Nieuwe recepten

Bananenbroodkoekjes

Bananenbroodkoekjes

Cakeachtige broodachtige goedheid in een koekje! Deze koekjes bevatten weinig suiker (en schuldgevoel) en zijn hoog van smaak.MEER+MINDER-

1

kopje bruine suiker, verpakt

3

zeer rijpe bananen, gepureerd

1/2

kopje halfzoete chocoladeschilfers

Afbeeldingen verbergen

  • 1

    Verwarm de oven voor op 350 ° F.

  • 2

    Klop het ei, de bruine suiker en de plantaardige olie met een elektrische mixer tot een gladde massa.

  • 3

    Voeg geprakte banaan en vanille toe en mix tot een gladde massa.

  • 4

    Voeg bloem, bakpoeder, kaneel en nootmuskaat toe en mix tot een gladde massa.

  • 5

    Roer de havermout en chocoladeschilfers erdoor. Laat het beslag 5 minuten rusten voor het bakken.

  • 6

    Roer de havermout en chocoladeschilfers erdoor. Laat het beslag 5 minuten rusten voor het bakken.

  • 7

    Bak 12 minuten op 350 ° F.

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • De voorjaarsvakantie staat voor de deur!

    Als je op mij lijkt, ben je 50% extatisch voor zonneschijn en ontspanning, en 50% schrik je van de komst van een nieuw bikiniseizoen. Eek! Een bikini? Na de feestdagen, en al dat Valentijnssnoep? Het is tijd om je eetpatroon aan te passen, zodat je in topvorm bent voor toekomstige strandbestemmingen.

    Wat kilo's kwijtraken en strakker worden, draait helemaal om mager vlees, volle granen en veel fruit en groenten. Onthoud voordat je kreunt: het hoeft niet saai te zijn! Bekijk enkele van mijn favoriete smaakvolle recepten die je zullen helpen je slankheid in de voorjaarsvakantie te bereiken. (Laten we beginnen met een koekje, zullen we? Lees verder...)

    Bananenbroodkoekjes

    Bananenbroodkoekjes zijn een van mijn favoriete lekkernijen met een laag schuldgevoel en veel smaak. Ze bevatten weinig suiker en bevatten een extra dosis vezels van de banaan en havermout, waardoor je langer een vol gevoel hebt. Bonus: de chocoladeschilfers zullen je zoetekauw tevreden stellen. Klop een batch op en deel ze met je vrienden!

    Citrus Quinoa en Kipsalade

    Ik hou van dit gerecht! Het zit boordevol smaak, samen met heel veel eiwitten van de quinoa en kip. Gezonde vetten uit de avocado houden je verzadigd. Beste van alles? Het is gemakkelijk om samen te gooien! Ik maak graag een grote batch en eet het dan op voor meerdere lunches of diners.

    Salade van appel, boerenkool en feta

    Ik ben ervan overtuigd dat deze salade de perfecte smaakcombinatie heeft: zoete appels, zoute fetakaas, pittige azijn en veel knapperigheid. jammie! Maar naast de winnende smaakcombinatie, zul je deze ook geweldig vinden vanwege de gezondheidsvoordelen. Boerenkool zit boordevol vitamines en walnoten bevatten gezonde vetten.

    Het mooie van deze salade is dat hij de volgende dag nog lekkerder is. Ik beloof dat het niet zal verwelken zoals andere groene salades. Maak het van tevoren en gebruik de tijd die je bespaart om naar de sportschool te gaan of een wandeling te maken!

    Overweeg om vetvrije fetakaas te gebruiken; je zult niet knoeien met de smaken, en je zult zeker de extra calorieën niet missen. En voeg wat kip toe om een ​​complete maaltijd te maken.

    Hier zijn enkele andere ideeën voor lichte maaltijden van Tablespoon om je reis naar de Spring Break-bikini een vliegende start te geven:

    Angel Hair Pasta, Rundvlees & Broccoli Diner
    Gezonde gevulde paprika's in New Orleans-stijl
    Roergebakken Broccoli en Champignons Met Tofu


Bananenbroodkoekjes (glutenvrij, vegan, paleo)

Als je een manier nodig hebt om die bruine bananen op je aanrecht te gebruiken, zoek dan niet verder dan deze heerlijke glutenvrije bananenbrood koekjes!

Deze gezonde bananenbroodkoekjes zijn vochtig, van nature zoet en je hebt maar 6 simpele ingrediënten nodig – yay!

Ben je dol op banaan? Check deze Gezonde Bananen Muffins!

Ik wilde dit recept voor paleo-bananenkoekjes zo eenvoudig mogelijk houden, met zo min mogelijk ingrediënten. Ik denk dat ik de uitdaging ben aangegaan, al zeg ik het zelf.

Dit is wat je nodig hebt om deze zuivelvrije bananenbroodkoekjes te maken, die trouwens veganistisch, glutenvrij EN paleo zijn!


Welke ingrediënten zitten er in bananenkoekjes?

