Nieuwe recepten

Dessert gearomatiseerde cake met gekarameliseerde peren

Dessert gearomatiseerde cake met gekarameliseerde peren


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Snijd eerst de in blokjes gesneden peren (verwijder de schil niet). Vet een kom yenna in met olie, leg de peren erin en voeg 5 eetlepels suiker toe. Zet de peren 20 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden.

Mix ondertussen de eieren met 5 eetlepels suiker gedurende 4-5 minuten, tot ze witachtig worden. Voeg de olie, bloem en bakpoeder toe en meng met een spatel.

Voeg over de gekarameliseerde peren de grof gehakte walnoten en kaneel toe en voeg dan lichtjes de topsamenstelling toe. Bak 25-30 minuten of totdat het de tandenstokertest doorstaat.

We keren de cake om op een bord zodra we hem uit de oven halen. Laat afkoelen, bestrooi met poedersuiker en verdeel.


Vergelijkbare recepten

Amerikaanse pannenkoeken - Pannenkoeken

Pannenkoeken zijn traditionele Amerikaanse pannenkoeken, hebben een luchtige consistentie en een uniform gouden oppervlak. Serveer bij het ontbijt.

Griesmeelcake

Een heerlijke griesmeelcake. Het is perfect voor ontbijt of chindii voor kinderen, maar ook 's avonds voor thee.

Cheesecake met kweepeer en walnoten topping

Een heerlijke, gezonde cake die perfect combineert met een kruidenthee! Topping & icircl kiezen volgens uw voorkeuren p.


  • 5 eieren, 250 gr tarwebloem, 4-5 peren, halve theelepel kaneel
  • 1 eetlepel aardappelmeel, 1 glas suiker + 4 eetlepels
  • 1/3 kopje olie, 1 theelepel bakpoeder, 2 witte chocoladerepen
  • Een snufje zout, 750 ml melk + 3 theelepels, een potje zwarte bessenjam
  • 2 zakjes vanillepudding, 100 gr boter, citroensap + 2 theelepels

Klop de eiwitten goed met een mixer, voeg een glas suiker, de dooiers één voor één en de olie toe. Meng in een kom de twee soorten bloem met bakpoeder en zout.

Voeg dan de eieren toe en meng met een houten lepel. Giet het verkregen deeg in een bakplaat bekleed met bakpapier en zet het 25-30 minuten in de voorverwarmde oven op 180 C. Als het klaar is, verwijder het dan, laat het afkoelen en snijd het doormidden om twee werkbladen te krijgen.

Kook het puddingpoeder in 750 ml melk, voeg dan 2 eetlepels citroensap en een halve tablet chocolade toe aan de hete pudding. Meng goed en laat afkoelen.

Klop de boter luchtig en voeg dan de pudding toe en blijf mixen tot er een iets dunnere room ontstaat.

Schil een peer, snijd hem in blokjes, voeg het sap van een citroen en kaneel toe en meng goed. Zet 4 eetlepels suiker in een pan op het vuur, en als het begint te karamelliseren, voeg je de peren toe en laat je een paar minuten op het vuur staan ​​tot ze zacht zijn.

Smeer een laag jam (een halve pot) over de eerste bovenkant en giet 3/4 van de puddingroom. Dek af met de tweede bovenkant, giet de rest van de jam, egaliseer goed en voeg de resterende pudding en gekarameliseerde peren toe.

Snijd de resterende chocolade in stukjes en doe in een kom met 3 eetlepels melk. Zet 20-30 seconden in de magnetron, verwijder en meng goed. Giet het glazuur over de cake. Laat het een paar uur in de koelkast staan, waarna het kan worden gesneden en geserveerd. Goede eetlust!


Vergelijkbare recepten:

Huisgemaakt ijs met peren

Huisgemaakt ijs met peren, slagroom, vanille en chocolade

Peren-worteltaart

Peren-worteltaart, met citroen- en sinaasappelsap, gezoet met honing en een beetje suiker, op smaak gebracht met kaneel

Basilicum jam jam

Kleine perenjam, basilicum, bereid met suiker, twee kopjes water en citroen, op smaak gebracht met vanillesuiker

Peren met kweeperengelei

Gekookte peren gevuld met kweeperengelei, geserveerd met saus van het sap waarin ze kookten, gebonden met verdund zetmeel



Voeg bloem toe, samen met boter, suiker, ei, zout en citroenschil.


