Nieuwe recepten

Gorgonzola teruggeroepen vanwege besmetting met Listeria

Gorgonzola teruggeroepen vanwege besmetting met Listeria


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Listeria-bacteriën zijn in verband gebracht met Italiaanse kaas

Wikimedia/Jon Sullivan

Gorgonzola-kaas is in Oostenrijk teruggeroepen vanwege infectie met Listeria-bacteriën.

Er gaat niets boven een goede, stinkende kaas, maar het beschimmelde spul zal dit jaar afwezig zijn op sommige nieuwjaarsschotels in Oostenrijk na een massale terugroepactie vanwege Listeria-besmetting.

Om Gorgonzola te mogen heten, moet de blauwaderige kaas worden gemaakt van melk van koeien die in de regio's Piemonte en Lombardije in Italië worden geweid. Volgens The Local is Gorgonzola-kaas, geproduceerd door de Italiaanse fabrikant CasArrigoni, teruggeroepen uit de verkoop nadat bleek dat het besmet was met Listeria, een potentieel dodelijke bacterie die vooral gevaarlijk is voor ouderen, zwangere vrouwen en mensen met een aangetast immuunsysteem.

De besmette kaas werd naar verluidt onmiddellijk teruggeroepen uit verkooppunten in heel Oostenrijk en er is naar verluidt nog niemand ziek geweest, maar in 2009 stierven acht mensen in Oostenrijk als gevolg van blootstelling aan Listeria-bacteriën in kaas, en deze zomer zijn naar verluidt minstens 12 mensen zijn in Denemarken overleden na het eten van lunchvlees dat besmet was met de bacteriën.


Citroenen, limoenen, sinaasappels, aardappelen teruggeroepen in verschillende staten vanwege zorgen over Listeria

Freshouse's 2014, een landelijke AGF-distributeur, roept Valencia-sinaasappels, citroenen, limoenen en rode aardappelen terug vanwege mogelijke besmetting met Listeria monocytogenes. Volgens een persbericht werden teruggeroepen producten verscheept naar distributiecentra in North Carolina, Pennsylvania, South Carolina, Virginia en groothandels in Maryland en North Carolina. Wegmans bevestigde ook in een afzonderlijk terugroepbericht dat de producten werden verkocht in hun winkels in New Jersey, Pennsylvania, Virginia, North Carolina, Maryland en New York (locaties in Brooklyn en Harrison).

Nadat Freshouse de routinetests had voltooid, identificeerden ze Listeria-bacteriën op een apparaat in hun verpakkingsfaciliteit. Het bedrijf zei in een persbericht: "We hebben de productie en distributie van het product dat op de betreffende apparatuur was verpakt, gestaakt en nemen corrigerende maatregelen en evalueren voortdurend onze reinigings- en sanitatieregimes."

De teruggeroepen artikelen vindt u hieronder: 

Jamey Friedman, president van Freshouse, zei: "We hebben deze terugroepactie vrijwillig gedaan uit een overvloed aan voorzichtigheid met de vaste bedoeling om zelfs het geringste risico voor de volksgezondheid tot een minimum te beperken. We nemen voedselveiligheid en deze terugroepactie serieus. Freshouse zet zich in om consumenten te voorzien van verse, voedzame en veilige producten.”

Gelukkig zijn er tot op heden geen ziektes gemeld. Symptomen van een Listeria-infectie kunnen koorts, hoofdpijn, spierstijfheid, misselijkheid, buikpijn, diarree en braken zijn. Listeria-infectie kan ook miskramen en doodgeboorten veroorzaken bij zwangere vrouwen en kan dodelijk zijn voor jonge kinderen, ouderen of mensen met een verzwakt immuunsysteem.


Terugroepactie Gorgonzola leidt tot tekorten in winkels, restaurants

Listeria maakt zich zorgen over kaastekort

Terugroepingen van verschillende merken gorgonzola-kaas over Listeria Door angst hebben retailers te maken met een tekort.

