Nieuwe recepten

Dessertstrudel met huisgemaakt deeg, appelvulling en vanillecrème

Dessertstrudel met huisgemaakt deeg, appelvulling en vanillecrème

Voor het deeg: ik gebruik vaak de keukenmachine, je kunt een kom gebruiken en een tel. Ik doe alle ingrediënten voor het deeg in de robotkom, behalve de bloem en boter. Ik gaf een paar pulsen voor een uniform mengsel. Ik voegde de helft van de hoeveelheid bloem toe, ik gaf nog een paar pulsen aan de robot om de ingrediënten te mengen. Ik gooide het zachte deeg om op de met bloem bestoven tafel, ik kneed het deeg, geleidelijk voegde ik meer bloem toe tot ik een elastisch deeg kreeg.

Snijd het deeg in twee delen. Neem het eerste stuk deeg en verdeel het met de deegroller in een zo dun mogelijk vel (bijna als een noedel). Vet het hele vel deeg in met de helft van de hoeveelheid boter. Vouw het deeg als bladerdeeg (bekijk de foto's), of je kunt het uitrollen en dan hetzelfde doen. Doe hetzelfde met het volgende stuk deeg. Wikkel in huishoudfolie en leg 40-50 minuten in de koelkast.

Voor de 1 vulling met appel en walnoot: aangezien ik de appels al klaar had, hoefde ik alleen maar de zak 's avonds uit de vriezer te halen en te laten ontdooien. Meng alle ingrediënten in een kom voor de vulling met appel en walnoot.

Voor de vulling 2 met vanilleroom: 400 ml melk wordt bij verhitting in een pan met dubbele bodem gedaan. Doe het hele ei, de dooiers, de vanille, de rozensiroop, de suiker in een kom en meng met een garde. Voeg het zetmeel toe, meng tot het is opgelost en daarna de resterende koude melk. Voeg dit alles langzaam toe terwijl je de hete melk mengt. Breng de hele compositie terug naar de pan, zet het op het vuur en laat het koken. Al die tijd is het altijd gemengd met het doel, de room begint te verdikken en bereikt de consistentie van een pudding. Leg voedselfolie over de room en zet in de koelkast tot het afgekoeld is.

Neem een ​​stuk deeg uit de koelkast en verdeel het op een dun vel. Snijd in de lengte doormidden. Leg op het eerste stuk de helft van de lengte van de vulling met appel en/of de vulling met vanillecrème. Maak een rol, in stukken van ongeveer 8-9 cm gesneden. Doe hetzelfde met de rest van het deeg. Leg de stukjes in een met bakpapier beklede bakplaat (ik was net klaar en ik gebruikte aluminiumfolie), zet de bakplaat 20 minuten in de oven voorverwarmd tot 170°C, tot de bovenkant lichtbruin is. Laat een paar minuten afkoelen, 5 minuten is genoeg, vet dan de strudels in met een borstel: die met appel met druivensiroop en appel, en die met vanillecrème met rozensiroop. Als ze zijn afgekoeld, kunnen ze worden bepoederd met poedersuiker voor een mooiere uitstraling.


Dessert appeltaart en bladerdeeg

We raden nog steeds een heerlijk appeltaartrecept aan, waarvoor we Bella bladerdeeg gebruikten. Het recept is zeer snel klaar in ca. De helft van het pakket dat in de handel verkrijgbaar is. Bladerdeeg appeltaart - een heerlijk dessert dat je meteen zal veroveren! INGREDINTEN: Deegvellen - 1 vel.

Ingrediënten: 1 pakje bladerdeegdeeg van Morarita (bevat 2 deegstukken). Fijne en geurige appeltaart, met bladerdeeg of mals deeg, met of zonder suiker, met noten, amandelen of rozijnen. Rijke smaak van boter, vanille en. Haal het deeg uit de kou, verdeel het met de deegroller over het bord en leg het in de speciale taartvorm. Leg de appels op het deeg, se. Appeltaart en eenvoudig zelfgemaakt bladerdeeg & # 8211 Recepten Cranberry retetemerisor. Sweets & rsaquo Retetemerisor taarten en taarten. De appeltaart in bladerdeeg is vrij snel gemaakt en is erg lekker en smaakvol!

Een nieuw voorgerecht uit het assortiment bladerdeeghapjes waar ik gek op ben en die ik best veel maak. Het is appelseizoen en wat is er in deze tijd makkelijker te doen dan een appeltaart? Appelbladerdeegartikelen geschreven door Vicky`s Recipes.