Kneed met de hand totdat het deeg van de wand van de kom komt.


Vorm een ​​bal en zet in de koelkast tot de room en de peren klaar zijn.


De peren worden schoongemaakt, in tweeën gesneden, de doos met zaden wordt verwijderd.


We besprenkelen ze met citroensap, om een ​​mooie kleur te behouden.


Doe de basterdsuiker erop en meng.


Doe de kaas, in blokjes gesneden marsepein, zure room, suiker en eidooier in een kom en mix (het meest geschikt is de staafmixer) tot het een homogeen mengsel is.

Haal het deeg uit de koelkast, verdeel het met de deegroller (nu zou het tijd zijn om de oven voor te verwarmen tot 200 g.C)


Markeer vervolgens de maat van het dienblad / de vorm. Ik gebruikte rond.De bakplaat kan worden ingevet met behang of bakpapier.


Ik heb wat stukjes deeg gesneden, zodat het bij het vormen van de muur op sommige plaatsen niet te dik is. Ik heb het goed op de muren gelijmd, daarna heb ik de rand van de cake een beetje gesneden / geëgaliseerd.


Giet de room over de peren en zet ze 35-40 minuten in de voorverwarmde oven van 200g (om het deeg niet van de rand af te gooien, heb ik een popcorn gemaakt).


Als het gaar is, haal het eruit en laat het ongeveer 10 minuten in de vorm / bak staan.
Goede eetlust!


-Voor gekarameliseerde peren:
75 gram suiker
3 eetlepels water
3 peren
1 eetlepel citroensap
-Ter controle:
3 eieren
150 g boter
75 g oud
250 g bloem
1 theelepel bakpoeder
een snufje zout
2-3 eetlepels melk
vanille-extract

Pere. Zet de suiker samen met het water op middelhoog vuur tot hoog. Snijd de peren in kleine stukjes en besprenkel met citroensap.
Als de suiker vloeibaar en gekarameliseerd is, voeg je de peren toe en meng je voorzichtig. De karamel zal een beetje hard worden maar laat het nog 5-7 minuten op het vuur staan ​​om de peren vloeibaar te maken en zachter te maken.
Meng voor de cake de bloem met het bakpoeder en het zout.
Mix de boter met de poedersuiker tot het romig en luchtig is. Voeg een ei en een eetlepel bloem toe (om de compositie niet te snijden). Meng goed tot een gladde massa. Doe dit bij elk ei.
Voeg bloem toe en wissel af met warme melk en meng tot de samenstelling homogeen is. Voeg op het einde de gekarameliseerde peren en het vanille-extract toe. Homogeniseer heel weinig om niet alle peren te pletten.
Giet de compositie in de ingevette pan en zet deze in de voorverwarmde oven op 170 graden, gedurende ongeveer 50-60 minuten, tot hij mooi bruin is en de tandenstokertest doorstaat.
Laat de cake afkoelen op een grill en serveer.

Probeer ook dit videorecept


Bananencake met peren

Eenvoudig, lekker en geurig, deze cake met peer en banaan is ideaal om thuis, met het hele gezin of als pakketje op de kleuterschool te snacken. De cake is dicht, niet erg zoet en geurig.

* Vergeet niet om GF-ingeschreven producten te gebruiken, glutenvrij, glutenvrij, glutenvrij, glutenvrij

  • 300 gr rijstmeel
  • 300 gram bananenpuree
  • 100 gr maizena
  • 100 ml olie
  • 100 gr suiker
  • 4 eieren
  • 1 zakje bakpoeder
  • 3 rijpe peren maar sterker of appels, ik heb ook een pruim gebruikt voor decoratie
  • 1 theelepel kaneel
  • vanille
  1. Meng rijstmeel met maizena en bakpoeder.
  2. Klop de eieren apart los met olie, suiker, vanille en zout. Op het einde wordt de bananenpuree verwerkt.
  3. Schil de peren. Eén stopt voor decoratie, de rest wordt in stukjes gesneden. Poeder met kaneel. Als kaneel niet wordt gebruikt, dan een theelepel zetmeel.
  4. Meng de natte ingrediënten met de droge en meng goed.
  5. Voeg de in blokjes gesneden peren toe.
  6. De samenstelling wordt in een bak geplaatst en ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden gebakken, totdat deze de tandenstokertest doorstaat.
  7. Laat 1 uur afkoelen alvorens te snijden.