De Canadian Food Inspection Agency (CFIA) heeft de afgelopen maand een advies uitgebracht over vier merken van de Italiaanse blauwe kaas, waarvan drie in meerdere provincies.

Betrokken merken:

  • Ballarini – Gorgonzola D.O.P. Cremaverde, Gorgonzola Dolce DOP.
  • Igor – Gorgonzola Dolce, Gorgonzola Dolce DOP, Gorgonzola Igorcreme DOP 1/8 en Gorgonzola Piccante.
  • Il Villaggio – Gorgonzola Dolce Kaas.
  • 1800 Select Silver – Gorgonzola Verdi Dolce Italian Cheese (alleen verkocht in Markham, Ontario).

Aangezien de Italiaanse wet strikt reguleert wat 'gorgonzola'-kaas kan worden genoemd, zeiden retailers in Ottawa dat ze weinig opties hebben.

DiVino Wine Studio, mede-eigenaar Eric Diotte, zei dat ze dit weekend op waren.

"De chef-kok heeft me verteld dat hij het niet kan krijgen, hij kan het niet krijgen ... dus we zitten in een crisis", zei hij.

"We hebben geen kaas voor onze gorgonzola gnocchi."

Geen meldingen van ziekte

Bosa Jevtic slaat kaas op bij de populaire deli Nicastro's en zei dat Gorgonzola bijna onmogelijk te vinden was.

"Vroeger hadden mensen het op tafel, nu hebben we dat product niet meer", zei ze.

"Mensen vragen altijd wat er aan de hand is? Wanneer krijgen we (het)?"

Koks die niet zonder kunnen, gaan misschien buiten de Italiaanse grenzen en vervangen door Roquefort uit Frankrijk of Stilton uit Engeland.

Het kan weken duren voordat de kaas weer binnenkomt

Domenic Benoit van Agropur, het bedrijf dat de kaas in Canada importeerde, zei dat de aangetaste kazen allemaal afkomstig waren van één enkele Igor-fabriek in Italië - de grootste producent van gorgonzola ter wereld.

"De veiligheid van ons product is onze prioriteit, het gaat weken duren - het is geen kwestie van een week of twee voordat de situatie stabiel is", zei hij.

Benoit zei dat de mogelijke besmetting werd gevonden in Canada, niet in de fabriek, en ze hebben de producten vrijwillig teruggeroepen.

De CFIA zei dat ze geen meldingen hebben dat iemand ziek is geworden na het eten van een teruggeroepen merk gorgonzola.

Listeria monocytogenes vergiftiging kan diarree, braken en andere gastro-intestinale problemen veroorzaken, in sommige gevallen gevolgd door een herseninfectie of bloedvergiftiging, wat fataal kan zijn.


De FDA roept 17 zachte kaasproducten terug te midden van een uitbraak van Listeria

Zeven mensen in vier staten zijn opgenomen in het ziekenhuis.

Update, 24 februari 2021: Begin vorige week meldden de Centers for Disease Control and Prevention zeven Listeria-gerelateerde ziekten in vier staten. Vroege onderzoeken brachten de uitbraak mogelijk in verband met zachte kaas zoals queso-fresco en de Food & Drug Administration heeft nu een terugroepactie van bepaalde El Abuelito-kazen uitgegeven.

El Abuelito Cheese uit Paterson, New Jersey roept alle Queso Fresco-producten terug vanwege mogelijke besmetting met Listeria. Al deze producten met een uiterste verkoopdatum van 28 maart 2021, maken deel uit van de terugroepactie en werden verkocht in meerdere staten in de noordoostelijke regio. De terugroepactie omvat El Abuelito-kazen die worden gedistribueerd in Connecticut, New Jersey, Pennsylvania en New York, Rio Grande Food Products die worden gedistribueerd in Virginia, North Carolina en Maryland, en Rio Lindo-producten die worden gedistribueerd in North Carolina en Maryland.