Een snelle en zeer smakelijke taart al dan niet geserveerd met vanillesaus, ideaal voor de dagen dat je trek hebt in zoetigheid en je snel iets wilt maken, zonder te roeren.


Appeltaart recept met mals deeg

Appeltaart en mals deeg met boter & # 8211 Adygio Kitchen adygio. Mijn oma maakte appeltaart met reuzel, een heerlijke taart en. Apart, om het appeltaartdeeg te bereiden, combineer de bloem. Een heerlijke en zeer malse taart die smelt in de mond Ingrediënten: Vellen: 170 g boter 150 g suiker 5 dooiers 100 ml melk 700 g bloem 15 g bakpoeder.

De malse consistentie van het deeg en de vulling. Homemade Dessert presenteert een verscheidenheid aan recepten voor desserts en zelfgemaakte zoetigheden. Probeer het cakerecept met appels en zacht deeg, een zeer smakelijk en gemakkelijk te maken dessert dat je aan je kindertijd zal herinneren.

De traditionele appeltaart en mals, vastend deeg is een uitstekend dessert.


Gefrituurd pizzadeeg


Op zoek naar Gefrituurd pizzadeeg informatie? U bent op de juiste plaats. Op maarslet-pizza.dk vind je alles wat je wilt weten over Aluat Pizza Fraged. En je kunt er natuurlijk een lekkere pizza bestellen! Dus zoek info en bestel pizza online!

Hoe maak je pizzadeeg, luchtig en snel Gina Bradea.

    https://www.youtube.com/watch?v=IMESHiySL2A
    29 maart 2018 & # 0183 & # 32Hoe maak je pizzadeeg, luchtig en snel? Ik kneed dit deeg meteen en in ongeveer een uurtje heb ik een heerlijke pizza op tafel. Gemaakt met wat iedereen wil: tonijn, groenten, salami, ham, enz. Meer . Auteur: Veel plezier met Gina Bradea

Hoe maak je een luchtig, knapperig pizzadeeg? (recept.

    https://pofta-buna.com/cum-se-face-un-aluat-de-pizza-pufos-sau-crocant/
    06 feb 2014 & # 0183 & # 32Deeg van pluizige of knapperige pizza - Ik bleef deze vraag horen, we zijn altijd op zoek naar een zelfgemaakt pizzarecept dat net zo goed, snel en gemakkelijk te maken is. Eu… 5/5 (16)

Pizzarecept met zelfgemaakt deeg

    https://www.gustos.ro/retete-culinare/pizza-cu-aluat-fraged-de-casa.html
    27 okt 2015 & # 0183 & # 32Kookrecept Pizza met huisgemaakt deeg uit de categorie Pasen en pizza. Arabisch Arabisch .. Hoe maak je pizza met zelfgemaakt deeg4 / 5 (16)

Snel recept voor pizzadeeg Savori Urbane

    https://savoriurbane.com/aluat-de-pizza-reteta-rapida/
    01 jun 2014 & # 0183 & # 32Met dit pizzadeeg maakte ik ook een "kannibaal" pizza geïnspireerd op die van New Croco in Cluj in de jaren '90. Ook met dit deeg maakte ik (experimenteel) pizza in de pan. Het resultaat was een goede. Hier vind je nog een heel goed pizzadeeg, met honing! Het is kwetsbaar… 5/5 (16)

Recept - Snelle Pizza Tarwe - YouTube

    https://www.youtube.com/watch?v=yEGockDiia8
    23 okt 2016 & # 0183 & # 32Repet pizzadeeg zoals bij de pizzeria I Pizza salami I Pizza met ham, maïs en champignons - Duur: 12:45. Mihaela's recepten 479.904 keer bekeken. 12: 45. Auteur: Bucataras TV

Luchtige toppizza met "de all" - huisgemaakte pizza Savori.

    https://savoriurbane.com/pizza-cu-blat-pufos-cu-de-toate-pizza-de-casa/
    15 jul 2017 & # 0183 & # 32Als we het over pizza hebben, hebben we vooral deeg nodig. Pizza kan geen product worden genoemd zonder deeg. Er is geen pizza genaamd din 5/5 (16)

De meest luchtige pizzabalie - Praktische recepten

    https://www.retetepractice.ro/retete/cel-mai-pufos-blat-de-pizza
    30 mei 2017 & # 0183 & # 32Deze hoeveelheid deeg is genoeg voor 2 pizza's van 30 cm, dus als je van plan bent er een te maken, verdeel het deeg dan in 2 en vries het in of... Totale tijd: 40 minuten

