatsen om nieuwe gesprekken aan te moedigen en iedereen mee te laten genieten! Als je naast iemand zit die je goed kent, kan het zijn dat je de hele avond alleen maar met ze praat. Door gasten uit elkaar te plaatsen, krijgt iedereen de kans elkaar te leren kennen en blijft het gesprek aan tafel levendig.

Volg ons oogstdiner van boer tot bord en krijg volledige recepten voor elk gerecht op Sweet C'8217s Designs, Freckled Italian en de La Crema Winery-blog hier:


Oogstdiner van boer tot bord

Megan van Freckled Italian en Courtney van Sweet C'8217s Designs delen hun geheimen voor een heerlijke, geruststellende maaltijd gericht op boerderijverse ingrediënten om een ​​herfstbounty en La Crema's 8217s-wijnen te vieren in de pittoreske Saralee's 8217s Vineyard.

We hebben onlangs de prachtige wijngaard van Saralee's8217s in Windsor, Californië bezocht om een ​​mooi en romantisch oogstdiner te organiseren met een wijnproeverij (want natuurlijk!) een focus op de herfst.

De herfst is zo'n speciale tijd in het hele land, maar in wijnland is het vooral spannend als de druiven rijpen en wijn wordt geoogst. Veel mensen zien de herfst als een einde als de bladeren vallen en het groeiseizoen stopt, maar in veel opzichten kan het een belangrijk begin zijn als we toewerken naar de winter en het volgende jaar. Het begin van de herfst is ook een van de heerlijkste tijden van het jaar, omdat er zoveel ongelooflijke vers geoogste groenten en fruit beschikbaar zijn om je eettafel te vullen. Lokaal eten is fantastisch in de herfst, en we delen enkele van onze favoriete recepten die enkele vroege herfstshowstoppers in de schijnwerpers zetten, zoals granaatappel, spruitjes en dadels.

De druiven die in de herfst worden geplukt, zijn slechts het begin van de mooie dingen die komen gaan, en dit prachtige seizoen verdient een speciaal feest, vol goede vrienden, heerlijk eten en fantastische wijn. We hebben al het giswerk weggenomen om een ​​fantastisch herfstfeest voor je te organiseren met deze geweldige gids vol heerlijke recepten en tafeldecoraties die je in de stemming brengen om de herfst te vieren!

Tips voor een mooi oogstdiner:

Focus op op de herfst geïnspireerde inrichting, met kleuraccenten. Om eer te bewijzen aan het wijnthema van ons diner, combineerden we rustieke wijnstokmonogrammen als couverts over eenvoudige groenblauwe servetten. Hoewel felblauw geen traditionele herfstkleur is, voegt het een mooie pop toe aan typisch neutrale herfsttinten zoals rood, oranje, geel en goud. We hebben ook fel groenblauw aan de tafel toegevoegd met op waterverf geïnspireerde plaatskaarten en menu's van Minted. Voor meer informatie over ons op de herfst geïnspireerde tafellandschap, ga hierheen!

Vind het perfecte paar. We pulled out some of our tried-and true favorite wines along with some special selections, including La Crema’s Monterey Pinot Noir and Pinot Gris, as well as the new Bennett Valley Viognier. We started with the whites to cleanse our palates, and moved on to the Sonoma Coast Pinot Noir and Willamette Valley Pinot Noir for the main course. When dessert rolled around, we splurged and sipped the Anderson Valley Pinot Noir, which was simply divine with our Chocolate Mousse shooters.

Mix textures, finishes, and natural elements to invoke the dramatic side of fall. We found lovely hammered stainless steel kadhais to cook and serve foods family style, and paired them with gold faceted stemware, as well as some enamel platters and a natural wood serving bowl. The mixture of colors, textures, shapes and patinas sets an elegant and dramatic nod to fall’s changing colors.

Serve family style. Passing dishes to your guests creates an intimate, festive affair, and helps reduce plating time. Opt for items that multi-task: serve sides in metal pots that are sturdy enough to cook in, but look great on the table. Don’t bother with fussy plating either, your party should be spent outside with your guests rather than slaving in the kitchen.

