Nieuwe recepten

Kippenbenen bedekt met bladerdeeg

Kippenbenen bedekt met bladerdeeg

Verwijder het vel van de dijen en doe ze in een kom, aan de kook met water en een beetje zout.

Als ze goed gaar zijn, verwijder ze, laat ze een beetje afkoelen en breng op smaak met zout en peper.

Op een bord waarop ik een beetje bloem heb gestrooid, het deeg uitgespreid en bestrooid met bloem.

Snijd in vierkante stukjes.

Leg op elk vierkantje een plakje gesmolten kaas (het deegvierkantje moet groter zijn dan het plakje gesmolten kaas) en dan het vruchtvlees.

Wrijf het vruchtvlees goed in het deeg zodat het niet uit elkaar valt, vet het in met losgeklopt ei en bestrooi met zaadjes.

Bak op het juiste vuur goudbruin.

Serveer met een garnering.


Kippenpoten in deeg gehuld - een spectaculaire voorbereiding op de feestmaaltijd!

Kippenpoten bedekt met deeg. Een ongewoon en zeer interessant gerecht, perfect voor speciale gelegenheden. Noch de familie, noch de gasten zullen onverschillig blijven! Het recept is eenvoudig, het proberen waard!

INGREDIËNT:

-8 onderste kippenpoten

- gemalen chilipepers - naar smaak

-60 ml water + 0,3 theelepel zout

METHODE VAN VOORBEREIDEN:

1.Was de dijen, verwijder de huid en de steek van de onderkant van het bot.

2.Bereid de marinade voor. Meng de sojasaus met de honing tot de honing volledig is gesmolten, voeg dan de door de pers gegeven knoflook, gemalen zwarte peper en gemalen chilipepers toe. Voeg meer zout toe als de sojasaus niet zout genoeg is.

3. Giet de marinade over de dijen, meng goed en laat het vlees 2 uur marineren op kamertemperatuur of een nacht in de koelkast. Draai de dijen regelmatig aan de andere kant, zodat ze gelijkmatig marineren.

4.Bereid het deeg voor. Voeg de zachte boter toe aan de bloem en meng met je handen tot een kruimelig deeg.

5. Voeg een snufje zout toe aan het water, meng, giet het bij het bloemmengsel en kneed een niet plakkerig, zacht en prettig aanvoelend deeg.

6. Doe het deeg in een plastic zak en laat het 20 minuten staan.

7. Haal de dijen uit de marinade en droog ze een beetje af met keukenpapier.

8. Vorm een ​​deegsalami en verdeel deze in 8 stukken, en vorm van elk stuk een dun touwtje.

9. Haal de dijen door het paneermeel, schud ze een beetje en wikkel ze in het deeg. Lijm het deeg tot op het bot.

10. Leg de pootjes in het deeg op de met bakpapier beklede bakplaat en zet ze ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C. Je kunt de botten afdekken met folie.

11. Verwijder na 30 minuten de dijen en vet ze in met losgeklopt ei, zodat ze bruiner en smakelijker worden.

Dit is wat een mooi gerecht je krijgt! Het deeg is knapperig en het vlees - mals en sappig, gedrenkt in soja- en honingmarinade.