Listeria-infectie kan symptomen veroorzaken zoals misselijkheid, vermoeidheid, pijn in het lichaam, hoofdpijn en koorts bij immuungecompromitteerde personen, 65-plussers en zwangere vrouwen met een groot risico op bijwerkingen. Als u een van de teruggeroepen artikelen in uw huis heeft, gebruik ze dan niet en gooi ze onmiddellijk weg of breng ze terug naar waar u ze hebt gekocht voor een volledige terugbetaling. U kunt een volledige lijst met merken, productnamen en UPC-codes bekijken op de website van de FDA.

Oorspronkelijke bericht, 15 februari 2021: De Centers for Disease Control en Food & Drug Administration onderzoeken een uitbraak van Listeria die individuen in verschillende staten heeft getroffen. Hoewel het onderzoek aan de gang is, wordt aangenomen dat de uitbraak verband houdt met "kazen in Spaanse stijl", zoals queso fresco.

Er is geen merk of type kaas dat als bron is vastgesteld, maar het onderzoek richt zich op queso fresco, queso blanco en queso panela. Zeven mensen zijn opgenomen in het ziekenhuis met Listeria-symptomen in Connecticut, Maryland, New York en Virginia.

Een algemene vuistregel van de FDA is om ervoor te zorgen dat uw verse en zachte kazen zoals queso fresco zijn gemaakt met gepasteuriseerde melk en vermeld dit op het etiket en de verpakking. Pasteurisatie van melk doodt over het algemeen de Listeria-bacteriën, hoewel gepasteuriseerde melkproducten nog steeds kunnen worden besmet als er onhygiënische omstandigheden in een fabriek zijn.

Listeria is een bacterie die nadelige gezondheidseffecten veroorzaakt, zoals misselijkheid, vermoeidheid, pijn in het lichaam, hoofdpijn en koorts. Gemeenschappen met een hoger risico op schade door de Listeria-bacterie zijn die van 65 jaar of ouder en mensen die zwanger zijn. De FDA adviseert individuen in een van deze groepen om geen verse en zachte kazen in Spaanse stijl te consumeren, terwijl ze doorgaan met het lokaliseren van het exacte product en merk dat verantwoordelijk is voor de uitbraak in meerdere staten.

De laatst geregistreerde ziekte was op 22 januari en Maryland heeft de meeste ziekenhuisopnames gezien die verband houden met de uitbraak, met vier van de zeven geregistreerde mensen die in de staat wonen. De FDA zal doorgaan met het verstrekken van gerelateerde up-to-date informatie op hun site.


Jeni's Splendid Ice Creams roept al zijn producten terug vanwege angst voor listeria

Een kegel van Jeni's Toasted Brioche met boter en jam-ijs.

Jeni's Splendid Ice Creams heeft al zijn ijsproducten in het hele land teruggeroepen en zegt dat het zijn winkels tijdelijk sluit vanwege zorgen over mogelijke listeria-besmetting, zo maakte het bedrijf donderdag bekend.

Het bedrijf staakt alle verkopen in de Verenigde Staten "totdat alle producten 100% veilig zijn", zei Jeni's in een verklaring.

De terugroepactie omvat "alle ijsjes, bevroren yoghurt, sorbets en ijssandwiches voor alle smaken en containers", en elk product met de merknaam Jeni's.

"Onze topprioriteit is het garanderen van de veiligheid van alle consumenten door alle mogelijke voorzorgsmaatregelen te nemen", zei John Lowe, CEO van Jeni, in een verklaring. "We hebben besloten om alles terug te roepen dat momenteel in de schappen van retailers ligt, en we sluiten onze primeurs totdat we er 100% zeker van zijn dat elk item dat we verkopen veilig is."

Een medewerker van de locatie Los Feliz bevestigde donderdag dat de ijssalon voor onbepaalde tijd gesloten was.

Het bedrijf adviseerde alle klanten die de producten hebben gekocht om ze weg te gooien of terug te brengen naar de winkel waar ze zijn gekocht voor een volledige terugbetaling.

De Listeria monocytogenes bacteriën kunnen ernstige en soms dodelijke infecties veroorzaken, vooral bij jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem, en het is bekend dat ze miskramen en doodgeboorten veroorzaken. Gezonde volwassenen kunnen symptomen ervaren zoals hoge koorts, ernstige hoofdpijn, stijve nek, misselijkheid, buikpijn en diarree.

