Nieuwe recepten

Steak en avocado ontbijt burrito's

Steak en avocado ontbijt burrito's

Zet een gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur en voeg de boter en olie toe en laat smelten. Kruid de steak aan beide kanten met 1 theelepel zout en 1 theelepel zwarte peper. Leg de steak voorzichtig in de hete koekenpan. Bruin ongeveer 4 tot 5 minuten aan de eerste kant, of tot ze bruin zijn. Draai om en bak nog 1 tot 2 minuten aan de tweede kant. Leg op een bord en laat rusten.

Klop de eieren in een middelgrote kom met de melk, ½ theelepel zout en ½ theelepel zwarte peper. Opzij zetten.

Je kunt de aardappelen in de magnetron ongeveer 10 minuten koken, of in een pan met kokend water tot ze net gaar zijn. Laat afkoelen alvorens te verwerken. Schil de gekookte en afgekoelde aardappelen voorzichtig met een schilmesje. Verhit een grillplaat op middelhoog vuur. Voeg de aardappelen toe als ze warm zijn en spreid ze uit in een enkele laag. Breng op smaak met de resterende ½ theelepel zout, ½ theelepel zwarte peper en met knoflookkorrels, uikorrels en paprikapoeder. Kook ongeveer 5 minuten, of tot het warm en krokant is. Voeg de losgeklopte eieren toe aan de hete bakplaat en kook tot ze niet meer vloeibaar zijn. Roer de gehakte biefstuk erdoor en bak nog een minuut om door te verwarmen.

Verwarm de tortilla's in een droge koekenpan of op het fornuis boven de gasbrander om ze soepel en zacht te maken. Vul elk met gesneden avocado, het aardappel-eiermengsel en veel kaas. Vouw en rol in een burrito. Serveer warm met salsa verde.


Steak & Egg Ontbijt Burrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik verlang er altijd naar. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan van het opwarmen. Het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo tot beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers... wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer alles goed door totdat de biefstuk is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Warm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito op en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijt Burrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik verlang er altijd naar. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan van het opwarmen. Het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo tot beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers. Wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer alles goed door totdat de biefstuk is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Warm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito op en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijtburrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik verlang er altijd naar. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan van het opwarmen. Het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo tot beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers... wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer alles goed door totdat de biefstuk is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Warm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito op en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijtburrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik heb er altijd zin in. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan, want het is opgewarmd, het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo tot beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers... wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer alles goed door totdat de biefstuk is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Verwarm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijtburrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik verlang er altijd naar. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan, want het is opgewarmd, het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo tot beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers. Wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer alles goed door totdat de biefstuk is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Warm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito op en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijt Burrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik heb er altijd zin in. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan van het opwarmen. Het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo totdat beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers... wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer het geheel goed door totdat de steak is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Warm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito op en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijtburrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik verlang er altijd naar. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan, want het is opgewarmd, het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo tot beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers. Wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer alles goed door totdat de biefstuk is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Verwarm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijtburrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik verlang er altijd naar. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan van het opwarmen. Het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo totdat beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers. Wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer het geheel goed door totdat de steak is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Verwarm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijt Burrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik heb er altijd zin in. Zo veel dat ik doelbewust niet al mijn biefstuk opeet, zodat ik het dan als ontbijt kan nemen.

Zoals ik al ontelbare keren heb gezegd, ben ik een grote fan van biefstuk. Maar ik ben niet zo'n fan, want het is opgewarmd, het is gewoon niet hetzelfde. Dus toen ik naar mijn overgebleven biefstuk keek, ging mijn gedachten natuurlijk naar de 830 steak- en eierenstijl van het ontbijt. Dus ik sneed het in blokjes, voegde het toe aan wat roerei met gebakken champignons en uien, besprenkelde het met een beetje, oké, veel zelfgemaakte steaksaus en wikkelde het in een warme, zachte tortilla. Bingo-bango.

Het kostte me ongeveer 2,6 seconden om deze waanzinnig goede ontbijtburrito's te inhaleren en het beste van alles (behalve dat het absoluut geweldig is> zijn er nog 3 porties over voor moi voor het ontbijt. Het is gewoon jammer dat de rest van mijn familie graaft geen paddenstoelen... nou ja, meer voor mij!

Ribeye's8230 cheque. Pepper Jack cheese'8230 check-check. Uien, champignons, eieren en tortilla's' checkity-check!

Begin dit feest goed door de helft van een gele ui te hakken.

Snijd vervolgens, kwart of achtste als ze biggins zijn, om gelijk te zijn aan een kopje champignons. Ik gebruik baby bella's'8230, ze zijn mijn absolute favoriet. Maar champignons werken hetzelfde.

Smelt een paar eetlepels in een grote koekenpan.

Zodra het begint te borrelen en sissen, gooi je de gesnipperde ui en champignons erin.

Bak ongeveer 5 minuten of zo tot beide zacht en licht goudbruin zijn en heerlijk ruiken!

