Nieuwe recepten

Oosterse salade

Oosterse salade

Oosterse salade is geschikt als garnering van een biefstuk of wordt zo geserveerd.

ingrediënten

  • 500 g aardappelen
  • 2 geschikte rode uien
  • 3 gekookte eieren
  • 1 theelepel zoete mosterd
  • 1 theelepel mierikswortelmosterd
  • 3-4 eetlepels mayonaise
  • 100 g gesneden olijven
  • 2-3 geschikte augurken
  • 2-3 stukjes zure donut
  • ½ theelepel citroensap
  • Zout en peper naar smaak
  • ½ theelepel gedroogde munt

Porties: 6

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPT BEREIDING Oosterse salade:

Procedure

Kook de in blokjes gesneden aardappelen in 500 ml gezouten water. Laat afkoelen en bereid intussen de overige ingrediënten. Snijd de julienne ui en meng met een beetje zout, snijd de komkommers in rondjes, in blokjes gesneden donuts, in blokjes gesneden eieren en doe alle ingrediënten samen met de aardappelen in een kom. Voeg gesneden olijven, mosterd en mayonaise toe. Meng alle ingrediënten, voeg citroensap en gedroogde munt toe, breng op smaak met zout en peper. Versier de salade als je wilt, zo niet, serveer als zodanig.



Video: ВСЕ ИЩУТ ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА ПО-КОРОЛЕВСКИ. (December 2021).