Mals deeg met boter - Culinaire Recepten met Gina Bradea

    https://pofta-buna.com/aluat-fraged-cu-unt/
    18 okt 2014 & # 0183 & # 32Gefrituurd deeg met boter, een klassiek recept, basisrecept, oud recept, eenvoudig recept, stap voor stap videorecept. Het is het soort deeg dat voor allerlei soorten… 5/5 (2)

Klassiek pizzadeeg - VIDEO recept - LaLena.ro

    https://www.lalena.ro/reteta/6/Aluat-de-pizza-clasic/
    21 sep 2007 & # 0183 & # 32Voor maximale pizzaresultaten raad ik meestal aan om speciale pizzaplaten te gebruiken - ze zijn dun en zorgen ervoor dat je heerlijke en malse pizza's krijgt. Gevonden 5/5 (62)

Luchtige, snelle en smakelijke pizza-aanrechtbladen

    https://paginidebucate.ro/blat-de-pizza-pufos-rapid-si-gustos/
    Een luchtig, snel en lekker pizzadeeg vraagt ​​ook om kwalitatieve, verse ingrediënten. Gebruik geen gist in de buurt van de houdbaarheidsdatum of oude bloem. De ingrediënten moeten op kamertemperatuur worden verwerkt en het water dat voor het deeg wordt gebruikt, moet een beetje lauw zijn om de gist te helpen werken.

Eén recept per dag - zelfgemaakte pizza met gefragmenteerde levensstijl.

    https://www.libertatea.ro/lifestyle/o-reteta-pe-zi-pizza-de-casa-cu-blat-fraged-516283
    Lifestyle Freedom & gt Lifestyle & gt Eén recept per dag - Zelfgemaakte pizza met malse bovenkant Eén recept per dag - Zelfgemaakte pizza met malse bovenkant Deegbereiding: Ingrediënten: 1. Doe bloem in een kom en voeg er zout, suiker, lauwe melk aan toe waarin de gist is opgelost en

Blat pizza gefrituurd Archives - Pizzadeeg

    https://aluat-pizza.ro/pizza/blat-pizza/blat-pizza-fraged/
    02 mei 2019 & # 0183 & # 32Pizza met malse bovenkant Bereiding Doe water, warme melk, olie in een kom en meng goed en voeg suiker, zout en gist toe. Meng met een lepel tot alles homogeen is. Giet dan geleidelijk de bloem, meng eerst met een lepel, dan met de hand, tot je een zacht, elastisch en anti-aanbak deeg krijgt met de hand of […]

Zelfgemaakt pizzadeeg - Recepten van Teo's.

    https://www.teoskitchen.ro/2017/01/aluat-de-pizza-facut-casa.html
    Zelfgemaakt pizzadeeg? Ja! Want zelfgemaakte pizza is een feest, vooral omdat we zorgvuldig de ingrediënten en combinaties kunnen kiezen die we lekker vinden. Natuurlijk heeft elke gospo-diva haar recept voor zelfgemaakt pizzadeeg, maar ik kon het niet laten om je te laten zien...

Mals deeg voor pizza - Retete-Gustoase.ro

    https://www.retete-gutase.ro/retete-aluat-fraged-pentru-pizza
    mals deeg voor pizza Pagina 1 van 5. Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in: salades voor de winter met donuts en uien, bevroren bonen voor de winter, garnituren voor varkenssteak.

Mals deeg recept - Vrolijke Chefs

    https://www.bucatareselevesele.ro/retete-culinare/panificatie-si-patiserie/reteta-aluat-fraged.html
    Vers deegrecept Velen van ons weten niet precies hoe vers deeg te bereiden voor appeltaart, of voor een vanilleroomtaart, rozentaart,... Nu is het tijd om dit zachte deegrecept uit te werken voor iedereen die beginners is in koken en we zijn zeker dat je de beste cakes, taarten, lenzen met deeg kunt bereiden.

