Nieuwe recepten

Vijgen en Brie bites recept

Vijgen en Brie bites recept

  • Recepten
  • Soort gerecht
  • Voorgerechten
  • Voorgerechten met kaas
  • Voorgerechten met geitenkaas

Stokbroodplakken worden geborsteld met met tijm doordrenkte honing, verse vijgen en Brie-kaas in dit heerlijk snelle maar elegante voorgerecht of knabbeltje.

6 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 6

  • 100 g honing
  • 1 klein bosje tijm
  • 500 g Brie-kaas, in plakjes
  • 1 stokbrood, in plakjes
  • 250 g verse vijgen, in plakjes
  • 2 eetlepels boter

MethodeVoorbereiding:10min ›Koken:5min ›Klaar over:15min

  1. Smelt honing in een kleine pan, voeg tijm toe en breng aan de kook. Haal van het vuur en laat afkoelen.
  2. Smelt boter in een koekenpan en voeg vijgen toe. Bak een paar seconden aan elke kant. Wees voorzichtig bij het draaien om te voorkomen dat ze scheuren.
  3. Bestrijk de plakjes stokbrood met warme honing, bestrooi met kaas en vervolgens met plakjes vijgen.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(0)

Recensies in het Engels (0)


Als er één voorgerecht was waar ik de rest van mijn leven van zou kunnen leven, dan zouden het deze Gebakken Brie Bites zijn!

Ernstig. Deze kleine decadente hapjes kunnen niet lekkerder zijn en ze zijn een makkie om samen te trekken. Als je in de problemen zit of vrienden hebt die langskomen, is dit jouw recept.

Phyllo cups zijn gevuld met melty brie en overgoten met vijgenjam en krokante prosciutto. Hemels, jullie allemaal!

Ik werd voor het eerst een brie-liefhebber op de universiteit toen een kamergenoot van mij brie-hapjes maakte met halvemaanvormig deeg, ook heerlijk!

Voor het gemak bewaar ik graag filodeegbekers in mijn vriezer en gebruik ze voor deze gebakken brie-hapjes. Ik hou van de texturen van knapperig tot romig en natuurlijk is de smaak ongelooflijk.

Je kunt in de winkel gekochte vijgenjam kopen of de favoriet van mijn familie maken recept voor vijgenjam hier! Het is het recept van mijn grootvader dat aan mij is doorgegeven, en ik ben er dol op!

De knapperige prosciutto balanceert de zoetheid van de vijgenjam en de boterachtige brie. Je zou ook spek kunnen ruilen. Die zoute/zoete combinatie is absolute perfectie.

Ik denk dat dit voorgerecht een winnaar is onder de zoete menigte, zoute minnaars, jongens, meisjes, iedereen! Je weet dat het een hit wordt!

Ik vind de filodeegbekers in de vriezer van onze supermarkt naast het filodeeg en bladerdeeg. Je zou er zelf een kunnen maken, maar als je een feestje geeft, is het een ding minder om ze kant-en-klaar in kopjes te kopen!

Makkelijke hapjes zijn mijn spel!

Je kunt de schil op brie eten, maar omdat je bij elke hap maar een klein beetje brie krijgt, heb ik de schil eraf gesneden.

  1. Snijd de brie in kleine blokjes
  2. Voeg een brieblokje toe aan elk filodeegkopje.
  3. Daarna bak je eenvoudig tot het gesmolten is (ongeveer 5 minuten) en voeg je de toppings toe!
  4. Ik ben dol op vijgenjam en de krokante prosciutto, maar ik heb hieronder ook nog wat andere ideeën op een rijtje gezet!

Brie en vijgenjam voorgerecht

Ingrediënten

30 mini filodeeg kopjes (te vinden in de diepvriesafdeling van de meeste supermarkten!)
1/2 wiel brie kaas
1/2 kopje vijgenjam
8-10 takjes tijm
een handvol walnoten, gehakt

Stap een

Verwarm de oven voor op 350 graden.

Stap twee

Haal de filodeegbekers uit de verpakking en leg ze op een bakplaat.

Stap drie

Snijd de korst van de brie en voeg ongeveer 1/2 inch tot 1 inch blokjes kaas toe aan elke filodeegkop.


Ik serveer er graag wat vers fruit bij om de rijkdom van de brie in balans te brengen. Moedig gasten vervolgens aan om ze op de brie te leggen zodra deze op de toast of cracker is uitgesmeerd. Elk van deze fruitopties zou geweldig zijn!