De besmetting werd ontdekt nadat een monster dat willekeurig was verzameld door het Nebraska Department of Agriculture positief was getest op de bacteriën, aldus het bedrijf.

Tot dusverre, zegt het bedrijf, zijn er geen meldingen geweest van ziekten die verband houden met de teruggeroepen producten.

De boetiek-ijsleverancier begon in 2002 in Columbus, Ohio's North Market. Het heeft nu meer dan 20 landelijke winkellocaties, waaronder een in de wijk Los Feliz in Los Angeles, en de producten zijn overal verkrijgbaar in markten zoals Whole Foods en Gelson's in de omgeving van Los Angeles.

Listeria-zorgen hebben onlangs geleid tot een golf van terugroepacties van voedsel. Eerder deze week breidde Blue Bell Creameries een voortdurende terugroepactie uit, waarbij al zijn ijsproducten uit de schappen werden gehaald in een uitbraak van listeria in meerdere staten die acht mensen ziek maakte. Drie van die mensen stierven.

Eerder deze maand riep Sabra Dipping Co. 30.000 gevallen van zijn populaire hummusdips terug, ook vanwege de bezorgdheid dat ze besmet zouden kunnen zijn met listeria.


Gerookte zalmproduct verkocht in B.C. teruggeroepen wegens mogelijke Listeria-besmetting

Een merk gerookte zalm verkocht in B.C. wordt teruggeroepen vanwege mogelijke Listeria-besmetting.

Een terugroepactie van het One Ocean-merk Sliced ​​Smoked Wild Sockeye Salmon werd op 27 januari uitgegeven en woensdag uitgebreid met aanvullende productinformatie, volgens de Canadian Food Inspection Agency.

De CFIA adviseerde mensen het product niet te eten. Voedsel dat besmet is met Listeria ziet er misschien niet bedorven uit of ruikt niet bedorven, maar kan u toch ziek maken. Het bureau zegt dat er geen ziektes zijn gemeld.

1:47 Hoe het terugroepen van voedsel werkt

Het bureau zei dat teruggeroepen producten moeten worden weggegooid of teruggebracht naar de winkel waar ze zijn gekocht.


Meerdere ijsmerken teruggeroepen vanwege zorgen over Listeria

door Aaron Kassraie, AARP, 30 april 2021 | Opmerkingen: 0

Bijna 100 ijs- en sorbetproducten die onder meerdere merknamen werden verkocht, werden teruggeroepen vanwege mogelijke besmetting met listeria, volgens een bericht van de Food and Drug Administration (FDA).

Wat te doen met teruggeroepen ijs?

Iedereen die een teruggeroepen product heeft gekocht, moet het weggooien of terugbrengen naar de plaats van aankoop voor terugbetaling. Degenen met aanvullende vragen kunnen contact opnemen met Velvet Ice Cream op 800-589-5000 (Ext. 237) van 08.00 uur tot 17.00 uur. EST, van maandag tot en met vrijdag. Of bezoek de website op velveticecream.com/contact-us.

De vrijwillige terugroepactie is van toepassing op zeven merken die worden verkocht door Velvet Ice Cream uit Ohio en gemaakt op of na 24 maart. De merken zijn:

  • Buehler's
  • Discount Drug Mart
  • Poolster
  • Ruggle's
  • Super Dip
  • Fluweel
  • Walvis van een emmer

Hoewel er geen ziektes in verband zijn gebracht met de producten, werd het probleem vastgesteld als resultaat van routinematige tests van het bedrijf.

Het ijs werd verkocht in drogisterijen, buurtwinkels en supermarkten in Indiana, Kentucky, Ohio en West Virginia. Raadpleeg het terugroepbericht van de FDA voor een volledige lijst van de teruggeroepen producten met bijbehorende productcodes, te vinden aan de onderkant of zijkant van elke container.