Pizzadeeg - Gennaro Contaldo Savori's recept.

    https://savoriurbane.com/aluat-pentru-pizza-reteta-lui-gennaro-contaldo/
    Pizzadeeg - Gennaro Contaldo's recept (zie video aan het einde). Een eenvoudige pizzabalie, als een boek, volgens een authentiek Italiaans recept gepresenteerd door de beroemde chef-kok Gennaro (een van Jamie Oliver's mentoren). Deze pizzatop is heel snel klaar en het resultaat is geweldig! Natuurlijk graag pizza

Zelfgemaakte pizza met luchtig aanrecht - snel pizzarecept

    https://retete.unica.ro/recepten/pizza-de-casa/
    Pizza is een van de meest geconsumeerde voedingsmiddelen in ons land. Door de afwisseling, maar ook door het gebrek aan tijd, bestellen of eten velen van ons liever in de stad, wanneer we zin hebben in een pizza. Wat velen niet weten, is dat pizza...

Gekneed deeg - 19 recepten - Petitchef

    https://www.petitchef.ro/retete/aluat-fraged
    Vers deeg 19 recepten: Appeltaart met mals deeg, Eenvoudig en mals deeg voor zoete taarten, Bladerdeeg met tomaten, worstjes, kaas, Vers deeg voor taarten, Vol-au-vent met roomkaas, Kersencake en meringuehoed, Hoorns met .

Appeltaart en mals deeg met boter - Adygio Kitchen

    https://adygio.com/placinta-cu-mere/
    Appeltaart is een geurig en geurig dessert waar ik van hou. Mijn oma maakte appeltaart met reuzel, een heerlijke en pittige taart die snel van het bord verdampte. In het receptenboek van mijn moeder zag ik later de appeltaart met mals boterdeeg.

Recepten - Pizzadeeg - Iets goeds

    http://www.cevabun.ro/aluat-de-pizza/
    Gebruik voor een luchtig pizzadeeg minder olijfolie (1 eetlepel) en bak het deeg doormidden, & # 238 voordat u de toppings toevoegt. Daarnaast wordt 30-50% (ongeveer 170-180 gram/pizza) meer gebruikt dan een deeg voor een deeg…

Eenvoudig recept voor zacht deeg (voor kaastaart.

    https://www.gustos.ro/retete-culinare/aluat-fraged-simplu-pentru-placinta-cu-branza-placinta-cu-mere-saleuri-cornulete-foi-de-cremsnit.html
    Eenvoudig recept voor zacht deeg (voor kaastaart, appeltaart, saltines, croissants, roomvellen) uit de categorie deeg en bladerdeeg

Zelfgemaakte pizza met een dun en aromatisch aanrecht - Adi Hădean

    https://www.adihadean.ro/2010/12/pizza-de-casa-cu-blat-sub%c8%9bire-%c8%99i-aromat/
    02 dec 2010 & # 0183 & # 32Heerlijke pizza om je vingers bij af te likken.. maar er klopte iets niet met het deeg... Ik maakte hetzelfde kopje als in het recept met bloem en water... maar er kwam een ​​zacht deeg uit... Ik heb nog moet werken .. of als je ons het recept met gewicht kunt geven ... x bloem, y water .. om het precies te weten.

PASEN MET FRAGED Dough Diva in de keuken

    https://divainbucatarie.ro/2018/03/22/pasca-cu-aluat-fraged/
    22 maart 2018 & # 0183 & # 32Pasen met zacht deeg is het recept dat ik je dit jaar voor de paasvakantie voorstel.. De feestdagen komen eraan en de huisvrouwen zijn begonnen met de algemene schoonmaak en maken al plannen voor het paasmenu. Pasen wordt over het algemeen bereid aan de vooravond van de opstanding, en het traditionele recept heeft een cakebeslag en een vulling met kwark en rozijnen.

Puffy pizzadeeg Puffy pizzadeeg recept

    https://www.divahair.ro/culinar/aluaturi/pizza_aluat_aluat_de_pizza
    Hou je van pizza? Ik ook! De beste pizza die ik ooit heb gegeten is gemaakt door mijn zwager! Het is bekend dat mannen de beste koks zijn. Hij zegt dat het succes van deze pizza zit in het deeg, dat er erg breekbaar en luchtig uit komt. Dus ik vroeg om het recept en ik nam foto's zoals

Apfelstrudel en vanillesaus

Desserts met appels en kaneel zijn op elk moment van het jaar geweldig, maar in het koude seizoen lijken ze beter dan ooit. Geroosterd in de oven verspreidt hun geur zich door het hele huis en wordt onweerstaanbaar.

Vandaag bieden we u een typisch Beiers dessertrecept: een apfelstrudel, geserveerd met romige en geurige vanillesaus. Het is gemakkelijk te maken en het is een dessert dat indruk zal maken op uw familie of vrienden. Je kunt het deeg gebruiken dat je hebt gekocht, of je kunt het thuis maken.

