Nieuwe recepten

Taarten met kaas, zure room en zongedroogde tomaten

Taarten met kaas, zure room en zongedroogde tomaten

Ze gaan perfect en zonder gedroogde tomaten, je kunt ze vervangen door wat je maar wilt: olijven, paprika's, cherrytomaatjes ... enz ... naar jouw smaak!
Het magische deeg doet natuurlijk wonderen ... en de vulling is heerlijk, je eet ze warm met de lust van de geur, een geweldige maar geweldige goedheid!

  • 1 stuk magisch deeg (ik vertel je het recept op mijn pagina)
  • 320 gr roomkaas (President I zet de blauwe doos)
  • 80 gr zure room
  • 1 of
  • een takje peterselie
  • droge dille 1/2 theelepel
  • zongedroogde tomaten in olijfolie (enkele)
  • 2 dooiers om in te vetten

Porties: 12

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPTBEREIDEN Taarten met kaas, zure room en gedroogde tomaten:

Vulling: meng de kaas met zure room, ei en groen.

Ik heb maar één stuk deeg gebruikt dat ik een keer heb uitgerekt en met een ronde vorm heb ik 6 stukken gesneden, daarna heb ik het vel opnieuw uitgerekt en kreeg ik nog zes stukken.

Op elk stuk dat ik in het met perkament beklede bakblik legde, legde ik een theelepel vulling, vervolgens een stuk tomaat erop en smeerde de randen in met dooier.

Ik heb de taarten 15 minuten op 225 graden gebakken.

Een wonder!