"We voeren deze vrijwillige terugroepactie uit in samenwerking met de FDA uit overweging voor het welzijn en de veiligheid van onze klanten en consumenten", zei Luconda Dager, CEO van Velvet Ice Cream, in een verklaring. "We blijven ons inzetten om consumenten te voorzien van hoogwaardige ijs- en sorbetproducten."

Memorial Day-uitverkoop

Symptomen van een listeria-infectie

Listeriose, de infectie veroorzaakt door het eten van voedsel dat besmet is met de bacterie Listeria monocytogenes, veroorzaakt meestal ziekte bij volwassenen van 65 jaar en ouder, mensen met een verzwakt immuunsysteem, zwangere vrouwen en pasgeborenen. Symptomen kunnen zijn hoofdpijn, stijve nek, verwardheid, verlies van evenwicht, koorts, spierpijn en convulsies. Zwangere vrouwen ervaren doorgaans alleen koorts, vermoeidheid en spierpijn, maar een listeria-infectie tijdens de zwangerschap kan leiden tot een miskraam, doodgeboorte, vroeggeboorte of levensbedreigende infectie van de pasgeborene.

Amerikanen van 65 jaar en ouder hebben vier keer zoveel kans als anderen om een ​​listeria-infectie te krijgen.

Mensen melden symptomen meestal één tot vier weken na het eten van voedsel dat besmet is met listeria. Maar sommige mensen hebben symptomen gemeld vanaf de dag van blootstelling tot zelfs 70 dagen daarna.

Ongeveer 1.600 mensen in de VS krijgen elk jaar listeriose, wat resulteert in ongeveer 260 sterfgevallen, schat de Centers for Disease Control and Prevention. Amerikanen van 65 jaar en ouder hebben vier keer zoveel kans als anderen om een ​​listeria-infectie te krijgen.

Listeriose wordt gediagnosticeerd door het testen van een monster van lichaamsweefsel of vloeistof, zoals bloed, ruggenmergvocht of de placenta. Het wordt behandeld met antibiotica.


Hondenvoer wordt teruggeroepen vanwege een mogelijk salmonella- en listeriarisico voor honden en mensen

Het product werd verscheept naar fysieke winkels in het hele land.

Update, 18 maart 2021: Een terugroepactie die eerder deze maand werd aangekondigd en die ook voer voor huisdieren van Bravo Packing, Inc. in New Jersey omvatte, is nu uitgebreid met al het voer en botten voor huisdieren in alle verpakkingsgrootten. De terugroepactie omvatte aanvankelijk alleen plastic hoezen van twee pond en vijf pond van de producten.

De zorg is dat het voer voor huisdieren mogelijk besmet is met salmonella en listeria die niet alleen de huisdieren kunnen treffen, maar ook mensen kunnen treffen als ze in contact komen met het voedsel zonder het gebied goed te desinfecteren. Een FDA-inspectie vond dat de monsters van voer voor huisdieren van Bravo Packing positief waren voor de aanwezigheid van zowel salmonella als listeria.

Een uitgebreide lijst van de teruggeroepen artikelen is te vinden op de FDA-website, inclusief de productnamen en verpakkingsformaten.

Oorspronkelijke bericht, 4 maart 2021: De Food & Drug Administration heeft een terugroepactie aangekondigd van voedsel voor huisdieren vanwege mogelijke besmetting met salmonella en listeria. Deze bacteriën kunnen niet alleen nadelige effecten hebben op uw huisdier als ze het eten, maar als ze in contact komen met het voer voor huisdieren wanneer het wordt geserveerd, kan dit ook bij mensen tot symptomen leiden.

Bravo Packing, Inc. in Carneys Point, NJ, heeft een terugroepactie uitgegeven voor zijn rundergehakt en rauw voer voor honden van Performance Dog. De zorg is dat deze producten mogelijk besmet zijn met salmonella en listeria na een routinematige FDA-inspectie van Performance Dog- en rundergehaktmonsters van Bravo Packing die voor beide positief zijn getest.