Get cozy with picnic seating! Some of the most beautiful views during autumn are outside, which is where we love to entertain. Opt for casual, relaxed seating with a picnic bench to encourage guests to get close and pass family-style food as your meal progresses.

Mix and match guests! For this dinner, Megan and I sat across from our husbands, and our friend sat in the middle, giving us a chance to all vary our conversations. I try to not seat guests next to their spouses to encourage new conversations, and get everyone in on the fun! When you sit right next to someone you know well, you might end up just talking to them all evening. Spacing out guests gives everyone a chance to get to know each other, and keeps the conversation alive across the table.

Follow along with our farm-to-table harvest dinner and get full recipes for each dish on Sweet C’s Designs, Freckled Italian and the La Crema Winery blog here:


Farm-to-Table Harvest Dinner

Megan from Freckled Italian and Courtney from Sweet C’s Designs share their secrets to a delicious, comforting meal focused on farm-fresh ingredients to celebrate an autumnal bounty and La Crema’s wines in the picturesque Saralee’s Vineyard.

We recently visited the gorgeous Saralee’s Vineyard in Windsor, California, to throw a beautiful and romantic harvest dinner with a wine tasting (because, of course!) nestled right in the vines to celebrate with some friends and nosh on delicious local foods with a focus on fall.

Autumn is such a special time around the country, but in wine country it is especially exciting as grapes ripen and wine is being harvested. Many people see autumn as an ending as leaves fall and the growing season stops, but in a lot of ways, it can signal an important beginning as we work towards winter and the next year. The beginning of autumn is also one of the most delicious times of year as there are so many incredible fresh-harvested fruits and vegetables available to fill up your dinner table. Eating locally is fabulous in fall, and we’re sharing some of our favorite recipes that spotlight some early autumn showstoppers like pomegranate, brussels sprouts, and dates.

The grapes picked in fall are just the start of beautiful things to come, and this gorgeous season is deserving of a special celebration, full of good friends, great food, and fantastic wine. We took all the guesswork out of throwing a fabulous fall fête for you with this wonderful guide full of delicious recipes and table décor that will get you in the mood to celebrate autumn!

Tips to a beautiful harvest dinner party:

Focus on fall-inspired décor, with pops of color. To pay homage to the wine theme of our dinner, we paired rustic grapevine monograms as place settings over simple teal napkins. While bright teal isn’t a traditional fall color, it adds a lovely pop to typically neutral fall tones like red, orange, yellow, and golds. We also added bright teal to the table with watercolor inspired place cards and menus from Minted. For more about our fall inspired tablescape, head here!

Find the perfect pair. We pulled out some of our tried-and true favorite wines along with some special selections, including La Crema’s Monterey Pinot Noir and Pinot Gris, as well as the new Bennett Valley Viognier. We started with the whites to cleanse our palates, and moved on to the Sonoma Coast Pinot Noir and Willamette Valley Pinot Noir for the main course. When dessert rolled around, we splurged and sipped the Anderson Valley Pinot Noir, which was simply divine with our Chocolate Mousse shooters.

Mix textures, finishes, and natural elements to invoke the dramatic side of fall. We found lovely hammered stainless steel kadhais to cook and serve foods family style, and paired them with gold faceted stemware, as well as some enamel platters and a natural wood serving bowl. The mixture of colors, textures, shapes and patinas sets an elegant and dramatic nod to fall’s changing colors.

Serve family style. Passing dishes to your guests creates an intimate, festive affair, and helps reduce plating time. Opt for items that multi-task: serve sides in metal pots that are sturdy enough to cook in, but look great on the table. Don’t bother with fussy plating either, your party should be spent outside with your guests rather than slaving in the kitchen.

Get cozy with picnic seating! Some of the most beautiful views during autumn are outside, which is where we love to entertain. Opt for casual, relaxed seating with a picnic bench to encourage guests to get close and pass family-style food as your meal progresses.