  • Een trio druiven in rood, groen en paars ziet er prachtig uit en smaakt ook nog eens heerlijk!
  • Gesneden appels of peren is ook lekker. Snijd vlak voor het serveren in plakjes, zodra de brie uit de oven is om bruin worden op het fruit te voorkomen
  • Als ze in het seizoen zijn, zijn verse vijgen of verse kersen ook lekker!


Vakantie-apps voor uw bijeenkomst:

Dit vind je misschien ook leuk


  • 8 oz Brie (een klein wiel)
  • 1/2 kop pecannoten
  • 3 eetlepels vijgen jam
  • fruit (gesneden appels of peren)

Stap 1. Verzamel de ingrediënten. Verwarm de oven voor op 375F graden.

Stap 2. Leg de brie op een kleine ovenschaal of bakvorm—Bak 10 minuten op het middelste rooster.

Stap 3. Plet de pecannoten in een kleine kom.

Stap 4. Haal de brie eruit, voeg de pecannoten toe en rooster ze samen 1-2 minuten.

Stap 5. Leg de warme brie voorzichtig op de serveerschaal met gesneden fruit. Steek het mes in de brie en snijd om de bovenkant van de kaas horizontaal te openen, zodat de gesmolten kaas eruit kan lopen. Leg er jam op, bestrooi het geheel met noten.


Brie, Vijgen & Rucola Bites

Ik heb de afgelopen week of zo doorgebracht in een voedselblog-sleur. Ik ben, eerlijk gezegd, van nature nogal lui, en de laatste tijd heb ik alleen maar aan eten kunnen denken, welke voorverpakte pot saus ik op een emmer pasta wil gieten en inhaleren voordat ik het een nacht noem .

Hé, alleen omdat ik mede-beheer van een foodblog ben, wil dat nog niet zeggen dat ik altijd in Martha Stewart-modus. Ik heb duidelijke ups en downs: de ene week zal ik koken als een duivel, de andere week zal ik met schuldgevoel een diepvriespizza kopen en het hele ding opeten. Misschien is dat al deze week al gebeurd. Geen spijt.

Tijdens dit soort sleur is het fijn om af en toe een recept te hebben dat binnen enkele minuten klaar is, minimale ingrediënten gebruikt en geweldig smaakt. Dit is zeker een van die recepten! Ik kan dit maken terwijl ik half slaap, dromend over al het geweldige eten dat ik heb wil te maken voor de blog. Mijn probleem is geen gebrek aan ideeën maar eerder een gebrek aan motivatie. Zin? L a z i n e s s.

“Ik wil *vul hier een geweldig recept in*. Wat bedoel je met ik moet boodschappen doen? Nou, er is geen manier dat is gebeurt. Ik denk dat het tijd is voor pindakaasgelei.'

Ik zou waarschijnlijk moeten stoppen dit over mezelf toe te geven, zodat ik de reputatie van Port en Fin niet bezoedel. Ik hou van eten! Ik echt! Ik hou van bakken/ensceneren/fotograferen/schrijven van deze berichten! Maar goed, ik ben een gemiddelde vrouw, net als de volgende, en ik denk graag dat we allemaal lage momenten hebben van het eten van bevroren pizza, direct van de bakplaat, boven de gootsteen. (Minder gerechten, toch?)

Dus nu ik elke indruk die je van mij had heb verpest, wil ik het hebben over deze brie, vijgen en rucola-hapjes. De mix van smaken in deze kleine hapjes zijn verbluffend. Vijg en brie zijn twee dingen die bedoeld zijn om samen te worden geproefd, en als je ze nog niet hebt geprobeerd, nou, begin eraan. Als de geur en smaak van een zoete vijgenpasta gesmeerd op een warm stuk brood, gegarneerd met melige brie en pittige groenten, je smaakpapillen niet laten zingen, dan weet ik niet wat het zal doen.

En als je bedenkt hoe EENVOUDIG dit is om te combineren, is het echt behoorlijk indrukwekkend om aan gasten te serveren.

Dus voor nu laat ik je achter met dit ongelooflijk eenvoudige (maar heerlijke) recept, en hopelijk zal ik bij mijn volgende bericht uit deze sleur zijn geknapt en brullen van de motivatie van een foodblogger. Finn kan je morgen van je sokken schudden met een van haar ongelooflijke berichten! (geen druk Finn)


Zo vouw je deze loempia's:

Er zijn slechts drie ingrediënten in deze Krokante brie en vijgenloempia's, waardoor het zo gemakkelijk te monteren is! Volg de onderstaande instructies en je bent binnen de kortste keren een springroll pro!