  • Het koste:
  • 250 g bloem
  • 125 ml lauw water
  • 1 theelepel olie
  • 1 theelepel appelciderazijn
  • een snufje zout
  • 1 of
  • Voor het vullen:
  • 5-6 appels
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel bloem
  • 2 eetlepels rozijnen
  • 4 theelepels bruine suiker
  • 100 g gesmolten boter
  • Voor de saus:
  • 450 ml vloeibare room
  • 65 g suiker
  • 1 vanillestokje
  • 1/2 eetlepel zetmeel
  • een paar eetlepels water

We zorgen eerst voor het deeg. Meng de bloem met het ei en een snufje zout. Giet het lauwwarme water, de olie en de azijn erbij en kneed een deeg dat niet meer aan je handen plakt. Laat het deeg 15-20 minuten rijzen, terwijl je voor de appels zorgt.

Was en schil de appels. Snijd de appels in dunne plakjes of blokjes. Doe de boter samen met de suiker en kaneel op het vuur en laat een paar minuten staan, tot de suiker is gesmolten. Voeg de appels en rozijnen toe en meng goed. Doe een theelepel bloem om de vloeistof op te nemen.

Spreid het deeg uit op het met bloem bepoederde werkblad. Leg de appel- en rozijnenvulling en zorg ervoor dat de randen vrij blijven. Begin voorzichtig met het rollen van de strudel, breek het deeg niet omdat het erg breekbaar is. Vet de strudel in met een beetje gesmolten boter en bak in de voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 45-50 minuten of tot hij mooi bruin is.

Maak ondertussen de vanillesaus. Zet de room met de suiker op het vuur. Voeg de inhoud van het vanillestokje toe, dat je met een mes hebt geschraapt. Als het begint te koken, voeg je het zetmeel toe, al roerend met een garde. Als de saus te dik wordt, voeg dan een beetje water toe.

Serveer de vers gebakken strudel met vanillesaus. Goede eetlust!

Je moet het ook zien.


Appeltaart met huisgemaakte lakens

Strudel is een taart met appels en bladeren en is klassiek in Transsylvanië en Banaat, het wordt gepresenteerd in een cilindrische vorm, met een royale appelvulling. Appeltaart en kaneel met commerciële bladeren en saus. De traditionele appeltaart en mals, vastend deeg is een uitstekend dessert.

Leg het eerste vel taart in een bakplaat bekleed met bakpapier of. Een taartgekte deze appeltaart! Verwijder en doe het mengsel van geharde appels. Galaktoboureko, Griekse melktaart. We raden nog steeds een heerlijk appeltaartrecept aan, waarvoor we Bella bladerdeeg gebruikten. Het recept is zeer snel klaar in ca. Appeltaart is de koningin van taarten, niet alleen omdat het heerlijk is, maar ook. Bestrooi elk vel met gesmolten boter, bestrooi met een beetje paneermeel en verdeel de appels gelijkmatig.

Rol elke taart op en bak in een met bakpapier beklede bakplaat. We nodigen je uit om het videorecept voor de verse appeltaart (vasten) te bekijken:. Leg het eerste vel in de met boter en bloem beklede bakplaat en verdeel de koude appelvulling er gelijkmatig over.

Bedek de vulling met het tweede vel erop. Vertaling van deze pagina Een heerlijke en zeer malse taart die smelt in de mond Ingrediënten: Vellen: 170 g boter 150 g suiker 5 dooiers 100 ml melk 700 g bloem 15 g bakpoeder. Idaily is een plek om uw vragen beantwoord te krijgen.

Stel vragen en vind kwalitatieve antwoorden op AnswerSite.


Top 9 recepten voor appeltaart

Onder de producten die door kinderen en volwassenen worden gewaardeerd, waarvan het hele gezin geniet wanneer ze worden bereid, vooral tijdens een vakantie, zijn appeltaarten. Er zijn allerlei soorten recepten die interessanter, eenvoudiger of ingewikkelder zijn, en in dit artikel kun je er een paar ontdekken.

Houd je van zelfgemaakte zoetigheden, die je aan je kindertijd doen denken, en wil je ze misschien zelf proberen te maken? Een van de populaire opties voor Roemenen, en niet alleen, is de cake met appels van verschillende aard, van taarten tot cakes, koekjes of kruimels. Sommige zijn gemakkelijk te maken, je hebt niet veel ingrediënten of verschillende soorten bereidingen nodig, terwijl andere je de hele dag lang beroven, maar het resultaat kan spectaculair zijn. Elke beginner kan thuis een appeltaart maken die net zo lekker is als die van zijn grootmoeder. Hier zijn enkele recepten die u kunnen helpen.