Als het door uw huisdieren wordt geconsumeerd, kunt u symptomen van infectie opmerken zoals lethargie, diarree, bloederige ontlasting, koorts of braken. Huisdieren kunnen ook tekenen van salmonella-infectie vertonen door verminderde eetlust, koorts of buikpijn, maar kunnen ook besmet zijn zonder symptomen te vertonen. Als uw huisdier het product heeft ingenomen, neem dan contact op met uw dierenarts voor een controle.

Wat mensen betreft, is er een mogelijkheid voor eigenaren van gezelschapsdieren om besmet te raken als ze het teruggeroepen voedsel voor huisdieren hanteren zonder hun handen of de omliggende oppervlakken te wassen. Vooral jonge kinderen, oudere personen en zwangere vrouwen lopen het risico op een ernstige en soms dodelijke salmonella-infectie. Symptomen zijn onder meer misselijkheid, braken, diarree of bloederige diarree, buikkrampen en koorts.

Als u een van de teruggeroepen producten in uw bezit heeft, gooi ze dan weg en bel Bravo Packing, Inc. op 856-299-1044 voor vragen. Beide producten worden geleverd in plastic hoezen van twee pond en vijf pond en werden rechtstreeks in het hele land naar fysieke winkels of consumenten verzonden.


Er wordt wat rauw hondenvoer teruggeroepen vanwege angst voor salmonella en listeria

Update, 18 maart 2021: Een terugroepactie die eerder deze maand werd aangekondigd en die ook voer voor huisdieren van Bravo Packing, Inc. in New Jersey omvatte, is nu uitgebreid met al het voer en botten voor huisdieren in alle verpakkingsgrootten. De terugroepactie omvatte aanvankelijk alleen plastic hoezen van twee pond en vijf pond van de producten.

De zorg is dat het voer voor huisdieren mogelijk besmet is met salmonella en listeria die niet alleen de huisdieren kunnen treffen, maar ook mensen kunnen treffen als ze in contact komen met het voedsel zonder het gebied goed te desinfecteren. Een FDA-inspectie vond dat de monsters van voer voor huisdieren van Bravo Packing positief waren voor de aanwezigheid van zowel salmonella als listeria.

Een uitgebreide lijst van de teruggeroepen artikelen is te vinden op de FDA-website, inclusief de productnamen en verpakkingsformaten.

Oorspronkelijke bericht, 4 maart 2021: De Food & Drug Administration heeft een terugroepactie aangekondigd van voedsel voor huisdieren vanwege mogelijke besmetting met salmonella en listeria. Deze bacteriën kunnen niet alleen nadelige effecten hebben op uw huisdier als ze het eten, maar als ze in contact komen met het voer voor huisdieren wanneer het wordt geserveerd, kan dit ook bij mensen tot symptomen leiden.

Bravo Packing, Inc. in Carneys Point, NJ, heeft een terugroepactie uitgegeven voor zijn rundergehakt en rauw voer voor honden van Performance Dog. De zorg is dat deze producten mogelijk besmet zijn met salmonella en listeria na een routinematige FDA-inspectie van Performance Dog- en rundergehaktmonsters van Bravo Packing die voor beide positief zijn getest.

Als het door uw huisdieren wordt geconsumeerd, kunt u symptomen van infectie opmerken, zoals lethargie, diarree, bloederige ontlasting, koorts of braken. Huisdieren kunnen ook tekenen van salmonella-infectie vertonen door verminderde eetlust, koorts of buikpijn, maar kunnen ook besmet zijn zonder symptomen te vertonen. Als uw huisdier het product heeft ingenomen, neem dan contact op met uw dierenarts voor een controle.

Wat mensen betreft, is er een mogelijkheid voor eigenaren van gezelschapsdieren om besmet te raken als ze het teruggeroepen voedsel voor huisdieren hanteren zonder hun handen of de omliggende oppervlakken te wassen. Vooral jonge kinderen, oudere personen en zwangere vrouwen lopen het risico op een ernstige en soms dodelijke salmonella-infectie. Symptomen zijn onder meer misselijkheid, braken, diarree of bloederige diarree, buikkrampen en koorts.