Verwijder naar een bord of een ander oud gerecht dat je even hebt. Onmiddellijk wil je de temperatuur van je pan verlagen, je voegt de eieren toe aan dezelfde pan waarin de champignons en uien zaten en je wilt dat de pan een paar keer afkoelt voordat je dit doet, anders zul je krijg een verbrande eieren, en verbrande eieren zijn gewoon niet voldoende.

Breek in een middelgrote kom of een grote maatbeker 6 eieren. Ik had geluk met het eerste ei en kraakte een dubbele dooier! Het is raar de afgelopen paar keer dat ik eieren heb gebarsten, ze hadden dubbele dooiers. Wat betekent het??

Strooi er een royale hoeveelheid zout en zwarte peper over.

Klop die dan tot onderwerping.

Giet de eieren in de afgekoelde pan.

Gebruik een rubberen spatel om de pan onder de eieren te schrapen terwijl ze langzaam koken en klauteren.

Zodra de eieren bijna gestold zijn, gooi je de champignons en uien erin.

Ik sneed de gegrilde ribeye in kleinere, hapklare stukjes.

Voeg de biefstuk toe met de eieren en bedek alles met twee plakjes pepper jack cheese. Ik hou echt van de subtiele warmte die deze kaas aan het geheel geeft, maar cheddar of zelfs Colby Jack zou net zo goed werken.

Roer het geheel goed door totdat de steak is opgewarmd en de kaas gesmolten is.

Verwarm een ​​paar bloemtortilla's ter grootte van een burrito en schep een gezonde portie daarvan in het midden.

Herinner je je deze zelfgemaakte steaksaus nog? Nou, wat denk je??

Je zult het over deze burrito's met biefstuk en ei willen sprenkelen.

Voel je vrij om een ​​beetje extra toe te voegen voor de kick.

Genieten van! En als je deze Steak and Egg Breakfast Burrito's een keer probeert, laat het me weten! Maak een foto en tag me op Twitter of Instagram!

Mijn kookboek Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is nu beschikbaar! KLIK HIER voor details en bij voorbaat BEDANKT!


Steak & Egg Ontbijtburrito's

Ik heb geen idee wat het is met biefstuk en eieren, maar ik heb er altijd zin in. So much that I purposefully don’t finish all of my steak so I can then have it for breakfast.

Like I’ve said a gazillion times… I’m a big fan of steak. But I’m not so much of a fan for it reheated… it’s just not the same. So when looking at my leftover steak, naturally my mind went to breakfast… steak and eggs style. So I cubed it, added it to some scrambled eggs with sauteed mushrooms and onions, drizzled it with a little, okay a lot of homemade steak sauce and wrapped it into a warm, soft tortilla. Bingo-bango.

It took me about 2.6 seconds to inhale this crazy good breakfast burrito… and the best part about it all (besides being utterly amazing> is there were 3 more servings left for moi for breakfast. It’s just a shame the rest of my family doesn’t dig mushrooms… oh well, more for me!

Ribeye… check. Pepper Jack cheese… check-check. Onions, mushrooms, eggs, and tortillas… checkity-check!

Start this party off right by chopping up half of a yellow onion.

Then trim, quarter or eighth if they’re biggins’ to equal a cup of mushrooms. I’m using baby bellas… they are my absolute fave. But button mushrooms work the same.

Melt a couple of tablespoons in a large skillet.

Once it starts to bubble and sizzle, throw in the chopped onion and mushrooms.

Saute for about 5 minutes or so until both are soft, slightly golden and smell amazing!

Remove to a plate or any old dish you got for just a moment. Immediately you’ll want to reduce the temp of your pan, you’ll be adding the eggs into the same pan that the mushrooms and onions were just in and you want the pan to cool down a few before doing so, otherwise you’ll get a burnt eggs, and burnt eggs just won’t do.

In a medium bowl, or a large measuring cup, crack in 6 eggs. I got lucky on the first egg and cracked a double-yolker! It’s weird the past couple times I’ve cracked eggs they had double yolks… what does it mean??

Sprinkle in a generous amount of salt and black pepper.

Then whip those into submission.

Pour the eggs into the cooled down pan.

Use a rubber spatula to scrape the pan underneath the eggs as they slowly cook and scramble.

Once the eggs are just about set, throw in the mushrooms and onions in.

I cut the grilled ribeye into smaller more bite-sized pieces.

Add the steak in with the eggs and top all with two slices of pepper jack cheese. I really like the subtle heat this cheese gives to the whole thing, but cheddar or even Colby Jack would work just as well.

Give it all a good stir until the steak is heated through and the cheese is all melty.

Warm up a few burrito-sized flour tortillas and spoon a healthy portion of that into the center.

Remember this homemade steak sauce? Well guess what??

You’re gonna want to drizzle it all over these steak and egg breakfast burritos.

Feel free to add a little extra for kicks.

Genieten van! And if you give these Steak and Egg Breakfast Burritos a try, let me know! Snap a photo and tag me on twitter or instagram !

My cookbook Simply Scratch: 120 gezonde zelfgemaakte recepten gemakkelijk gemaakt is now available! KLIK HIER for details and THANK YOU in advance!