Om deze heerlijke en zachte bananenkoekjes te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Zout boter &ndash op kamertemperatuur gebracht, zal boter rijkdom aan uw koekjes toevoegen.
  • witte suiker &ndash Dit maakt je koekjes onweerstaanbaar zoet en versterkt de bananensmaak!
  • Eieren &ndash-eieren zijn de lijm die veel gebakken goederen bij elkaar houdt, deze koekjes zijn daarop geen uitzondering.
  • Zout &ndash de beste smaakversterker die we hebben! Met gezouten boter heb je maar een snuifje nodig. Als je ongezouten boter gebruikt, ga je gang en gebruik een & frac12 theelepel.
  • Zeer rijpe middelgrote bananen &ndash hoe rijper, hoe beter! Overrijpe bananen worden zoeter naarmate het zetmeel wordt afgebroken tot extra suikers. Je krijgt een betere bananensmaak en meer zoetkracht naarmate je bananen rijper zijn.
  • Natriumcarbonaat &ndash bananen zijn zuur en het bakpoeder reageert met de zuurgraad van de bananen om koolstofdioxide te creëren, wat je bananenmuffins een mooi beetje rijsmiddel geeft.
  • Brood bloem &ndash broodmeel heeft meer eiwitten dan bloem voor alle doeleinden, dus het kan meer gluten produceren, wat helpt bij het rijzen (het is een beetje een lang verhaal). Dat gezegd hebbende, je kunt bloem voor alle doeleinden gebruiken, maar het kan resulteren in een koekje dat iets minder slap is dan de foto's voor dit recept laten zien.


Paleo bananenbroodkoekjes gemaakt met slechts 5 ingrediënten.

Ingrediënten

  • 2 rijpe bananen, gepureerd, ongeveer 2/3 kop
  • 1 ei
  • 3 eetlepels pure ahornsiroop
  • 1 1/2 kopjes amandelmeel
  • 1/2 tl gemalen kaneel
  • snufje zeezout
  • 1/4 kop chocoladeschilfers, optioneel

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden F en bekleed een grote bakplaat met bakpapier.
  2. Schil de bananen en pureer ze in een kom tot ze romig zijn. Voeg het ei en de pure ahornsiroop toe en klop goed.
  3. Voeg het amandelmeel, kaneel en zeezout toe en roer goed tot het mengsel is gemengd. Het zal nat en plakkerig zijn - dit is normaal!
  4. Laat ongeveer 2 eetlepels van het koekjesdeeg op de met bakpapier beklede bakplaat vallen en vorm het in een koekjesvorm. Herhaal dit voor het resterende beslag.
  5. Bak op het middenrek van de voorverwarmde oven 20 tot 28 minuten, tot de koekjes goudbruin zijn aan de randen en klaar zijn.
Voedingswaarde-informatie:

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Lees hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.

Zaterdag 7 november 2020

Deze koekjes zijn zo lekker!! Kwam de eerste keer zelf perfect uit en ze zijn zo zacht en taai en toch behouden ze hun vorm zo goed !! Bedankt voor dit mooie koekjesrecept!

Zaterdag 7 november 2020

Ik heb het ei vervangen door lijnzaad omdat we vegetarisch zijn. Maar de smaak is ongelooflijk

Zaterdag 25 juli 2020

Toen ik dit recept voor het eerst maakte, was het niet zo goed op te zetten, maar de smaak was goed, dus ik probeerde het opnieuw. De tweede keer halveerde ik de banaan, verving de ahornsiroop door biologische bruine suiker en voegde een theelepel bakpoeder toe. Ze zijn geweldig uitgekomen!

Zaterdag 25 juli 2020

Ik ben blij dat het bij de tweede poging gelukt is. Ik vraag me af wat er de eerste keer gebeurde.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Lees hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.


Bananenbroodkoekjes

Net als elk bananenbrood zijn deze bananenbroodkoekjes de tweede dag bijna lekkerder!

BANAANBROOD KOEKJES

We zijn verwend. Moderne technologieën zijn zo vanzelfsprekend. Onze koelkast is net overleden. Het is pas een jaar oud en het moederbord is kapot. De monteur moest een nieuwe bestellen en vanaf morgen zit mijn koelkast 4 dagen zonder stroom.

Het is nogal een groot probleem. Toegegeven, ik ben een foodblogger en heb waarschijnlijk VEEL meer eten dan de gemiddelde persoon in hun koelkast. Ik begon meteen een mentale lijst van welk voedsel ik absoluut moest bewaren en wat ik kon verdragen om los te laten.

Het is alsof je je favoriete kind kiest. Eenvoudig. Het is altijd mijn baby. Hallo! Het is een baby. Kom op. Jullie hebben ook allemaal een favoriet.

Voordat ik koelers met eten begon te vullen, begon ik een storm te koken met ingrediënten in mijn koelkast. Deze bananenbroodkoekjes zijn geweldig. Deze foto was vlak nadat ze uit de oven kwamen en doet ze geen recht.

Net als bananenbrood zijn deze nog lekkerder nadat ze een tijdje hebben gezeten. Zure room helpt de koekjes super vochtig te maken. Ze hebben een zachte, broodachtige textuur.

Ik heb mini-chocoladeschilfers en gehakte walnoten aan het beslag toegevoegd, maar je kunt ze zeker weglaten als je dat wilt. Maak deze!


Bekijk de video: MAZKALORIJU BANĀNMAIZES RECEPTE KAS GARŠO VESELĪGI (December 2021).