Dessert gearomatiseerde cake met gekarameliseerde peren - Recepten

Helaas, ik mis een goede cake met amaretto!
Die van jou ziet er, zoals gewoonlijk, geweldig uit. Sorry voor de vinger :(
Prettige dag!

Deze taart is mijn favoriet in de winter! Ziet er goed uit, mooie presentatie!

Ik heb honger, maar ik heb geen honger. Gooi een paar appels, als je belooft me een plak cake te sturen met ze gekarameliseerd. Wat zeg je, ik ga het balkon op?! De hitte kwam weer naar ons toe, maar van daaruit kun je niet ademen, en school. hmm. Het is twee weken geleden dat we in het eerste jaar op de barricades stonden. Veel kusjes .

Alleen goede dingen die ik je hier zie doen.
Wees voorzichtig met kg :))
veel kusjes

Ik heb absoluut zin in taarten. Ik hou van appels. Goede dag.

Ja, ik weet dat het heerlijk is.

Vio, kus! Ik ben blij dat ik je avond geparfumeerd heb. Ik hoop dat je een goede droom hebt gehad: *

Mihaela, dat klopt. karamel en appels zijn gemaakt om mee te doen: D
Veel kusjes :*

Alexandrina, ze is in orde, het doet geen pijn meer.
Kus en goederen: *

Sanda, en ik kus haar wang. Bedankt xoxoxo

Flory, ik doe het toch. Ik heb het ook met hele appels op de blog. Maar dat doe ik op verschillende manieren. Met wat er op dit moment komt: D
Auciiii, op de rasp! Brrrr!
Ik haat desht gegeven op de rasp! : NS
Veel kusjes :*

Ina, bedankt. De bloem is een sterdahlia in mijn tuin. Ik heb verschillende kleuren, maar ik ben nu op de hertog.
Veel kusjes :*

Gaby, het moet herhaald worden. In onze gebakken appels heeft het de grootste pas. Niemand opmerkingen, en toch een maaltijd gemaakt. : NS
Pup xoxoxo

Teo natuurlijk niet, en ja, doe het zelf. maar als je wilt, doe ik het ook voor je!
Ik kleed haar slagroom aan, en alleen wij twee halim. : *

Jongens, heel erg bedankt. Veel kusjes :*

Bobita, je vinger is in orde. Bedankt.
Veel kusjes :*

Cristina, we zouden in elk seizoen eten, gewoon doen! :))))))
Veel kusjes :*

Ooooh, Daniëlle! En wat zegt het schoolmeisje? Opgewonden?
Ik geef frietjes, ik geef! En ik krijg appels, zoals je wilt! Pup xoxoxo

Bianca, ik ben een goede dame, en ik leg niet zoveel nadruk op mijn gewicht: D
Veel kusjes :*

DiaMar, we houden ook van appels en elk ander appeldessert.
Veel kusjes :*

Sarah, foto's zijn niet belangrijk, met frietjes! Veel geluk!
Veel kusjes :*

mijn kindertaart! wat klopt moeder kende arme amaretto niet.. maar het kwam er net zo goed uit!

Wat goed. Een combinatie naar mijn smaak! Kus!

Ophelia, dat klopt. Goed met en zonder likeur: D
Kus

Licuta, ik ben blij dat je het leuk vindt. Kus :*

Alexandrina, ik ben het je vergeten te vertellen. Je kunt dus elke likeur gebruiken die je lekker vindt in combinatie met gekarameliseerde appel. Het werkt net zo goed zonder. Of nogmaals, het is als je fijngesneden amandelen op de bodem van de kom legt over de karamel, dan over de appels. s.a.m.d. : NS

Super presentatie en ik ken de smaak omdat ik dit dessert vaak maak en het is naar mijn mening goddelijk! Pup en een fijne avond!

heerlijke cake, en de presentatie is prachtig.
Heb een fijne zondag .

Adela, kusjes en een fijn weekend! : *

Kat, dank je. Kusjes en een mooie zondag! xoxoxo

Zoals Flory altijd zei, ik maak het met hele appels en gevuld met kersen of zoete kersen. Ik heb nooit amaretto en. Ik heb het al bijna 2 jaar niet meer gedaan. Dus ik ga het doen, oké. Omdat je ervoor zorgde dat ik dat wilde.
Ik kus je en wens je een fijne zondag.