Mix and match guests! For this dinner, Megan and I sat across from our husbands, and our friend sat in the middle, giving us a chance to all vary our conversations. I try to not seat guests next to their spouses to encourage new conversations, and get everyone in on the fun! When you sit right next to someone you know well, you might end up just talking to them all evening. Spacing out guests gives everyone a chance to get to know each other, and keeps the conversation alive across the table.

Follow along with our farm-to-table harvest dinner and get full recipes for each dish on Sweet C’s Designs, Freckled Italian and the La Crema Winery blog here:


Farm-to-Table Harvest Dinner

Megan from Freckled Italian and Courtney from Sweet C’s Designs share their secrets to a delicious, comforting meal focused on farm-fresh ingredients to celebrate an autumnal bounty and La Crema’s wines in the picturesque Saralee’s Vineyard.

We recently visited the gorgeous Saralee’s Vineyard in Windsor, California, to throw a beautiful and romantic harvest dinner with a wine tasting (because, of course!) nestled right in the vines to celebrate with some friends and nosh on delicious local foods with a focus on fall.

Autumn is such a special time around the country, but in wine country it is especially exciting as grapes ripen and wine is being harvested. Many people see autumn as an ending as leaves fall and the growing season stops, but in a lot of ways, it can signal an important beginning as we work towards winter and the next year. The beginning of autumn is also one of the most delicious times of year as there are so many incredible fresh-harvested fruits and vegetables available to fill up your dinner table. Eating locally is fabulous in fall, and we’re sharing some of our favorite recipes that spotlight some early autumn showstoppers like pomegranate, brussels sprouts, and dates.

The grapes picked in fall are just the start of beautiful things to come, and this gorgeous season is deserving of a special celebration, full of good friends, great food, and fantastic wine. We took all the guesswork out of throwing a fabulous fall fête for you with this wonderful guide full of delicious recipes and table décor that will get you in the mood to celebrate autumn!

Tips to a beautiful harvest dinner party:

Focus on fall-inspired décor, with pops of color. To pay homage to the wine theme of our dinner, we paired rustic grapevine monograms as place settings over simple teal napkins. While bright teal isn’t a traditional fall color, it adds a lovely pop to typically neutral fall tones like red, orange, yellow, and golds. We also added bright teal to the table with watercolor inspired place cards and menus from Minted. For more about our fall inspired tablescape, head here!

Find the perfect pair. We pulled out some of our tried-and true favorite wines along with some special selections, including La Crema’s Monterey Pinot Noir and Pinot Gris, as well as the new Bennett Valley Viognier. We started with the whites to cleanse our palates, and moved on to the Sonoma Coast Pinot Noir and Willamette Valley Pinot Noir for the main course. When dessert rolled around, we splurged and sipped the Anderson Valley Pinot Noir, which was simply divine with our Chocolate Mousse shooters.

Mix textures, finishes, and natural elements to invoke the dramatic side of fall. We found lovely hammered stainless steel kadhais to cook and serve foods family style, and paired them with gold faceted stemware, as well as some enamel platters and a natural wood serving bowl. The mixture of colors, textures, shapes and patinas sets an elegant and dramatic nod to fall’s changing colors.

Serve family style. Passing dishes to your guests creates an intimate, festive affair, and helps reduce plating time. Opt for items that multi-task: serve sides in metal pots that are sturdy enough to cook in, but look great on the table. Don’t bother with fussy plating either, your party should be spent outside with your guests rather than slaving in the kitchen.

Get cozy with picnic seating! Some of the most beautiful views during autumn are outside, which is where we love to entertain. Opt for casual, relaxed seating with a picnic bench to encourage guests to get close and pass family-style food as your meal progresses.

Mix and match guests! For this dinner, Megan and I sat across from our husbands, and our friend sat in the middle, giving us a chance to all vary our conversations. I try to not seat guests next to their spouses to encourage new conversations, and get everyone in on the fun! When you sit right next to someone you know well, you might end up just talking to them all evening. Spacing out guests gives everyone a chance to get to know each other, and keeps the conversation alive across the table.