Amerikaans appeltaart recept

Het is wereldwijd een toonaangevend banketrecept geworden en wordt gewaardeerd om zijn eenvoud en aangename uitstraling. Dit heb je nodig voor zo'n simpele en lekkere appeltaart.

Half kopje suiker

Een half kopje bruine suiker

Een kwart theelepel gemalen gember

Een kwart theelepel gemalen nootmuskaat

1 eetlepel citroensap

800 gram gesneden groene appels

Vel deeg voor de bodem en afgedekt.

De bereidingswijze is eenvoudig, het is een snel en gemakkelijk te maken appeltaart. Eerst meng je de suiker, bloem en kruiden in een kom, en in een grotere kom meng je de gehakte appels goed met het citroensap, voeg dan de suiker toe en meng de ingrediënten goed met je handen zodat de appels bedekt zijn met kruiden en suiker.

Spreid het taartdeeg uit in een ronde bakvorm van 22 cm en snij de randen los, vul het met het appelmengsel en leg de stukjes boter op hun plaats. De rest van het deeg wordt over de vulling verdeeld, de randen vastlijmen door aan te spannen, de bovenkant naar wens in een mooie vorm snijden voor een mooie appeltaart.

Klop het ei los en smeer het met een kookborstel op de toekomstige korst, strooi er een beetje suiker over en bedek de randen met kookfolie.

Zet in de voorverwarmde oven op 190 graden Celsius en bak 25 minuten. Verwijder de folie en laat ongeveer 25 minuten in de oven staan.

Als je het deeg voor vastende appeltaart met gist wilt maken, heb je 550 g bloem, 25 g gist (1 zakje droge gist), 50 g suiker, 125 ml olie, één zakje vanillesuiker, 250 ml mineraalwater nodig, een geraspte citroenschil, een snufje kurkuma en een snufje zout. Zeef de bloem met de kurkuma en meng de gist met een beetje warm water, suiker en bloem en laat het in volume verdubbelen. De olie, het water, de suiker en de citroenschil worden in een pan gemengd en licht verwarmd. Voeg het vloeibare mengsel en de gist toe aan de bloem en kneed tot een niet-kleverig deeg is verkregen, dat 40 minuten laat rijzen, vervolgens in tweeën deelt en op de afmetingen van de bakplaat verdeelt.

Appeltaart

Wil je een cakerecept met geraspte appels met een bijzondere smaak, traditioneel en gewaardeerd door Roemenen? Jij hebt nodig:

600 gram taartbladen (16 dunne vellen)

Sap van een halve citroen

Vanille poedersuiker voor decoratie na het bakken.

Appels kunnen in schijfjes worden gesneden, in plakjes worden gesneden of geraspt terwijl de boter smelt, en als je een vastencake met geraspte appels wilt, vervang deze dan door margarine of een veganistisch alternatief.

Gebruik voor elke kleine strudel drie vellen, bestrijk ze met boter of plantaardig vet en leg er appels op, bestrooid met een eetlepel suiker, een halve eetlepel paneermeel en een beetje kaneel. Eventueel kun je wat rozijnen en walnoten toevoegen. Rol de appeltaart op met vellen en pak een cilinder.

Leg op bakpapier, op de bakplaat en vet in met gesmolten boter, bak dan op 180 graden gedurende 40 & # 8211 50 minuten of tot ze bruin zijn.

Traditionele appeltaart met bladeren

Wil je een traditioneel recept voor appeltaart, zoals bij oma thuis? Je maakt de bovenkant en de vulling, die ongeveer een uur nodig heeft om voor te bereiden.

Ingrediënten voor vulling :

1 theelepel kaneel

Ingrediënten voor het koste Appeltaart:

2 ampullen of zakjes vanillesuiker

Het wordt ook wel de luie appeltaart genoemd, omdat het relatief snel gemaakt is. De vulling is gemakkelijk te maken en laat afkoelen. Je raspt de appels en kookt ze in een kom, met een paar eetlepels suiker en kaneel.

Je kunt de appeltaart maken met reuzel of boter, die je insmeert met suiker en dan de vanille en het ei toevoegt en klop tot een romige textuur ontstaat, waarna je de room opneemt.