Als u een van de teruggeroepen producten in uw bezit heeft, gooi ze dan weg en bel Bravo Packing, Inc. op 856-299-1044 voor vragen. Beide producten worden geleverd in plastic hoezen van twee pond en vijf pond en werden rechtstreeks in het hele land naar fysieke winkels of consumenten verzonden.


Kaas teruggeroepen vanwege angst voor listeria

Een Italiaanse kaas die in Canada wordt verkocht, is teruggeroepen vanwege bezorgdheid dat deze mogelijk besmet is met listeria.

Mauri-merk Gorgonzola-kaas is verkocht in Alberta, New Brunswick, Nova Scotia, Ontario en Quebec, zei de Canadian Food Inspection Agency.

De importeur, Arla Foods in Concord, Ontario, roept het product vrijwillig terug, met de code L. 3100012 op de verpakking en een houdbaarheidsdatum van 7 januari 2013.

Voedsel dat besmet is met de bacterie listeria mag niet spellen of er bedorven uitzien. Het eten van voedsel dat besmet is met de bacteriën kan listeriose veroorzaken, wat kan leiden tot hoge koorts, ernstige hoofdpijn, nekstijfheid, misselijkheid of de dood.

Een listeria-uitbraak in 2008 - grotendeels gerelateerd aan sandwichvlees - besmette honderden mensen in Canada en doodde 22.

Vooral zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem lopen risico.

Er zijn geen ziektes gemeld die verband houden met de terugroepactie van Gorgonzola.


Popcorn in zakken teruggeroepen vanwege mogelijke listeriabesmetting

De popcornfabrikant "Popcorn, Indiana" heeft een vrijwillige terugroepactie van verschillende kant-en-klare zakken popcorn uitgegeven vanwege een mogelijke besmetting met Listeria monocytogenes - bacteriën die een ernstige infectie kunnen veroorzaken.

Volgens Popcorn, de productterugroepsite van Indiana, moeten tassen die zijn gedistribueerd op of na 8 augustus 2012 met 'Best By'-datums tussen 4 februari 2013 en 12 maart 2013 worden weggegooid of geretourneerd voor een volledige terugbetaling of vervanging. De tassen waren rood gekleurd en kwamen in verschillende maten.

Consumenten kunnen ook bepalen welke zakken worden teruggeroepen door de Bag UPC (code) te controleren die zich in het voedingspaneel aan de onderkant van de zak bevindt. Een volledige lijst van teruggeroepen tassen is te vinden op de website van het bedrijf.

Afgezien van de teruggeroepen tassen, beweert Popcorn, Indiana - onderdeel van het bedrijf Dale en Thomas Popcorn - dat de rest van hun producten veilig zijn voor consumptie.

"Niets is belangrijker voor ons dan de gezondheid en veiligheid van degenen die onze popcorn kopen en de werknemers die deel uitmaken van ons bedrijf", zegt Popcorn, Indiana op hun website. "We houden ons aan normen die tot de hoogste in de branche behoren en daarom voeren we regelmatig tests uit die verder gaan dan de FDA-vereisten."

Listeria kan een ernstige infectie zijn die volgens de Centers for Disease Control and Prevention meestal oudere mensen, zwangere vrouwen, zuigelingen en mensen met een verzwakt immuunsysteem treft. Vaak veroorzaakt door het eten van besmet voedsel, treden listeria-symptomen op binnen twee maanden na het eten van het besmette voedsel en omvatten diarree en andere gastro-intestinale symptomen, gevolgd door hoge koorts en spierpijn. Listeria-infectie is gemakkelijk te behandelen met antibiotica, maar kan soms fataal zijn, vooral voor ouderen of mensen met ernstige medische problemen.


Bekijk de video: Zoonoses, Q-Koorts. Listeriose. Salmonella (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Yehonadov

    Nee jouw zaak!

  2. Cingeswell

    Prachtige gedachte

  3. Dunmore

    You're right, it's accurate



Schrijf een bericht