Follow along with our farm-to-table harvest dinner and get full recipes for each dish on Sweet C’s Designs, Freckled Italian and the La Crema Winery blog here:


Farm-to-Table Harvest Dinner

Megan from Freckled Italian and Courtney from Sweet C’s Designs share their secrets to a delicious, comforting meal focused on farm-fresh ingredients to celebrate an autumnal bounty and La Crema’s wines in the picturesque Saralee’s Vineyard.

We recently visited the gorgeous Saralee’s Vineyard in Windsor, California, to throw a beautiful and romantic harvest dinner with a wine tasting (because, of course!) nestled right in the vines to celebrate with some friends and nosh on delicious local foods with a focus on fall.

Autumn is such a special time around the country, but in wine country it is especially exciting as grapes ripen and wine is being harvested. Many people see autumn as an ending as leaves fall and the growing season stops, but in a lot of ways, it can signal an important beginning as we work towards winter and the next year. The beginning of autumn is also one of the most delicious times of year as there are so many incredible fresh-harvested fruits and vegetables available to fill up your dinner table. Eating locally is fabulous in fall, and we’re sharing some of our favorite recipes that spotlight some early autumn showstoppers like pomegranate, brussels sprouts, and dates.

The grapes picked in fall are just the start of beautiful things to come, and this gorgeous season is deserving of a special celebration, full of good friends, great food, and fantastic wine. We took all the guesswork out of throwing a fabulous fall fête for you with this wonderful guide full of delicious recipes and table décor that will get you in the mood to celebrate autumn!

Tips to a beautiful harvest dinner party:

Focus on fall-inspired décor, with pops of color. To pay homage to the wine theme of our dinner, we paired rustic grapevine monograms as place settings over simple teal napkins. While bright teal isn’t a traditional fall color, it adds a lovely pop to typically neutral fall tones like red, orange, yellow, and golds. We also added bright teal to the table with watercolor inspired place cards and menus from Minted. For more about our fall inspired tablescape, head here!

Find the perfect pair. We pulled out some of our tried-and true favorite wines along with some special selections, including La Crema’s Monterey Pinot Noir and Pinot Gris, as well as the new Bennett Valley Viognier. We started with the whites to cleanse our palates, and moved on to the Sonoma Coast Pinot Noir and Willamette Valley Pinot Noir for the main course. When dessert rolled around, we splurged and sipped the Anderson Valley Pinot Noir, which was simply divine with our Chocolate Mousse shooters.

Mix textures, finishes, and natural elements to invoke the dramatic side of fall. We found lovely hammered stainless steel kadhais to cook and serve foods family style, and paired them with gold faceted stemware, as well as some enamel platters and a natural wood serving bowl. The mixture of colors, textures, shapes and patinas sets an elegant and dramatic nod to fall’s changing colors.

Serve family style. Passing dishes to your guests creates an intimate, festive affair, and helps reduce plating time. Opt for items that multi-task: serve sides in metal pots that are sturdy enough to cook in, but look great on the table. Don’t bother with fussy plating either, your party should be spent outside with your guests rather than slaving in the kitchen.

Get cozy with picnic seating! Some of the most beautiful views during autumn are outside, which is where we love to entertain. Opt for casual, relaxed seating with a picnic bench to encourage guests to get close and pass family-style food as your meal progresses.

Mix and match guests! For this dinner, Megan and I sat across from our husbands, and our friend sat in the middle, giving us a chance to all vary our conversations. I try to not seat guests next to their spouses to encourage new conversations, and get everyone in on the fun! When you sit right next to someone you know well, you might end up just talking to them all evening. Spacing out guests gives everyone a chance to get to know each other, and keeps the conversation alive across the table.

Follow along with our farm-to-table harvest dinner and get full recipes for each dish on Sweet C’s Designs, Freckled Italian and the La Crema Winery blog here:


Bekijk de video: MENYIAPKAN MAKAN MALAM UNTUK SUAMI (December 2021).