Deze reactie is verwijderd door de auteur.

Maja, bedankt voor het antwoord! Ik had het gisteren graag klaargemaakt, maar ik heb wat kwark gekregen van mijn schoonzus en ik heb me heroriënteerd, maar bij de eerste gelegenheid probeer ik je cake, want het is erg in het oog springend!

God Maya, je maakt wat foto's om te wedden dat Felix en Mike in de rij staan ​​:))
Even een grapje, ik kan het niet helpen dat ik je foto's altijd bewonder, ze zijn zo natuurlijk en een lust voor het oog.
Gekarameliseerde appels, klinkt goed, ik weet dat het goed is!

Petro, ik heb het ook op de blog en met hele appels gevuld. Ik doe het toch, met appels to be! : NS
Ik wens je een mooie zondag: *

Alexandrina, je doet het als je trek hebt, de stemming, de tijd, de dagen pasten gewoon niet in de tas! Als het niet voor ons was opgewarmd, had ik het nu ineens voor ons gedaan.
Kus.

Smakelijke gerechten, ik schaam me hier niet alleen, op de bank: D
Dank je, ik kus je en wens je een fijne zondag: *

Beste Maya, ik heb alle appeltaartrecepten gelezen die je in de loop van de tijd hebt gemaakt, en morgen in het eerste uur ga ik dit recept zelf proberen. houd mijn vuisten vast o)

Sorry, ik had het bericht niet gezien :(

die van mij staat nu in de oven.
Ik probeerde het met abrikozen als appels. om te experimenteren.
MAAR ik maakte er een zooitje van, ik deed er per ongeluk 5 eetlepels olie bij (ik weet niet waarom ik het gevoel had dat ik 6 eetlepels olie nodig had haha ​​en toen ik 5e was zei ik nog eens naar het recept te kijken en de moaca viel op de tegels :)))
Toch maar hopen dat het uitkomt. iets!

Eh, kom op, veel mensen doen olie op het aanrecht om jonger te zijn. Ik maak me zorgen over abrikozen, niet te zacht. Vertel me hoe het is afgelopen!
Bedankt voor het bezoeken en proberen :)


Gekarameliseerde perencake

Een heerlijke cake met herfstsmaak. Zo geurig, luchtig en gemakkelijk te bereiden, de gekarameliseerde perencake is erg pittig en snel.

Ingrediënt:

  • 2 grote peren
  • 10 eetlepels suiker
  • 3 eieren
  • 3 eetlepels olie
  • 150 g bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 100 g noten
  • poedersuiker

Hoe de cake met gekarameliseerde peren te bereiden.

Snijd eerst de in blokjes gesneden peren (verwijder de schil niet). Vet een kom yenna in met olie, leg de peren erin en voeg 5 eetlepels suiker toe. Zet de peren 20 minuten in de voorverwarmde oven op 200 graden.

Mix ondertussen de eieren met 5 eetlepels suiker gedurende 4-5 minuten, tot ze witachtig worden. Voeg de olie, bloem en bakpoeder toe en meng met een spatel.

Voeg over de gekarameliseerde peren de grof gehakte walnoten en kaneel toe en voeg dan lichtjes de topsamenstelling toe. Bak 25-30 minuten of totdat het de tandenstokertest doorstaat.

We keren de cake om op een bord zodra we hem uit de oven halen. Als de randen van de cake aan de yennakom zijn vastgelijmd, pel ze dan voorzichtig af met het mes. Laat afkoelen, bestrooi met poedersuiker en verdeel.


Gekarameliseerde perentaart

Scheid de eiwitten van de dooiers en schuim vervolgens op met de 5 eetlepels suiker en het zoutpoeder.


Voeg de vanille-essence, de dooiers en de bloem gemakkelijk met de lepel toe en meng van onder naar boven.


Schil een pompoen, rasp hem en snijd hem in plakjes.


De 200 g suiker wordt in de vorm van een taart gedaan en gekarameliseerd.


Als alle suiker vloeibaar is geworden, voeg je de margarine toe en houd je deze op het vuur tot de margarine is gesmolten.


Haal van het vuur en voeg de geschilde peren en pitten toe en snijd in plakjes. Verdeel over het gehele oppervlak van de tray.