Bladerdeegrecepten

Chocoladetaart
Het bladerdeeg laat je ontdooien, een beetje bestrijken en een taartvorm ermee bedekken (de vorm invetten en bedekken met bloem of bakpapier) en in het midden bakpapier snijden waarop de bonen worden gelegd.Het wordt daar gegeven. Kippenbenen bedekt met bladerdeeg
Verwijder het vel van de dijen en doe ze in een kom, aan de kook met water en een beetje zout. Als ze goed gaar zijn, verwijder ze, laat ze een beetje afkoelen en breng op smaak met zout en peper. Op een bord heb ik gestrooid. Taartjes met geitenkaas en olijven
Verwarm de oven voor op 200 ° C. Rol het deeg uit op het werkoppervlak en snij er 20 cirkels van elk 5 cm diameter uit Gebruik een kleinere snijcirkelvorm (3-4 cm in diameter), markeer (licht aandrukken) de 20 cirkels , waardoor een. Paddenstoelen- en dragontaarten
Fruit de ui licht in een beetje olie tot hij zacht wordt en goudbruin begint te worden, ongeveer 10 minuten.Voeg de champignons toe en bak ze 5-10 minuten, tot ze bruin worden en het vocht in de pan is verdampt.Voeg de erwten, . Luchtige taartjes met bospaddenstoelen
Rol het bladerdeegdeeg uit en steek er 12 cirkels van 8 cm doorsnee of 4 grotere taarten van 16 cm doorsnee uit en zet de cirkels in de koelkast tot de champignons klaar zijn. Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit een pan, voeg de boter toe en bak. Minipizza
Ik smeerde het deeg uit en smeerde het vervolgens in met tomatensaus waar ik kruiden voor pizza over strooide. Ik legde toen plakjes ham en fijngehakte champignons. Daarna doe ik de geraspte kaas erop. Ik heb het deeg uitgerold en stukken van 1-2 cm gesneden. Minitaartjes met kip, ui en dragon
Verwarm de oven voor op 200 & ordm C. Snijd 4 cirkels uit het deeg, zo groot dat ze de opening van 4 kleine hittebestendige kommen bedekken, maar wel 1-2 cm groter dan de kommen. Bewaar ze in de koelkast. Verhit 2 eetlepels olie in a. Aperitieven in pomisor
1. Spreid het ontdooide deegblad uit en vul het met spek, rol het uit, snijd het in rondjes en bak het in de oven. 2. het tweede deel van het deeg: spreid een vel uit, strooi er blokjes kaas en kaas over en bedek met reepjes deeg als een. Butoiase naar Nadina
Nadat het deeg was ontdooid, heb ik het goed uitgesmeerd met de deegroller en daarna heb ik het ingevet met het losgeklopte ei, ik raspte kaas en een beetje kaas erover. daarna rolde ik het deeg stevig op. Ik leg er weer vis in en snijd het deeg in stukken van 2 cm. Ik ging zitten. Strawberry Shortcake
Rol het deegvel uit en snijd er een hartvorm van, kleine hartvormpjes van deeg. We doen ze in de pan en bakken ze tot ze bruin zijn. Het puddingpoeder wordt gemengd met 4 eetlepels suiker en toegevoegd aan de gekookte melk waarin ik doe de rest van. Ham rol
De helft van het bladerdeeg laat je ontdooien. als het ontdooid is, strooi je witte bloem op de werktafel en leg je het deegvel. het rekt een beetje met de twister (ik had het van linco en het laken is vrij dik) maar niet erg hard. ham. Zouten
Ontdooi het deeg, snijd het in reepjes of in de gewenste vorm. Vet een pan in met olie, leg de reepjes zout die we invetten met dooier, bestrooi met geraspte kaas, maanzaad, sesamzaad. (zout, alleen indien nodig, hangt af van hoe zout het is. Bladerdeeg met kaas en peper
Ontdooi het deegvel, spreid het uit op een schoon oppervlak bestrooid met bloem en bestrooi met een snufje peper en kerriepoeder. Het loopt een. Rozen met appels
Snijd de appels in dunne plakjes maar schil ze niet en kook ze ongeveer 10-15 minuten in water met een eetlepel suiker.Nadat de appels gekookt en zacht zijn, maar niet breken, wees flexibel om ze te kunnen rollen, haal ze eruit van het water en laat ze. Slakken met kaizer, kaas en champignons
Rol het deegvel uit waarop de gehakte en gebakken kaizer, champignons, geraspte of in blokjes gesneden kaas, gehakte olijven en ketchup worden bestrooid. Rol het deeg uit, snijd het in plakken van twee vingers dik en leg het op een met folie beklede bakplaat. Slakken met abrikozen en hazelnoten
Verwarm de oven voor op 200 Uit het bladerdeeg in lange reepjes van ca. 2 cm dik.Elke reep wordt ingevet met abrikozenjam en vervolgens op zijn plaats een hele hazelnoot.De op deze manier bereide reepjes worden gerold en gebakken gedurende 25-35 minuten. Kussens met 3 soorten kaas
Ik hoefde geen zout toe te voegen omdat de telemeau en fetakaas behoorlijk zout waren. We laten het deeg ongeveer 1 uur - 1 uur en een half ontdooien bij kamertemperatuur. Meng voor de vulling de kazen met het ei en de basilicum tot een gladde massa. Figgy
Rasp een beetje gember, strooi er bruine suiker over en karamelliseer in de pan. Giet er dan een beetje honing en boter over en creëer een heerlijke saus. Voeg de vijgen en plakjes banaan toe, laat het rijzen. Taart met champignons en kip
Haal het bladerdeeg uit de vriezer en laat het op kamertemperatuur ontdooien. Doe de boter in een pan en smelt deze.Snijd de champignons in kleine stukjes, evenals het vlees in heel kleine blokjes en giet het over de gesmolten boter.Laat het zitten. palmbomen
Meng de suiker met de kaneel en de bourbonsuiker. Doe een gelijke hoeveelheid suiker op de werktafel als het bladerdeegblad, leg het blad en haal het over de deegroller, om de suiker te plakken, doe hetzelfde op het andere oppervlak. .

6 onderste kippenpoten, 100 g champignons, 200 g kipfilet, 1 groene ui, 2 eieren, 100 g kaas, 1 rode paprika, peper, zout, tijm, 20 g sesam, 1 pakje bladerdeeg

Was en droog de kippenpoten zonder been met absorberende servetten.
Haal de kipfilet door de vleesmolen en hak de champignons (uit blik), groene ui en rode peper fijn. Meng het gehakt, champignons, paprika, groene uien, kaas (geraspt), tijm, zout, peper en een ei. Vul de kippenpoten met het verkregen mengsel.
Rol de dijen na het vullen door een strook bladerdeeg van 1 cm, vet ze in met een losgeklopt ei en bestrooi ze met sesamzaadjes. Zet de bakplaat in de voorverwarmde oven op een temperatuur van 200g en laat ze mooi bruin worden (ongeveer 35-40 minuten).
Serveer warm, in plakjes gesneden.


Kippenbouten verpakt in folie & # 8211 Een gerecht voor elke feestelijke maaltijd. Zo bereid je het voor

Lekker en mooi recept - Kippenbouten gewikkeld in bladerdeeg - Voor dit recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

Benodigde ingrediënten:

  • 1 pakje bladerdeeg
  • 8-9 onderbenen
  • 1 of
  • 150 g maanzaad, sesam
  • 2 teentjes knoflook
  • zout
  • peper
  • Paprika
  • 50 ml olie

Methode van voorbereiden:

1. Schil om te beginnen de kip. We zetten een pan water aan de kook. Als het begint te koken, voeg je de kippenpoten toe en kook je 4-5 minuten.

2. Doe de dijen in een kom. Kruid ze met peper, zout, paprika, knoflookteentjes. Snijd met een mes het bladerdeeg in dunne reepjes.

3. Rol de dijen in reepjes deeg. We wikkelen de uiteinden in aluminiumfolie. Leg de dijen op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 30 minuten op 180 graden.


Video: MEMBENTUK PASTRY. CHICKEN PUFF PASTRY (December 2021).