Doe in een andere kom de bloem, het zout en het bakpoeder en meng goed, voeg dan de room erboven toe, combineer ze met een lepel of een houten spatel. Als het voldoende gebonden is, kneed je het deeg met je handen. Verdeel het in tweeën en verdeel het in twee vellen, één om de bak te bedekken en één om erop te leggen. In het midden leg je de appelvulling. Zet de appeltaart met het deeg 30 minuten in de oven op 180 graden en controleer of het deeg is gebakken.

Gegoten appeltaart

De appeltaart wordt gewaardeerd door huisvrouwen en beginners in de keuken omdat hij gemakkelijk te bereiden is, niet te veel ingrediënten vereist en snel gemaakt kan worden. Je hebt een kg appels, kaneel (1 theelepel) en suiker (4 & # 8211 5 eetlepels, naar smaak) nodig voor de vulling, en je maakt het deeg van negen eetlepels olie, negen eetlepels melk, negen eetlepels geraspte suiker , 12 eetlepels bloem, twee eieren en een theelepel bakpoeder (een zakje van 10 gram).

Om deze cake met gesneden appels te maken, bereidt u de vruchten voor, maakt u ze schoon en snijdt ze, waarna u ze kookt met suiker in een pan, waarbij u op het einde kaneel toevoegt.

Het deeg wordt gemaakt door de potten met de suiker te wrijven, dan wordt de olie toegevoegd, in een andere kom die de droge ingrediënten (bloem en bakpoeder) mengt. Giet vervolgens het droge deel van het snelle cakedeeg met appels over het natte, langzaam, waarbij u het afwisselend met de melk opneemt. De ideale consistentie is dikker dan die van pannenkoeken. Als het te zacht is, voeg dan wat meer bloem toe en als het te dik is, voeg dan wat meer melk toe.

De helft van het deeg wordt in de met bakpapier beklede bakplaat gegoten (de samenstelling is voldoende voor een bakplaat van maximaal 20 & # 21516 cm, voor het klassieke fornuis 20 & # 21530 cm worden de hoeveelheden ingrediënten verdubbeld) en doe er in de oven op 180 graden gedurende 25 minuten, verwijder dan, leg de vulling en de rest van het deeg erop en bak nog eens 30-40 minuten. Aan het einde is de appeltaart mals, bepoederd met suiker en geserveerd na afkoeling.

Vastencake met appels

Vaak gewild door huisvrouwen, om verschillende redenen, is het recept voor vastende appeltaart waarvoor ingrediënten in de keuken nodig zijn. Voor de vulling heb je 1,5 kg appels, 2 theelepels kaneel en ongeveer 5 eetlepels suiker nodig en voor het deeg 500 gram bloem, 200 ml water, 200 ml olie of margarine, een eetlepel azijn en een theelepel bakpoeder en 6 eetlepels suiker.

De nuchtere appeltaart met margarine of olie is bereid in 45 tot 60 minuten, eerst het fruit schoonmaken en raspen, dan inwrijven met suikerlepels en in een pan met dubbele bodem bakken totdat het sap verdampt, erover strooien en mengen de kaneel goed, op het einde.

Suiker, olie of margarine worden gemengd met water in een kom, en in een kom of glas, zet het zuiveringszout in azijn uit en voeg toe aan het mengsel. Voeg beetje bij beetje de bloem toe tot een non-stick appeldessertdeeg. Verdeel in tweeën en spreid uit in een dunne plaat met de folie, leg de plaat op de bakpapierplaat, voeg de vulling voor de eenvoudige appeltaart toe en leg er het andere uitgerekte deeg op of, om een ​​geraspte cake te verkrijgen, rasp het deeg nadat het een uur in de koelkast heeft gestaan ​​om uit te harden.

Prik de vastentaart met appels en zet deze in de voorverwarmde oven, op 180 graden, voor maximaal 30 minuten of tot de buitenkant bruin is.

Taart met griesmeel vastende appels

Als je liever bepaalde ingrediënten in het traditionele vastenrecept wilt vervangen, kun je griesmeel gebruiken, waardoor je een soort malse appeltaart krijgt die je kunt bereiden als je iets zoets in huis wilt hebben, voor gasten. Je hebt het volgende nodig:

De appel- en griesmeelcake is gemaakt van geraspt fruit, dus eerst bereid je ze voor en besprenkel je ze met kaneel. Het deeg bestaat uit het mengen van griesmeel, bloem, suiker en bakpoeder, verdeel vervolgens de appels en het droge mengsel in twee helften, de margarine wordt verdeeld in 3 gelijke hoeveelheden, in kleine blokjes.