Verwijder de loempia's met een schuimspaan en leg ze op keukenpapier om uit te lekken. Herhaal met de volgende batch.

Deze Krokante brie en vijgenloempia's zijn zowat het meest perfecte voorgerecht! Nu kun je deze ook in je eigen keuken maken!

Hier is nog een geweldig brie-recept om te proberen — Gebakken Brie in Bladerdeeg met Appel Cider Jam. Elegant en gemakkelijk, deze goudbruin gebakken brie in bladerdeeg druipt van de kaasachtige goedheid en appelcider-gemberjam. Zo'n lekker voorgerecht!


Gevulde Californische Vijgen

Met Brie Gevulde Vijgen Met Verse Rozemarijn Snijd stengelpunten van Orchard Choice of Sun-Maid California Figs af. Snijd een kant van elke vijg open. Vul met een klein stukje brie of camembert en gehakte verse rozemarijnblaadjes. Bestrooi met versgemalen zwarte peper. Leg de kaaskant naar boven in de ovenschaal. Bak op 350 ° gedurende 7 minuten of tot het heet is.

Chutney-ham gevulde vijgen Snijd de vijgen bij en snij ze open. Vul met een klein blokje gerookte ham en een beetje gehakte chutney. Garneer met een kruidentakje.

Gevulde vijgen met sherrykaas Snijd de vijgen bij en snij ze open. Klop 1/2 kopje knoflook-kruidenkaas met 2 theelepels sherry of witte wijn. Schep in vijgen. Garneer met verse tijmblaadjes.

Gevulde vijgen in Hawaiiaanse stijl Snijd de vijgen bij en snij ze open. Vul met een klein blokje verse of ingeblikte ananas. Wikkel de vijg met dun gesneden prosciutto en maak een band rond het midden van de vijg. Bestrooi met geroosterde sesamzaadjes.

In spek gewikkelde fruitige vijgen Bak de bacon 10 minuten op 400°C of tot de bacon gaar maar nog flexibel is. Snijd de reepjes doormidden. Snijd de vijgen bij en snij ze open. Vul met een klein stukje verse perzik, nectarine of mango. Omwikkel met half plakje bacon (mogelijk niet helemaal om vijgen heen) en zet vast met prikker. Bak op 400 ° gedurende 7 minuten of tot het heet is.

Als je dit recept maakt, maak dan een foto en tag ons @valleyfig - we zouden graag zien wat je kookt op Instagram en Facebook!


Vijgen- en geitenkaashapjes in Phyllo Cups

Vijgen- en geitenkaashapjes in Phyllo Cups – Deze eenvoudige hapjes met drie ingrediënten zijn snel en gemakkelijk en smaken geweldig! Serveer deze eenvoudige hapjes op je volgende kerstfeest, oudejaarsfeestje of een ander feest!

De feestdagen komen eraan, en weet je wat dat betekent? Eten en feesten! En feestmaaltijden. Een feestje geven kan stressvol zijn, maar maak je geen zorgen over de hapjes! Deze vijgen- en geitenkaashapjes zijn feestelijk en fancy - maar makkelijker dan je denkt! Met slechts drie ingrediënten en tien minuten kun je deze schattige geitenkaashapjes serveren en je gasten versteld doen staan.

Als je deze blog al een tijdje leest, weet je dat ik een fan ben van voorgerechten, vooral voorgerechten die gemakkelijk te combineren zijn, maar heerlijk en indrukwekkend zijn. Zoals deze Bacon Wrapped Dadels, of deze Cranberry Brie Mini Tarts.

Ik ben een grote fan van het gebruik van deze mini filodeegbekers, omdat ze zo gemakkelijk te gebruiken zijn en ze superleuke en heerlijke hapjes maken. Ik heb ze niet alleen gebruikt in mijn Cranberry Brie Mini Tarts, maar ik heb ze ook gebruikt in deze Granaatappel Geitenkaas Mini Tarts en deze Easy Mini Baklava Cups. Je vindt deze kant-en-klare filodeegbekers in het vriesvak van de supermarkt.


Bekijk de video: 40 Makanan Asia untuk dicuba semasa melancong di Asia. Panduan Masakan Makanan Jalanan Asia (December 2021).