Giet de helft van het griesmeelmengsel in de bak voor de bliksemappelcake en strooi de margarineblokjes erover, doe dan de helft van de vulling, voeg dan de rest van het griesmeel en bloem toe, met de margarine erop en dan de rest van de appels en margarine. Strooi de gemalen hazelnoten erover.

Bak de appeltaart in een goede, gemengde oven op middelhoog vuur in maximaal 40 minuten gaar. Portie en serveer na afkoeling.

Pandispan met appels

Voor een cake met geraspte appels en pandispan om te serveren bij speciale gelegenheden of als je zin hebt in iets zoets heb je 140 g bloem, 4 grote appels (500 g), 40 g basterdsuiker, 80 g poedersuiker, 10 ml olie, 6 eieren nodig , vanille-essence, zout, een halve citroen en kaneel. Uiteindelijk zal het dessert eruitzien als een omgedraaide pruimentaart.

De appels worden schoongemaakt en in blokjes gesneden, vermengd met suiker en citroensap. Eieren worden verdeeld in eiwitten en dooiers, de laatste wordt geslagen met poedersuiker en vanille-essence wordt toegevoegd met olie, terwijl de eiwitten worden geslagen met een snufje zout.

Voeg over de dooiers de bloem toe en vervolgens de eiwitten met een spatel. Om een ​​mooie omgekeerde appeltaart te vormen, worden de vruchten eerst op het bakpapier op de gekozen bakplaat gelegd, waarna het deeg wordt uitgegoten en een beetje wordt geschud om de overtollige lucht te verwijderen, waarna het in de oven op 165 graden, prijs voor een half uur, tot de bovenkant bruin is.

Gesneden appeltaart

Of het nu gaat om een ​​omgekeerde appeltaart of een pandispancake, de manier om een ​​dergelijk recept te bereiden is vergelijkbaar. Je hebt ongeveer 1 kg appels, 200 g basterdsuiker en 50 g boter nodig voor het deeg met 5 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 125 g basterdsuiker, 125 g bloem en een snufje zout.

Om de lekkerste appeltaart te maken, en er ook nog eens mooi uit te zien, bereid je in een grote pan, waarin je het hele product kunt bereiden, indien mogelijk, de karamel, smelt de suiker tot hij rood wordt, laat hem afkoelen .

Snijd de appels in schijfjes en schil ze, leg ze in mooie vormen over de karamel en leg de geplette boter in de stukjes er bovenop. Zet 30 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden.

Het deeg bestaat uit losse eieren, het eiwit wordt geklopt met zoutpoeder, daarna worden de basterdsuiker en vanillesuiker toegevoegd, de dooiers worden toegevoegd en de bloem wordt verwerkt. Giet dit mengsel over de rijpe appels en verdeel het goed, zet het dan weer 30 minuten in de oven.

Als het klaar is, draai je de cake op een bord terwijl hij heet is, zodat de karamel niet hard wordt. Het kan eenvoudig worden geserveerd, met slagroom of zure room.

Taart met geraspte appels

Als het om appeltaart gaat, zijn de recepten die online en in kookboeken beschikbaar zijn legio. Onder hen is dit smakelijke voorbeeld, waarin ook een heerlijke room is verwerkt.

Voor Werkbladen jij hebt nodig:

Een theelepel bakpoeder eerder gedoofd met citroensap.

Voor de room heb je 100 g poedersuiker, 100 g boter, 600 g dikke yoghurt, 3 eieren, twee eetlepels bloem en 2 eetlepels paneermeel nodig.

Het deeg wordt bereid door de boter in de bloem te mengen tot het plakkerig wordt, dan de andere ingrediënten toe te voegen en goed te kneden, waarna het een half uur laat afkoelen.

De appels worden schoongemaakt en in plakjes gesneden, waarbij de bloem zich vermengt met de kaneel. Spreid het deeg met de bakplaat uit op de vorm met bakpapier, en leg daarop de appelschijfjes door bloem en kaneel gehaald en bak 15 minuten op 160 graden Celsius.

Crema pentru prajitura cu mere si iaurt se face amestecand untul cu zahar pudra, incorporand apoi galbenusurile si iaurtul, albusurile batandu-se spuma cu sare, fiind adaugate peste restul cremei, la final adaugandu-se faina. Se pune crema peste tarta si se mai lasa pentru 50 de minute la 170 grade Celsius. Se consuma rece.


Video: Appel strudel (December 2021).